極尚大喜屋

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極尚大喜屋 🏮今日約咗幾個朋友一齊食飯，一大班人唔知食乜好，最好嘅選擇應該就係食日式放題啦！貪佢壽司刺身🍣、卷物串燒🍢、天婦羅🍤、煮物🥘 樣樣都有啲～全部朋友都啱食呀嘛😎今日在座有兩個朋友都唔食生嘢，所以就嗌得比較多熱食，其中最推介嘅就係王牌燒乳鴿王🐦、香煎大虎蝦🦐、魚子醬鵝肝多士🪿、金湯慢煮鮑魚花膠盛😍、薑蔥爆鱔球🐟，每一款都唔輸比出面嘅舖頭！但係種類咁多仲要任食，真係抵到爛啦！唔講咁多即刻食多兩件魚子醬鵝肝多士回本先！😋😋甜品方面，呢度係大杯Häagen-Dazs任食🍦，我當日嚟到就有四款唔同口味，分別係焦糖脆餅、曲奇🍪、朱古力🍫同埋 士多啤梨🍓除咗Häagen-Dazs之外，出面仲有好多唔同嘅雪條、雪糕、Yogurt、豆腐花等等嘅選擇～特別值得一提嘅係佢哋仲有個椰皇燉蛋白🥥，味道質素絕對唔輸比外面甜品舖㗎！所以大家嚟食放題嘅話一定要嗌一個試吓！🥰🥰

扣單問題極度嚴重，刺身寫14件，實質就黎4件，為求慳成本無所不用其極。講真，我地食得幾多，本身正常食都一定蝕俾你，你咁做法俾我地嘅感受真係好小家，絕對唔會再幫襯。

我都是放題忠實擁躉，去過好多間店，這間雅蘭4樓食物一流，服務九流！這一間第一次來是去年12月2日，相隔兩個月，今日2月2日，有朋友生日來慶祝，第一次已經趕客，諗住佢會改善一下，俾多次機會，今次來食再再趕客，食一個鐘就叫你埋單都唔緊要，一路食就一路不停幫你收嘢，食到好似倒落去咁，個半鐘就截單唔俾你撳嘢食，跟住不停話俾你聽就夠鐘！仲有15分鐘就話俾你聽時間到。仲有10分鐘就收晒你啲嘢，說夠鐘了。成個過程感覺俾人追一樣食到好唔舒服。雅蘭大喜屋檢討一下。

今日放假約咗個friend一齊出旺角行街食嘢，個friend話想食日式放題，咁食得日式放題，梗係去大喜屋啦，大喜屋嘅食物種類非常之多；壽司、刺身、熟食、甜品、飲品…..壽司刺身；海膽、三文魚、油甘魚、池魚、甜蝦、螺片、帶子……等等熟食；乳鴿、薑蔥爆鱔、花膠、鹽燒牛舌、蒜蓉焗生蠔、、蒜蓉焗扇貝、串燒雞腎、蟹粥、魚子醬鵝肝多士….. 等等甜品；軟雪糕、各款味道雪糕、雪條、藍莓慕絲、豆腐花、多款生果….. 等等飲品；各款茶類、各款汽水、梅酒、啤酒、清酒….. 等等我同我friend都覺得呢度啲花膠好正，好大塊又厚肉，膠原蛋白極之豐富，口感爽滑，入口時口腔會被重重膠質包圍～日式放題竟然會有菜乾豬肺湯，好多豬肺，好香菜乾味，煲得好好飲好清甜～油甘魚、三文魚刺身，厚切口感豐富，入口充滿魚油香味，鮮甜～食得好飽啊，而且又高質、性價比高，我個friend都大讚，好味～

冬天真係特別懶煮飯同洗碗，所以一放假都俾個小獎勵自己去食放題先得！呢度人均價錢都係$300左右，就已經可以食到各款美食，足兩小時任食任飲，其中最令人心動一定係極品金枕頭榴槤燒，啱晒作為榴槤空嘅我！榴槤燒食落啖啖肉，除了可以享受到暖笠笠甜絲絲嘅軟滑榴槤肉，外層燒過更潻香脆口感。除此之外，唔少得刺身同埋壽司，特大牡丹蝦，隻隻都手指公咁大隻，睇見都流晒口水！老公就最鍾意食呢度嘅三文魚腩壽司，魚油十足，全部夠晒肥美，我就最鍾意食海膽軍艦，兩款都絕對係回本之選！仲有各式飲品同甜品任君選擇。熟食選擇都有好多！推介皇牌炸乳鴿、金蒜炭燒廣島蠔👍👍乳鴿夠b b ，嫩滑十足！天氣凍凍地，整返個迷你壽喜燒肥牛鍋都好正！甜甜地嘅醬汁配滋味肥牛冇得頂！當然唔少得超級無敵正哈根大師免費任吃啦！

