海膽仔

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為食妹👧🏻為咗試下*海膽仔*。千里迢迢黎到新蒲崗😮‍💨。海膽仔又點只食海膽咁簡單。一入店舖雙眼👀俾凍櫃入面嘅海膽。刺身。生蠔吸引住🤤。珍寶日本令和怪物🦪我真係好鍾意食怪物🦪🦪。大大隻爽甜帶Creamy 。原隻放曬入口。幸福感爆棚🥹。倍化帶子吞海膽紫菜包著巨型帶子。巨型帶子夾著海膽。新鮮感滿瀉😋。油甘魚腩刺身（4切）勁厚切肥美。同放題食開嗰d真係冇得比😝。原隻日本魷魚筒🦑有留意開我嘅朋友仔都知我鍾意食魷魚🦑。🦑分咗魷魚酥同魷魚圈。你鍾意食🦑so多啲定🦑圈多啲？海膽三色丼丼🥣有齊海膽。三文魚子。吞拿魚蓉。絕對滿足🐽仔嘅慾望。

平時食居酒屋都唔平，但係呢間真係又平又好食，款式又多，我哋兩個食到超飽！牛油果軟殼蟹卷（$3️⃣8️⃣）牛油果🥑夠熟夠淋，軟殼蟹仲係好脆，呢個價錢抵食！芝麻雞翼（$3️⃣2️⃣）唔好意思，但係我真係好鍾意食🤣，有冇人同我一樣？章魚小丸子（$3️⃣2️⃣）其實呢個價錢係居酒屋嚟講真係好抵！又即整比你🥺，配料又多。牛油金菇（$4️⃣8️⃣）點都要食啲菜，金菇真係好正，牛油味好香，仲有黑椒味，好快清晒一碟！炸雞軟骨（$3️⃣8️⃣）估唔到30幾蚊有咁大碟，炸得好香脆有咸香，餸酒一流。炸餃子（$3️⃣2️⃣）皮脆肉嫩，仲要有肉汁，但係食嗰陣我低估咗佢熱度，唔小心辣親個嘴…銀鱈魚西京燒（$1️⃣0️⃣8️⃣）叫得最貴係呢一款，但係好抵！一共有2大塊，皮燒得好脆口，啲魚肉滑過我塊臉🥹，點解可以咁好食…我哋仲叫咗天婦羅、 手卷嗰d，食得超級飽，叫到成枱都係，好開心，肥就肥啦～

嚟到呢一間主打海膽嘅專門店～當然要食佢哋嘅海膽🤩個人勁鍾意食帶子刺身 而家竟然係用勁大隻嘅帶子包住海膽 賣相真係超級吸引💕厚切帶子爽口鮮甜 再包住甘香嘅海膽 真係冇得輸！

嘩！我竟然亂入到間抵食高質又新鮮既日本餐廳！我係超超超鐘意食海膽！佢地既野食新鮮之餘仲要唔貴！omg2個人叫到成張枱都係，都只係$600！真係好抵！我叫左海膽飯，本身諗住細細碗，點知超大碗，食完真係超飽！另外仲叫左赤海蝦刺身，超甜超fresh ，大大啖咬落去，超滿足，啖啖肉另外香芒蟹肉沙律我都好鐘意！尼2個組合我超鍾意！10秒我已經好似食晒啲芒果同蟹肉🤣🤣啲芒果好甜😛另外佢嘅魷魚都係即燒即食，熱辣辣新鮮又好食😋我都知道我哋兩個人食嘅份量好似有啲多😛但係見到啲嘢食真係太開心啦🥰

