海星特式茶餐廳 (已結業)

印尼咖喱肉丸豬扒飯今天到平日較少去的海星食晏，普普通通一客午餐，一片帶骨的豬扒加上面一堆什菜放在一球白飯上面，跟碟上的咖喱汁巧妙地分隔開，旁邊放了兩大粒手搓的肉丸，上檯畤它旳賣相都吸引了老杜的注意，令他以為是午市較貴的飯款。 店家不是胡亂說成印尼咖喱，味道可吃出有椰奶味，那件豬扒的味道只是一般，微辣的肉丸味道反而唔錯，加上濃沃的咖喱汁都算是食得過。金牌咖啡海星特別推介自已的]金牌咖啡，這店的金牌咖啡好香濃， 上檯時可聞到香氣緮郁，店家在餐牌上聲稱是用即磨咖啡豆來沖調， 味道似是 Robusta 咖啡豆，前文有人說較苦瀣，但這其實是此豆較厚身的味道，喝完的杯身上還留有些Robusta 特有較厚身的Crema，唔係一般港式茶餐廳即溶咖啡粉沖的質素, 而且可以同Cafe較勁，跟餐加兩蚊便有一杯可供享受的咖啡，實在好超值，入開大埔噓的朋友不仿走過來大明里的海星試下。

皆因工事，走入很少踏足的大埔。工作之前，如果時間容許，例必食個豐富早餐充電。在廣福里一帶搵食，其實除了華輝之外，間間舖都未試過。抱著試新的心態，連 Openrice 都無睇就入了這間海星茶餐廳，叫了份奄列早餐。這裡的早餐不包餐飲，但實際上跟餐加熱飲都只是加 $2，純粹比多個選擇食客。奄列早餐整體水準不俗，只有奄列蛋煎得太熟，所以較乾身，但其實都好食。而我比笑臉的原因好簡單，因為有一片大大塊的炸吉列魚柳。今時今日，不論早餐、茶餐，你會成日見到塊雞扒得半塊，魚柳細細塊仲要超薄切，而炸豬扒一定係粉多過肉。但我見到個餐送上來時，我差點以為侍應比錯了豬扒我 ... 絕對對得著街坊。而且魚柳本身炸得好好食，薄薄一層脆外皮，裡面是厚厚的、又熱又嫩的魚柳肉，不得不讚。而杯咖啡亦都好香，好飲！如果我是街坊，可能會成日幫襯。

之前食過早餐，還可以，所以昨晚正在猶豫食咩正好在門前，就走入去一試。看著餐牌上誘人的食物照片，内心不禁充滿了期望。一心想健康一點，所以要了一個“精選”煙三文魚xx 芝士菠菜焗意粉。放進口的第一下接觸已經覺得很特別。一般的焗飯或意粉剛上臺時恨不得燒穿你喉嚨，但此意粉除了最上面的芝士尚有餘溫，其餘都是室溫，非常體貼。洋蔥和西蘭花散發著沙律的青翠和清新。可惜，菠菜的味道被那雞肉中複雜的冰鮮味狠狠的蓋過。儸宋湯放了大量番茄醬和糖作調味，非常刺激。以至我昨晚過度興奮，輾轉反責，難以入睡。我第一次因食飯而失眠。如果你的朋友向你推薦此處，請重新審視你們的友情或帶他看急診。如果你男女朋友向你推薦此處，爲了你下半生的幸福和健康讓他去吧。。。

