泰玖 (已結業)

想吃泰國菜，又想環境chill些，於是選擇了又兩層樓設計，闊落寬敞的泰玖。餐廳下層是L型日式吧枱設計，可看到廚師烹調料理；上層亦以4人圓枱為主，亦有8人長枱。燈光氛圍都打造格調工業風，與一般清新或金燦燦的泰國餐廳非常不一樣~ 晚餐食物價格親民，午市套餐更抵，整體而言性價比不俗~ 🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 ♦️泰式軟殼蟹金柚沙律 - $88軟殼蟹炸至金黃酥脆，外層酥脆，內裡卻保持著嫩滑的質感👍；金柚多汁酸甜，增添了清新風；搭配蝦乾、腰果、炸蒜、沙律菜等，口感豐富，味道多層次，夠開胃~♦️泰式黃咖喱牛腩 - $108選了小辣，咖喱微微刺激，更多是椰甜味和薑黃粉的香味，牛腩經過長時間的燉煮，肉質嫩淋，與咖喱湯汁完美融合。裡面有青椒、紅椒和薯仔等蔬菜。♦️泰玖金磚蒜蓉包 - $42特意點來配咖喱，真的必點！有厚度，外皮酥脆可口，蒜香濃郁，點咖喱汁一流！♦️泰式燒豬頸肉 - $88師傅即場烤製一大塊厚實的豬頸肉，期間不停聞到香氣。火候掌握的很好，切成一片片上枱，內裡保持爽嫩，外皮焦香，搭配特製調味料，帶有辣椒、檸檬葉和蒜香，很惹味。♦️芒果冰茶 -$38記得攪拌杯底的芒果糖漿，可以選擇少甜，用來送泰式美食很

入到去見到工業風嘅裝修幾有feel~仲有2樓，感覺都幾寬敞~我地揀左坐吧枱，有隔板得黎都好闊落~🔹泰式炸蝦餅🔹 $66有三件，一開二，都真係算抵~仲係有水準嘅，彈牙有蝦味，外脆又唔會油淋淋~🔹泰式乾炒鮮蝦河粉🔹好有驚喜~大碟得黎，蝦都好大隻~河粉好好食~煙靭得黎又好入味~印象中無食過呢種河粉~下次要encore~🔹泰式紅咖喱雞🔹又係大大碟，雞多到食唔哂~有菠蘿，茄子，豆角，紅椒~好多蔬菜~咖哩甜甜地，少少辣~ 好食~🔹泰玖金磚蒜蓉包🔹果然係磚，4大件砌出黎~就咁食都好香牛油蒜蓉味~點埋個咖哩汁，再多一個層次，正！朋友介紹話呢間泰國野性價比高，野食份量好足，價錢又唔係貴~講到好大件夾抵食，又真係無失望嫁喎~如果lunch黎食應該仲抵，見佢啲午市套餐價錢好貼地

❂ 泰式生蝦 💵 HK$108泰式生蝦好新鮮又肥美❤️食落去口感好有爽感加埋蒜片同佢特製嘅泰式辣汁🫠超好食❂ 泰式鮮蝦冬陰功湯 💵 HK$98冬陰功湯我覺得好出色🤤味道好正宗好濃既香茅味😚味道酸酸甜甜☺️好開胃❤️入邊既配料都好多同足料😌有菇有墨魚同有蝦🫠辣度又啱啱好,😚冬陰功嚟講佢算係數一數二嘅好好飲🤣❂ 泰玖金珠蒜蓉包 💵 HK$42散發超香濃嘅蒜蓉味🤤入口口感好鬆軟, 外邊又帶點微脆🫠沾埋咖喱汁將蒜蓉包既味道又帶到另一個層次🤭❂ 泰玖招牌蟹肉煎蛋捲 💵 HK$98呢個當初係見佢個賣相幾得意同吸引所以點左, 佢外層係厚厚既蛋捲, 包住充滿鮮甜嘅蟹肉, 口感層次好豐富😌點埋佢既醬汁不錯喔😌❂ 惹味咖喱炒大頭蝦 💵 HK$198佢地既咖喱可以擇辣度😋唔使佢哋嘅咖喱椰奶同埋薑黃味道都做得好好❤️好濃郁🤤 仲有大大隻頭蝦😌愈食愈惹味🫠❂ 泰式薄餅 薄餅煎得好鬆脆❤️點埋咖喱汁一齊食絕配😛❂ 芒果糯米飯 💵 HK$58食泰國嘢甜品我一定會叫芒果糯米飯❤️呢間佢嘅賣相好得意😛 上枱果時好似壽司咁佢嘅糯米有一般糯米同紫糯米😌兩款都好好味😋口感軟糯😋 芒果清甜🥭❂ 新鮮椰青 💵 HK$48椰青非常清甜🫠冰冰涼

