水門雞飯 (豉油街)

营业中

休息中

今日下午3點30分左右，叫左一個水門雞飯， 油飯可以的，雞很差，雞皮完全唔得，肉很多黑色，聞一下，一定不是今早的雞，存放過程不好，有機會是昨晚剩下的雞，雞冇味，雞將應該係鋪頭自己打的，不是來貨。雞飯不值得一食，本來想試下炒爐師傅手勢，試一下金邊粉，但過左午餐時段要收正價，下次再試，泰式奶茶偏甜，唔難飲，還算可以，海南雞位師傅應該要重新培訓，一系就換人， 想食雞的朋友，請三思，其他野可以再試一下。冬瓜湯加左白胡椒碎或者胡椒粉， 唔夠雞味。色唔夠

已經有超過1年無得去旅行 已經有超過1年無去過泰國🇹🇭😭 大家有幾掛住泰國既水門雞飯丫🥺 好彩 宜家係香港都可以揾番個感覺 今日我哋就去左旺角分店既水門雞飯啦🥰 有好多野食選擇 仲要樣樣都唔貴 食到成枱都係都係$200左右咋🤩泥到點可以唔食番個水門雞飯呢？我哋仲叫多左個牛肉湯牛丸生牛肉湯米添😆 雞飯既油飯真係好引人入勝 食完一啖接一啖😋 雞肉嫩滑 份量都唔少 點埋秘製醬汁食 正🤤 牛肉湯湯底好濃 牛丸細細粒 不過非常彈牙多汁🤩 仲有多塊牛肉 好抵食👅如果食完主食都唔夠 我哋就非常建議大家叫埋佢個泰式腩仔🥰 真係非常出色‼️腩仔一層肥肉一層瘦肉 外皮非常香脆 點埋隔離嘅泰式酸辣醬 辣得惹味超級過癮🤤甜品同飲品我哋就叫左芒果糯米飯同埋泰式奶茶🥤糯米飯口感煙韌 芒果超甜😋 泰式奶茶味道正宗 頂下癮一流啦🌟

【旺角】水門雞飯💛.水門雞飯食剩指數:0/100相信呢個雞飯都係必食入到去枱枱都有一碟佢既雞肉無骨食落都幾滑想再濃味可以蘸吓個汁輕微既辣好易接受油飯味道唔會好咸就咁食都ok.牛肉湯牛丸生牛肉湯米粉食剩指數:0/100牛肉湯入口有一股淡淡好似藥膳既味道唔會太濃味配米粉好吸湯薄片牛肉唔會太肥但唔會韌牛丸唔同一般粉面食到既比較細粒有特別既香料味.泰式腩仔食剩指數:0/100腩仔睇落好肥食落又唔係好油外皮炸得好脆入面好爽好香食到最後一舊都仲係脆配佢個辣醬好香而且成碟份量好多咁大碟都係48$超級抵食.串燒(豬肉/雞肉)食剩指數:0/100串燒係3串起但係可以豬同雞mix兩款肉本身都有醃左燒得都唔會太乾醬方面有沙爹醬同一碟醋兩樣都係甜甜地沙爹醬就香啲醋就清新啲.泰式奶茶食剩指數:0/100甜度唔算好甜茶味都好出同泰國飲到既差唔多比泰國少甜

這間水門雞飯長期大排長龍，正值下午茶也座無虛席。下午茶好抵食，$44有碗單餸船麵，$58有水門雞飯，最重要的送特飲！.特飲真是好正，選擇多，有泰式飲品，也有沙冰等。加$6就有珍珠，即是有泰式珍珠奶茶飲呀好正。菠蘿沙冰清涼，足料有菠蘿，解飲refreshing!.船麵 （牛丸+生牛肉），牛肉湯味道濃郁，好入味。牛肉新鮮靚。.水門雞飲是招牌，雞肉嫩滑，而且秘制醬汁好正。.加$24有雞肉串燒2串，配上沙嗲汁好惹味；加$38有香辣鳳爪沙律，辣到好過癮，鳳爪去骨食得好安心。

2021.04.23.朋友問去旺角食咩好？我即時想起去食水門雞啦！.其實想食好耐！無奈地疫情問題都無乜出街，屋企附近又無水門雞分店！今晚終於有得食喇！.思前想後都係食返最基本嘅水門雞飯🤩🤩🤩這個水門雞飯並不是平常食到那種好肥美嘅雞，又沒有幾款醬汁，但我就是喜歡這一種！.雞唔太肥，但很嫩滑😌😌 飯是油飯又不會太油膩😌😌再配上一個冬瓜湯消一消暑盡是美味😋😋.下次再來我也會點這個簡單晚餐🥰🥰