好耐冇寫OR , 但尋日食完呢一餐真係忍唔到.話說尋日大埔停煤氣，唯有同MAMI 出街食點知就中招了。之前黎過食過兩次, 可能係焗野, 大致上都OK今次嗌左個蕃茄烏冬（$55）同石頭飯（$65） ...一食落口... 咸到真係頂唔順（兩樣都係） 同在場人士反映, 只有一句：「係咩?」然後就走左去最嬲係.... 佢地可以係客面前到拎D 山竹黎Meet 然後係客面前 "lur" d 核出黎，仲大嗌「好甜呀呢粒」雖然我知你地唔係d 咩大餐廳, 高級地方但未至於要咁吧？？？？d 人食過d 碗呀碟呀放哂係我隔離都算煮錯野係我隔離同d staff 話：快d 加返d 蕃茄落去算啦$ 55 蚊都未至於要食鹽落肚吧？完全今晚係 - 過咸過甜過辣咸 - 係鳥冬甜 - 係熱檸蜜 （已嗌少甜）辣 - 係羅宋湯過辣完全唔掂 ，以後black list

今日去左深水埔搵老細吹水，傾下相機偈，之後就入左大埔​搵食家開餐啦。呢次黎左呢間海星餐廳，自問唔係好識食，​唯有聽食家話啦。入到去餐廳裝潢都唔錯，好浪漫，但始終​係山卡啦地方，d侍應好似唔知道有客係度，大叫大嚷咁吹​水。我同食家無理，食家叫左一個鰻魚豬軟骨飯，而我就叫​豬扒雞扒飯，大家都飲白湯。白湯真係要讚，落足料，好和​味XD~食家的鰻魚同豬軟骨飯都好味，鰻魚沒有太焾，豬​軟骨也沒有太硬，而我的豬扒雞扒都很好，豬扒厚度適中，​口感十足，雞扒也沒有很多油脂，很爽，食左都唔覺得滯。​唔好睇細細碟，原來都好大份，我都投降了。60蚊一位有​咁既裝修同埋食物，真係可以係鬧市中鬆一口氣！

今日同同學去食lunch我地見海星有電視睇,咪入去lo點知我地一入到去,叫完野食,佢地即刻熜左部電視我個同學好有禮貌話:姨姨,可唔可以開番部電視個阿姐好大聲咁講:無得開我個同學問點解,佢話無得解呢樣都算啦,跟住D餐都隔左好耐先黎,仲要好多個都黎錯吉烈豬扒+腸仔-->吉烈帶子+豬扒D野唔好食都算啦,仲要黎錯晒,之後仲要唔肯換,口黑面黑我有個同學無匙羹,叫左佢5分鐘都未攞到,最後搞到佢用叉黎食飯跟住我地E家好嬲,但係當飲野既時候就出事啦我有個同學杯凍奶茶走甜,見晒真章啦!一飲就知唔掂-.-我地好唔like,下次都唔會再黎!呢間野D午餐又差同早餐差唔多,野飲又難飲想中伏既你就飲凍奶茶走甜啦=.=

七月五日 (星期二)今晚有點唔舒服,老公仔說到大埔陪我吃晚餐由火車行到大明里有多間食店今回選擇了到海星記憶中,這家食店開業已有一段日子,但我們還是頭一回幫襯算是坐得舒適的茶餐廳,還有電視收看由西式炒粉麵同石頭飯都有,款式多我點了煙三文魚天使麵,老公仔點了黑椒牛柳石頭飯先來了個什菜湯,味道偏辣賣相精緻,將三文魚卷成花一樣,以茶餐廳來說是有心思白汁中帶點磨菇味道,感覺清新天使麵加上很CREAMY的白汁,絕對有西餐廳水準,有驚喜煙三文魚有水準,魚鮮味突出份量多得驚人牛柳既腍又富牛肉味,黑椒汁很惹味,但熱辣熱烘烘的石頭飯,份量極多,吃到底還有我喜歡吃的飯焦真材實料也...外表雖不起眼,其光芒也頗悅目

