木衛二鑄茶所 (怡和街) (已結業)

係老虎堂旁邊，都有一間來自台灣的飲品店「木衛二 香港 鑄茶所」，有別於一般飲品店嘅環境，裝修絕對係文青茶飲店。其實就係lady grey latte～第一啖飲落去比較淡，不過越飲越驚喜。茶味同回甘係會留係口腔入邊，越黎越濃郁，唔似一般台式奶茶，飲完都唔知飲緊咩。本來以為手沖現泡茶係係雪櫃拎出黎嗰啲，點知原來一啲都唔簡單！係店外可以睇住台灣高級鑄茶師親手沖泡，此店對茶飲有一定堅持。拒絕用泡茶機沖茶，更特設即叫即沖茶葉專區，用台灣嘅高山茶葉，再用紫砂茶壺沖泡多次，茶飲醇厚。由於即叫即沖，需要15分鐘製作，但絕對值得，外面無一間茶飲店有呢一份心機！

Compared to its neighbor, Tiger Sugar, Europa doesn't have much of a jaw-dropping queue but don't let this fool you. This establishing serves seriously real tea. Real tea that is boiled and cooked right in front of you using real tea leaves and in some drinks, they decorate the top with dried tea flowers. I ordered mine with jasmine green tea and it blew me away.  I was expecting it to be bitter  based on the other tea establishments I've been to serving Jasmine green tea. I'm guessing this is t

晚飯過後🌛要來一杯珍珠奶茶是常識吧😎，剛好經過這家以『木星衛星二』命名💫，主打台灣阿里山茶作的鑄茶所🍵，決定來挑戰這家新進駐的台灣過江龍🐉！主打現泡茶🍵及手作鮮果茶🍒的它，餐單並不復雜📜，店內茶葉🌱全都是由台灣直送✈️，手沖現泡，更是無添加的😋。店員🧒🏻介紹說珍珠是每日新鮮煮製🔥，產自台灣🏝，有蜜香🍯及茶香🍵等多款不同口味供客人選擇🤩，另更有茶凍可供配搭💝。在等候的時間，在店內走走🤔。以星空為主題的牆身✨，店的周圍都放了不少的印台及字模等😲，充滿著濃濃的文青氣息📖。收銀台旁💰更放了人手印製的小卡片，甚有特色😍。店內設有充電位置⚡️，上面放了一排的人形公仔👯‍♀️，仔細一看，原來也是印章來的🤩，很可愛喔💖！奶霜烏香配茉香奶凍🍵：果然是名不虛傳😍！入口茶香甘醇，非常清純🤤；奶霜濃郁，口感細滑👍🏻；茉香奶凍有著淡淡的茶香😌，可惜口感太軟腍，個人不太喜歡😅。總結：本想試試珍珠的，可惜店員表示已經售罄了😭，唯有下次再早點來吧😉。

呢晚又經過怡和街，老虎堂依然係好長龍，木衛二相對地少人，所以排加攞都係五至十分鐘就搞掂😍👁‍🗨 藍伯爵茶那提💲29作為伯爵茶愛好者，見店家推薦藍伯爵茶那提，所以就揀左呢個😛聞落係夠曬香既，不過飲落藍伯爵茶個味無想像中咁濃，甚至少少淡，所以下次會揀返應該再濃啲茶味既泰晤士🤔至於那提既鮮奶味亦都唔算好重，反而整體係有種比較強烈既香茅味，即係平時食泰式越式粉麵少不免既香料味，感覺會係清新多過膩😂🔛 整體評分（6.5/10）

銅鑼灣新開台式飲品‼️木衛二鑄茶所係正老虎堂同一條街個晚見老虎堂條隊太長 就試下新野🤤點知 一 試 好 喜 歡😍😍😍一睇個meun覺得d飲品名都好難讀😂😂藍伯爵茶那堤 ($29) + 鐵觀音茶凍 ($5)睇番英文先知原來那堤係latte🙈🙈我點既係微糖 少冰😳本身唔係太好甜既我覺得微糖後甜度剛剛好微糖顯得伯爵茶味更濃 完全無比奶味蓋過👍🏻👍🏻加上鐵觀音茶凍唔係好甜比起珍珠食落無咁有罪疚感🙈 值得一試👍🏻

