洋麵屋 五右衛門 (已結業)

五右衛門的出處眾說紛紜，但相信也是來自日本的，這間洋麵屋五右衛門，和一般的日式或日式西餐廳格調很不同，餐廳設計七彩繽紛，以圓形間條的幾何圖案為主調，半點和風的感覺也沒有。這裡星期一至五上午十一時至三時也有午市套餐供應，來過 Late Lunch 也可以呢。以盤子代替餐墊，既有特式又方便清理檯面。餐湯配和風沙律賣相也不錯。南瓜湯 (Pumpkin Soup) 呈橙黃色，忌廉濃度剛好，南瓜味道不濃，不喜歡南瓜味的朋友可以試試，有南瓜和肉粒，增加口感。和風沙律 (Wafu Salad) 材料有蘿蔔絲，生菜和木魚等，味道更清新，蔬菜絲很爽口，配上日式麻醬汁，很惹味。軟心蛋蟹籽野菌意大利麵 (Melten Egg & Crab Roe Spaghetti with Wild Mushroom Cream) 的賣相很有趣，軟心蛋是原隻烚蛋，意粉的份量相當多，像是我吃晚餐的份量。野菌配料也有不少，醬汁調得不錯，不會過稠漿口，忌廉味也剛好，最怕過多奶味那款。軟心蛋內蛋漿流出，蛋白尚算嫩滑，只是蛋黃味不太香濃。意粉非常彈牙，做法正宗，估不到日式洋麵也可以 Al Dente，比起某些西餐廳更出色。套餐可點

BOXING DAY同一班姊妹一齊在屯門行街,晚上到這店吃晚餐。麵的款式很多，而且非常特別。我們五個人每人叫一款，叫了自家日式燒雞意大利麵，豚肉芝麻醬意大利麵，煙雞肉雜芝士意大利麵,北海道風湯意大利麵，漁夫海鮮意大利麵。整體的麵都係較硬身。日式燒雞意大利麵，幾野味，但較油，賣相好吸引，上面的餸份內量唔算少。豚肉芝麻醬意大利麵，聽上去好特別，食落去唔係好夾，豚肉有少少辣味,味道較濃。煙雞肉雜芝士意大利麵，好濃的芝士味，愛食芝士的人值得一試,推介。但不太食得出煙雞的味道。北海道風湯意大利麵，好香牛油味,湯較＂杰＂，有小小似白汁，麵內有很多海鮮。漁夫海鮮意大利麵，上面的海鮮好好味，個魷魚一點都不韌，麵的茄汁酸左些少，但幾開胃。本人最愛煙雞肉雜芝士意大利麵和北海道風湯意大利麵。我地加了三個餐（加50元），由於我們有兩款要酥批甜品,所以要加十元。一個要巧克力香蕉,呢個焗得太燶,香蕉好生.另一個係雜果,果醬酸酸地,配上雪糕,凍凍地,酥批脆脆地,好好味。仲有一個蕉糖燉蛋,不太甜,蛋幾滑,配埋士多啤梨雪糕，好好味，但美中不足的就是燉蛋不夠熱。

因為第一次來,我老公死都唔肯同我嚟食,所以要左C餐試2款意粉,話就話50/50,但都多.不嬲喜愛生蛋黃,蛋味香,提升了整碟卡邦尼味道,汁亦很多,不太漏,我自己一個女仔都食曬2碟!綠色個碟牛油果大蝦,好香,好好味!只是麵質較硬,整體不錯,會再去

星期日**路過看見Menu, 有新野(未試過的pizza) 心郁郁就入左去大約5點四度所以都冇咩人幾鐘意佢地個餐盤Pizza set Menu呢個算係下午茶, 算抵食最後我地揀左1個pizza set 加一個意粉甜品餐(即單點一客意粉加$50 變有湯,有沙拉,有甜品同飲品ge餐)選擇了最愛的洋風系列每次黎都點呢個,豚肉夠味,芝麻醬汁真係好開胃,今次雖然個意粉硬左少少,但都可以接受2個配起來的味道好夾意粉我覺得都大碟,$88黎講其實都可以一男一女咁樣叫我地就剛剛好,因為意粉我只係食少少,留左肚食甜品<3甜品總共得6款,酥批甜品佔了一半另外2個蘋果批口味同香蕉朱古力,我呢個係雜果草莓醬酸酸甜甜,配上酥皮實在太好味喇加埋雪糕同cREAM,呢份甜品好Freah, 食完晒覺得呢一餐好滿足<3 下次再黎過