今天很榮幸地參加第四次亞洲星光大道現場觀眾.每一次的錄影時間也需要五小時以上,今晚錄影完畢時間是8:30,已經很肚餓了,錄影完畢後也沒有像其他小fans在電視台門口等待他們支持的參賽者影相,我們很快地離開亞洲電視,搭車離開大埔工業村,到了大埔廣福道附近食飯.我們搭小巴到了廣福道下車.在搭車的時候,我們也說很肚餓了,很想吃快餐及平一點的. 記得上一次我也來大埔時也經過一間快餐店門牌裝修得不錯,還記得價錢不是太貴,所以我就帶了他們來了-海星特式茶餐廳 .起初我們入到這餐廳,已經全部滿座了,有一個短髮的亞姐很不客氣說了一句"無位呀,出面等呀!"這時,我們聽到後,你眼望我眼便出了門口,起初我們還想到對面及附近的餐廳,但價錢也不平的.過了10分鐘,我們再經過這餐廳時,打算試試看看運氣,很好彩,有位了.入座後已經是晚上9:00多了,真的很肚餓.見到黑椒牛扒意粉,也不用再想,立即order了. 另外,朋友便order了豆豉鮮魷飯及三文魚天使麵.很快,我的黑椒牛扒意粉已到,我不客氣地先吃.這碟黑椒牛扒意粉+餐凍飲-$35意粉來到,我立即便想,這一碟意粉也算很多,但黑椒汁很像少了點,牛扒也算細塊了一點.

其實一直都覺得這裡的焗飯不錯, 款式又多, 它最成功的一點是不論鋪面牆壁餐桌都貼滿了菜式的相片, 當然相片是很吸引啦, 看得人垂唌欲滴, 急急落單~~~叫了咖哩雞扒焗飯, 白汁海鮮焗飯, 凍華田, 凍檸檬利繽納。咖哩雞扒焗飯 - 咖哩味很香濃, 芝士半溶的與咖哩和飯一起吃很滋味~ 但可惜雞扒沒有味, 看上去大大塊好像很嫩滑, 但視覺與味覺是不成正比的, 有些失望...白汁海鮮焗飯 - 這個更差, 海鮮雖然算交足貨(有蝦, 青口, 帶子, 蟹柳等), 但同樣沒有味! 白汁太希太淡味了, 怎麼辦.... 凍華田味道淡得過了火位, 忍受不了向侍應反映, 可是新換回來的卻是甜得要命 最後放棄了, 飲水了事!又是這句啦, 食物退步了, 質素一般過一般, 侍應態度好似做不做都是36。以這個價錢, 大埔有很多其他好選擇~

果日放假去左大埔行下, 下午茶時間, 入左一間唔係好起眼的茶餐廳...叫左個常餐, 雪菜肉絲米, 奄列+豬扒, 睇個餐牌話加$5有"金牌凍咖啡", 試下喇...點知杯咖啡好香, 味道濃郁, 唔係一般港式茶餐廳果種, 係可以同Starbucks比拼果種, 飲完係會令你心情RELAX, 好像趟在沙發那種輕鬆感覺 !!...去開大埔大明里可以試下, D豬扒都唔錯呀....不過個雞翼沙律就好差勁, 有雪味, 而且沙律只是沙律醬加酸菜..太一般!

晚上九点才完毕功课，和S一起，从九龙塘回到大埔，径直去海星晚餐。途中，S提议过去旺角吃北海道活寿司，我们也一度被唐记蒸饭的香味动摇过，可是最终都坚持了下来，因为心里一心一意为了焗面包而去。半年前，误打误撞走进海星，发现了这里有面包料理，欣喜若狂的心情到现在还记得。这是第三次回来，完全为了焗面包而归。三次都点了面包料理。从第一次的“咖喱牛腩面包”到第二次的“意乱情迷面包”，每次都很饱足，满意。咖喱味道浓郁，甜而不太辣，酱汁多，面包沾着酱，慢慢品尝，面包和酱会融合得很好。“意乱情迷”包括许多蔬菜粒，酱汁甜酸，同样可以把面包沾酱吃，味道相对比较清新。面包的外表面被烤得有点焦有点脆，内里白软，可以根据个人喜好将脆身的软身的面包混合着来吃。伴碟有很大一份连皮炸薯块，要趁热吃，不过对女孩子来说份量有点多了。今晚有点特别，老板很细心地帮我们点菜，问我们的喜好。老板平时看起来是一个酷酷的人，没想到她可以这么体贴和细心呢。服务员的态度也很好，似乎是个新来的服务员，很怕做错事，所以特别毕恭毕敬的，我们点晚了餐饮，她再三提醒我们一定要点餐饮。今晚的面包是红咖喱+猪颈肉哦。老板帮我们点餐的时候就说，红咖喱会辣