晚飯食完辣野想飲個茶解下辣諗住夜放地去排下近期好hit果間試下點知咁早就關左鋪去到附近見木衛二仲開緊就諗住試試佢人就唔算太多 落單排1,2個就得叫完等20分鐘左右就有平時d茶鋪都係茶加奶蓋or奶茶依間就有得叫latte好似有小小特別咁就叫左個藍伯爵茶那堤加茶香珍珠甜度正常 冰就少量拎到上手杯野又幾靚喎點知飲落呢😌😌茶又唔香奶又冇味得d珍珠叫有小小甜味成杯飲落好似水加有甜珍珠唔通唔記得落糖?!定可能latte唔係間野嘅拿手飲品啦色香味 : 2 / 5性價比 : 1 / 5總結 : 叫做好過m記杯珍珠奶茶小小啦

同一條怡和街，兩間珍珠奶茶舖頭，行過幾次都買唔到老虎堂奶茶，那邊人實在太多，只好投向木衛二奶茶。我仍然是最愛奶茶蓋，今次點了奶霜泰晤士，茶味帶果香，叫了半糖，不過越飲越甜，奶霜好creamy，但係實在太大杯，一個女仔實在喝不了。要珍珠是要加＄3 ,呢杯珍珠奶茶＄37，下次真的想試試老虎堂。

今日小編去左埋我既摯愛～渣哥魚蛋墨魚丸，見到我blacklist左既老虎堂冇咁多人，可能係黃雨關係啦，不過我都唔會去排隊、上次既經歷我歷歷在目唔會忘記唔會原諒佢既！不過隔幾間鋪頭又係賣台灣珍珠奶茶呢d野，見個樣好似唔錯，主打阿里山茶葉wor，好啦，試下啦反正都冇人排隊，就係咁樣～做左我人生既一個污點！小編見到個飲品叫藍伯爵茶，好似幾過癮，問下店員乜嘢係藍伯爵茶，店員回覆係英國茶種之一，咁小編認為都係伯爵茶可能係濃味d咁啦，就叫左啦，再➕珍珠（要蜜香既，店員話甜d wor）ordered熱既事關今日都唔算好熱既天氣，因為外賣關係我冇即時飲一啖、如果有，我唸我回即刻要求退錢！首先杯嘢既設計根本唔適合你拎住黎飲，我一路慢行佢一路瀉，都算數！我一飲就發現，嘩～乜事？係咪比人整蠱？d味係超級怪！真係好難飲！珍珠係極其普通，唔qq、唔知想點！杯嘢真係飲唔落呀！我發覺堅似麻辣味、就好似譚仔雲南米線湯底加左奶咁，你可以想像得到有幾伏啦！真係唸起都想嘔！真心唔明點解呢間嘢夠膽開ｏ係老虎堂隔離！嘩～輸到離行離肋啦！痴線架！開唔夠一個月我估計佢好快收檔！除非唔係大家真係唔好倒錢落海！雖然我唔會再幫襯老虎堂、

相信有排過老虎堂既人都見經過呢間木衛二😍開正老虎堂隔離～同事飲過feedback都幾好～去開cwb又試下嚕😈👉🏿✨奶霜觀音 Hkd 32 +3茶香珍珠 💸📌真心既！佢既奶霜我完全俾足100分！🤙🏿完全冇得彈呀！佢唔似喜茶咁，一啲芝士味都好，係好濃厚又醇滑既奶霜，就咁飲真係超正呢！我既飲法冇約佢溝勻，反而係一野插落去，咁就可以飲到奶霜+觀音+珍珠！☺️一齊飲既味道仲一流，不過係有啲麻煩～本身甜度叫左3分甜，就咁飲個觀音係會有小小苦澀，但加埋奶霜就會中和晒✨同埋茶香珍珠其實冇乜味～反而朋友叫左蜜香珍珠就好飲得多😽大家排老虎堂排到燥，都幾推介飲呢間架！一定要試奶霜呀💫

