泰玖 (已結業)

得個樣靚，飲品淡嘅，唔知以為叫咗走甜蝦肉霉嘅得個生蝦叫做似樣啲蝦餅唔熱又細粒坐得唔舒服軟殼蟹沙律都還好見到隔離枱啲串燒細細串埋單2位$590⋯⋯唔會再幫襯了。。。

🍽️ 泰玖📍地址: 荃灣曹公坊5號地舖😋餐廳的裝修濃濃的工業風 很高級有格調絕對為跟朋友談心，約會之選👉🏻大頭蝦炒金邊粉 $138大頭蝦炸得金黃香脆 亦很細心地開了邊令我不用擔心 在男神面前吃得狼狽而金邊粉配上青檸汁 十分可口👉🏻泰式青咖喱雞 $88除了雞塊和四季豆外 當中亦很多調味料青咖喱的口味偏甜 椰香味較為重怕辣的朋友不用擔心 可以放心地點這道菜👉🏻香茅蒜香雞翼 $36新鮮即炸 上桌時還時熱騰騰的由於經常被炸物弄傷嘴 這次學聰明了 待上枱後5分鐘才吃 時間剛剛好外皮非常香脆配上滿滿的香茅味 非常優秀👉🏻泰玖金磚蒜蓉包 $28推介‼️大家如果想吃蒜蓉包 記得第一時間先下單因為包如其名 泰玖太久 需要30分鐘來準備假如沒有提前下單要等很久哦果然好東西是值得等待的 新鮮出爐 誘人的牛油香及隱約的咖啡味先是嗅覺享受 繼而到味覺滿足牛油滲透整塊金鑽 外脆內軟配搭青咖喱一起吃 油而不膩 令人回味無窮😋😋😋可惜當天椰青及芒果糯米飯售罄如何一起配搭 必然錦上添花呢好味指數: 5/5 性價比: 5/5 環境: 5/5

同男朋友黎到荃灣 收工諗住chill 下🍢🍻 黎到呢間新開業嘅泰日 fusion 餐廳 @thai.nine 唔洗拗食咩 🤣🤣 完全滿足晒我哋鍾意食泰菜又鍾意食日本菜嘅胃😆😆😆 一入到餐廳 男朋友已經話餐廳風格完全係我嘅style😂😂 工業風裝修加上復古瓷磚 🥰🥰🥰 🤩🤩 .叫左一個泰式馬拉盞炒椰菜苗 🥬🥬🥬 呢味餸超級火辣辣超泰國🌶🌶🌶🔥🔥🔥 完全岩曬鐘意食辣嘅我😆😆😆 爆炸開胃💃💃💃 再嚟多個泰式乾炒鮮蝦河粉🦐🦐🦐 調味好足👍 鑊氣夠👍 一個字 正🤣🤣🤣呢兩道菜都加咗新鮮炸起嘅蒜頭 🧄令成件事再新增一個層次👍👍👍 .叫完泰國嘢係時候要返啲日本野😋😋🍢🍢 首先係好少係出面見到嘅雞胸脆骨串燒🐓🐓 真係非常特別 😲 食到雞胸嘅肉香亦帶有燒脆香嘅軟骨 😋😋 燒烤完全帶出咗軟骨嘅香味出嚟👍👍 .店員突然再比左個泰式醬汁比我地 😲😲 一掂燒好嘅扇貝同燒雞翼 🤩🤩酸酸甜甜嘅泰式醬汁 再次將串燒們 顯得更加惹味 🔥🔥🔥🔥 燒雞翼 算係最帶到驚喜🤩🤩🤩 真心好耐無食過咁好食嘅燒雞翼 😍😍😍 雞翼燒得乾身而無變得燶或柴乾 雞翼尖燒得脆而無燶苦澀味 實在相當難得 👍👍高汁👍👍👍 聽聞餐廳係將日本高級食