👦🏻喜歡吃魚生更喜歡吃海膽🧡在香港🇭🇰吃海膽有點貴所以不常吃以前👩🏻會用拖延政策告訴👦🏻不如留待去日本🗾才吃現在很難拖😆位於新蒲崗的海膽仔以性價比見稱就讓👦🏻滿足一下吧韓國海膽套餐 $228✨有波波飯和紫菜✨全Set五格海膽👦🏻說是大滿足😋👩🏻只分到一格😒刺身定食 $128✨超高性價比✨有三文魚腩、赤身吞拿、白身魚、北寄貝、有頭大赤蝦、希靈魚、帶子各2件✨新鮮度、份量、味道都滿分👩🏻後悔沒請廚師「少飯」因為實在太飽了😜串燒可以逐串order✨烤得夠焦香，上碟時熱度適中✨雞皮香脆✨雞腎爽脆沒筋✨牛舌夠厚有嚼勁👦🏻嚷著想吃三文魚🐟最後多點了兩件花之戀結束完美晚餐🥢

超鍾意食海膽嘅我，喺舊年年尾，已經做咗街坊成年後，終於有機會試位於新蒲崗嘅海膽仔。試咗一次之後，冇咩意欲再回頭。雖然不是太差，但沒有什麼特別嘅吸引之處。睇到個帶子吞海膽好吸引，叫咗一份。實物不及餐牌那個咁豐盛。紫菜冧晒，帶子一般、海膽有些奀豬🤔。我食到有少少苦苦地添。章魚小丸子都脆皮OK的。這個壽司定食拼盤，加埋個餐麵豉湯和沙律。因為都隔咗一段時間，我記憶係都OK好食，但冇乜特別印象。可能今次我哋冇叫貴啲嘅海膽，今次的經歷總括只是一般般，沒有意欲再幫襯。

婆婆最中意就係食生蠔同海膽，媽媽就特登book左枱，同婆婆出去mama me time一下。新蒲崗呢間小店，係橫街入面，雖然唔起眼，可能就係因為咁，價錢非常抵食，果日我仲見到好多人買外賣👍🏻海膽豆腐上面放左好多海膽，可以食到每一啖都有海膽😆再加埋三文魚籽，鮮味更加提升倍化帶子吞海膽帶子勁大隻，好鮮甜！入面仲夾住滿滿海膽，相信菜名既倍化，就係將鮮味倍化🥰燒牛舌超級juicy! 估唔到係主打海膽生蠔既日本料理，串燒會咁出色😍刺身我哋叫咗一隻活赤同兩隻紅蝦，赤背仲用咗青瓜同埋紫菜包住，別有一番風味！而紅蝦就好大隻！生蠔嚟到呢度，又點可以唔叫生蠔呢，我哋都主打日本號，叫咗一隻令和怪物，同埋一隻仙鳳趾。jumbo size既令和怪物，有我塊面咁大，都係$88！而仙鳳咁就仲抵食，只係$68！兩隻都啖啖肉，過足癮👍🏻松葉蟹雙重丼有齊蟹膏蟹肉放滿喺飯面，堆滿左個碗，份量夠晒睇頭，都只係$128！最正係蟹肉已經拆晒出嚟，完全唔需要用手都可以食到蟹肉嘅滿足感😋

老友難得放假，就帶佢去食好嘢，氹下佢開心🤩佢最鍾意食海膽，所以帶咗佢去新蒲崗嘅一間以海膽為主打嘅日式餐廳。店名叫海膽仔 😌 一聽就知唔會食唔到海膽啦😂😂😂店舖係一間日式餐廳，同時亦主打外賣，所以呢度溫馨提示一下，店內座位不算好多，如果想堂食就建議先訂座好d 🙂我老友見到有海膽就已經心心眼😍我哋叫咗：加拿大海膽 $248 👑即刻嗌一份俾朋友獨食！😂 (因為自己唔食🙈) 同餐牌一樣，成盒上俾你❤️ 海膽好大瓣，夠光澤水潤，入口即溶，朋友話好鮮甜！👍仲配埋紫菜同壽司飯波波，可以包住海膽一齊食又得，好細心 😄刺身定食 $128附：沙律及湯三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、帶子、北寄貝及大蝦刺身每件刺身都肥厚，特別係大蝦，夠彈牙爽口，好鮮好甜 ❤️😋飯嘅份量都唔係少架，食哂呢個定食，基本上都KO咗你個胃😆🤪鵝肝多士 $48一定要推介呢個！🌟抵食！即叫即燒，一送到嚟檯度好香🥰 雖然我影相搞到遲咗食，但鵝肝外面都仍然脆口！😍🤤多士烘得啱啱好，唔會硬好鬆軟 👍 48蚊係大大件鵝肝，唔係迷你架！充滿油香 😋 一擺入口即溶 ❤️❤️❤️ 嗌一件係唔夠喉 😆趁熱食就最好嘅 (唔好影相影咁耐 😂🤪) 一講起又想食...

