朝

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#joyfood_太子朝 📍太子大南街39號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━好耐好耐冇夜晚嚟居酒屋enjoy吓 今次嚟到太子嘅朝ASA 一入到嚟就好有日本氣氛 墻上貼咗日本地名 似去日本行咗一轉✈️━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━薄牛豆腐壽喜燒 $188 +$20 加烏冬 ▶︎ 內容物豐富 有六片牛肉 豆腐 蘑菇 冬菇 金針菇 蘿蔔 玉米筍 等等等等 仲有一隻橙黃色嘅日本蛋▶︎ 食落都幾有壽喜燒feel 可以自己落肉控制火候 亦都可以點蛋食 肉嘅口感都唔錯▶︎ 加20蚊嘅烏冬係我鐘意嗰種扁扁地嘅稻庭烏冬 雖然煮得耐咗都仲係好彈牙🤓好味指數:●●●●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━朝邪惡玉子燒 $98 +10%▶︎ 大大舊玉子燒 上面有飛魚籽點綴 入面包住拉絲芝士 真係好邪惡😈 ▶︎ 蛋非常之滑 連夾起都困難 入面嘅芝士又增加咗口感 層次都幾豐富▶︎ 玉子燒調味偏甜 都OK🤣好味指數:●●●◐○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━鹽燒牛舌 $78 +10%▶︎ 三大舊厚切牛舌 調味係簡單嘅鹽燒▶︎ 入口有啲驚

/ / 良 心 居 酒 屋 ， 性 價 比 偏 低 / /早前同朋友慶生去幫襯居酒屋入去全場滿座但都係叫𝘚𝘩𝘢𝘣𝘶𝘴𝘩𝘢𝘣𝘶本身打算食串燒嘅我地已經有少少⋯🫢串燒價格都唔平, 但份量唔多其他食物味道叫正路, 但都係𝘖𝘷𝘦𝘳𝘱𝘳𝘪𝘤𝘦𝘥店員𝘗𝘳𝘦𝘴𝘦𝘯𝘵頹蛋係就「有肉有蛋」然後拎上枱幫我地切開切到成個爛曬咁好似係廚房切完先更好🫣個人覺得𝘊𝘱值特別低嘅𝘐𝘵𝘦𝘮 :❝ 辣味蒜蓉燒魷魚 ( ᴴᴷᴰ 148 )❝ 朝邪惡玉子燒 ( ᴴᴷᴰ 98, 圖片已食兩舊 )❝ 頹蛋 ( ᴴᴷᴰ 68 )我地有叫酒, 最尾每人食咗差不多$400但呢個價錢會𝘦𝘹𝘱𝘦𝘤𝘵更好😛

行過太子大南街，見到呢間日式居酒屋幾吸引，就同朋友入去試下❤️餐廳裝潢以黑色為主，非常有特色～ 🔎SHABU SHABU火鍋（$188）天氣咁凍，一定要打下邊爐啦～呢個火鍋係秋冬限定，一人前包括薄牛/豚肉、豆腐、雜菜、冬菇同芝士竹輪，配料都幾豐富。湯底方面有5款可以揀，包括：濃厚豚骨湯、月見壽喜燒、蕃茄濃湯、鮮雞特濃豆乳湯、辛辣邪惡泡菜鍋。我地就揀比較少見鮮雞特濃豆乳湯，湯底充滿豆香，食落清清地，但又好夠味。🔎 汁燒頂級安格斯牛肉串（$58）牛肉串肉質嫩滑，食落唔會嚡同韌。🔎 鹽燒牛舌（$78）牛舌厚身，食落有肉汁，咬落非常爽口～🔎 蜜糖雞翼（$30）雞中翼外皮燒得香脆，入面唔會燒得太乾，食落帶少少蜜糖既甜味，好似食緊BBQ燒既雞翼~🔎 燒豬頸肉（$68）豬頸肉好香，咬落爽口彈牙。🔎 燒糖心菠蘿（$35）每次食串燒都會點既燒菠蘿🍍，菠蘿燒完之後好甜，正~🔎 7福神純米大吟釀（原價：$320/300ml）依傢有優惠，21:00前清酒300ml有半價，店員推薦我地試下7福神純米大吟釀。7福神純米大吟釀入口甜甜地，好順喉，酒味唔算好濃，非常適合同朋友聚餐時一同飲用。㊙️另有加一服務費