炎炎夏日，同O先生排隊等小巴途中，見到對面有間新開既「木衛二·鑄茶所」，個名同裝修都幾有趣，吸引左我地去試下。店舖嚟自台灣，名字以伽利略發現既行星命名既，舖入面有迷你版既活字印刷機同义手機電既位置（自己要有usb 線）等客人消遣一下。我地排左大概20mins左右輪到我地，不過奶蓋系列已經賣晒 （大概係4pm左右），所以隨意點左杯藍伯爵茶那提試下，呢間茶所聲稱d茶係用紫砂壺沖既，等d茶飲落更香醇；杯蓋既設計可扭轉蓋住個杯口，都幾細心。茶同奶既比例就目測大概2:1但係飲落口都係覺得茶味唔夠，醇就幾醇易入口既。希望有機會再試既時候茶味可以濃返d就好啦。

當日經過銅鑼灣，諗住去試下大名鼎鼎嘅老虎堂，去到見到那條多人到連龍尾都見唔到嘅人龍，令我卻步了。 轉移到旁邊嘅木衛二嘅台式飲品，雖然都有一定嘅人龍，相比起老虎堂的確小巫見大巫，排得過。我叫左藍伯爵奶茶，店員話呢個茶本身沒冰，唔洗走冰。等待期間可以透過玻璃見到整個製作過程，特別可以欣賞到奶蓋如何煉成。各位員工非常快手，整個過程衛生。等左大約十分鐘左右，店員叫號碼攞飲品。飲品非常大杯，奶蓋上面有幾塊玫瑰花瓣，為外觀再加左幾分。而飲品蓋可以轉開，直接品嚐到奶蓋。一口飲落去，奶蓋非常濃郁嘅牛奶味，滑而不膩。 再用飲管試下茶，茶味普通算淡，唔算太突出，不過混合埋奶蓋一齊飲就剛好。

銅鑼灣怡和街嗰度開咗兩間珍珠奶茶，老虎堂就冇辦法排隊買到啦因為要等成45分鐘，唯有試吓隔離嗰間囉，見佢唔使點等咁就試吓啦，主要都係買清茶，今次我是奶蓋系列，奶蓋就係上邊有鮮奶，再加芝士，咸咸甜甜幾好飲。唔鍾意飲奶茶嘅話可以試吓佢茶，佢哋有特製嘅茶葉有動有凍熱情都幾好㗎！

What is it about summer when various new bubble tea places pop up. There are several that opened in  the city. A number of them in Causeway Bay. I will slowly go through them all.木衛二伊通鑄茶所  (English name: Europa Tea Foundry) is from Taipei. This is their first branch in Hong Kong they have a focus on milk based teas. There was a crowd of people but the queue wasn't too long so I gave this place a try. Originally I wanted to try Tiger Sugar near by but the queue was insane so came here.They also s

行過渣甸街幾次老虎堂都大排長龍試唔到。今日見到隔離新開木衛二無乜人所以決定一試。排隊諗緊飲乜時counter職員遞上一小杯lady grey tea latte試試。飲落有淡淡茶味，本身想試earl grey嘅產品，所以就決定買earl grey tea latte ($29)，朋友揀咗奶蓋earl grey tea ($34), 等咗十分鐘終於有，滿心歡喜飲一啖.....只飲到奶味，只有5%茶味，勁失望! 而朋友嗰杯都麻麻，每第一啖奶蓋都要吐返啲茶葉出嚟。咁嘅質素真係以後唔會再嚟！另外，個杯蓋係吸唔實，差啲倒到我成身都係

食完午餐，行下街，發現銅鑼灣開左好多飲品店，本人愛茶人士，當然試下啦努力製作好香茶味，飲完好香口腔，蜜香珍珠彈牙奶味香濃，綠茶飄逸，清新感覺，珍珠超爽而內含甜蜜滋味下次可以試其他茶，有些阿里山茶葉，因為制作需時，未能品嚐，下次再會