泰灜

营业中

休息中

朋友生日話想食泰國菜，上網search時見到呢間有隻雞好威水咁，就去試試佢啦！我覺得最好食係個牛肉，真係好冧，好好味。侍應好friendly，會過嚟關心食物質素，同埋反應夠快。食前記得打去book枱同講完想食咩呀，否則到時未必會有架。

我昨晚同我朋友去左呢間野食， 其中一個係燒牛肉， 真係好難食， 好似食緊鹽咁， 咁我就同個每侍應講啦， 想話退比佢換過其他野， 佢就話換過第二碟比我， 話啲牛肉本身冇用鹽“葉“ 味， 只是燒好了再在牛肉上面灑了一點粗鹽， 佢話再換過就唔灑鹽啦， 跟住過了五分鐘就換過所謂嘅第二碟比我地， 照計應該係剛剛燒好， 但係冇煙嘅... 佢叫我地試下， 當我盲嘅， 我冇試， 我朋友再試多一舊， 跟住話同頭先嘅味一樣係勁咸...我同佢講， 如果係同一碟點會有變化呀？ 跟住我地又再同個侍應講我要退左呢碟， 換過其他野， 點知佢話唔可以退，咁嘅服務態度， 我點可以唔同大家分享一下呢？ 最後埋單時個侍應話唔好意思， 野食真係冇得退， 比個九折我地， 我朋友就已經覺得算啦咁， 但係我覺得不吐不快！如果我覺得碟野唔好食但係仲入得口我係可以算， 但係碟野係唔可以入口咸到嘔， 所以間野唔肯退係好有問題！

放假可以四圍去👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️最興奮莫過於出去覓食🥢上網見到火燒雞🔥咁吸睛嘅食物👀吃貨嘅小妹要去試試啦火焰燒春雞🐣店員將酒點火，倒落隻雞，做出火焰效果（記得影相啦📸）春雞通常比較細隻😎現實比想像大隻雞皮香脆😌食時雞肉嫩嫩的😋好多肉汁提提🙌🏻去之前記得預訂呀泰式酸辣魚🐟一上枱即嘩嘩嘩聲🎉🎉🎉勁大的一條魚🤩鋪左好多蔥同辣椒絲😎賣相吸引仲鋪左粉絲係魚上面🍄仲有一些菇類魚肉完全吸晒湯嘅精華👍🏻粉絲當然都係啦👍🏻4個人KO左條魚！好味！

佐敦呢幾條街都好多出名餐廳，又有澳牛、又有米線、又有雲吞麵等等，去到呢間泰國餐廳見門口無人排隊就諗住試吓點知入面都好full，係咁啱有人無嚟先有位俾我地兩個，原來平時係要book嘅。不過兩條友食泰國嘢其實食唔到啲咩🤣翟道翟豬肉串配糯米飯呢碟餸幾特別，無係其他泰菜餐廳見過。店員嚟到就教我地話要糯米飯黐住啲豬肉串嚟食，因為啲糯米飯真係一啲味都冇，反而啲豬肉串有少少酸酸地開胃嘅味（唔係啲肉變質嗰啲味🤣），肉質鬆散易咬。另有醬汁可以點馬拉盞炒通菜通菜炒得爽口唔會太老，味道啱啱好無過鹹，入面仲有啲辣椒粒同蒜粒令到成碟餸更香更惹味泰式蝦醬炒飯可能啲通菜好夠味，所以食呢個炒飯嘅時候冇特別驚喜，味道嘅濃度同馬拉盞差不多。飯粒乾爽，入面配有肉鬆、臘腸粒等等，令味道更豐富更有口感木橘冰一心諗住試新野所以叫咗呢個飲品，點知真係唔係人人接受得到嘅味道🤣 所以揀呢款飲品要三思我哋比安排到餐廳上面嗰層坐，好彩店員都會經常上嚟，唔使擔心有需要嘅時候冇人幫手。不過餐廳比較細，環境狹窄，所以坐嘅空間會迫啲食物唔錯，不過選擇唔算多，仲有海鮮嘢食可以揀不過就貴啲，下次可以多啲人嘅時候book枱黎依度食大家share～