其實有時食lunch 放題都幾爽，都好多野食又可以食耐啲，最緊要係坐耐啲慢慢嘆😆雅蘭原來上面嘅稻香係有間極尚大喜屋！！今日食覺得質素非常之高！！！甚至乎好似都好食過KT個邊，送菜好似無漏過單，而且好快送到👍🏼走廊位好寛闊，行出行入都舒服啲！感覺都乾淨企理，偏向多旅客嘅！不過佢地有個位俾佢地放gip 所以唔會阻住人行！外面自助一如既往嘅有飲品櫃，有雪糕櫃，有甜品櫃，有前菜生果，有啲熟食，有湯，不過竟然有清酒梅酒，羅漢果菜同點心😆😆好surprise wor!!!點心都唔少野，有燒賣蝦餃潮州粉果鮮竹卷！燒賣係酒樓個啲黎💕刺身花款都好多，而且好多都係厚切㗎😋新鮮今日食得多都係炸物😗不停食炸榴連彈同炸鮮奶，好正，次次都啱啱炸起！椰子燕窩燉蛋白都係encore 咗幾次！好清，唔會好甜！熱辣辣食好味道🫶🏻

好耐都冇食放題啦我哋今日8:30入座食到10:30價錢係298再加一～每次嚟到呢都超多人食，其實放題都幾抵食，大家可以食自己想食嘅嘢，又好多款式揀🤓-佢外面分咗熟食區、生果區、飲品區、甜品區🍦甜品區最吸引到我係嗰個芒果老鼠造型嘅甜品🐭佢好似雪糕但係又唔似但係都幾好食見到好快俾人哋拎晒😁有好多唔同款嘅布甸、乳酪、豆腐花、糯米糍、連芋圓都有😳雪糕雪條都好多選擇當然有Häagen-Dazs雪糕啦😎仲有軟雪糕可以自己加配料🤓-熟食區我都見到有四五款嘢仲有炸物我就食試咗款一口小籠包都唔錯入面都有肉汁👍🏻-而飲品區都有好多款有成八個雪櫃仲要佢係每兩格都有唔同嘅款式酒款真係算多款，一個雪櫃都已經有幾款唔同嘅酒👏🏻而隔離仲會有啲熱清酒燒酒同埋其他即斟既果汁🍹-中間就係沙律同生果區而家比之前多咗熟蝦同埋青口🤗-我哋QR code落單超快就上仲冇漏單連收碟都好快👍🏻做得越嚟越好💕-嘢食方面除咗食物款式花款多咗好多之外連賣相都比之前靚咗好多～講吓啲特別嘢食有燒貓山王榴槤、吞拿魚蓉海膽三文魚子裂左係糖心蛋入面、燒蠔配佢啲炸蒜真係好好食🤤鵝肝多士佢個多士超脆同鵝肝入口即溶好有對比、柚子醬薄切池魚、白汁蝦除咗個汁

今次同媽咪難得一齊放假，所以去左旺角食好野😋位置旺角雅蘭中心嘅大喜屋新裝修，地方寬敞，特別多卡位，好岩朋友家人一齊傾計食飯講返食物，一坐低緊係叫返盤刺身食左先，每次都覺得大喜屋刺身擺盤好有心機，好啱相機食先，食物嘅擺盤擺得靚都可以增加食慾，所以我叫左甜蝦，三文魚，帶子刺身，甜蝦清甜美味，三文魚厚切啖啖肉。仲有好多壽司招牌乳鴿王，肉汁鮮嫩，啲肉唔會好嚡，味道啱啱好。鮮蟹粥一邊蟹係有蟹膏嫁，用咁新鮮嘅蟹煲嘅粥梗係好鮮甜啦。魚子醬鵝肝多士，多士上面嘅鵝肝好厚啊，鵝肝根本係厚過塊多士，鵝肝香口多士鬆脆，加埋鵝肝上嘅魚子醬根本係絕配。自助位有好多生果食，全部都切好咗，自己拎自己鍾意食嘅就可以啦，當中包括有哈密瓜，西瓜，火龍果，全部都好新鮮，又健康又好味。小朋友嚟仲可以喺自助區度拎甜品食同埋軟雪糕，雪櫃仲有名牌雪糕任食，仲有好少見嘅榴槤雪糕。今次仲見到飲品櫃，有鴨屎香檸檬茶，真係好跟得貼潮流，外面流行食咩去到大喜屋都有得食😋