今次嚟到太子大南街嘅一間居酒屋🏮 小店室內以木裝修為主題，環境舒適之餘，食物種類繁多，質素都令人好滿意😋 好適合大家放工 同朋友嚟食個晚餐，小酌一杯☺️ 呢度嘢食以熟食為主，都幾多選擇😛 每碟嘅份量都唔算太多，如果多人嘅話就可以嗌多啲每樣試吓😋 食物都好精緻高質!! 岩鹽燒頂級牛板腱食肉獸小編一定要嗌牛肉😋 招牌菜之一，上碟已經覺得好吸引，牛肉肉質嫩滑，牛味濃郁，食落仲係有肉汁，對得住個價錢👍🏻 醬燒鯖魚呢個真係好好食，鍾意食魚嘅朋友一定要叫！做到外脆內嫩，唔會好似出面啲餐廳咁煎到乾爭爭，最重要係價錢都唔係好貴盛惠78蚊💫 推薦！唐揚炸雞軟骨送酒一流嘅餐前小食🤣 好開胃☺️ 一粒一粒食好過癮三文魚刺身口痕想食一份刺身~ 三文魚肥美🍣 燒豬頸肉呢個豬頸肉外層烤到微焦，口感好爽好彈牙，一啲都唔韌，同其他食物上樣，仲保持住到個肉汁好juicy👍🏻牛油燒翠玉瓜一份有兩舊，啱晒同朋友一人一舊share😝 超多汁可以一試🥒 朝玉子燒一定唔少得小編最鍾意食嘅玉子燒🥚 特別之處就係佢唔會到成個玉子燒都係好實心，好硬好鞋咁，所以食落去係好嫩滑😇 份量亦都足夠兩個人share，食完真係好滿足🥰貓頭鷹純米吟釀

餐廳之感覺是居酒屋，以黑色為主，白色之燈光是點綴，是日月感～神秘又有高尚，跟朋友來這打卡，感受日本之感，點了兩杯日式果酒～不錯日本果酒 山梨蜜桃飲香濃蜜桃，容易入口，很香，合不喜歡強烈酒精味道日本果酒 青森蘋果香甜又濃郁蘋果酒，飲落是酸酸甜甜跟飲蘋果汁差不多喔容易入口～燒牛肉串爽口得來又超多汁～切得啖啖肉呢，不錯邪惡一口芝士一口邪惡，夾着流心芝士，送的沙搵，增加芝士口感呢，好好食吃燒豬腩肉腩肉是非常爽口彈牙呢，不會油膩，味道好喔，非常惹味店子自家製醬汁味道不錯，加上串燒外面脆脆內裏軟軟，配上自家之醬汁，好吃～而且本身不吃串燒之朋友，亦很欣賞火鍋一人份　薄切牛肉鍋之份量不少，有薄切牛肉、豆腐、什菜、冬菇及芝士竹輪，朋友喜歡這個，在寒冷冬天吃暖暖一人鍋，愛喔～先將菜放入去煮熟，然後吃牛肉，肉質較韌味道濃郁，而且又多汁不會很乾～非常滿足！

呢間位於太子嘅日式居酒屋裝修型格✨樓底都幾高，頗有格調🏮朝玉子燒 $78玉子燒顏色金黃🍳入口幾香甜，質感軟嫩，仲帶有少少鰹魚湯嘅香味😌自家製醬汁燒豆腐 $58豆腐外脆內軟，自家製嘅醬汁帶點鹹香😋面頭仲有啲芝麻+疑似XO醬+蔥粒作點綴，口感豐富😛自家製西京鱈魚燒 $128用塊葉包住嘅銀鱈魚柳🐟魚肉可以一片片咁拆出嚟食😂質感嫩滑，食得出以味噌醃製過🥢炸池魚仔 $68第一次食炸池魚仔🍻份量都算多，魚仔炸得香脆，質感有啲似冇咗魚春嘅多春魚🤣月見雞肉棒 $68免治雞肉混入咗少少雞軟骨🐔仲附上橙色嘅蛋黃同醬油，點埋黎食入口就更加滑，層次亦更豐富燒豬頸肉 $68豬頸肉燒得幾香同爽口，唔經唔覺就食晒🐷日本果酒（蜜桃）$58嚟到居酒屋就梗係要飲番杯酒🍺今次就試咗大大杯嘅日本果酒，酒味唔會好重，非常容易入口，好似飲緊蜜桃汽水咁🍑