朋友推介新蒲崗呢間日式居酒居，佢話又好食又抵食，二話不說即刻去試吓先😋餐牌有好多選擇，對於有選擇困難症又為食嘅我真係有難度😂😂🌟刺身定食配壽司飯$128一個丼滿足晒所有願望🥰🥰 好大份，全部款式嘅刺身都好鮮甜好厚身，特別係帶子同甜蝦😍😍 食完好滿足😋😋🌟海膽三色井$138叫得海膽仔，點可以唔試海膽😏 呢款有海膽，三文魚籽，吞拿魚蓉，三款配搭埋一齊食，感覺好幸福🥰 海膽入口甘甜又creamy,一啲都唔腥，好正😋😋💁🏻‍♀️跟餐嘅沙律同麵豉湯水準唔錯，沙律好新鮮，麵豉湯有麵豉香味唔會死咸👍🌟芒果蟹肉沙律$68勁大份，芒果好甜冇筋，蟹肉俾得一啲都唔孤寒，下面仲有啲青瓜絲，全部攪勻一齊食好解膩又清爽😍另外我哋仲叫咗原隻日本魷魚筒🦑 一口磯煮鮑魚、芝麻雞亦、全部都好高質，值得試下👍整體性價比高，推薦喜歡食日本野嘅大家試吓😉

今日嚟到呢間好評如潮嘅「海膽仔」😚未到八點已經人頭湧湧👨‍👩‍👧‍👦餐廳裝潢以日系木色為主🪵相當有日本小店嘅風味🎏前鋪更設有外賣專區💥住得近嘅朋友非常有口福呢💟🔸鰻魚炒飯（$128）鰻魚炒飯份量十足🐟以鰻魚粒、雞蛋、紫菜、蔥花等作配料😃炒飯軟硬適中🍚飽滿彈牙💋用上蒲燒醬汁調味💁🏻‍♀️入口鹹鮮味美🎉令人一試愛上😻🔸珍味丼（$128）➰跟湯及沙律份量絕不欺場嘅珍味丼💃🏼內有鮑魚、甜蝦、帶子、三文魚、希靈魚同香蔥拖羅蓉等新鮮食材✨特別鍾意當中嘅爽口甜蝦🦐同厚身三文魚🐠食完滿足感 level up☝🏻🔸三文魚香芒加州卷（$38）加州卷賣相非常奪目👍🏻以香甜芒果🥭鋪喺肥美三文魚之上😋入口清新而不膩🎊誠意推介🎀🔸牛油果軟殼蟹卷（$38）賣相同樣吸引嘅卷物🍣面層鋪有牛油果、蟹籽同沙律醬，內有香口軟殼蟹🦀同爽脆青瓜🥒不論味道或口感都相當豐富🥑🔸海膽手卷（$48）海膽清甜甘美🥳creamy濃郁☄️配搭香脆紫菜同粒粒分明嘅軟熟壽司飯🙆🏻‍♀️相當滋味💓🔸火炙鵝肝手卷（$38）鵝肝入口即溶👄經火炙後鹹香味更為突出😊壽司飯吸盡油脂香🤟🏻味道層次瞬間提升🔥值得一讚😺🔸什錦天婦羅（$68）以大蝦🍤番薯🍠同青椒🫑組成嘅

