法國小屋

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最近發掘到一間好有驚喜嘅小店—「法國小屋」，主打平價西餐同甜品，舖頭唔大但氛圍溫馨，重點係出品認真，真係食得出用心！🥣法國龍蝦湯一上枱就聞到蝦既香氣撲鼻，湯飲起嚟唔會覺得膩，充滿海鮮味道，飲落口滑順，有陣陣香氣同微微甜味，好似飲緊一碗用長時間熬出嚟嘅法式湯。🥗田園沙律菜非常新鮮爽脆，無論係生菜定車厘茄都保持水分，沙律汁清爽唔會搶味，食落冇負擔。🍝明太子蟹肉意粉今餐最驚喜！蟹肉超慷慨，啖啖都係，肉質鮮甜，配合明太子醬汁又鹹又香，掛汁力強。意粉煙韌唔淋，上面撒上櫻花蝦乾同木魚碎，令整道菜多咗份日系風味。🧇咸牛油焦糖窩夫（半份）窩夫外脆內軟，焦糖味唔會太甜，咸牛油中和咗甜膩感，令甜品整體味道更平衡，半份份量啱啱好，唔會膩。🧀招牌千層芝士薯片 $48簡單材料做出豐富效果！每層薯片都焗得唔會太軟身，層層堆疊，唔單止有口感，芝士味濃而不膩。🥓法式芝士煙肉洋蔥批 $88真心推薦！酥皮薄脆唔油，入面嘅芝士拉絲效果十足，煙肉鹹香四溢，仲帶淡淡洋蔥甜味，食完令人回味，絕對係水準之上。呢間小店冇用浮誇嘅擺盤或者高級食材，但每一道菜都見得到廚師嘅細心。味道偏向大眾化，但調味非常平衡，真正將簡單昇華。喺一個平實

難得佛誕三日連假，小妹決定留港消費，與母親齊撐枱腳，提早慶祝即將來到的母親節！今日決定「入境」元朗，品嚐一間已經開業10年的法國餐廳，《Le Café Des Délices 法國小屋》🇫🇷呢間法國小屋主打窩夫，可以堂食西餐仲可以預訂生日蛋糕，仲有得全港送貨添，都幾多元化㗎！小妹今次特登訂位嚟試吓佢啲手勢🫶🏻我哋叫咗節日套餐，包龍蝦湯兩客、三文魚或風乾火腿沙律一客、兩款主菜、招牌窩夫一客、及兩杯飲品：Apérιтιғѕ🦞龍蝦湯：香濃美味🤤係接近龍蝦濃湯，不需要搭配龍蝦肉依然熬煮得非常好飲！🥗風乾火腿田園沙律：一大片火腿、配上酸酸甜甜沙律醬、再加新鮮蔬菜及蕃茄仔，係一款令人開胃的前菜！Plαт prιɴcιpαl🍝煙三文魚牛油雜菌意粉：意粉煮得非常好食，蒜香牛油洋蔥蘑菇醬超級掛汁，煙三文魚擺成玫瑰花咁勁靚，而且份量都算多！好難食到咁好食又掛汁嘅意粉😍😍🦆法式油封鴨腿伴芝士千層薯片和雜菜：小妹竟然可以在呢間法國小屋食到正宗嘅油封鴨腿😍😍真係非常喜出望外吖！雖然鴨腿切落去個質感似臘鴨，但係鴨腿肉質食落細嫩幼滑，其中鴨腿油脂部份非常出色，就好似食緊A5和牛咁😋；而且伴菜亦十分好食，有比小妹的手

呢度環境好整潔，光猛舒服，坐低食飯感覺好放鬆！服務員態度超好，笑容滿面，落單快手，推介菜式都好專業。先試咗佢哋嘅招牌法國窩夫，哇，外脆內軟，淋上焦糖同朱古力醬，仲有鮮忌廉同可可粉，甜度剛好，一啖咬落去超滿足！之後嚟咗個卡邦尼意粉，麵條彈牙，醬汁濃郁，芝士碎灑得多，忌廉味香滑，好正！仲叫咗個生火腿沙律，新鮮蔬菜配埋薄切火腿唔淋上輕盈醬汁，清新開胃。飲品係熱柚子蜜，酸甜平衡，柚子香氣撲鼻，暖笠笠解膩一流。整體嚟講，食物質素高，份量足，價錢合理，絕對值得再嚟！如果鐘意西式甜品同輕食，呢度係好選擇。