來到荃灣香車街，除了到熟食中心吃米線外，還有抵食夾大件的泰菜，名叫「泰玖」。餐廳樓高兩層，裝修走工業風，下層有一面牆佈滿泰式梳打水玻璃樽，加上bar枱設置，很有在泰國旅行放假的感覺。如三五成群過來，可以到樓上寬敞的環境享用餐飲。是次兩口子點了以下食品：泰式軟殼蟹金柚沙律 $88份量充足，金柚香甜，軟殼蟹新鮮，沒有腥味，炸皮夠薄，炸得香口，配上酸酸的醬汁，成為開胃清新的沙律。泰式青咖喱雜菜 $68咖喱汁滿滿，香口而不膩，菜種繁多，包括秀珍菇、秋葵、粟米芯、茄子、紅蘿蔔、芥蘭、西蘭花等，適合素食人士。泰玖金磚蒜蓉包 $42為了不浪費青咖喱汁而點的，它能夠充份吸收咖喱汁，讓食客好好品嚐咖喱汁的味道。不蘸汁吃這個蒜蓉包也不錯，蒜蓉味充足，十分香口。金不換炒雞肉河粉 $108河粉很大碟，雞肉不少，味道有點辣但很過癮，吃一口後會再想吃第二口。河粉不像中式那種，比中式更晶瑩通透，十分煙韌有嚼勁，如午市套餐有河粉，我必定會吃。新鮮椰青 $48椰青有不少椰水，足夠二人飲用，吃過辣味後，飲用清甜的椰水是不錯的選擇。以份量來說，價錢恰宜，午市套餐應更加便宜，可以再來。以上價格需另加一服務費

太耐冇食泰國野，今日見夜晚會打風，就決定約個朋友快閃荃灣食呢間最近好紅嘅泰國餐廳。呢到會咁出名，除咗因為有電視台介紹過，都因為裝修好特別，餐廳樓高兩層，無論地下定一樓個空間都好寬敞，而且裝修走工業風，好trendy。另外食物都好味，更加抵食，我好多朋友都推介呢到個論處set，話CP值高，抵食夾大件，食物價錢都好親民。講返今餐，我地叫左泰式炸蝦餅 $66，超級香脆，好彈㗎牙！青胡椒香辣牛柳粒 $98 其實超級抵食，超大牛肉，全部都整得好入味，又唔硬。泰式馬拉盞炒通菜 $78 甜甜地辣辣地，係我好鍾意嘅泰國地道味道。最後要埋個金不換炒鮮蝦河粉 $118 ，幾隻好大隻嘅鮮蝦，河粉都炒得好好，唔會輕易斷開。

是晚feel like想食小辣嘅嘢嚟到荃灣泰玖隔離有另一間泰菜叫張秀玲但朋友話想試呢間多啲行入餐廳係少暗嘅環境沿住樓梯上一層被安排坐喺樓梯口感覺有少少格硬set up多一格出嚟泰玖金磚蒜蓉包 （$42）蒜蓉味🧄唔重亦都唔出(｡ ˇ‸ˇ ｡)反而係牛油香比較多🧈質地就真係烘得脆嘅～泰式炸蝦餅 （3件，$66）覺得麻麻 蝦味好啖🍤泰式黃咖哩雞（$88）提提大家係冇飯架🍚咖哩比較水同甜🥘唔太辣的放心試啦泰奶茶提拉米蘇（$78）有驚喜！應該係預先整好曬一盒盒所以好快上到初頭以為只係啲mousse由咖啡味☕️變咗奶茶味🧋但原來面頭啲份係茶粉嚟所以每啖都好重茶味🍵食食下我食到細細粒桃肉覺得少奇怪 諗緊係咪整tiramisu嗰陣唔小心撈咗少少用嚟整其他甜品嘅生果落去👨🏻‍🍳朋友由對面食起就話食唔出咁本豬都自我懷疑咗陣食到去中間就見到好大塊果肉終於confirm咗但又同朋友爭論咗好耐係桃🍑定芒果🥭🤣新鮮椰青（$48）普通 椰子味唔特別重🥥同埋唔喺買二送一嘅範圍內題外話呢度播英文歌同姐倫啲歌令我好出戲下次都係去試返張秀玲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