🐽呢間新開無耐既泰國菜有2層，行復古工業風，幾有格調😎地下個層係bar枱位，驚坐得無咁舒服所以我地簡左樓上座位坐得闊落啲😌。👅泰式軟殼蟹金柚沙律 ($78)好少見沙律會比到成碗咁多金柚🤩金柚撈埋沙律汁酸酸甜甜，加埋陣蒜香味食起黎好開胃😝軟殼蟹炸粉夠薄，炸到好香口，亦食到蟹既鮮味👍🏻。👅金不換炒鮮蝦河粉 ($108)唔好彩當日無哂河粉，要轉金邊粉😃金邊粉個乾濕度炒得岩岩好，香料味突出，但略厭個調味可以再香濃啲🤔配菜亦都比較淡味，同個粉唔太融合😶。👅泰式黃咖哩牛腩 ($128)咖哩幾有香甜味，質感尚算濃厚😬薯仔入哂味最正! 牛腩有咬口，但肉質有點嚡口，好在唔會好乾😗。👅泰玖金磚蒜蓉包 ($28)食咖哩一定要點呢個蒜蓉包啦😛基本上每枱都會嗌! 蒜蓉包外脆內軟，牛油味好重🧈每人食2舊已經夠，再多會覺得膩🤣

荃灣真係好多高質泰國菜😶最近開左間泰日𝙵𝚞𝚜𝚒𝚘𝚗餐廳裝修行型格懷舊風，菜式特別之餘價錢都相當合理😗➣ 泰玖招牌蟹肉煎蛋卷(💰𝟿𝟾)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟺.𝟸/𝟻呢款絕對係必點𝚒𝚝𝚎𝚖𝚜😍 煎蛋卷中間包左唔少蟹肉好足料～煎得香餘之餘又唔會好油膩🤓➣泰式菠蘿炒飯(💰𝟷𝟷𝟾)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟹.𝟾/𝟻炒飯炒得好香口乾身，仲有好多海鮮添！私心想要埋肉鬆就𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝💕➣泰式無骨海南雞(💰𝟷𝟶𝟾)𝕽𝖆𝖙𝖎𝖓𝖌: 𝟺/𝟻半隻雞嘅份量都幾大～雞件好嫩滑仲要無骨🤣絕對係懶人之選😜🤭🔸𝙍𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜: 𝟽.𝟾/𝟷𝟶💰𝙥𝙚𝙧 𝙝𝙚𝙖𝙙: ~$𝟷𝟻𝟶

雖然，BeautySearch 常說自己是很稱職的「無婦主婦」，其實偶然也會到街市買餸。早前發現，荃灣香車街街市附近新開了一間泰日fusion餐廳 - 《Thai Nine 泰玖》。   進餐當日，餐廳門前放滿了祝賀花牌，場面相當壯觀，卻又不掩餐廳的型格裝潢。餐廳內外設計，充滿懷舊工業風格，卻又透出點點時尚感，設有上下 2層，下層以Bar枱設計，上層則是一般的圓桌、方桌模式，我們選了上層，感覺坐得舒服一點。   餐廳的食物以泰國菜為主導，同時混入日式風味，而這次我們點選了泰式併盤、泰式蟹肉炒飯、泰式豚肉串及蜜桃冰茶。   泰式併盤，併了四款泰式小食，分別是雞翼、炸鯪魚球、炸魚球及炸蝦球，每一款都炸得香口味美，尤其炸鯪魚球，有別於一般的鯪魚球，外脆內軟，炸到脹卜卜之餘，還有獨特的泰式香料風味。 泰式蟹肉炒飯，還未上桌，已聞到撲鼻香氣，炒飯上層散滿不少蟹肉，怕辣的我選了少辣，吃時有一點點辣，絕對是我可接受的辣度，而且混入了泰式香料，雖然飯底中似乎沒有太多蟹肉，不過吃時依然滋味！  泰式豚肉串，$28 一份即一串，只得兩小片，感覺份量少了一點，不過食落也爽口富口感，而且肉厚juicy。   