法國小屋 (Le Cafe des Delices) 是一家充滿法式風情的咖啡店，裝潢溫馨，適合喜歡濃味的人。沙拉新鮮清爽，配以優格醬汁和火腿，口感層次分明食物🥗帕瑪火腿田園沙津 (Salad) 以新鮮生菜為基底，加入切塊的帕瑪火腿、蒜香麵包丁和紅番茄，淋上沙律醬。生菜清脆多汁，火腿有鹹香，麵包丁增添脆度，健康又開胃。🍝 卡邦尼意粉 （carbonara) 採用奶油醬汁包裹意麵，搭配厚實的帕瑪火腿和大量新鮮磨碎的帕爾馬芝士。火腿帶有微微的鹹香與嚼勁，奶油醬汁濃郁滑順，巨量芝士融化後增添濃厚的奶香，口感豐富，好滿足！🧇鹹香焦糖窩夫 (Waffle)外層酥脆金黃，內裡鬆軟綿密，搭配焦糖醬和鮮奶油，呈現豐富的層次感。擺盤亦十分精美，岩晒鍾意食甜品嘅客人！ 🍾飲品 熱柚子蜜🍵 (Yuzu Honey) 適合飲熱飲嘅人，甜度恰到好處水蜜桃梳打🍹 ( Peach soda) 10分涼快爽甜，另外亦有配搭新鮮水果！環境與氛圍元朗法國小屋的外觀極具特色，門口懸掛著溫暖的燈飾，營造出濃厚的氣氛。木質平台搭配白色椅子和玻璃窗設計，室外座位區小巧，適合天氣晴朗時享受戶外時光。室內環境透過大片落地窗引入自然

餐廳嘅舖面唔太大，只有大概12個位，每次廚師煮意粉嘅時候都會傳來陣陣香味，睇住餐牌都已經流曬口水，間中都會有人入嚟買外賣，所以喺街坊嘅口碑應該都唔錯👍牛油蒜蓉番茜煙肉意粉真係香到不得了，忌廉汁中有好多番茜同埋洋蔥粒， 煙肉嘅份量都足夠🍝醉雞翼有4隻，肉質比較實不過夠入味甜品似乎係依度嘅主打之一，見到餐牌介紹可以訂製蛋糕，今次就試左蘋果批，蘋果批嘅批皮好薄，充滿肉桂香嘅蘋果一片片咁鋪喺面，加錢可以配雪糕🍨晚市仲有幾款廚師精選套餐，包餐湯、沙律、主菜、甜品、飲品，望落都幾抵食～

今日我同朋友去咗元朗呢間「法國小屋」享受一頓西餐🇫🇷 🍽️，真係好開心！店舖外面有吊燈，感覺優雅，餐廳氣氛輕鬆，令人放鬆心情。我哋點咗一個升級套餐，主菜係明大子蟹肉意粉🦀，意粉煮得啱啱好，蟹肉鮮甜，搭配濃郁嘅醬汁，一啲都唔漏真係好正！每一啖都感受到蟹肉嘅鮮味，非常滿足。套餐仲包一份凱撒沙律🥗，沙律嘅生菜新鮮脆口，搭配上凱撒醬，味道濃郁而不油膩，正好襯托出生菜嘅清甜。再加上香脆嘅麵包丁，口感層次豐富。甜品方面，我哋絕對唔可以錯過招牌咸牛油焦糖窩夫🍯🧇，外脆內軟，咸香同甜味交織，配上雲尼拿同曲奇雪糕，簡直係天作之合！最後，我哋仲叫個咗雙層tiramisu巴斯克芝士蛋糕🍰，口感濃郁，芝士香滑，做特價$99一個真係好抵。飲品方面，我揀咗杯凍檸檬紅茶🍋，清涼爽口，特別適合夏天，飲落去簡直係解膩良品。整體而言，今日嘅用餐體驗非常愉快，食物味道佳，服務態度又好，我肯定會再返嚟！

