朝

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休息中

🏮朝 (太子)🏮自家製胡麻菠菜($58):個胡麻醬比較特別🤣食落去好重芝麻味，但係又唔會食到一粒粒芝麻口感會唔舒服💕連埋菠菜食幾夾🤝前菜來講算不過不失☺️-朝玉子燒($68)因為朋友麻麻哋芝士所以我哋就叫普通玉子燒💕一食落口好滑😂我唔知點解蛋會用滑呢個形容詞黎形容😂同埋佢入邊一啲都唔乾💕不過我就覺得佢唔係好夠味🥲可能我自己食得偏重味少少🤣但係佢蛋味好出嘅👏🏻-唐揚炸魷魚圈($68)外層酥脆☺️內層煙韌🤤但係又唔會難咬🥰最怕食魷魚遇到啲好難咬嘅🥲💕呢個唔會👏🏻加埋沙律醬一流🤤-岩鹽燒黑安格斯西冷($118):生熟度對我黎講啱啱好🤤唔會太生又唔會熟得滯💕牛肉味好岀👍🏻完全唔會難咬💕-薄牛豆腐壽喜燒($118):宜個壽喜燒好正!😍湯底勁濃!佢唔係死甜個種🤣我飲左好多啖🤫🤭入面有勁多牛肉🐂雖然佢叫豆腐鍋😆但豆腐得一兩舊🤣不過豆腐味都好重!唔會比湯底搶左👍🏻-西京雪魚燒($118):宜個係完全冇骨🤤啱曬我宜啲咁唔中意食有骨魚嘅人🐟不過我自己覺得價錢略貴💸個味係ok嘅💕-Asa cocktail($108):朋友評語👦🏻👇🏻清清地容易入口，青瓜+清酒cocktail比較少，可能杯邊加咗砂糖飲唔出有清酒

中高的價錢。中下的食物質素更低的食物質量。人生果然無常！本以為能吃到一頓較高質素的日本居酒屋，但換來的卻是提早離場回家吃合味道杯麵。這頓飯吃了炸魷魚圈，一個蝦多士，自家製將燒安格斯牛肉串，和一個博牛扒受喜燒。首先說一下他們最推介的128元一件的蝦多士，上面放了一團辣椒絲已經是苦味滿滿，如果不想吃辣椒絲的話要拿走也不容易，部份辣椒絲永遠沾在蝦多士的蝦肉之上，老花眼者更要費一番功力。然後說到蝦肉，居然有吃分子料理的感覺，與一般吃的蝦肉大有分別，竟能做到不爽、不鮮、也不甜，實在奇特有趣。較出色也可說最底的一塊多士，居然做到脆身感覺，可見他們廚房的焗爐是正常運作。整體來，與一般酒樓賣38元超點的蝦多士也不遑多讓。既然店家推介的蝦多士已經這樣厲害，其他食物質素也完全保留了這種價性比和類比的質素。看觀自行決定，祝大家福有攸歸。

日本嘢不嬲都係我最愛嘅菜系之一，最近就同朋友試咗呢間喺網上有好多好評嘅居酒屋。果然不錯，佢性價比都幾高👍🏻必食推介有西京鱈魚燒($118)，肉質超嫩滑仲好入味，魚油豐富🐟 朝邪惡玉子燒($88)都好正，一啖creamy嘅蛋入面充滿住融咗嘅芝士同濃郁嘅蛋香，蛋控一定要試🤤想食啲熱辣辣嘅嘢暖胃就可以試下豚肉豆腐豬骨濃湯鍋($108)，除咗有2塊豚肉之外，入面有好多蔬菜，味道就比較清淡🍲另外我哋仲試咗：自家製醬汁燒豆腐 ($48) —個醬汁幾惹味岩鹽燒慢煮雞扒($58)豆腐柚子沙律 ($78)整體嚟講我同朋友都幾滿意食物質素同份量，店員都好友善，可以encore👍🏻

黎到居酒屋就必定要食清酒煮蜆🤤 蜆肉新鮮，酒湯都好香甜，酒味亦唔會過分濃郁；蕃茄沙律非常開胃，剝左皮嘅蕃茄配上醋汁，酸酸地令蕃茄嘅味道更有提升！必點店員推介嘅蝦多士！多士非常脆口，蝦香都煎得好香，夾埋紅椒絲一齊食，有辣辣地嘅味道，非常特別！另外點左玉子燒，蛋味同奶味都好香，味道甜甜，口感嫩滑，熱辣辣好好味！炒野菜都唔錯，味道不過不失；鯖魚用左岩鹽燒，魚嘅外皮脆香，好香魚味！雞扒都好香，味道唔錯🤤