之前行過香車街呢邊已經留意到呢間新開嘅餐廳。裝修行復古工業水泥風，除左吧台仲有樓上嘅坐位，都坐到唔少人▪️泰式青咖喱雞🥘 $88雞肉都有好多件，青咖喱味道好重九層塔嘅香味，咖喱汁質感唔算太濃稠，但係味道濃郁，可以自己揀辣度。我揀左小辣都唔覺得辣，下次可以揀番原本辣度🤓入面仲有啲泰國茄子，爽甜多汁👍🏻👍🏻▪️泰玖金磚蒜蓉包🍞$28 叫得咖喱點會唔叫埋蒜蓉包😋蒜蓉包每一面都好香脆金黃，就好似金磚一樣🤩製法似係一個炸完再烘，唔油亦唔乾，每一啖都好脆口，蒜蓉濃郁，蘸咖喱食吸晒啲醬汁好入味，推薦必點！！！▪️香茅蒜香雞翼🍗$36 雞翼炸得幾靚，有淡淡香茅味，食落香口▪️泰式蟹肉炒飯🍚$118炒飯材料都幾多，份量大碟而且炒得粒粒分明，味道唔會太濃，亦都可以搭配咖喱食，如果鑊氣重啲仲滋味😆

好耐冇去過泰國🇹🇭，成日都好想食泰國嘢，咁岩荃灣新開左一間泰國菜，所以去試一試。入到去裝潢🤩好靚，成個環境都好有格調，好適合拍拖打卡去。👯‍♀️🌯泰玖招牌泰式肉碎生菜包 $88份量黎講都想多，味道好夠，🌶️小辣都好夠辣，好適合重口味人士去試試。🥘泰式菠蘿炒飯 $118材料好豐富，有三色豆🟢🔶🟨、提子乾🍇、菠蘿🍍、蝦🦐，仲有2隻青口。份量都ok，夠2個人食。🍢泰式拼盤 $88入面有4款小食，包括︰雞翼、魚餅、雞卷、蝦餅。炸得岩岩好😻，上菜既時候仲係熱既，亦都唔會太油，味道都幾好。🫶🏽總結︰係一間好岩打卡既泰國餐廳，環境同擺盤都好靚。

這間新開泰日Fusion餐廳，由泰藉廚師主理，下層有張長長的吧枱🍻啱哂happy hour嚟飲酒食串燒🍡上層裝潢以型格工業風為主調，加入烏絲燈泡💡水泥牆、懷舊海報等，帶出舊式復古的感覺。🔸蟹肉煎蛋捲 煎蛋捲糅合咗日式料理嘅烹調手法🍳將蟹肉混合蛋漿，蛋捲煎得結實香口，加上鮮甜蟹肉🦀熱辣辣送上時香氣撲鼻，送酒的佳品🔸泰玖金磚蒜蓉包 四條長條型的蒜蓉包，烘得香脆可口，外脆内軟，襯住熱辣辣食，牛油🧈及蒜蓉🧄香味令人回味無窮，點埋咖喱一齊食就更perfect🤤🔸黃咖喱炒軟殼蟹 大大隻軟殼蟹炸至外皮香脆🦀但唔會油膩，内裏仲有一梳梳厚厚嘅蟹肉添。以薑黃熬煮的黃咖喱，加入了少量椰奶嚟減低辣味和增强香味，配上洋蔥🧅香茅、及其他香料，更加惹味😋咖喱辣度可以自選喔🔸芒果糯米飯 泰國菜的首席甜品芒果糯米飯是不可錯過的美食；日本料理中壽司亦佔一席位。泰玖將兩者結合，糯米飯團握成壽司狀🍣上面舖上一片香甜的芒果肉🥭做就了這個結合泰、日特色的甜品糯米飯團還有🖤黑糯米與🤍白糯米，滿足晒唔同人嘅喜好，濃稠的椰汁另上🥥可以自己調教喜愛的味道。🔸新鮮椰青 椰汁清香鮮甜🥥實屬解渴之選💦仲有好多鮮甜的椰肉更可以刮出嚟食呢🔸青檸梳