🌊我諗好多人同我一樣對海膽都🈶️情有獨鍾嘅感覺😍特別係北海道利尻同禮文嘅蝦夷馬糞海膽嚕🥳而海膽一向都係日本料理明天頂級食材❤最近我就食咗一間海膽鮮度同埋味道水準都唔錯嘅日本料理餐廳🏮但係價錢就相當之貼地👍鍾意海膽嘅朋友仔一定要去試吓🥳🥳🎏海膽丼 $168：口感creamy❤係豐滿嘅海膽💫味道非常甜🌟而且份量仲唔少👍讚讚😚值得一讚嘅係佢嘅飯嘅味道😋醋嘅比例👍夾埋海膽一齊食😋酸度啱啱好😍以呢個咁親民嘅價錢💰仲🈶️咁高嘅質素🤩絕對係抵食之選😋推介🥳🥳🎏海膽三色丼 $138：呢個除咗🈶️海膽❤仲有好新鮮嘅拖羅👍啱晒鍾意三心兩意又鍾意試新野嘅朋友仔嚕🥳🥳🐟細池魚刺身 $48：😍呢度竟然可以食到一般係多數會係Omakase食到嘅池魚刺身❤️真係好驚喜呀🥳 細池魚味道夠濃又新鮮👍 細池魚紋理清晰😍口感彈牙又爽口😋池魚係我最喜歡嘅刺身之一喔👍🐟油甘魚刺身 $48：好厚身又新鮮嘅油甘魚刺身😋大滿足呢👍👍🔥串燒類：我揀咗以下呢幾款😋全部即叫即做❤味道唔錯👍好食呀😍▪️牛舌串 $28▪️燒粟米 $18▪️魷魚鬚串 $18▪️雞肉棒串$18🍦芝麻雪糕 $28：記得留肚食埋佢個芝麻雪糕😋yummy yummy👍

朋友仔介紹新蒲崗有間價錢親民嘅日式居酒屋海膽仔，日本🇯🇵料理我最愛啦😍餐廳裝修充滿日本小店風味，食材由日本直送到港保證新鮮，一入門口就會見到新鮮嘅刺身、海鮮、生蠔、無論堂食或者外賣返屋企都可以。堂食有兩層位置，不過6點後都經常爆滿，記得BOOK位先啦! 除左用海膽做出多種特色的海膽菜式，刺身、丼飯外，仲會提供壽司、串燒、天婦羅、小食，選擇非常多種類。▪️倍化帶子吞海膽 $98 呢個係必食推介，帶子同海膽都係「賣飛彿」，淨係睇相都已經流晒口水🤤一份有兩大件，帶子大大粒夠晒厚身，外面用紫菜包住開半既帶子，中間再夾住多到瀉既海膽。肥美鮮甜嘅帶子口感鮮滑，入口即溶嘅海膽，鮮甜冇腥味，口感有層次，真係好幸福🥰▪️海膽凍豆腐 $68海膽凍豆腐，用上超軟滑豆腐，配上又鮮甜又Creamy海膽，更能帶出海膽的鮮味😚▪️甲羅燒配法包 $68甲羅燒上面放咗一隻日本鵪鶉蛋，撈埋裏面嘅蟹膏🦀同蟹肉一齊食好creamy, 蟹膏味道濃郁，鹹香味濃配上鮮甜嘅蟹肉，配上香脆嘅法包都好夾不過得兩塊法包唔多夠搽，下次可以叫多碗丼飯撈黎食就一流🤣▪️黑松露鮪魚他他沙律 $88呢個都係必食推介，鮪魚份量十足，非常厚切新鮮，肉質彈牙鮮甜