📍太子有格調居酒屋‼️ • 滑溜芝士玉子燒🥚 -- 朝🌙=======================難得依家啱啱開學無耐未係咁忙，仲有時間可以約下朋友🤪前幾日就嚟咗呢間位於太子嘅居酒屋傾下計😆呢到嘅裝修偏昏暗，幾有格調，中意飲酒嘅朋友仲可以試下sake!!🥃------------------------------⭐️朝邪惡玉子燒 $88 (7.6/10)店舖招牌菜之一‼️玉子燒口感滑溜，帶陣陣忌廉奶香～中間有芝士夾心，若然鹹香再突出啲會更喜歡！🙈------------------------------⭐️薄切牛豆腐壽喜燒 $118 (7.3/10)湯底濃郁，味道甜甜哋，入面有好多肥牛，仲有娃娃菜、豆腐、磨菇、金菇、腐皮，非常足料💓食餸都好夠飽～------------------------------⭐️西京雪魚燒 $118 (7.7/10)雪魚肉質好嫩滑！🤤魚油味香濃😍------------------------------⭐️豬骨濃湯叉燒烏冬 $78 (7.4/10)叉燒口感軟諗～肉味濃郁🙈烏冬亦煮得幾彈牙！------------------------------⭐️松子仁番

想試呢間新派居酒屋好耐！🏮門口既裝修的確幾靚，入邊環境亦好啱朋友聚會❤️ 呢個食物質素嚟講價錢尚算合理～今次食左：▫️朝玉子燒（$68）呢個玉子燒實在係太太太好食😳無論味道同埋口感都係💯 一咬落去超級滑😭 蛋汁甜度比例啱啱好，蛋味香濃，食完好想嗌多一份😳▫️北海道蟹肉糕魚竿燒（$118）個人覺得呢款可能因為蟹膏+魚乾嘅關係 所以會偏濃味，不過好啱佐酒！🍻▫️蝦多士 （$128）店員會好窩心咁幫我哋拆走蝦殼同埋分兩份🥰 口多士上面有蟹肉碎+蝦，加埋蒜香味麵包糠，好正🥳▫️岩鹽燒慢煮雞扒 （$58）▫️燒宮崎手羽 （$38）▫️西京雪魚燒 （$118）飲品方面我哋嗌左一杯無酒精 一杯cocktail🍸，兩杯都係高質derr🥰：▫️巨峰提子乳酸梳打（$38）🍇▫️White Lady ($88)🍸

去完金魚街，搜尋有咩食嘅時候，見到呢間食物相好精緻，不貴，又高級，即刻入嚟試下！朝玉子燒玉子燒夠香滑，而且蛋味十足，甜甜的玉子燒材料簡單，但好考驗廚師火候嘅掌握，必須一讚！DANIEL 蝦多士店舖嘅招牌菜，大大隻虎蝦放喺金黃色嘅厚多士上面，賣相已經一流，但其實內裏仲另有乾坤！多士入面釀咗滿滿嘅蟹肉，令鮮味更上一層樓。清酒煮蜆用料上乘，隻隻蜆都好大粒而肥美。清酒經過煮熱後，散發嘅味道更加香濃。西京雪魚燒魚肉厚身結實，魚油味濃，醬汁亦不會太咸。岩鹽燒慢煮雞扒採用咗慢煮嘅方法，令雞肉保持鮮嫩多汁，唔洗太多配料醬汁，配上少少岩鹽更能帶出雞扒嘅鮮味。醬燒日本飯團燒至焦香嘅飯團，外脆內軟，塗滿甜甜嘅照燒汁，好有日本嘅味道。牛油焗日本金菇金菇同蒜蓉牛油幾時都咁合襯，香口惹味，簡單又好食。最後嗌咗杯碟豆花嘅荔枝乳酸梳打，10分夢幻！

Daniel蝦多士$128必叫!!!!!!Daniel蝦多士唔止有蝦咁簡單😎除咗大蝦之外仲有蟹肉同蝦膏 🤩蟹肉超級多😍食落超滿足🤤🤤多士超級香脆👍🏻食到唔停口👅👅店員超貼心會幫手切開蝦多士方便大家share👏🏻朝玉子燒$68玉子燒超香甜👍🏻好有層次好滑🥰仲好有彈性😂清酒煮蜆$58蜆好鮮甜😍粒粒都好飽滿彈牙🥰湯好香 有淡淡嘅清酒味好好飲啊🤤豆腐柚子沙律$78豆腐柚子醋mix沙律菜作為頭盤嘅佢超開胃👍🏻豆腐好滑🤪岩鹽燒慢煮雞扒$58慢煮雞扒肉質好嫩👍🏻記住要趁熱食🤪岩鹽燒鯖魚$68鯖魚燒到啱啱好👍🏻肉質好嫩滑🤤點埋佢個醬汁一齊食好好味呀😍但係食嘅時候要小心啲因為有啲細骨🙈自家製醬汁燒豆腐$48燒豆腐好Juicy自家製嘅醬汁同豆腐好夾👍🏻乳酸梳打$38漸變色好靚🥰打卡一流😍巨峰乳酸梳打好重的巨峰味👍🏻菠蘿乳酸梳打菠蘿味淡淡地好清新😎Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟🌟

