檀島咖啡餅店 (軒尼詩道)

营业中

休息中

喺灣仔轉車, 好耐無去過檀島食野, 掛住個蛋撻, 所以就去食埋lunch!好似其他食評咁講" 老店、老規矩、老服務態度" 唔可以講要求有服務記得以前喺中環分店有次食飯, 同事只係唔小心倒瀉水, 都要仲俾d伙記鬧! 叫咗乾炒牛河, 吉列豬扒公仔麵, 午餐燴牛肉意粉, 蛋撻!其實真係除咗蛋撻好味之外, 其他都係一般, 而且食物份量都係偏少!

去離島或澳门，免費轉車站就在檀島口，路過必定看看有沒位，有就飲杯茶，食個撻一入去左面2人卡座有人起身，於是用等 LUCKY侍應好快清枱，看了歺牌後，基本是午歺，就是特歺...就在這時..."踫一声巨響"，原來有個侍應叔叔跌倒，撻、炒蛋、茶...一地都係，地下之滑，連每天在店內的侍應叔叔也"跣"倒老店、老規矩、老服務態度，那個侍應伯伯幫隔離枱寫單，於是跟他說，我也要落單，當然老服務態度...我又透明了，唯有遞手向較遠較後生的侍應哥哥求助，眼神一接觸，即時行過黎幫我落單。今時今日的傳统服務態度，亦只有在傳统老店出現酥皮蛋撻 - 鬆脆酥皮，香滑蛋蕊，再加上熱辣辣，人間美食沙爹牛肉麵 - 沙爹吾夠香，麵就煮得剛好，吾過淋又彈牙，自制湯底鮮牛肉麵 - 比沙爹牛肉出色，可吃到牛肉味，和湯底的味道，味覺層次比沙爹鮮明炒双蛋 - 沒有落鮮奶，都炒得算滑，過雞蛋本身吾夠蛋味多士 - 厚薄介乎普通與厚多士之間，烘得非常出色，面脆內軟，飽香味濃奶茶 - 並如想像中好味，只係一杯好奶茶，夠滑凍檸茶 - 超甜，茶夠濃，檸檬勁多...有大半隻共80元

十二月上旬‧陰天這裡的酥皮蛋撻話晒出色，耐不時也要吃一次。酥皮真的千層，吃起來雖然不太夠鬆，但至少夠脆，蛋餡香甜夠滑，是有水準的。不過六元一只，又是全城最貴就真。

说起檀岛，可能很多人都会想起张学友和汤唯主演的《月满轩尼诗》。没错啦，电影曾经取景于此。但是檀岛并非因为电影而出名，而是更出名（我的话对不对？）檀岛最有名的，莫过于咖啡和蛋挞，是个下午茶消遣的好去处。几个同事琢磨着Fri Lunch去哪里解决好，后来一致表决去湾仔尝一下檀岛！中午我们一下班就闪人，去到还有位置，后来就开始排起了长队。环境比一般茶餐厅要好，店里几乎是黄色的格调。三个人都点了传说中的A餐，包括一个沙爹牛肉公仔面（可任选搭配），一个餐包，一个火腿，一个煎蛋。另外一人点了一个蛋挞和一杯朱古力奶茶。我觉得沙爹牛肉公仔面味道一般，不如新钊记的好吃。另外煎蛋是五分熟，里面的蛋黄不小心就会流出来哦！刚出炉的蛋挞，酥脆好吃，比金凤茶餐厅的好吃！跟泰昌的有的一比！朱古力奶茶，朱古力味很浓。之后又去一次，喝上了咖啡，并没有太大的感觉。似乎香港的茶餐厅咖啡味道都差不多，没有能力分出好坏。。。点评：物美价廉，值得一试

檀島最出名就是蛋撻, 一場來到當然要食招牌菜, 如果檀島有分店在九龍區就好了, 因為小妹甚少出港島區~蛋撻 - 酥皮夠鬆化, 雞蛋味較濃, 美中不足的是不夠熱辣辣~熱奶茶 - 夠滑夠香濃, 越飲越好味~公司三文治 - 傳統的豐富公司治, 熱辣辣的, 不錯~~~