久聞這間元朗法國小屋，在元朗區已開10年，今日終於相約友人在元朗聚舊，順道來試下菜。法國龍蝦湯有濃郁龍蝦味，調味適中，真材實料，味道唔錯👍田園沙律蔬菜都新鮮，份量適中。明太子蟹肉意粉份量很足夠，兩個人分享，也覺得飽肚，送來時滿滿的木魚絲，以及蟹肉香味吸引！醬料做得 好，很多蟹肉，相仩田明太子lover會好喜歡！十分推介！蘋果批（半份）這個甜品好合口胃，香香脆脆，蘋果加上杏仁好夾，食完想再encore!凍油子蜜荔枝梳打荔枝疏打味道唔錯，夠大杯，有粒荔枝在內，解膩消暑，正👍原來店主是90後女生，亦有製作甜品蛋糕及到會，可以預訂。有機會都可以試下。總括食物選擇不算多，但每樣都做得有水準，價錢亦合理，不斷有人叫外賣，生意不俗。小店能夠在元朗屹立10年，都是有原因的，值得支持！

同10幾年中學同學敘舊 去返小時候成日食嘅愛店西餐嚟講價錢都係好實惠 唔怪得知平日嘅中午都坐爆人呢見到台台都嗌雞翼 試吓追加呢個醉雞翼非常入味 酒味香濃 雞肉實淨招牌芝士千層薯片必須吃滿滿嘅芝士 配搭綿綿嘅薯仔真係一絕最愛嘅卡邦尼意粉 份量比一般西餐都大一上菜見到滿滿嘅芝士即刻心心眼果然冇失望 醬汁香濃 意粉亦非常之掛汁重點來了 食咗10幾年嘅窩夫依然都係咁美味啊！外皮酥脆 佢個焦糖汁真係無敵 鹹甜鹹甜朋友生日叫蛋糕仲送我地一個生日牌 仲有生日歌㖭啊笑死

今日放假 自己去左元朗圖書館睇書 睇到肚都餓 lunch去左雞地果邊 揀左間西餐小店食 中午時間都好多人 咁岩比我坐到最後一張枱明太子蟹肉意粉好大份好足料 好多明太子 滿滿蟹肉 好滿足 一個人食超級飽 食到停唔到口 呢個好推介 very good 凍水蜜桃茶好消暑 好好飲 唔太甜 岩岩好 招牌窩夫半份嘩 超級好味 即叫即整 熱辣辣 加埋cream係冰火交織 好夾好好食 加埋d醬超正 而且半份一個人食岩岩好 Overall 呢個價錢食到咁高質ge西餐 very good 下次好試多幾款甜品 見到隔離枱食超吸引

呢間元朗小店非常之出名除咗蛋糕精美之外 其實佢其他食物都幾出色今次我就外賣咗返去做晚餐 ❤️🔷法國龍蝦湯🦞 湯底超濃郁 龍蝦味好出 仲有少少cream嘅滑口感 飲落去暖笠笠🔷煙三文魚田園沙律🥗 三文魚唔會太鹹 沙律菜新鮮爽脆加埋啲油醋汁 開胃得來又健康🔷明太子蟹肉尖通粉🍝 呢個有驚喜！超多蟹肉明太子嘅微辣同蟹肉嘅鮮甜好夾通粉煮得啱啱好 唔會太淋 勁掛汁仲有少少芝士香同木魚碎 好食🔷是日甜品 (Tiramisu)☕️ 咖啡同酒味平衡得幾好芝士夠滑 唔會太甜 口感濕潤🔷凍自家製朱古力🍫 朱古力味好濃 飲落去好順滑甜度適中 凍飲好解膩另點小食：🔷招牌焗煙肉千層芝士薯片🧀 邪惡但好食 煙肉同芝士層次分明非常有口感 食到停唔到口🔷半份即焗蘋果批🍎 即叫即焗 熱辣辣上枱 勁香蘋果餡酸甜適中 批皮酥脆加埋少少焦糖醬喺面頭好好味