去咗荃灣食lunch，曹公坊好多人細小店，今次試咗呢間泰式餐廳，午市套餐好抵食！招牌海鮮炒金邊粉金邊粉炒得香口有彈牙，配上新鮮嘅海鮮，包括蝦仁同魷魚，味道鮮美。炒得香辣嘅醬汁更加提味，令味道更加豐富紅咖喱牛肉飯牛肉切得薄片，煮得嫩滑多汁，配上濃郁嘅紅咖喱醬汁，飯粒同咖喱牛肉配合得天衣無縫，非常適合送飯小食：香茅蒜香雞翼蒜香雞翼炸得金黃酥脆，咬開多汁。雞翼外皮有淡淡嘅香茅同蒜香味，正！小食：泰式芒果糯米飯甜而不膩，糯米飯的口感Q彈，夾埋芒果既酸甜，好清新員工態度好好，座位都坐得好舒服！

之前見ViuTV介紹 bookmarked一段時間今日終於記得去踩場😂落場後六點鐘 準時企門口等開門😌😌menu好多圖 張張都好吸引🥗泰式鳳爪沙律鳳爪份量都幾多隻隻大大隻 爽口彈牙去骨去得好徹底 食得好𣈱快😋😋味道偏酸 愈食愈開胃🤤🥙泰玖招脾泰式肉碎生菜包🥬生菜片片都大大塊 新鮮爽脆肉碎味道濃 酸酸辣辣 食到停唔到口🍝金不換炒鮮蝦河粉啲蝦最少有6-7隻 仲要大大隻 飽肚嘅選擇🍢泰式燒雞全翼香茅味重 燒到岩岩好🍢泰式串燒（雞/牛/豬 各一串）串燒全部都即叫即燒火喉岩岩好 配埋個沙嗲醬 yummy yummy餐廳氣氛好舒服 gathering 真係一流👍🏻👍🏻好彩我準時六點鐘 企定定係門口😌18:30左右已經full house😱😱walkin 客全部無位想試啲咁正嘅泰菜嘅朋友 記得早啲book檯或者準時六點等開門🤣🤣

泰玖 (荃灣)荃灣曹公坊5號地舖抵食泰菜，喺香車街熟食中心隔離，成條街都好多嘢食，有間好有格調嘅泰國餐廳， ViuTV都介紹過㗎，主推咖喱同海鮮，今日lunch黎度，簡單食返個船面都不錯。Lunch set $78包嘢飲、主食同小食，幾扺食架，仲要坐得舒服，餐廳有吧枱或者行入啲有四人枱同多人枱，同同事嚟都唔怕冇位。餐廳裝修有心機，右邊係一幅擺滿Soda樽嘅工業風牆，暗燈點綴，吧枱前邊靚靚既瓷磚牆，非常有格調。lunch選擇好多，粉面，海南雞飯都有，試咗個特色船面，先上菜嘅係飲品，鮮橙冰茶，茶底非常夠味，有得俾你揀少甜或者少冰，啱啱好，睇落去好似好簡單估唔到可以咁好飲，有驚喜。泰式牛肉濃湯船面牛肉牛丸炸豬皮傳統唧船面，配上細面，底都仲幼既好似係粿條，同埋多芽菜，通菜，湯底濃郁夠味，唔會油膩。泰式炸蝦餅又去睇起上嚟好簡單，咬落去真係熱辣辣， lunch time都有新鮮炸起嘅蝦餅，好正。職員非常有禮貌， lunch 12點去到唔使等位，職員都有主動俾我揀位坐，加分。去開荃灣愉景新城附近，曹公坊美食聚集嘅地方，其中之一必食選擇，夜晚黎仲旺，夜晚嚟就應該要book定位好啲。

