淥麵 (已結業)

通常車仔麵只有一款湯底，但「淥麵」有大概7款湯底俾大家揀，有冬陰功、沙爹汁、咖喱汁、特濃蕃茄湯、袐製辣汁等等。 至於配餸方面，選擇有好多款，仲有多款小食◭ 咖喱魷魚、豬紅、豬皮、白蘿蔔、酸齋配粗麵 (湯底配老牌沙爹汁)老牌沙爹汁湯底係淥麵自家製，湯底香而不膩，咖喱魷魚非常入味，豬皮爽口彈牙😋白蘿蔔清甜😌◭ 糖心蛋、蘿白、豬皮、豬大腸撈粗麵香港甚少有車仔麵檔連撈麵都有丫，推介黎「淥麵」必試，配埋祕製腩汁，好食到停唔到😛糖心蛋唔係食日式拉麵先有，依家連車仔麵都有得食😍特別推介滷水豬大腸，滷汁調得剛好👍🏻◭ 脆炸韮菜餃 (6粒) ***推介必試炸到脆卜卜韮菜餃，外脆內軟，餃子皮裝滿韮菜，非常足料☺️◭ 老牌炸雲吞 (6粒)呢款炸雲吞以前係酒樓成日都有得食，食家都好少有，估唔到「淥麵」有呢款傳統小食，仲要味道同傳統味道好相似👍🏻仲有必試枱面嘅辣榨菜，辣度十足，好惹味，啱晒喜歡嚐辣嘅朋友