成日黎佐敦食野都唔知澳牛隔離條街有間咁既泰國野😮 星期六晚黎到 樓下已full 被安排上樓上既座位。樓上得4-5張枱 地方幾細有啲迫 同埋冷氣唔係好夠 食啲辣野熱野出哂汗😧好彩食物質素唔錯 特別係隻火燒雞 肉質非常嫩滑 雞皮燒得夠乾 同埋著火嗰下用黎影相拍片唔錯😂 係要自己手撕有啲啲麻煩菠蘿炒飯正正常常 份量夠大。金邊粉幾好食 相反串燒同馬拉盞通菜一個就太乾 一個就太咸 唔係好掂😅另外7個人黎比個半鐘時限真係完全唔夠 佢上菜唔係話好慢但我地都食到好趕 仲要甜品食到一半佢話樓下有枱等緊 「真係要走喇」我地o哂嘴 未試過趕到咁 唔知以為食緊限時放題

泰國菜係真心食極都食唔厭😇 今次黎仲要撞啱泰灜做緊一週年優惠 食滿$600就可以加$1有呢隻招牌火燒雞🔥🔥🔥 除左影相正之外 雞肉真係超級嫩滑 雞皮烤得入哂味 就算要比原價$188都算抵食！！其他野例如pad thai ($98)、菠蘿炒飯($98)等都質素唔錯又唔貴 唯一係個蟹肉炒蛋($98)太淡味 點埋醬都冇咩味😂 另外因爲呢度鋪面唔大 位置又極方便(澳牛隔離條街) 唔想換門釘就記住book定位喇P.S. 唔知淨係weekend先有定點 5條友去食都係得1.5小時limit 食得有啲趕 如果time limit可跟人數調整下會較好

星期五夜晚去食爆滿，好彩六點開門就去到，唔使book位都有枱。首先，一定要講講，waiter們真係好有禮貌同誠意，唔單止會講解餐牌，仲會真心推介菜式，呢樣野真係好加分，唔係間間餐廳都會有，真係好有親切感！泰式蝦醬炒飯，85分，好睇唔錯，好入味，如果啲臘腸可以大粒啲會更加好。關於呢啲馬拉盞炒通菜有一個小插曲，就係第一碟我發現左一條頭髮，佢即刻炒左碟新嘅俾我。咁頭髮我真係比唔到好高分，但其實炒得好惹味。劈開椰青見海鮮，90分！好有驚喜！紅咖哩撈飯一流！勁正！隻蝦炸到脆卜卜，成隻都食到，非常欣賞！仲有附送椰青水，好清甜呀！推介推介！

為食Meow又出動, 一如以往由我負責book枱, 7點幾去到, 飲住椰青先, 清甜肉嫩, 刮椰肉都係等朋友黎一個好好嘅活動. 惹味蒜蓉包（HKD48）將厚多士切成一條條, 每面都厚塗好香蒜蓉, 剛烘起又香又脆^^馬拉盞通菜（HKD78）通菜好嫩綠, 佐小小肉碎, 傳統馬拉盞咸香味道get.冬蔭功（HKD138）Portion大, 味道濃, 個人喜歡有舊火酒膏保持熱辣辣嘅溫度, 大部分湯料都俾我地清埋芒果糯米飯cake食泰菜點可以skip芒果糯米飯？說實在的, 在香港食的芒果經常有陣草青味, 總唔係太過泰國咁, 唸住嗌黎試下. 侍應哥哥收好枱面碗碟, 換哂另一套刀叉碟俾我地, 心唸難道真係一個蛋糕？等左陣, 原來真係會「嘩」一聲的蛋糕*首先係鋪天蓋地嘅新鮮芒果, 蛋糕面係以大片大片芒果肉砌成一朵花, 估唔到係用左幾個個完熟大芒果整呢! 食落無渣無青味, 椰奶比例perfect, 糯米夠軟, 有一刻感覺係企喺Mae Varee門口食緊阿姐揀手現切嘅美味