之前在外賣平台叫了幾次外賣，感覺味道不錯，只有芒果糯米飯較硬，但我們覺得也可能是外送時間影響所以沒太在意。然後就想試串燒和明爐魚，所以就去第一次堂食。我想他們應該是日式料理頂手改成泰式餐廳，內部裝修雅緻，燈光柔和，和OpenRice 照片的一樣，但到步後我們被安排坐下層的日式bar 枱位置，內裡被改成是半廚房，對，我們就是要面對著白光和白瓷磚的廚房用餐。而用餐空間是有點小（就真是日式bar枱的空間），當時我們覺得也不是大問題，所以沒拍照，就開始點餐。我們點了生蝦，串燒，燒腩肉和明爐魷魚（魚賣光了）生蝦和外賣一樣的水準，只是那個放生蝦的小杯子，吃完後就一直在這小小的餐枱，沒人理會。串燒來了，是涼的，沒錯，是涼的，他們一拿過來我們就吃。是涼的！因為我們是面對着開放式廚房，是看到他們有爐去燒串燒，心想，應該是冷氣太大，放涼了。然後吃到雞肉的尾端，是冰的。因為都吃了大半，我們也不好意思，現在才跟他們投訴，就放一邊不吃。然後燒腩肉來了，比串燒暖，但也不是串燒應有的溫度，那是你放進口內才能感覺到熱到的暖度。因為的確看到燒腩肉是他們從爐上拿過來，在我們再討論應該怎麼跟他們反映的時候，個子小，帶口罩的

荃灣香車街街市旁有間隱世泰式餐廳，入去食嘢前有睇睇餐牌，價錢都好合理，午市仲有套餐都好抵食，晚上來到感覺好居酒屋，食物上枱時見到份量都好多。入內會見到裝修走工業化路線，橙黃色粒光照射下打張卡都幾靚架。🌟泰式馬拉盞炒通菜 通菜脆嫩，馬拉盞醬汁都好夠🌟泰式海鮮粉絲沙律 配搭青口、蝦仁，用泰式辣醬調味酸酸辣辣好開胃🌟泰式黃咖喱雞黃咖喱要了小辣所以唔算太重味，薑黃粉味道都好出，雞肉都算嫩和大件🌟 泰式薄餅 熱辣辣酥脆，好岩沾上咖喱汁一齊食🌟泰玖金磚蒜蓉包 見餐牌圖片好吸引咁所以要咗，入口又脆脆又鬆軟，蒜蓉味好香🌟熱泰式香茅茶除了香茅外有檸檬蜜糖，好易入口，熱飲更有暖胃感覺🌟芒果凍茶飲品做緊買二送一優惠，揀送了一杯芒果茶，茶香帶芒果香味，入味都好解渴

前日睇完戲泰菜癮又嚟😂即刻搵下附近有咩泰菜，搵到呢間工業風，睇落幾有feel 嘅泰菜餐廳，有啲似酒吧，樓高兩層，望左Menu 價錢都幾貼地就去試下去啦安排左我地坐地下吧枱，個設計好似日本居酒屋咁，好特別，但空間唔算迫，都算幾寬敞無食午餐太肚餓，兩個人叫左四樣野食😂先嚟個飛天通菜，唔會死咸同過辣，有鍋氣冬陰功花蛤湯，飲落去唔辣，點知原來有after taste，加埋花蛤幾鮮甜泰式燒牛肉，熟度對我嚟講啱啱好，肉味好夠😍唔韌泰式乾炒雞河河粉用泰式河粉，索晒啲味，勁大碟，完全唔係揸流攤飲品叫左蜜桃冰茶同芒果冰茶，唔會好甜好解油膩，蜜桃個杯仲有啲果肉👍佢地依家做緊買二送一，起初諗住放棄，飲唔晒，點知原來佢地好貼心，可以簡外賣拎走❤️整體都好滿意，味道好食，份量超多超大碟，呢個價錢超抵食，望過去廚房都真係泰國人主廚，夠正宗