太子有一間超級型格嘅日式居酒屋，以黑灰色調做主打，感覺有日本風之餘又多咗型格嘅感覺餐廳座位好闊落，枱與枱之間空間感十足，同幾個朋友過嚟食飯飲酒傾偈都冇問題，餐廳職員都好熱情，會過嚟推介有咩清酒，同埋佢哋主打嘅食物，而家清酒做緊特價，9pm前300ml 半價，9pm 後 720ml / 1800ml 半價✨啜啜啫喱柚子酒 300ml $218想飲返啲果酒，職員介紹咗我哋呢一種柚子酒，裡面仲有粒粒啫喱，非常容易入口，個香味十足，最適合女士飲用✨牛肉壽喜燒 $188最近天氣涼涼地，最適合食火鍋🍲，湯底五款選擇，黎到日本餐廳，梗係揀日本風味嘅湯底，湯底甜甜，帶有淡淡的清酒香味，牛肉份量都幾多，肉質肥美，油脂好香，另外有好多配菜，金菇，豆腐，娃娃菜，腐皮，冬菇，芝士獅子狗，食壽喜燒其中一個靈魂，就係配上生雞蛋🥚，雞蛋蛋黃呈現橙黃色，配埋牛肉點嚟食真係好Juicy✨燒芝士年糕$58芝士味好濃，年糕好煙靭，紫菜包住年糕一齊食好夾✨唐楊炸雞軟骨$65超鍾意食雞軟骨嘅口感，粉漿整得好薄，但炸得好香脆，配埋BB沙律醬一齊食一流✨牛舌$78牛舌有三片，非常之厚身，裡面一啲根位都無，十分爽口✨甲羅燒$138裡

週末難得同好耐冇見既朋友一聚, 我地去咗呢間位於旺角大南街既新派日式居酒屋 - <朝>. 日式居酒屋以星星月亮主題佈置，門口配以日式花園流水擺設別有一番風味❤️啫喱柚子酒店員推薦既啫喱柚子果酒. 唔同於普通果酒, 呢樽柚子酒7-8成都係啫喱, 飲之前最好搖吓樽, 令酒同啫喱均勻. 啫喱柚子酒比較特別係滑嘟嘟既口感, 好似食緊啫喱咁. 味道清甜易入口, 柚子味清香. 就算平時唔太飲酒既朋友都好適合!朝玉子燒玉子燒蛋色香味濃, 口感鬆軟. 配上滿滿一層蟹子做topping, 又多層鮮味同口感, 好值得一試. 唔過癮仲有個升級版邪惡玉子燒都好值得一試.汁燒頂級安格斯牛肉串居酒屋當然唔少得串燒同炸物啦牛肉串係安格斯一口牛. 細細粒, 軟腍唔韌. 配上燒汁味道唔錯!炸一口芝士另一款一口size既炸物. 黃金色既脆皮裹住芝士, 外脆內軟. 芝士味香濃.牛油果蟹籽沙律牛油果creamy, 再配上大量鮮味既蟹籽同清爽既青瓜絲, 口感平均得黎又清新.日式火鍋 - 鮮雞豆乳湯配烏冬(一人份)日式火鍋牛肉份量頗多, 另外有好多配菜: 獅子狗, 油豆腐皮, 大白菜, 豆腐, 金菇等. 鮮雞豆乳

在太子大南街上有一間與眾不同以暗黑設計為主調的日式居酒屋⚫️以月亮🌙作餐廳的招牌營造了高檔次神秘型格的氛圍🎩最適合與閏蜜或兄弟一邊訴苦、一邊品嚐清酒佳餚🍶🥘薄牛豆腐壽喜燒一人份當中包括薄牛肉🐮、大白菜🥬、豆腐、金菇🍄、腐皮、我最愛的芝士竹輪🧀及日式雞蛋🥚材料新鮮豐富 兩位女士食用也可以👩🏻‍🦰湯底清甜 不會太濃味或過鹹 牛肉配搭蛋黃漿是冬日之選❄️🍳朝邪惡玉子燒芝士夾心呈拉絲的效果🧀這款玉子燒相比起韓式烹調方法口感較軟綿嫩滑 蛋味更濃郁🥚味道偏甜 蛋控不能錯過🤤🐷燒豬頸肉外層微焦🔥 帶蜜糖燒烤香味🍯入口爽脆同時充滿油脂感🐟西京雪魚燒表面金黃內層魚肉嫩滑 油脂豐厚入口能品嚐到味噌的甘甜味值得一試✨🍡燒芝士年糕外層香脆 內層口感相當煙韌柔軟中央位置的芝士完全流心融化🧀邪惡之選😈🍸瀧五郎啜啜啫喱柚子酒啖啖啫喱的口感 獨特罕見🌟🌟整體味道不太有苦澀味反而柚子的清香味突出🍋十分容易入口平日沒有喝酒習慣的我也不自覺地喝了4杯🙈十分推薦給初嚐酒精飲品的女士們試試啊