海膽仔新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖新蒲崗一向都好多好嘢食，之前朋友介紹過呢間日式居酒屋，最出名係食海膽，生蠔既，呢到價格合理又坐得舒服，一試就愛上左啦，難得今日又黎開呢頭做嘢，當然要黎幫襯下啦即開生蠔生蠔有好幾款可以選擇，分別有黎自日本同法國既，如果想size大d既，可以揀日本令和怪物，一上檯見到真係有5隻手掌咁大，望落好新鮮，入口肥美夠晒Creamy, 而且仲有啖啖既海水味，岩晒我口味倍化帶子吞海膽每次黎都一定會點呢樣，絕對係必食item, 超大粒厚身既XL Size 帶子夾住新鮮既海膽，食落完全無腥味，無得頂呀 刺身定食呢個刺身定食真係堅抵，配埋白飯，麵豉湯同埋沙律，而刺身拼盤入面有成7款，分別有三文魚，牡丹蝦，北寄貝，油甘魚，吞拿魚，帶子，希靈魚，而我自己最驚喜既就當然係個兩隻牡丹蝦啦，真係好大隻，食落仲好鮮甜。。甲羅燒配法包第一次係日本食過之後就愛上左，係蟹蓋入面鋪滿左蟹羔同蟹肉，再將生雞蛋混埋一齊食，味道係最好架，食得出陣陣蟹羔既香味，無論即食或者搽落法包到都一樣咁滋味香草蕃茄煙三文魚沙律新鮮既沙律菜配埋煙三文魚同車尼茄，感覺好Fresh, 食完非常開胃，呢

呢間餐廳最出名就係海膽仲有各款日式美食供應自從上次食過一次海膽仔之後一直都想再去食多次咁啱今日經過新蒲崗諗都唔使諗就去咗食食物質素仍然好高海膽係🌟必點之一🔸壽司定食 $128海膽仔嘅定食套餐全部都跟湯同沙律，壽司定食一共有十件壽司，包括咗有美味鮮甜嘅海膽壽司、肥美嘅三文魚壽司、入口即溶嘅拖羅壽司等等。每片刺身都好新鮮😍🔸三文魚大蝦帶子丼 $88估唔到呢個丼嘅份量有咁多，有四大片三文魚，每片都係厚切，帶子都大大粒食落好鮮甜，仲有隻巨形牡丹蝦，肉質實正有咬口，而且好有蝦味，真係好味😋🔸珍寶日本令和之怪物 $88珍寶size非常肥美鮮甜，而且仲配有淡淡既海水鮮味😍眾多🦪生蠔中，呢款真係最好味！🔸海膽手卷 $48呢個價錢都食到有咁大嚿海膽嘅海膽手卷真係好抵🤣海膽食落口感好creamy，而且完全無苦味腥味，十分高質👍🔸熔岩海膽魚餅 $38雖然賣相黑黑實實咁，不過食落好有驚喜，中間嘅餡料用咗新鮮海膽做醬料，一咬真係好似溶岩咁流出嚟🔸炸雞軟骨 $38雞軟骨份量都幾多，炸得好酥脆，點埋沙律醬食非常之夾🤣🔸雞翼 $28估唔到串燒都咁出色，雞翼燒得好香脆，食落咸度適中，肉質嫩滑👍🔸雞腎 $28雞腎好有咬口

*此餐廳收取加一服務費。韓國海膽跟波波飯及紫菜（單點$228），原盒韓國海膽味道鮮甜、唔腥，食落入口即化，海膽配以波波飯及紫菜或青瓜及紫菜都好好味。珍味丼（單點$128），好足料，包括有鮑魚、原隻甜蝦、帶子、三文魚、希靈魚、洋蔥吞拿魚蓉；鮑魚肉質彈牙，味道鹹甜；帶子、三文魚、希靈魚肉質厚身，食落好滿足；洋蔥吞拿魚蓉食落好清爽。8切三文魚刺身（單點$68），肉質肥美、嫩滑，食落有鮮味。6片北寄貝刺身（單點$38），肉質爽口，食落好新鮮。牛油果軟殼蟹卷（單點$38），表面鋪有蟹籽、美乃滋、牛油果，內有軟殼蟹、青瓜，食落口感好豐富。火炙芝士三文魚壽司（單點$24），三文魚肉質外熟內嫩，配以火炙芝士，味道鹹香。甜蝦壽司（單點$18），甜蝦肉質軟糯。沙律（跟餐$0），包括有車厘茄、椰菜、粟米，配以醋汁食用，味道更佳。麵豉湯（跟餐$0），內有麵筋、昆布、豆腐，飲落鹹度適中。