餐廳由外面睇有文青feel，走入餐廳就感受到工業風的設計，餐廳有兩層，樓下係bar 台式，而樓上係一張一張台咁坐，空間寬闊，食得舒服。泰玖招牌蟹肉煎蛋捲泰玖招牌菜之一，蟹肉融合炒蛋一齊整，香味十足，料多大份夾好食，旁邊有特製醬料，辣辣地，點少少一齊食，有另一份滋味。鹹蛋黃炒軟殼蟹鹹蛋黃醬沾滿整隻軟殼蟹，口感外脆內軟，上菜已經聞到陣陣鹹蛋黃香，味道小鹹偏甜，推薦之一。泰式欖角四季豆炒肉碎四季豆炒得淋淋地，連埋肉碎一羹放入口，味道同口質都好好，餐廳仲有少油的選項，可以食得再健康啲。依家晚市有特別優惠，買兩杯無酒精飲品，就再送一杯無酒精飲品，非常抵飲，尤其是冰茶係依家夏日炎炎可以飲一杯，消個暑。熱泰式香茅茶亦係養生之選。

食過返尋味，今次又同朋友去食泰玖嘅午餐，午市時間去到門口已經有人排隊，好彩等咗冇耐就有位坐，分上下兩層，我哋被安排坐下層bar枱，可以望到水吧沖野飲。叫左兩份lunch set,每個主食會跟一款小食同飲品。🍜泰式牛肉濃湯船面 $78 👍🏼👍🏼👍🏼湯底濃郁調味剛好，有米粉同金邊粉兩款麵響入面，增加口感，份量好多，仲有炸豬皮，好香脆！牛肉好大塊，仲有通菜伴上。🍗跟餐：香茅蒜香雞翼中規中矩，唔會炸到好乾身。🍲泰北咖喱雞肉金麵 $78賣相好靚，橙橙黃黃，金麵原來係雞蛋絲，沾上秘制咖哩汁，雞肉嫩滑，仲有啲酸菜，幾特別，不過要快食，因為擺太耐會索曬d汁。🍤跟餐：泰式炸蝦餅 👍🏼👍🏼👍🏼蝦餅出色👍🏼即叫即炸熱辣辣，炸得剛剛好，唔會燶又迫曬d油出黎，好爽口仲好有蝦味！🍸青檸梳打消暑一流！好飲既👍🏼泰玖的食物出品都有態度，由泰國🇹🇭師傅主廚👨🏽‍🍳，所以令筆者再次回訪。

店內外裝修特別，感覺係行復古風，呢間餐廳有兩層，下面喺bar 枱式設計，創意十足。🥗泰式軟殼蟹金柚沙律🦀半隻即炸軟殼蟹，再加上大大粒金柚，面頭再沈左炸蒜，清新之餘，亦不失泰國風味。🧄泰玖金磚蒜蓉包🥖算係佢哋signature之一既蒜蓉包，都係即叫即焗，入口鬆軟，蒜蓉牛油味勁香，我眼見每一台都有order😆可想而知佢幾受歡迎。🥘泰式青咖喱雞🐓青咖喱融入咗椰漿、香茅、香菜等等，令到咖喱嘅味道更加溫和，口感更豐富，要黎點佢個蒜蓉包一流。🥬泰式馬拉盞炒秋葵雜菜🥬用馬拉盞炒嘅雜菜，除咗秋葵之外，仲有芥蘭、西蘭花、草菇、甘筍等等，鹹香惹味送飯一流。🐷泰玖招牌泰式肉碎生菜包🥬肉碎肥瘦適中，先用泰國香料醃製再拎去同洋蔥、指天椒、香茅等等炒，令到整個餸菜愈嚼愈香。另外呢度餸仲可以選擇辣度，唔食得辣嘅朋友，可以走辣。而家啤酒做緊買三送一優惠，另外無酒精飲品就好似做緊買二送一（椰青除外）。