朋友生日就約佢黎到位於旺角雅蘭中心極尚大喜屋食餐好，鐘意呢度有好多美食選擇，有前菜、小食、飲品、刺身、壽司、炸物、鍋物、仲有最鐘意食既榴槤。刺身每次見到成盆上枱已經好吸引，三文魚同牡丹蝦好吸引，最重要係夠新鮮肥美。燒牛舌同羊架火候控制得好好，煙煙韌韌好入味。鮮蟹粥每次都必點的，粥底軟綿綿，入口好鮮甜加入粟米粒口感一流。燒乳鴿炸至金黃色，外皮香脆可口，肉質鮮嫩。金湯慢煮鮑魚花膠，材料十足可以養顏又補身，花膠好好用，鮑魚爽脆，醬汁亦都好鮮甜，超美味。最後食埋個極品金枕頭榴槤燒，好甜好濃郁榴槤味道，食唔停口。

舊同事約gathering, 一班人最岩就係食放題, 唔洗諗又唔洗遷就, 就卜左雅蘭新開既極尚, 通常大家聽到極尚大喜屋都冇反對, 始終係放題大集團麻。刺身黎講大喜屋都真係毫不留手, 片片都切到厚一厚, 而且D魚係幾肥美, 完全唔似一般放題質素。另外壽司款多而且一D都唔hea,  連海膽, 拖羅哩D貴價野都有, 仲想點~熟食除左一般炸物, 天婦羅之外, 仲有好多特別野食。好似燒帆立貝, 大大粒肉好好味, 最估唔到有燒榴槤,, 仲要係原粒肉!!!香煎大虎蝦拌黑松露忌廉汁, 虎蝦大大隻配脆卜卜既麵條好得意。蟹粉菠菜苗甜甜地冇渣既。牛肉鍋同埋壽喜燒牛肉我每次都會一齊嗌, 佢地兩個係perfect match黎!又點估到連椰皇蒸蛋白都可以係哩度食到, 仲要係好味既椰汁味突出又唔會過甜。你諗到既哩度一定有, 你諗唔到既哩度都可能有!! 真心覺得大喜屋係一間好amazing既一間放題店。

同🐨好想食日式放題🥺朋友介紹左我地去旺角嘅極尚大喜屋環境好乾淨 仲有好多外國遊客呢個放題真係好多嘢食 好多嘢飲仲設自助吧 梅酒清酒白酒等等仲可以任飲等我地黎重點介紹下 有咩正野同其他放題唔同啦😋創作刺身冰鎮柚子海蜇 夠凍有埋柚子酸甜味 又爽又好味👍🏻泰式虎蝦 有好味嘅泰式醬先係真正嘅泰式虎蝦😎魚籽柚子醬池魚王薄切 醬夠香配埋池魚王薄切味道均勻空運象拔蚌 每件都好鮮好香✨.松葉蟹腳 池魚王 北海道鮮帶子全部都香好鮮👍🏻.創作壽司芝士飛魚籽玉子燒 芝士夠邪惡有埋飛魚籽嘅口感同香味 加埋香滑玉子燒 唔錯嫁👍🏻牛油果醬拌松葉蟹肉 牛油果醬香得黎夠滑 拌松葉蟹肉唔會搶走蟹味又好食😎魚子醬鵝肝多士 魚子醬 配埋 鵝肝多士 高質享受✨又香又好味一品料理香煎Black Tiger Prawn 拌黑松露忌廉汁大大隻香煎虎蝦 加埋 黑松露忌廉汁食落肉多夠滿足 味道更香更豐富 Very Good😎皇牌燒乳鴿王 乳鴿食落多肉又嫩滑外皮又燒得香脆 又保留到肉汁👍🏻金蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒸蓉粉絲配蒸扇貝永遠都係冇得輸嘅煮法😎 粉絲索啲海鮮精華🥰.金湯慢煮鮑魚花膠盛 鮑魚同花膠量都夠哂✨而且食落香爽滑👍🏻.薑蔥爆鱔球

是日一大班同事提議，收工後歡聚一下，於是便聯群結隊到大喜屋，決定來個放題之夜聯誼下食放題當然必定要食刺身，刺身種類多，非常新鮮肥美，冇得輸除左刺身，仲有壽司、卷物、手卷，熟食方面選擇一樣都多，有牛柳粒、燒羊架、天婦羅、 蒜蓉蒸扇、花膠冬菇、溏心蛋、炸物、冷盤、前菜小食、甜品、雪糕等，包羅萬有，歡聚聯誼好地方。