Cafe主打法式小食🇫🇷除左招牌鹹甜窩夫 皇帝批都係必食‼️價錢親民 份量十足 值得支持嘅小店❤️‍🔥老闆娘勁好手勢 客製化蛋糕都整埋🎂.📌煙三文魚牛油雜菌炒滑蛋 配蕎麥窩夫 $98蕎麥窩夫口感好鬆軟 帶陣陣鹹香🌾面頭鋪滿煙三文魚 大大片 肥美甘鮮🍣底下係香滑炒蛋🍳混入爽嫩雜菌同洋蔥 口感味道更豐富🍄‍🟫🧅伴碟仲有沙律🥗.📌玉桂蘋果窩夫 $56慶生可以訂購朱古力牌🎨畫得勁靚 仲要係好食嘅白朱古力🍫窩夫焗至酥脆鬆軟🧇配以招牌牛油焦糖醬 甜中帶鹹 濃郁香滑🍮忌廉輕盈幼滑 啖啖奶香🤍鋪上爽軟玉桂蘋果 酸甜開胃🍎.📌法國皇帝批(酥皮杏仁批) $48老闆娘姨丈係法國人 沿用傳統食譜 正宗味道✨酥皮焗至焦黃香脆 超酥化有層次🥧濃郁牛油香 但食落完全唔膩🧈杏仁餡厚實濃香 混入果仁碎更有咬口🌰.📌日式醬油帶子意粉 $78全新產品🆕鋪滿醬油珍珠貝 口感爽嫩 鹹香帶點鮮味🦪醬油漬蒜頭酸甜爽脆 好開胃🧄意粉炒得好香 爽彈有咬口🍝撈埋紫菜碎同野菌 配料豐富👅但略嫌油咗少少🤏🏻.📌焦糖脆脆凍牛奶咖啡 $50牛奶淋上espresso 順滑甘香☕️鋪滿焦糖脆脆 增添焦香甜味 但甜度較高🍮.📌立體蛋糕 $568揀咗蠟筆小新

"ʟᴇ ꜱᴀʟᴇé ɴᴏᴜꜱ ɴᴏᴜʀʀɪᴛ, ʟᴇ ꜱᴜᴄʀé ɴᴏᴜꜱ ʀᴇᴊᴏᴜɪᴛ. " - ᴘɪᴇʀʀᴇ ʜᴇʀᴍᴇ 後日就系母親節啦，你又準備好去邊度慶祝未呢？小編今次就帶大家黎到元朗，同大家介紹一間開業至今已有11年既街坊小店Cafe 一 法國小屋 @le.cafe.des.delices 佢地除左主食同甜品以外，亦可以訂制蛋糕同卡通牌，價錢亦非常親民👍🏻👍🏻而小編，今次就嗌左佢地Chef推介既套餐：🌟前菜法國龍蝦湯+田園沙律(煙三文魚+$20)🌟主食明太子蟹肉意粉 $168白醬加入明太子同一絲絲既蟹肉，質感非常Creamy，意粉既份量亦非常大，絕對足夠兩個人食🤤👍🏻👍🏻🌟是日甜品 +$20提拉米蘇芝士軟滑，帶淡淡可可既香氣，而且口感濕潤🤤👍🏻👍🏻🌟荔枝茶 +$10仲另外嗌左佢地既招牌甜品：🌟招牌咸牛油焦糖窩夫 $50窩夫即嗌即整，需時大約15分鐘，窩夫外脆內軟，焦糖醬同咸牛油既配幾有趣，香甜之餘帶一絲鹹香，不愧系招牌甜品🤤👍🏻👍🏻📍法國小屋地址：元朗合益路9-15號紀業樓地下I號舖