之前lunch time 時段經過成日見到幾多人排隊，其實都開左好多分店一排，但都係第一次食今次搵fd 過黎，佢已經好熟路咁叫左幾個第一次黎必食嘅水門雙拼雞飯雙拼水門雞同炸雞，各自都有款醬汁可點，我同朋友都覺得配水門雞嘅醬汁幾好食，同海南雞飯嘅黑色醬油味道差唔多，令雞件嘅味道生色不少。炸雞香脆而唔油膩，配埋好有油香嘅雞油飯食一流👍 龍眼冰$20大大杯，仲有好多龍眼肉係幾抵飲嘅~但係就甜左啲，如果有得揀甜度就更加好。我叫左杯泰式奶茶咖啡，甜小小但幾香滑正宗，係係泰國飲泰式奶茶嘅味道另外叫左個泰式腩仔腩仔7分瘦3分肥, 邊位香脆。特別欣賞佢個泰式酸辣醬，有點泰式木瓜沙律sauce 感覺都幾fresh 同惹味最後叫左個海鮮冬蔭功金邊粉，個湯好香冬蔭功味，夠濃厚足味。海鮮仲落左d 青口，蝦都算結實嘅。不過金邊粉份量唔算好多，男士叫未必夠飽

呢間海南雞飯係旺角長期都排晒長龍🤩等咗好耐終於可以同朋友去食👯‍♀️我哋排咗大概15分鐘就食到！之前去泰國都有食過 餐廳環境算闊落 友情泰國嘅招牌海南雞飯🥰另外炸雞扒同雞雜飯添有選擇困難症嘅可以叫雞三寶飯😂😂招牌海南雞飯 附送胡椒湯 胡椒蘿蔔湯湯飲落辣辣地 好開胃👍🏻海南雞口感好滑唔會鞋口 份量頗多配香油飯特別夾 好好味啊🥰唔少得梗係沾秘醬料 味道微辣 酸酸地 夠哂惹味！另外朋友嗌左泰式豬手飯 附送胡椒湯豬手飯好大份 豬手炆到好淋好入味 每片豬手冇帶骨 一層豬皮配豬手肉片 滷水汁濃郁 好juicy!!!另外比隔離枱嘅泰式燒豬腩吸引住😍每件豬腩半肥瘦 脆卜卜🤩非常香口一層脂肪夾住一層肉 沾泰式秘製醬汁 非常邪惡但係好好味！唔少得當然係泰式奶茶同菠蘿冰！泰式奶茶係正宗泰國口味😍菠蘿冰清甜 係新鮮菠蘿整出嚟！絕對冇菠蘿糖水味

@kan.teen唔知有無人好鐘意泰國？我還好🤣因為我最愛係日本🇯🇵❤️而泰國菜我就幾鐘意😆因為酸酸辣辣、重口味、好多香料、好惹味🔥🔥我諗大家去泰國嘅話 你哋一定食過各式各樣嘅水門雞飯🍚香港呢間水門雞飯店自立門戶 已經有幾間分店～.👅水門雞飯 $62呢個價錢 呢個份量🤣唔稱得上抵食🙈可能隻碟都太大 所以反而顯得個份量孤寒左 有「妹仔大過主人婆」嘅feel..好啦～睇埋我形容佢個味道啦👇🏻雞肉都起曬骨 啖啖肉 重雞味🐥肉質濕潤唔乾 有油脂感 但質地唔滑😹越咬越柴 鞋～個雞飯就特別啲 味道有別於海南雞薑黃飯🍚呢個雞飯 聞落好香 食落蒜味濃🧄🌱見到有啲蒜皮係個飯入面。個飯係煮嘅過程有加雞湯（我覺得唔多唔少有啲味精😆食完口乾～啊仲有！個飯嘅靈魂 我覺得係個醬汁 食到有豉油、青檸🍋、辣椒🌶等 汁撈飯好食過就咁食🤫不過完全唔食得辣嘅人應該頂唔順！附送埋胡椒冬瓜湯🍲胡椒味重到爆！.👅脆炸蝦波 $38名乎其名🍤！好脆💥香口嘢永遠都令人一口接一口🤩入面係蝦膠黎的。配上 泰式辣醬 辣度比起市面上高少少.👅泰式奶茶 凍，跟lunch set唔使額外加錢橘紅色🤎呢個Thai tea啱曬香港人口味 並非重甜😂而係