今日係專程來檀島食蛋撻一坐低，二話不說，就要一個蛋撻同一杯凍奶茶。先呷一口凍奶茶，茶味依然香濃，入口滑溜，不失檀島一貫味道，相信熱飲會更香濃，只可惜今日實在太熱，無法飲杯熱茶。不過$18一杯凍飲，實在唔平！蛋撻，唔夠熱，只係和暖的，有d失望；酥皮嗰樣都差咗d，但入口仍然鬆化，都ok；蛋心有光澤，吸引，甜味適中，軟硬程度亦恰到好處，入口軟滑，但不致於掉下來，唔錯；但唔知是否唔夠熱，所以覺得唔夠蛋香，希望下次再來時，會好d。蛋撻$6一隻 (原來買走只需$5.50)哈哈。

sep 03, 11........見有d時間,所以先去買酥皮蛋撻做早餐..........但坐底食就唔夠時間..........所以不顧儀態..........邊行邊食.........叫咗 :1) 蛋撻 x 2 (@hk$5.5)-已經好耐無食過檀記嘅蛋撻..........最衰佢嘅分店只喺港島區啦~~~~-難得可以早上喺港島,快速買番2個做早餐先-只喺暖熱,並非剛出爐貨-個皮都鬆,但睇番以前嘅相,以前層次感明顯好多-少了1份豬油香,而且蛋嘅份量少咗,蛋下嘅皮底都幾厚-唔算差,但不能叫好,攞嚟頂住癮都ok嘅~~~

今時今日通脹暴升, 所以食物質素, 環境同服務態度是一樣重要, 咁先至值得消費. 話說書展日, 行完都未夠中午一點鐘, 又熱又攰, 一場來到灣仔, 便去一去出名的檀島食個lunch, 之前未去過呢.去到都只係約一點十分, 無咩位, lunch time就算吧. 終於找到個 "逼" 位, 跟友人坐低看看餐牌, 咦, 未到2點就有下午茶餐, 仲只可以揀 A or C 餐, 唔係掛, 好不容易才 "捉" 到個伙計問, 他用很差的態度說無午餐, 無特餐, 無快餐. 既然無就唯有散叫碟頭飯, 好不容易才又 "捉" 到另一個伙計落單, 我們叫了滑蛋牛肉飯, 涼瓜牛肉飯, 友人還叫了凍奶茶少甜, 這個伙計竟然用好兇狠的語氣說, “叫廚房野起碼要等十五分鐘以上, 唔好到時又係咁追單, 事先聲明, 唔等得就叫下午茶”, 唔駛咁講掛, 係都要迫人食下午茶, 成32蚊食d咁早餐賣剩貨色的下午茶, 但又攰唔願行了, 唯有照等.等候中, 眼見四周的檯全都是客人食完走後剩下的杯碟無人執拾, 有幾檯客人叫伙計但沒有任何伙計理會, 而同檯的”吉”位有2個人坐低, 他們起碼坐低了6至7分鐘, 就足足隱形左6至7分鐘,

如果要我用一隻字去形容檀島, 我會用個廢字如果要我用兩隻字去形容檀島, 我會用唔得如果要我用三隻字去形容檀島, 我會用好難食服務態度差不在話下蛋撻凍冰冰乾身無味炒蛋再加個沙嗲牛公仔面((注意:個牛字係無S架係,因為得超少牛肉))餐飲：廿四味味既熱奶茶 盛惠: $38.唔講我以為明將走左去開茶餐廳差到要我就去打食評既，你話可想言之有既唔得p.s要同我女友講句SORRY，要令佢個胃受苦同晒左個LUNCHTIME

很久沒來檀島飲嘢,進來的時候大約下午五時,店內客人仍不少,簡單招呼坐下,主要點了蛋撻,菠蘿油和奶茶.食物送來後急不及待品嚐,一看之下,唔係馬?檀島何時出品咗一種無菠蘿面的菠蘿包,唔信?各位可以番睇舊食評D相,無騙你的.再講那個有名的蛋撻,我諗因為物價貴變成個將貨就價,很流哦!按道理以上食品今時今日在香港大部分的餅店都可以找到不錯的水準,卓卓有名的檀島偏偏連最基本品質都做不好,真令人失望!再加上那些態度極差的侍應,仍然對食客們呼呼喝喝的嘴臉,原來檀島咖啡餅店出名在于 出品差! 服務差! 要客人印象差! 尤幸重有一杯奶茶可供入口,算了下次不來或以後也不來,心死了!我唔會畀分給這店,原全不入流的名店.正雞嘢!