狗狗可以坐室外 因為係小巷入面所以都有風 唔會好熱👍🏻 我地叫左兩個lunch set同埋小食 甜品 😋 職員姐姐知道ChaB 就嚟生日 就好好人話可以幫我地畫碟！ 好有心思之餘 仲要好靚！ 打卡一流 😎 ChaB 又有藍莓同士多啤梨可以食下 正呀！推薦大家要食煙三文魚牛油雜菌炒滑蛋配蕎麥窩夫 🧇 & 香蕉朱古力窩夫🧇 雖然大家都係窩夫 但係一咸一甜真係好好食 一啲都唔覺得膩！

我地揀左呢間隱藏元朗嘅 「Le Cafe Des Delices」 主打西餐輕食，今次試嘅二人餐由前菜到甜品都充滿驚喜✨ 環境走溫馨小館路線，燈光柔和好啱打卡，重點係食物質素絕對對得住價錢！前菜三重奏 層次感爆燈田園沙律 (+$20升級煙三文魚)：沙律菜加咗油醋汁好開胃！煙三文魚唔係平價貨色，油脂甘香得來唔腥，仲要鋪到滿滿一層🐟秘製雞翼（瑞士汁+醉雞雙拼）：燜到勁入味，瑞士汁勁濃；醉雞翼 酒香清冽，肉質滑嫩有驚喜！兩款都保留肉汁，一碟試齊兩種風味，絕對係心機之作🔥 千層芝士薯片：邪惡度滿分‼️ 薯片每層夾住半溶芝士同香草芝士底勁香，焦邊少脆得來有拉絲效果🧀 主食 牛油蒜蓉番茜煙肉意粉 ($288)意粉煮到有咬口，蒜香牛油醬汁勁creamy同多汁掛滿每條麵，仲有煎到脆邊嘅煙肉粒增加食材味鹹香🥓 最驚喜係落足番茜碎同洋蔥，清新得嚟超夾個汁，兩個人share啱啱好！招牌甜品 鹹牛油焦糖窩夫 + 史迪仔朱古力牌窩夫外層脆如曲奇，內裡鬆軟帶蛋香✨ 面頭淋滿自家製 鹹牛油焦糖醬 ，甜中帶海鹽回甘，旁邊嘅鮮奶油打至輕盈，襯托窩夫濃郁感～卡通朱古力牌唔止得意，仲係靚料製作，濃郁唔黐牙🍫飲品 熱柚子蜜杯底

今次雖然係叫外賣，但係水準都係超哂班，拎番屋企同堂食無分別，明太子蟹肉意粉煮得啱啱好，彈牙有嚼勁，每條意粉都掛滿creamy嘅明太子醬，帶點微辣同鹹香，味道好濃郁。蟹肉好新鮮，撕成細絲，份量多到每啖都有蟹肉嘅鮮甜，食落好滿足。醬汁唔會太膩，仲有少少蒜香同香草味，提升咗整體層次感。望落似細份，但其實份量夠食，食完有種意猶未盡嘅感覺！🍝另外再叫左份小食，招牌千層芝士薯片真係必點！打開就聞到陣陣芝士同蒜蓉香，薯片切得厚薄適中，層層疊疊，焗到外層微脆，內裏軟綿。芝士醬好濃稠，滲入每層薯片，入口係滿滿嘅芝士香，仲有酸忌廉平衡一下，唔會覺得太膩。蒜蓉同香草嘅調味加分不少，食落好惹味，停唔到口！🥔甜品時間當然要試下玉桂蘋果窩夫！窩夫烤得金黃香脆，外層脆卜卜，內裏軟熟，咬落有陣陣牛油香。上面鋪滿蘋果片，煮得軟腍，帶點酸甜，配上玉桂粉嘅獨特香氣，味道好溫暖。仲有少少焦糖醬點綴，甜度調得啱啱好，唔會太漏，係甜品控嘅好選擇！🧇