朋友生日，兩個麻甩仔當然要啤啤佢啦今次簡左位於太子既居酒屋諗住食下串燒飲下啤酒訂左枱7點，黎到約坐了一半人餐牌上款式比較少最終點了六款食物，如下：玉子燒/雞肉串/燒羊架清酒煮蜆/燒飯團/炸雞玉子燒偏甜，質感柔軟，不錯清酒煮蜆都係偏甜，帶少少辣味，唔錯燒飯團比想像中出色飯團是有調味的，唔乾身，推介炸雞都值得一試，外脆內嫩，掂！羊架都算嫩，無乜騷味，但又無太大驚喜雞肉串是最普通的，無乜特別總括黎講CP值一般，如果加多d款式會更好以上食評只反映本人立場如有雷同，實屬不幸

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽朝玉子燒 $68北海道蟹肉糕魚干燒 $118Daniel 蝦多士 $128豚肉豆腐豬骨濃湯鍋 $108清酒煮蜆 $58岩鹽燒慢煮雞胸 $58vodka lime $88Cube Libre $88🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🔼呢間居酒屋裝修好有特色，周圍都用咗日月做設計重點，餐廳入口同餐廳中央大logo都見到「月」中有「日」，「日」中有「月」，循環不息，處處希望，俾人舒服嘅感覺🔼菜式擺盤靚，打卡able，慢煮雞胸（上）嫩滑唔鞋，慢煮令肉汁鎖緊，食落好似雞扒咁滑。北海道蟹肉糕魚干燒（下）魚干層香脆，黑椒味重，微辣香口，面層放蟹肉蟹膏，鮮香味濃🔼 玉子燒鬆軟多汁，味道帶甜，口感滑溜🔼 Daniel 蝦多士店鋪招牌，中大隻蝦放咗係金黃多士上面，面頭鋪上紅椒絲，賣相吸引，入口入口酥脆彈牙，好食！🔼 清酒煮蜆清新唔辣口，蜆肉大大隻有鮮味，豚肉鍋熱辣辣，湯底濃香鮮甜，蔬菜同豚肉片入晒味🔼試埋佢地嘅特調酒，vodka lime(上） 用咗voka 做base,加咗lime 同mint,清新易入口。Cube Libre (下）用咗coke 做base,加rum同lime,幾特別又幾

再訪高質居酒屋 🤤會再食 就知一定係有質素🥰蝦多士必食 多士烘到超脆！上面成隻蝦肉質好實淨 再加埋啲麵包碎同蝦肉 好香好惹味！清酒煮蜆 蜆肉好飽滿 清酒唔會太澀同苦 好清甜🥰蟹肉魚干燒 好得意 底下片野由魚干仔砌成 加埋蟹肉好鮮味 超級香口！玉子燒唔會乾哂身 好多汁日本飯糰好惹味 用紫菜包住食 好香口 好啱送酒慢煮雞扒果然肉質好嫩滑 雞味濃郁 一啲雪味都無雞軟骨唔會燒得太乾 Staff都好friendly! 朝玉子燒 $68Daniel 蝦多士 $128北海道蟹肉糕魚干燒 $118岩鹽燒慢煮雞扒 $58清酒煮蜆$58醬燒日本飯團$38鹽燒雞軟骨 $32

