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2020-04-05
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最初認識旺角「桔梗」,只知佢係咩顏色的店,之後上網睇過,原來佢的環境同食物賣相都好吸引,自然要支持下。桔梗地方好大,樓底甚高,一部分仲起左閣樓,完全冇壓迫感,而且又冇限時,作為cafe真係非常好hea。餐牌得一頁主食,同一頁飲品,選擇唔算多,但或者咁先做得精。主食提供三文治、all day breakfast、意粉、沙律、漢堡包等。干貝公主意粉($98)只講賣相已經覺得有水準,分量亦多。忌廉汁底加入黑松露醬,充滿香氣但又唔會好膩,意粉煮得熟度剛好,保留煙韌口感。最出色係3粒帶子,煎得面層微微焦脆,裡面唔會熟到鞋,好彈牙。以呢個分量,呢個質素,呢個價錢,CP值超高,出面西餐廳一定唔止呢個價,仲要未必好食。至於飲品,桔梗奶昔($58)明明英文係寫vanilla,但上枱時變左士多啤梨,唔知係咪次次會唔同。杯奶昔個樣都好靚,飲落唔係人工士多啤梨,而係新鮮果肉打成,雖然有點酸,但都幾fresh。雖然今時今日餐廳的顏色係其中一個考慮因素,但食物做得好先係最重要的基本,旺角比較少高質素又坐得舒服的店,希望呢度可以繼續維持高質。
桔梗地方好大,樓底甚高,一部分仲起左閣樓,完全冇壓迫感,而且又冇限時,作為cafe真係非常好hea。
餐牌得一頁主食,同一頁飲品,選擇唔算多,但或者咁先做得精。主食提供三文治、all day breakfast、意粉、沙律、漢堡包等。干貝公主意粉($98)只講賣相已經覺得有水準,分量亦多。忌廉汁底加入黑松露醬,充滿香氣但又唔會好膩,意粉煮得熟度剛好,保留煙韌口感。最出色係3粒帶子,煎得面層微微焦脆,裡面唔會熟到鞋,好彈牙。以呢個分量,呢個質素,呢個價錢,CP值超高,出面西餐廳一定唔止呢個價,仲要未必好食。
至於飲品,桔梗奶昔($58)明明英文係寫vanilla,但上枱時變左士多啤梨,唔知係咪次次會唔同。杯奶昔個樣都好靚,飲落唔係人工士多啤梨,而係新鮮果肉打成,雖然有點酸,但都幾fresh。
雖然今時今日餐廳的顏色係其中一個考慮因素,但食物做得好先係最重要的基本,旺角比較少高質素又坐得舒服的店,希望呢度可以繼續維持高質。
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