耐不耐都會想起泰國嘅味道, 四個女仔好易share, 住佐敦朋友大推, 先book枱make sure有得食. 入座後發現好幾個泰文流利krup👍🏻. 泰·生蝦 （HKD98） 無論係咪嗜辣嘅fd子, 必叫item當然非生蝦莫屬: 大隻+ 厚肉, 分別放上一片蒜頭+ 辣椒, 好爽口. 一人兩隻大滿足, 相機未食已清碟了. 冬蔭公（HKD138） 對比好多間泰式餐廳, li度冬蔭公份量多d, 4人share每人起碼一碗. 豐富泰式香料不在話下, 大量菇片, 蕃茄仔, 大蝦把湯煲堆得滿滿, 好香濃入味, 辣味屬tourist spicy, 正！ 沙嗲雞肉串燒（半打） 蒜蓉包/沙嗲串燒二揀一, 揀了雞肉串燒. 意想不到的是隨碟附上切成一個個正方形bite size蒜蓉包粒. 雞肉好嫩, 即燒等多少少時間, 沙嗲汁好香, 微辣, 一串串上碟嘅食物舜間清碟是正常的. 虎蝦炒金邊粉（HKD48） 介紹返個食法先：首先將碟邊青檸唧喺炒好的金邊粉上, 拎開隻大蝦（去我個碗）, 再將芽菜, 辣椒粉, 花生碎同金邊粉撈匀就食得. 金邊粉那種滑而不油膩口感, 碟內食材互相帶出香口

今日下午出左佐敦見客，好不容易才做完工作，已近黃昏了，又餓又熱又攰，就在附近找間餐廳休息和醫肚吧！見到身旁有間泰灜泰菜餐廳，見放在門前的餐牌食物都適合我，價錢合理，就入去食晚餐。餐廳侍應招呼都不錯，我一個人都好細心介紹食物給我，他推介紅咖哩燒鴨，我也接納，食泰菜我一定會叫串燒，也點了沙爹雞肉串燒，因為太肚餓，所以再加個泰式蟹肉炒飯。天氣太熱，當然要枝啤酒解解喝。首先來的沙爹雞肉串燒，份量都有6串甘多，雞肉燒得好香，熟度剛好，肉質軟嫩入味，沙爹汁夠濃甚惹味。泰式蟹肉炒飯，份量也是不少，一大碟，剛好我今日勁肚餓，否則可能食吾晒，飯炒得好香，蟹肉也香甜。紅咖哩燒鴨，咖哩汁比較香濃，不會太辣，燒鴨入味夠嫩滑，之前食咖哩通常是配雞多，原來配鴨也很好吃喔！

今日請左半日假去佐敦整眉，同事提議我做完可以去吳松街的泰灜食晚餐，佢話果度最出名是火焰燒春雞，而且食過好好味。有好野食當然要試試，所以等埋老公一齊去食。餐廳地方整潔，是食泰國菜為主。晚飯時間全店滿座，我們等了一段時間才可入座，當然第一時間點了火焰燒春雞，，因為怕遲左會賣晒冇得食。Thai-lN 火焰燒春雞，上枱時是一盆上，燒雞直立在架上，在旁有特製醬汁和酸瓜。侍應說燒雞之前用了40種香料醃製，再加上茄汁等燒製而成，上枱後，侍應會將酒點着火，再倒落雞上，做出火焰燒雞的效果，本來有刀义，但我和老公喜歡戴上手套，用手撕方法食，雞還是很熱，小心燙手，雞皮香脆，雞肉入味鮮嫩有汁，本來已經夠味，但再點些醬汁味道更提升，十分惹味，值得推薦！泰式干炒河(豬肉)：泰式干炒比廣東的干炒濕一點，但也有穫氣，河粉滑豬肉片有口感但不會硬，味道不錯！紅咖喱燒鴨：紅咖哩好濃郁，味香帶微辣，鴨肉夠林滑。