大南街一向係唔少文青咖啡店嘅聚集地，最近發現原來附近有間高質居酒屋，食物水準唔錯，裝修好有格調，以日月為主題，好值得一試☺️🥗豆腐柚子沙律 $78豆腐香滑，配埋酸酸甜甜嘅柚子汁好清新，作為前菜非常開胃😆🍶清酒煮蜆 $58蜆肉飽滿食落冇乜沙，湯底味道清甜，有淡淡嘅清酒味☺️🥚朝玉子燒 $68 🧀邪惡玉子燒 $88呢度嘅玉子燒係每枱必點之選‼️佢有普通同芝士兩款玉子燒，玉子好厚身食落好滑，口感軟綿綿，蛋香味濃郁😍 試完普通玉子燒，忍唔住要再encore，試埋個邪惡玉子燒，甜甜嘅玉子內裡有半溶嘅芝士，呈現出拉絲嘅效果，果然夠晒邪惡，係暫時食過最好食嘅玉子燒😋🍞Daniel蝦多士 $128賣相好吸引😍 影完相之後，店員會好貼心幫你去蝦殻同切開一半比你share食，多士上除左原隻虎蝦之外，仲鋪滿左蟹肉，蒜香味香口，配搭埋入口好鬆脆嘅厚多士，口感層次好豐富🥰🦀北海道蟹肉糕魚干燒 $118賣相好精緻，蟹肉糕鹹香味足，配埋燒得好脆口嘅魚干好夾，呢個小食用黎送酒就啱晒🍶🐤岩鹽燒慢煮雞扒 $58雞扒外皮煎得香脆，肉質嫩滑，配有少少岩鹽調味🍹芒果乳酸梳打 $38🍑 蜜桃乳酸 $35顏色好夢幻，應該係加左蝶豆花，兩

無🉐️飛之下，想同好友相聚便約到太子附近的朝。之前巳上OpenRice 鎖定別吃食物，朝邪惡一玉子燒，嫩滑加層次感的玉子內有拉絲芝士，一定要趁熱食😀，燒雞泡魚干火喉剛好面香內軟！最好用來下酒🍺只係迷你左少少Daniel蝦多士一份兩份吃，上面蝦膏有少少咸用來配松子仁蕃茄沙律就剛好！蕃茄新鮮多汁沙律菜又爽又脆！而燒雞皮和燒官崎蜜糖手羽都ok la😂最後加個豚肉豆腐豬骨濃湯鍋，非常足料！配飯一流😀可惜巳無位再吃了😂😂

要數令我最想念日本的食物/餐廳 非居酒屋莫屬!! 串燒 炸物 再來杯酒精 聊聊天 可以說是日本獨有的🇯🇵 早前約了舊同事找個地方敘舊 就揀選了這裡💖🔻🔻🔻🔻🔻✨燒宮崎豚肉流心芝士竹輪 ($58)這個小食很特別!! 外面是燒得入味的豚肉 內裡就是正在流心的芝士竹輪! 很有創意的一道菜～🧀-✨燒宮崎蜜糖手羽 ($38）燒蜜汁雞翼🔥 外表燒得香脆 蜜糖香亦很突出 但略厭少肉汁～-✨岩鹽燒黑安格斯西冷 ($118)西冷熟透程度適中 香濃的牛肉味 肉質亦很嫩滑🥩-✨自家製醬汁燒豆腐 ($48)🌟這個要加星星推薦✨ 原先因為點了不少炸物 打算選一道蔬菜豆腐平衡一下 怎料成為大愛😆 外皮煙韌 自家製醬汁和蔥香 令豆味更顯突出👍-✨ 蝦多士 ($128)🌟果然是廚師推介😎 十分欣賞這個蝦多士 多士上有大蝦 另外更有蟹肉🦀和蝦膏🦐 完全是啖啖肉 多士再經過烤焗 超級香脆 份量再多點就好了 因為一碟真的不夠喉🤣-✨ White Lady ($88)是由Gin、蛋白、檸檬等調製而成 味道較為濃烈 但因加入了檸檬 味道清爽 亦不難入口💕-✨ ASA ($108)🌟推介這款用店名命名的酒～ 用了Sake Vod

門外裝修充滿神秘感，推開玻璃門後經過一條短短的走廊到餐廳大堂。環境以黑色做主調，牆身貼上日本各縣名，令人十分想念日本。音樂不會太大聲，位置也坐得十分舒適。它更是太子站眾多餐廳中有參與懲罰Mee的一家餐廳，當然要做懲罰師懲罰一下喇！整體所有食物都十分驚喜，推薦+必試之選！••••••••••••••••••••••••••••••Daniel 蝦多士 $128Daniel Prawn Toast多士賣相十分適合打卡，上面放上大量的辣椒絲和大蝦虎。上桌時，店員會細心地問是否需要幫忙切開。切開後會去掉蝦頭和蝦尾。多士烘得十分香脆又鬆脆，麵包邊烤成濃邊，麵包上除了有脆脆的麵包糠和蝦肉外還吃到有蟹肉，配上自家製醬汁，用料十分豐富，味道和口感都充滿層次，又十分美味。••••••••••••••••••••••••••••••北海道蟹肉糕魚干燒$118Dried Fish with Hokkaido Crab meat送酒小食之選！用料十分特別。 底層是由魚干仔壓成薄脆，上面是蟹膏和蟹肉，十分鮮味。••••••••••••••••••••••••••••••燒羊架 $88Grilled Rack o