知灣荃灣最近開了一間全新日式料理x泰國菜餐廳「泰玖ThaiNine」，當中由泰藉廚師主理，當然要入內一試！餐廳採用了型格工業風，加入了水泥牆、懷舊地磗、烏絲燈泡等元素，帶點舊式復古的情懷。由泰國廚師主理當然有一系列的經典泰國菜式、泰式街頭小食、泰式甜品等…泰式青芒燒魷魚青芒沙律賣相吸引的泰式沙律，用上了彈牙煙韌嘅燒魷魚外，還有口感滿滿的青芒沙律，清新爽口，越食越開胃。大頭蝦炒金邊粉來到當然要食金邊粉，這次用上了巨型大頭蝦，所炒的金邊粉火侯十足，而且味道香濃惹味，令口感更豐富。 泰式芒果糯米飯終於到我最愛食嘅甜品「芒果糯米飯」，他們來到時真的甚有日式風味，軟糯香甜糯米飯作底，再把酸酸甜甜嘅芒果放上面，就像壽司一樣，輕點甜椰醬，更顯鮮味。

大家知唔知道香車街喺邊？ 呢條荃灣嘅小街道自從有一間米線店出現之後就多左人留意， 到今時今日，已經進駐咗好多優質同新派嘅餐廳係附近😎 今日試咗呢一間泰國菜，無論裝修同食物都令人哋煥然一新，餐廳名係 @ , 唔知香車街第時會唔會變咗一個美食集中地呢😋一見到呢間餐廳就俾佢裝修吸引，樓高兩層， 走工業風勁架路線， 睇相就知，裝修真係好有味道㗎😎🌟青檸梳打先黎杯嘢飲先， 飲青檸梳打最正宗梗係配泰國嘅梳打水啦， 呢樣嘢一定唔可以少🫶🏻🌟泰式鮮蝦金柚沙律食材新鮮，分量都唔細喎， 我最鍾意佢嘅醬汁，好開胃🥰🌟泰式乾炒雞肉河粉新鮮熱辣炒嘅河粉配咗雞肉同埋唔同嘅蔬菜， 火候都唔錯， 鍾意食辣嘅朋友記住問店舖攞辣椒粉，好夾㗎🫶🏻🌟泰式香辣肉碎炒飯坊間少有可以選擇辣度嘅泰式香辣肉碎炒飯， 隻蛋煎得好靚同燶邊， 我揀咗大辣，好惹味😋😋🌟泰式青咖哩雜菜青咖哩係我覺得最香嘅咖哩口味， 而且最適合配係蔬菜，包括泰式茄子同埋粟米芯等， 值得一提係佢嘅粟米芯，好粗碌， 清甜爽口👍🌟泰玖金磚蒜蓉包食咖哩配普通蒜蓉包已經過時啦，識食梗係配個金磚蒜蓉包， 你睇下幾邪惡，四面都有蒜蓉牛油， 焗到好香脆，配青咖哩或就咁食都係一絕

近日發覺荃灣多了一間泰國菜館，就在曹公坊我們常去的泰國菜館旁邊，當日經過沙咀道球場附近，便決定過去試試✏️位置: 7/10✏️環境: 8/10✏️衛生: 9/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10曹公坊位置較偏，勝在附近有不少民居；餐廳裝修走工業風，播放的是日文歌，感覺優閒舒適；侍應友善，上菜有效率；食物種類多，味道亦不差🌟泰式香辣肉碎炒飯 $108肉碎香辣突出，味道偏濃，非常適合配附上的白飯食，份量算是不少🌟泰式乾炒牛肉河粉 $108炒河香氣十足，質地軟滑而不會散，牛肉鮮嫩，味道不錯🌟泰式青咖哩雞 $88青咖哩味道甜而不辣，椰汁味較重，採用香滑的雞脾肉，同樣伴飯一流🌟泰式炸蝦餅 $36炸蝦餅用上串燒的方法，有兩串各三粒的小蝦餅，鮮嫩彈牙，一口一粒的口感不錯🏠Thai Nine泰玖 (荃灣) 📬地址：荃灣曹公坊5號地舖