去完大澳後, 坐船過左屯門果頭食野~其實真係好小黎呢頭食野,上左openrice 睇有咩好食, 又真係無咩我地想食, 結果過左去屯門市廣場, 望住果商場平面圖, 就揀左呢間---洋麵屋 五右衛門 , 一黎未食過二黎又未聽過, 去到大約8 點 , 都唔洗等位就有位啦!!我望住meun, 咦, 點解無湯麵....咦...點解無日式拉麵...哈哈, 原來我睇錯左, 我以為呢間係食日本野..之後諗住好耐, 揀左果<<大蜆茄醬意大利麵>>  老公揀左<<日式卡邦尼意大利麵>> 朋友就揀左<<煙肉雞野菌醬意大利麵>> 同<<溫泉蛋肉醬意大利麵>>果menu都有個加$30 蚊有湯/沙律/餐飲  or 加$40 蚊麵底加底/湯/沙律/餐飲感覺上唔係好平,同埋果menu d 沙律一d都唔吸引, 所以無加到~等左10分鐘, 果餐黎啦, 大蜆無咩,好多殼@@ 但係果茄醬我覺得好味, 朋友覺得好酸, 可能我比較喜歡酸, 而且開胃d! 佢跟左果湯, 唔知以為係水, 無咩味道, 份量仲好

星期日大約7:30去到，一行過入去已經有位坐，標題寫數字遊戲原因就係哩間鋪好鐘意叫你加錢轉ＳＥＴ，不過之後計落又覺得轉ＳＥＴ其實唔係抵好多～哈哈我地四個人各自叫︰煙肉雞野菌意大利麵（＄８５），偷食老公，覺得一般白菌汁味大蜆茄醬意大利麵（＄７７），都偷食左少少，好酸我覺得。。。溫泉蛋肉醬意大利麵（＄８３），哩個係自己叫，試過其他之後覺得自己個碟係最好味，老公試完都話係，佢既肉醬好惹味，我食法係篤穿溫泉蛋就撈混哂佢，之後發覺佢底部都有Ｄ白汁，三重滋味下再加唔軟身既意大利麵，點解我咁講？因為我發覺我個麵質同佢地個幾碟都唔同，我係「UN」身Ｄ，好有咬口～正日式卡邦尼意大利麵（＄７７），我無試哩碟，我估應該同金寶湯汁味道差唔多價錢唔算平，平均都＄８０，不過一試無妨，因為環境，服務都幾好：）

約了朋友食飯，見這間餐廳不用等位，而且餐牌上的圖片頗吸引，所以就入去試試。但坐下來慢慢細閱餐牌，才覺得有被騙的感覺，因為食物款式不算多，而且以一般午餐的價錢來說，她算是徧貴的 現在餐廳做優惠，凡惠顧意粉均送沙律、湯及飲品，總算有些優惠回饋顧客 是日點了兩客意粉，分別是豚肉芝麻醬意大利粉及煙肉雞野菌醬意大利粉 首先講講沙律，她加了一些煙肉脆粒，比較少在日式沙律出現，配搭尚算可以。至於湯就是一般的味噌湯。未講意粉味道之前，想講講意粉的麵質，是用比較幼身的意粉，但又未去到天使麵那麼幼細，筆者就是最喜歡這樣的意粉 最怕好像茶餐廳式的意大利粉。兩款意粉味道都一般，豚肉芝麻醬意大利粉的味道就好似現成芝麻醬加豚肉炒成。至於煙肉雞野菌醬意大利粉，野菌醬做得過份creamy，吃了一口已經覺得好膩，應該是加了大量芝士煮成 總括而言，這裏的食物都是一般般。

從第一口意大利麵開始, 便愛上了迷倒了愛al dente意粉的我甚至狂熱到數天後再光顧、邀朋友同來等嘗過幾款意大利麵, 最喜愛的是 :牛油果蝦肉紫蘇醬意大利麵牛油果溶入醬汁中變得很CREAMY, 粒粒軟綿的牛油果增加口感亮點是那紫蘇醬, 愛紫蘇愛得要死的我, 想不到伴以橄欖油用炒意粉是這麼幽香意大利麵是al dente的, 日式店子總是把它弄得軟軟的, 失去了意大利麵的精髓吃得出意大利麵的麥香, 聽說那是日本總店親到意大利挑選食材的。香辣蜆肉意大利麵蜆肉非常新鮮鮮甜, 用橄欖油炒, 香辣惹味, 不過怕辣怕油的都不宜點選香辣八爪魚意大利麵跟前兩款意粉相約, 很惹味個人認為此店的炒意粉做得十分出色, 最美味的是牛油果蝦肉紫蘇醬意大利麵只要不怕油膩又愛惹味的人可以一試~海鮮茄醬意粉海鮮份量足, 有大蝦, 墨魚, 青口等, 用茄醬來煮, 鮮甜, 但個人較喜歡炒的日式卡邦尼意大利麵別看它普通, 那是意麵師傳功架的指標這兒是達標了, 如果醬汁更濃則更好有別於傳統的做法, 吃的時候食客親自把雞蛋混進麵中想不到這兒連甜品也十分出色只有三款, 但都是精品, 賣相精緻, 是值得加購的一道我最愛的是它的焦糖