去到旺角又要諗食乜嘢，正當諗住求其搵間茶餐廳定米線去食嘅時候，比我見到水門雞有間門口排隊都係得四五個人，所以就即刻狗衝過去排隊冇幾耐就入得，座無虛席，應該新開冇幾耐對上一次食水門雞已經最少一年前喺深水埗，好記得去到乜都賣晒連汽水都賣晒真係好誇張難得見到旺角有水門雞當然要馬上去食第二次，兩個人，一人一碟飯加一碟生蝦兩杯嘢飲上菜速度好快，師兄全部都係年輕人，就算環境逼夾少少都冇所謂味道全部都好好食，送嗰個湯都好好飲好重胡椒味生蝦夠爽不過上面個辣椒都幾辣以後以後旺角食飯又多一個選擇！ yeah

水門雞飯終於都嚟到旺角插旗了 正🥳🥳🥳佢哋啲食物好好味！而家睇返個日啲美食相都係咁不停吞口水勁想再去食雞飯、冬陰公麵、奶茶！btw哩度嘅環境真係幾似泰國🇹🇭市集未去得旅行 嚟哩度尋味 包你滿足！.🔸水門三寶雞飯（$62）👍🏻三寶有水門雞、炸雞、雞內臟，份量足料！去骨水門雞好嫩滑，點埋個醬食好惹味！炸雞香脆肉厚。個油飯都好正，用雞湯煮過所以好香，咸咸地，仲有啲香茅嘅香味。.🔸冬陰功雞絲湯粉絲（$58）👍🏻個冬陰公湯真係好好味，好香泰國香料嘅味，夠哂酸、夠濃，辣度算溫和，佢有三兜調味料俾你自己加，鍾意食辣嘅可以再加辣粉。.🔸水門脆香雞翼（$28）4隻炸全翼，炸得乾爽、唔油，外層炸醬好香脆，點埋佢個甜辣醬仲好食呀！.🔸泰式奶茶（$20）👍🏻令我非常回味嘅奶茶💖，奶同茶嘅比例剛剛好，兩者嘅香味都突出，茶香一嚟唔澀，入口順滑又夠濃，仲要唔太甜，正！

/水門雞飯💛🇭🇰/#sa旺角篇 #sa良心小店篇 ➖➖➖之前經過尖沙咀/元朗都已經想食😆最近係豉油街嗰邊都開左新分店見難得人少少 終於入左去食呢間水門雞飯🤤平日嘅話有lunch set / tea set 更抵食除咗雞 都有豬手飯 亦有船麵串燒等 都算多options☺️➖➖➖1️⃣水門雞飯 $52 (轉雞脾+$10) 🌟呢個應該係招牌之一 雖然睇落唔算好大碟但食完其實都幾飽🤣不過如果雞嘅份量再多啲就好雞肉夠滑 無骨 想知唔轉雞脾係咪都差唔多🧐再點秘製醬汁 酸酸辣辣💛另外都幾鍾意個油飯🤤就算一碗淨油飯都好味會想食多幾碗☺️➖➖➖2️⃣牛肉湯牛丸生牛肉金邊粉 $48 湯底係幾濃 不過就唔算重牛味牛丸偏細粒但幾juicy 有好大塊牛肉 較生 浸一浸就會熟☺️肉味夠重 但有少少韌 另外仲有一塊炸腐皮 怕熱氣所以浸湯食😂金邊粉軟滑入味 如果唔想食金邊粉都可以揀其他面類 食得辣可以試冬陰公🌶➖➖➖3️⃣豬肉/雞肉串燒 $13/串 3串起 幾鍾意佢哋嘅醬汁可以揀沙嗲汁或者醋又或者兩樣一齊點～佢哋嘅沙嗲汁唔算話好辣 反而甜甜地串燒可以雙拼 比較鍾意雞肉略嫌肉質有少少乾➖➖➖4️⃣雞骨湯$5 叫水門雞嘅時候我諗應該係送 賣