6點幾行過見都幾FULL就入去試下la,竟然唔錯喎 兩個人叫左一個咖喱牛肉焗面包, 同埋一個芝士忌廉焗雜菜~ 咖喱牛腩焗面包好正, 幾新奇, 雖然都要6x元幾貴, 但都夠兩個人食飽lor~咖喱牛腩好林好入味, 個面包岩岩焗起既, 好翠架~~ 芝士忌廉焗雜菜就淡左d, 落左少少salts都幾好味, $30!雖然貴左少少, 但係值既, 絕對可以encore 呀! 同埋, 間舖頭都幾乾淨企理呀~見到好多枱都有人order 炒拉面, 下次要試下先~~!!

昨天, 同好朋踏單車由沙田出發大埔終止,沿途風景明美但可惜將近黃昏, 天好快黑.言歸正傳: 交車后想起曾經到過的茶餐廳剛開業-出品又特別而且味道香濃,今次豈能放過睇下個廚房師傅有冇差都的手藝.去到門口, 裝修左, 入佢坐下睇下的餐牌, 哦都差不多.我朋友選左烏冬, 我就選石頭飯.好好味的烏冬,又幼身D湯又濃但不是太咸….好好味熱烘烘的石頭飯, 外表看來好吸引而食下去亦非常好味真可以一試再試

近月在大埔出沒次數近乎三兩日一次,反正有時間,就在附近逐一試試.見門面幾企理,價錢雖然比凱旋門貴少少,都值得一試.其實說到底都是一間港式茶餐廳,不過外觀討好,都呃得下人.出品同一般茶餐廳分別不大,不過就如有食友所言,要作任何改動都要加錢.火腿公仔麵 : menu講明用上濃雞湯,公仔都不過是大光麵之流,但淥得恰到好處,個人幾喜歡,湯呷一口是雞湯,然而之後有點口渴,就算有師傅,大概都不多.雙蛋加方包 : 雙蛋是即煎出品,不過擺放得有點漫不經心,而方包放置太耐,變得太硬,下次都係改多士好了.服務又不如大家所講咁差,會唔會上午同下午係兩班唔同伙記?

間野開左幾年，初初都幾好，雖然比一般的茶餐廳貴，但款式多又特別同用料都ok.咖啡亦算幾好。但近幾年真係差左好多。早餐越來越貴，炒蛋又加兩蚊，肉丁又加兩蚊，金牌咖啡又加三蚊，個餐都已經過廿蚊，係咁加，三十蚊個早餐都食得出，我已經唔係咁鍾意去，但我老公又鍾意佢杯咖啡。咁今朝又去啦。點知杯死人熱金牌咖啡埋到來成匙羹油蒲面，問佢點解叫佢換，仲要幾個阿嬸樓面圍住晒係度話唔係,係乜野咖啡本身係有油。頂你！真係當我白痴。我都知咖啡本身有油，但唔係沖完出來重有呀，仲要咁多，成碗未隔油0既湯咁呀。再加上的粉呀麵呀，多士呀，蛋呀火腿全部都凍冰冰。真係火滾到爆。我係試一次係食到熱野，不過要等成半個鐘囉。因為個廚房等埋幾份先一齊開爐炸丫麻。問個阿嬸，又係開口即係話都唔係耐。半個鐘等個普通早餐唔係耐，真係當d客全部低能弱智0既 唔洗旨意我會再幫趁呢間野。