這陣子日式餐廳接二連三地進駐屯門市中心，雖然全屬‘日系’類，但菜式花款多到令人眼花撩亂，今次就決定先試這間店名十分奇怪的‘洋麵屋五右衛門’，非常有漫畫書名感覺。原來這間餐廳就在以前‘豚屋’所在，之前我都只是試過‘豚屋’一次，想不到轉眼間便已易手了，有可能是地理環境所限，這裡周圍人流相對較少，在中午時份不用怎樣等位便可直接入內。餐廳的裝潢走的是簡單日式西餐廳路線，雖說不是很特別或很漂亮，但都坐得頗為舒適。我的座位面對著廚房，不過可能玻璃窗的位置太高又煙霧灕漫，其實看不清內裡的情況，也許安排廚師，在窗前表演拉麵諸如此類可能會更加吸引。打開餐牌，雖然全是意大利麵，但想不到可以有如此多款的變化，全都七彩繽紛確實是令人目不暇給；好不容易才揀定心儀的意粉，另外午市單點可以自動‘升級’為套餐，有齊日式餐湯，沙律和餐飲，感覺好像很豐富的樣子。先來的是餐飲‘皇家奶茶’，名字十分吸引，不過味道跟一般的奶茶差不多，只是茶味濃一點點。隨後的是餐湯和沙律，日式餐湯原來是一小碗的味精湯加少許豆腐粒，兩口便喝掉，無甚特別；反而沙律較有心思，切得細碎的菜絲再配襯青綠色的蔥粒和紅色的煙肉粒，七彩顏色非常有特色，而冰涼爽

一段時間沒有打食評, 除了因為忙, 主要是因為早前電話壞了, 失掉大部分相片 當然, 喜愛美食的我還是繼續食食食, 然後, 現在我回來了!第一次接觸五右衛門是淘大分店, 每次經過都被滿滿的食物模型所吸引不過每次都因為稍高的價格而卻步, 最後去了吃別的然而, 最近五右衛門竟然登陸屯門, 再沒有不吃的藉口了!!來到門前, 已見到多款食物的模型, 不少路過的遊人都忍不住駐足細看星期六下午, 竟然不用等位, 相信是定價的問題吧(屯市的食肆越開越貴, 晚市來說OK, 午市卻有點略高)店內裝潢帶點和式格調, 一進內已看見枱面的餐盤和餐具整齊放好(用餐完畢後, 侍者會整盤收走, 感覺上方便一點)打開menu, 除了兩款50%份量意粉的套餐外, 也有單點的意粉根據口味分類, 有西日式的也有和式的我一心想吃明太子口味的, 就點了明太子大蝦意粉, 而男友就選了蒜油味的大蜆意粉所有麵食可加錢跟餐, 我們二人就分享一份甜品飲品餐(湯+沙律+飲品+甜品)加餐索價五十元, 不便宜, 不過想一試這裡的甜品, 就這樣好了順帶一提, 侍者的笑容不錯, 而且十分留意客人的需要先來的是和風沙律和餐湯和風沙律用上一般的沙律菜