青咖哩蝦炒飯青咖哩味道溫和，很是開胃，炒飯帶有椰香味，口感不錯👍🏻大蝦鮮甜爽口泰式生菜包好夠鑊氣，夠晒熱辣辣，配生菜惹味非常金柚沙律上台已被它的賣相吸引著柚子清新香甜，腰果香脆可口，炸椰絲好美味椰青食泰茶必嗌的飲品解渴又新潤

每逢星期二都會在油麻地上堂，上完堂都會在附近食個宵夜醫肚，今次想食泰國菜，見到依間都幾吸引，就同朋友黎食.門面充滿泰國風味.因為比較夜，所以今次就冇食好多嘢lu，首先叫左個泰式鮮蝦金柚沙律，首先調味好足！好開胃之餘個金柚唔會酸，好好味，蝦都有好多隻，有七八隻到，加上泰式香料，依個真係食唔停口！.惹味泰式燒生蠔同朋友去好鐘意食生蠔，依個燒蠔係燒得剛好，不會冇左生蠔個鮮味，重點係，d配料好特別，好香，混合左香茅等，辣度算係大辣，如果唔係好食得辣既朋友要注意一下。總括整度菜都好開胃好鐘意！.Thai-in虎蝦炒金邊粉依個同平時岀面食開既有d唔同，佢上面會鋪滿左唔同嘅調味料，等你自己攪勻佢，大蝦十分新鮮，整個金邊粉味道十分濃郁，而且濕度適中，唔會覺得太乾或太濕，辣到屬於小辣，推薦！.餐牌

唔知點解經過吳松街。想食晚飯又唔想使太多錢。左度右度揀左呢一間。點菜叫左碳燒豬頸肉同蒜蓉炒通菜。兩味菜正正常常好味，但就無乜特色。反而呢度有糯米飯就比較少見。都常正常係食白飯。但呢度有淡糯米飯，唔係甜的。用紙筒裝住幾靚。埋單價錢叫合理。

見到用另一個apps book位有半價，當然要去一試。Book咗6點先，早咗去到未開門，會6點先開門同其他食客一齊入。一入去的感覺不錯，食物的價格略比其他泰菜高，但有半價優惠，所以覺得可以接受。點了西柚蝦沙律，生菜包，燒雞，金邊粉及兩杯drinks 。沙律好食，無諗過西柚溝酸汁加腰果會咁夾！（我見身邊其他食客都有叫呢個，真心正！跟大隊就係無錯的，哈哈）生菜包都好食，但生菜太細塊，最後只能做到生菜肉碎pizza ///生菜三文治。而燒雞呢真係唔錯，店員會先問你影唔影相先開始點火，慢慢淋有火嘅汁落隻雞到。雞下面隻碟嘅汁好食，係有酒味嘅甜酸汁 ，但好可惜碟底太多鍋屎，點汁時要留意啊！肉質方面，隨雞胸外，其他位都好滑。建議連脆卜卜嘅雞皮一齊食！好夾咖！最後，金邊粉就略為太油& 蝦走油時間長咗少少，肉質好梅。豆腐干亦太硬。飲品方面，很多呢到的有蓋奶茶杯，我可以搖匀杯奶茶都無漏水。而香芧茶有d甜，下次落order 要叫少甜！最後，好重要，就係我坐個位同枱有好多蚊仔不停飛來飛去！希望餐廳除左提供手套俾叫燒雞嘅食客外，仲會俾幾張濕紙巾，thanks !*可留話意拌碟同隻碟都好靚