今次同幾個老友仔去咗極尚大喜屋，話說我地一行人正燃！先來講講隔籬桌嗰三文魚，睇落去新鮮過直送，拎起件嚟一啖，嘩真係彈牙得嚟又唔腥，我同我啲朋友差啲嘅咗眼淚。然後諗住食返啲中意嘅，咪即刻嗌咗跟金蒜蓉粉絲蒸扇貝同避風塘軟殼蟹，呢啲真係戥街邊小店嘅一戰，尤其啲粉絲吸晒啲蒜香汁，嗰種瑤心揼舌嘅滋味，食完仲想再嚟！啱啱提到老友仔，佢就最鍾意食串燒啦。佢話，啲牛舌揼到火嘅啱啱好，外面微微焦香嘅口感，入嘴即化，雞軟骨又嘩啲嘩啲，食住食住諗起小時侯，嘩，差啲喊。我又唔客氣，搶咗件芝麻雞翼嚟試吓，酥脆嘅外皮同肉滑嘅雞肉，正宗得嚟又唔肥膩，簡直係夠晒口福。工作日過後同三五知己喺極尚打個飽，有美食伴隨，有笑聲相送，啲日子真係過得咁開心，下次再黎，仲要挑戰下啲雪糕，多謝哂今晚款待，極尚，我地仲會再戰！🥢🍣🎉

是日夜收工，諗唔到食咩好，即興來了旺角的大喜屋放題。8:45到，以為食夜晚最後一輪人唔會太多，但門口原來已經排滿人。因為人太多，所以都要等到9點先可入座。任食2小時到11點。自助區有齊各款罐裝、紙包飲品、自家製茶飲、啤酒清酒等。仲有鮮榨果汁、涼茶等，選擇豐富。餐小食區一邊有齊鴨腎、麻辣魚皮、中華沙律、鳳爪、螺頭等，另一邊則是生果、冰鎮海鮮，每次黎都要食個夠的！熟食區有點心湯品，有蒸魚、牛腩亦有炸物。我當然是要飲返碗菜乾豬肺湯暖胃再迎接刺身吧。因為是二人枱，我地點的食物接連上枱，要趁快食先有位再上菜。刺身當然是不會令人失望，三文魚、油甘魚、甜蝦、赤貝、赤蝦、北寄貝等，都十分肥美新鮮！壽司有特別款式，點了幾款黎試，有松露油甘魚、牛油果醬吞拿、魚子醬北海道帶子，飯細細件，食完唔會太飽！特色食物當然唔可以錯過，蒲燒鰻魚、川味燒蠔、薑葱爆鱔球、燒香草羊鞍、蟹黃扒豆苗、燒榴槤、燒牛舌、燒扇貝，款款都唔馬虎，牛舌仲要厚切，食落有咬口！金湯慢煮鮑魚花膠盛係必食，大大碗有齊花膠同鮑魚，食一碗已經夠回本！仲有香煎虎蝦伴黑松露忌廉汁，絕對拍得住西餐水準，一連食了2碟。最後encore多一轉刺身，encore

聖誕節🎅🏻就到，所以聚會多左好多，今次推介大家黎食一間高質嘅放題😋，餐廳嘅自助區都超大，入面有前菜，熟食，連點心區都有，估唔到放題都有點心食😍同埋都好光猛，座位有好多卡位可以坐👍🏻餐廳用QR code 落單，店員好快就送野食過黎🥰完全冇漏單嘅情況👍🏻🤩🌸刺身種類好多，同埋都好新鮮🥰全部都係厚切😋赤蝦大大隻，鮮甜爽口❤️三文魚腩係厚切👍🏻壽司類都好多款式可以揀☺️當中都有唔少創意壽司🥳🌸燒物同一品料理都好出色，有大大件嘅鵝肝多士，煎得岩岩好，連埋多士食唔會膩🤭🌸香煎大虎蝦拌黑松露忌廉汁，成份熱辣辣送到，有d似酒樓嘅脆麵，拌埋黑松露忌廉汁又幾特別，虎蝦大大隻😋🌸估到餐廳有🦀一品蟹皇小籠包伴面🦀佢係蟹皇麵上面有爆汁嘅小籠包🤭條條麵都掛到汁🌸 極品金枕頭榴蓮燒，平時好少食到燒榴蓮估唔到又幾好食🤤同埋都保持到creamy 😆最後為大家都精選埋幾款甜品，除咗平時嘅自助區雪糕之外，冬天當然唔少得暖笠笠又潤嘅甜品喇🤤就係極尚椰皇燉燕窩，香滑嘅椰皇蛋白配上滋補嘅燕窩😋