這家店每次【經過】我總是看到【門口】一堆人在【排隊】今天【下班】終於忍不住要來【嚐嚐】這【洋麵屋】【門口】依舊人很多我花了【50分鐘】終於可以【進去】一坐下想說來拍一下【menu】可是那【待應】衝過來說『 小 姐 唔 好 影 相 唔 影 得 』【語氣】還滿不好的讓我【感覺】是【非常差】先來的是【沙拉】【酸甜】的【味道】還不錯滿【開胃】的再來是【湯】沒什麼【特別】可言然後是【飲料】這杯【抹茶】很不錯【甜度】剛好我很【喜歡】這是我【姐】點的麵用【炒】的先【炒】過整個【麵】很【乾】很【乾】這不是【墨魚麵】該有的【味道】經過這次我【完全】不會想再【吃】『 反 正 就 不 好 吃 』我點的是【C 套 餐】有兩盤【意大利麵】【 牛 油 果 蝦 肉 紫 蘇 醬 意 大 利 麵 】其實我很少吃這種【醬】因為我個人比較愛【奶油】可是【味道】很不錯我一點都不【抗拒】 【 日 式 卡 邦 尼 意 大 利 麵 】如果要跟【意粉屋】【比較】我比較【喜歡】這裡的【卡邦尼】【奶油】的【味道】很【濃】配上【生】的【雞蛋】在我的【概念】裡這才是【卡邦尼】另外還有一個【重點】就是這兩盤【麵】【口感】非常好【意大利麵】的【

屯門市廣場開左好多新食肆! 到到都人山人海!咁o岩見呢到少d人等位, 就試下啦~ 而且俾佢門口d display吸引住!我地入去之前都諗左好耐食乜最後2個人叫左一個half half set! $120蚊可以一次過試2種意粉之餘又唔會太飽!個set 有2碟細size既意粉, 湯同一杯飲品忌廉蟹肉意粉 :: 好味!! 忌廉味好重~好好食!仲覺得如果叫左呢個既大size, 食到最後可能會有點"漏"! 但呢個細size 就剛剛好!煙肉芝士茄醬意粉 :: 冇乜特別...同埋唔覺有芝士, 相比起忌廉蟹肉意粉, 呢個有點失色抹茶牛奶 :: 好飲! 有少少澀的綠茶味! 我至愛!而且叫呢d 特飲唔洗加錢! 加分! 我覺得如果一人叫一碟意粉會太多! 因為都幾大碟! 如果2個人都唔係大食既話, 其實叫一個half half set 都ok!! 食完8成飽~ 大食既就要一人一碟了!

這間店在淘大也有分店，但在九龍灣上班但又慣留在辦公室午飯的我，沒有機會試。所以當它在TMTP開分店後，決定和友人及寶寶來一趟。因為食量不大，所以我們只叫了一個1+1套餐，附送麵豉湯和甜品。意粉選了日式卡邦尼意大利麵和牛油果蝦肉紫蘇醬意大利麵，甜品選了芒果布甸配雲呢拿雪糕，另選了白玉紅豆抹茶啫喱配雲呢拿雪糕。店員有禮貌，上菜速度尚可，用筷子夾意粉，有少許不慣。麵豉湯：不會太咸，我喜歡它的細碎豆腐粒。日式卡邦尼意大利麵：很對味，但醬汁太稀。牛油果蝦肉紫蘇醬意大利麵：口感清新。芒果布甸配雲呢拿雪糕：果肉鮮甜，布甸不會太甜，很好吃。白玉紅豆抹茶啫喱配雲呢拿雪糕：白玉丸子咬下去QQ的，紅豆和綠茶本是不錯搭配，只是最後吃到底時發覺有未完全溶解的綠茶粉，成了敗筆!整體感覺OK，有機會再試其他的意大利麵。

那是門前很漂亮的DISPLAY岩岩開業既五右衛門其實前身就係豚屋個人覺得豚屋是不會去第二次的,和丼吉差很遠(在TST食過)點知之後真的係TM開,而豚屋在這之前結業...那天晚上有興趣想試試,因為外面那些DISPLAY真係幾令點知是第一天用來開私人派對反而今次其實係想食下午茶,LAY生以為要等位不顧一切地餐牌也不望就叫了2位入面還有很多吉位,不過我們去到已經是四點半可能晏就冇咁多人,HOLD起左好大既空間做職員通道餐牌也設計得很美,分成不同系統有和風,洋風之分,本想叫四隻芝士意大利麵不過最後還是叫了SET,因為原來是HALF HALF,即係可以一次過試2款他的奶茶和的近排最愛的GREEN TEA LATTE而且飲品只要不含酒精都可以選擇,應該讚一下MISO 湯用杯裝有點奇怪不過不會太SALTY,還可以...SET B (明太子蝦肉意大利麵&肉醬茄子意大利麵)SET C(牛油果蝦肉紫蘇醬意大利麵&日式CARBONARA)明太子蝦肉意大利麵明太子沒有那種很SALTY既味道如果不怕胜,其實撈埋食更惹味而蝦雖然係急凍,不過仍然爽身肉醬茄子意大利麵叫SET B係想試呢個茄汁沒有太酸的感覺,不過反而