每次去泰國嘅指定行程👉👉水門雞飯🐣🍚依家飛唔到唯有頂住條癮先啦🤣🤣🤣店內嘅環境裝修都好有泰國風味😍唯一唔同嘅係呢度有冷氣🥰 CoOL👍👍👍✨水門雞飯$52 配 雞雜+$10雞嫩滑丶飯有油香，整體味道都幾好湯就重重胡椒味嘅清湯，用嚟點綴一下～✨金牌胡椒豬什粉$48冇乜特別，不過不失～✨炸雞皮$20見到隔離枱叫就試吓啦，口感好重粉，試一次就夠了～✨紅蝦醬芥蘭苗$48個醬幾特別，好嘢味，好食✨泰式龍眼水$20個人嚟講如果無咁甜仲好飲✨泰式鴛鴦$20都OK嘅，個人還是喜歡泰式奶茶多啲

新開無耐繼續大排長龍🔥置身於泰國環境之中🇹🇭-唔知大家知唔知，係香港有水門雞飯4個字嘅，起碼有三個品牌(唔計分店)，好易撈亂。不過喺田中心入邊，呢三間都各有特色，都係抵撐！-🍗水門雞飯 ($52)海南雞嫩滑係基本，加入青辣椒嘅醬汁夠鮮辣，微酸惹味，油飯滲出雞湯清香。👍🏻8.5/10🍜海鮮冬陰功湯金邊粉 ($58)望落平平無奇，但個冬陰功湯真係出色，酸辣而鮮甜，而且唔會因為落左麵而變淡。👍🏻7.5/10🥗木瓜沙律 ($48)木瓜爽脆，唔算太酸，走清新路線，加入生蒜粒同指天椒，更加惹味。👍🏻8/10飲品方面，田中叫左龍眼水($20)同香茅特飲($18)，都係出邊比較少見，而且都泰解渴！

呢間泰國過江龍主打地道泰式海南雞係大埔、元朗同尖沙咀都有分店價錢唔貴，而且足料好味值得大家去支持呀💛-🥢水門雙拼雞飯 （午市套餐$64）賣相唔算太吸引...但味道就好有驚喜喇😍雞肉去骨，入口啖啖肉雖然雞件脂肪唔多，但依然滑嫩炸雞香脆，入口唔會好油👍🏻加埋辣辣地嘅秘製醬汁，非常惹味呀！而油飯軟硬適中，充滿油香味附送有黑胡椒雞骨湯胡椒味超重，辣度超強💕一啖飯一啖湯，別具泰國風味呢！🥤泰式奶茶 （跟餐送杯裝飲品/汽水）港女我唔係泰式奶茶嘅愛好者但呢杯泰式奶茶真心好飲呀❤️甜度雖然係固定，但冇想像之中咁甜！入口口感順滑，茶味餘韻悠長！🥢鳳尾蝦炒金邊粉 （午市套餐$78）金邊粉炒得乾身分明，幾有鑊氣份量都幾多，男生食都會夠飽呀！碟邊有辣椒粉撈勻嚟食，甜甜辣辣，惹味開胃喔🤤鳳尾蝦有4隻🦐size唔算細，重點超爽彈，好高質呀💯🍹菠蘿冰（跟餐沙冰+$5）菠蘿冰香甜冰涼面頭仲有粒菠蘿果肉喔🍍🥢泰式腩仔（$48）腩仔肥瘦分明，邊邊位超香脆點埋個泰式酸辣醬，認真正呀😋個人覺得可以再切厚少少...咁就更加有咬口喇！

最近得知水門雞飯響旺角開咗分店🥳入到去啲裝修真係有啲似去咗曼谷咁😆下午茶時段都幾多人🤓水門雞飯🐔$58 (下午茶)嚟到當然要食水門雞飯啦😏味道方面都好有曼谷風味🥸食落都唔錯，雞肉無骨又夠嫩滑😛秘製酸辣醬汁好好味，撈飯食一流😝跟餐包埋碗湯，胡椒味較重😋另外可以要求多飯，唔駛額外加錢👍泰式乾炒辣河粉😎$60 (下午茶)脆炸蝦波🍤$28炒河即叫即炒，鑊氣十足🤓牛肉唔少，份量適中😆唔算好辣，但非常惹味😍跟餐小食追加咗脆炸蝦波😇口感爽脆，入面啖啖都係蝦肉🦐泰式腩仔🐷$48呢個腩仔真係有驚喜🤩肥瘦均勻，真係好邪惡🥰而且份量都唔少😚 炸到好乾身，食落脆卜卜😋我個人的確好鍾意❤️泰式奶茶🧋泰式咖啡☕️跟餐已經包埋飲品😇凍熱同價，沙冰就要加$5😎奶茶香滑，甜度啱啱好🤗咖啡就夠濃，奶味亦夠重😘水門雞飯 (豉油街) (旺角)旺角豉油街21C號地舖