昨天係我既考試大日子,咁咁約左同學早d出尼溫書啦,本身約左附近既m記既,但太多人啦,咁朋友未到,我又忽然想去冰室食野,就尼左尼間檀島啦,,,其實當天我全日冇訓,所以5,6點都食左d野..冇咩胃口,叫只係叫左個蛋撻同一杯熱奶茶,,,不用3分鐘蛋撻到,,不錯有微溫,但職員沒有給我任何餐具,可能因為通常d人係用手食掛...咁我就出聲話想要叉,但佢地職員d態度好似唔太好呀..蛋撻幾好食,不太油,又有蛋味,so皮很鬆口,,過左3-4分鐘,熱奶茶到,熱度很足,香味都ok...我加左2茶匙糖,飲下不太特別,可以說是不錯啦,,,但比起翠華還是翠華好些呀,,,但有趣的是,,,這杯熱奶茶的愈飲愈好味的,,下次可以試下佢地出名既咖啡,,,等左成個鍾,,朋友先到..佢叫左個早餐,,,好似係通粉(sorry,掛住溫書,冇留意),有1餐包,1荷包蛋,佢餐飲要左熱朱古力,食物他說一般,但朱古力奶好好飲,我地又坐多差不多1個鐘,係到溫書,場裹都有好多客,,都冇人故意收我地野想我地走,,,這1點好好...原諒我冇影相,,,因為我當日好緊張呀,,,冇呢個心情呀,,,

火滾~~~今日同老公出去灣仔拎粽返屋企食應節，一早商量去呢間咁鬼出名既檀島食下野嘆下奶茶、咖啡啦，唉，點知就食到一肚火~~話說我地明明叫左焗豬扒飯，但來了焗魚飯，我地開頭又冇為意，食左一啖見唔對路喎，先發現原來係魚黎既= ='"咁咪同個付應講囉，話黎錯左，點知個半光頭呀叔侍應超級態度差咁話 " 咁點呀?你都食左咯! "嘩，我即時火都黎埋!我話有冇搞錯呀?點知佢仲要唔理我，走開去!真係離譜!!你好聲好氣話黎錯左say 句sorry都冇咁嬲，我地又唔係旨在你換過，成件事都唔係我地既問題，係你拎錯黎，道歉都冇仲要惡人先告狀，都唔知咩人黎架!好彩，跟住我地再同另一個侍應反映，係佢地有人將兩枱既食物搞錯左，(但佢都係冇意識同你換返)佢都有say sorry，我地先冇咁嬲!另外，我食左菜遠海鮮炒麵，呢個都ok好味啦，普普通通over all，係佢杯咖啡真係好飲，同埋蛋撻真係好好食。但真係唔知係因為呢d舊式茶餐廳既伙計每日不停手做到冇晒心機?定係個心態係唔憂做,點都係咁多人幫襯架啦，所以佢地d面口都係乸口乸面咁!!

中環間檀島咖啡去過兩三次後就無番兜. 就過這間灣仔店好多次但只是最近先有 Quota 食個蛋撻.皮鬆化但不怕油, 同中環店咁大分別嘅? 但味唔多但起碼唔會太熟色到變埋.算係頭幾位的好味酥皮蛋撻 !

三月中旬‧晴再跑，但有點餓，來這裡買點東西吃。除了蛋撻及菠蘿包，其實這裡的曲奇夾心餅也很不錯。由兩片牛油曲奇夾著果占而成，吃起來口感鬆化又有濃郁的牛油味道。夾心酸酸的果占正好減退了牛油曲奇的膩口感，味道方面平衡得不錯。五元一塊，值得試試。

近期確實有口福，又有同事萬歲喇今云乃檀島蛋撻也，送來時還是微暖的。蛋撻的酥皮層數多，入口鬆化無比，果然名不虛傳。內裏的雞蛋味濃，而且香滑不過火，很是恰到好處。墊底的紙托亦沒有油淋淋，抵讚