荃灣首家泰日 fusion 新開餐廳✨🫶🏻🦥除了傳統的泰國經典菜式及街頭小吃外，更有日本高級食材空運到港，包括串燒的食材。環境有泰式風格，更配以工業風的設計，冷酷又有點藝術性的裝修，令人感到很chill。💕《泰式芒果糯米飯》$58推薦✨以壽司造型亮相，人手即時製作，芒果鮮甜，糯米飯口感煙韌易咀嚼，點上椰漿，就像壽司點醬油一樣的感覺，很有趣！《泰式青芒燒魷魚沙律》$78很有清爽開胃的前菜沙律，青芒的味道香甜爽口，配上彈牙軟熟的燒魷魚，很惹味開胃！餐廳更有日式和泰式的串燒，採用了日本阿波尾雞，空運到港，佐酒必吃，與本清酒和泰啤為絕配。👍🏻《多春魚》$28/2串《泰式豚肉串》$28/2件串燒的確是燒很香口，那泰式豚肉串很既軟腍，又有彈性，咬下去更有陣陣泰式香料的味道！《泰式乾炒鮮蝦河粉》$108亁炒河粉濕度剛好，配上鮮蝦和其他雜菜，令河粉的變得更有嚼勁，泰式風味濃厚！總結：泰日式Fusion菜👍🏻

荃灣香車街街市附近最近新開左一間泰日fusion餐廳，餐廳裝修好有懷舊工業時尚風格，幾有feel，餐廳除左泰國菜，仲有日式串燒，幾特別。金磚蒜蓉包 $28看似平平無奇既蒜蓉包，估吾到好食到encore叫多一份！蒜蓉包即叫即做，所以等左一陣先到，佢個包應該浸滿晒牛油同蒜蓉再去炸，咬落去外面好脆，入面軟棉棉，牛油味極濃，熱辣辣食時牛油會流出嚟，誠意推介。多春魚串 $28多春魚一份有2條，燒得夠惹味。泰式豬豚肉串 $28豬豚肉一份一串，份量就較少，但都厚肉同幾爽口。泰式青咖哩雞肉 $88雞件大約有8-10件，仲有雞翼，咖哩幾重香料味，配埋金磚蒜蓉包食更好食！金不換炒雞肉河粉 $108用左吾少香料去炒，例如金不換、黃椒、辣椒等等，幾有鑊氣，不過落左吾少辣椒去炒，吾小心食到辣椒籽，辣到不得了。呢度用左闊身既河粉去炒，但河粉比較碎散。泰式馬拉盞炒通菜 $78通菜同樣炒得幾有鑊氣，不過份量再多啲就更好。呢度仲有上下2層，下層系bar枱，上層就一枱枱，坐得較為舒服！

門面都好低調，要仔細睇先會見到店名「Thai Nine」。一入餐廳會見到水泥牆、烏絲燈泡加上懷舊地磚，充滿復古感覺之餘亦相當型格，晚上暗黃的燈光更添格調。叫左一個沙律、一個小食拼盤同一個主食試一試。小食拼盤就有雞翼、魚餅、雞卷、蝦餅，都係啲炸野過下口癮，味道正常發揮。個沙律反而有驚喜，原隻軟殼蟹都大過我手掌，外層炸得鬆脆唔油膩。啲金柚有拌上椰子碎、櫻花蝦乾、蒜粒，味道酸酸地好開胃，口感亦好豐富。另外個炒牛肉河粉份量都幾足，用左闊身河粉，炒得夠乾身，唔錯。🔸泰式拼盤$88🔸泰式乾炒牛肉河粉$108🔸泰式軟殼蟹金柚沙律$78📍 #ThaiNine #泰玖 (#荃灣美食)荃灣曹公坊5號地舖➡️𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄左我未啊😚跟住我去飲飲食食😎吃是真愛❤️ @eatistruelove.hk 🌟