一向唔係太寫食評因為覺得每間餐廳好多時有自己定位有自己selling point貴都有佢既原因但呢間我揾唔到佢點解咁貴話係日式但係係港式仿日式但收緊日式價錢野食唔好食service普通環境普通佢用料靚唔靚我分唔到因為整得好麻麻試之前係睇過openrice見到好多好評果日食左立山黑部又硬又食唔到牛油果/軟殼蟹既味道勁似屋邨頹日式舖做既手法叫左牛舌除左可以話食得出確實係牛舌之外我形容唔到佢既味道仲食左幾樣野半飽但已經唔想再食落去佢收緊真係日式居酒屋既價錢但係想快d食完走人食另一d野清吓個口

👯行近太子站嘅大南街,發覺多咗好多新派食店, 經過這家特別吸睛, 型格又特色嘅日本居酒屋, 決定入去小休下飲杯嘢🥰📝Menu内食品選擇豐富, 勁多佐酒小食,亦有飽肚鍋物😍🍶日本果酒 $58/Glass🍑山梨蜜桃🍎青森蘋果充滿果香嘅梳打氣泡酒, 清香順喉, 飲落去冇好強烈酒精嘅味道, 非常容易入口, 剛好中和串燒嘅熱氣度🔥🐙山葵八爪魚秋葵沙律 $88沙律菜新鮮爽口, 夾雜住黏黏地嘅秋葵, 八爪魚粒及魚子, 多重質感, 極有咬口感👍🍶清酒煮蜆 $78煮熱咗嘅清酒湯,帶出大蜆嘅鮮甜味, 冇沙甜美啖啖肉😋😈朝邪惡玉子燒 $98香甜滑口嘅玉子燒裏面, 滿滿可以拉絲嘅半溶流心芝士, 好滿足嘅口感😍🍄醬燒冬菇 $32微辣嘅醬汁燒冬菇非常入味🧂鹽燒牛舌 $78厚切嘅牛脷, 燒熟程度剛剛好, 唔韌得嚟有嚼口感😋✨料理長推介,限量供應月見雞肉棒 $68😉月見意思係隻蛋🥚😄雞肉棒內夾雜著雞軟骨碎粒, 肉香又彈牙, 沾上攪拌左嘅蛋漿一起吃, 味覺爆燈🤩

介紹返💁🏻‍♀️。。🇭🇰 Taproom 在太子 🇭🇰。朝 Asa。太子大南街39號地舖。牛油果蟹籽沙律 。HKD78牛油燒甜栗米。HKD32炸池魚仔。HKD68鹽燒脆雞皮。HKD30鹽燒雞軟骨。HKD30月見雞肉棒。HKD68醬燒豬腩片。HKD65清洒煮蜆。HKD78瀧五郎 啜啜啫喱 柚子酒 300ml。HKD218🤫 繼續行山日美食日記..話說嘆完個下午茶就輕輕鬆鬆咁樣返去油塘地鐵站搭車返屋企..返到去沖個靚涼休息一陣..然後飯腳都行完山過嚟同我一齊出去太子嗰邊食飯兼睇戲🤫 咁我哋係買咗夜啲嘅戲飛睇Wakanda Forever嘅..所以出到太子就當然搵食先啦..今次我醒啊..一早喺OpenRice搵定間有興趣嘅居酒屋試吓..講緊嘅就係位於太子大南街嘅Asa..點解我會睇中咗Asa?原因好簡單..就係貪小便宜😂..喺OpenRice度見到佢哋近排有清酒半價優惠..梗係去試吓啦🤫 我哋六點半鐘去到..本來諗住我哋咁早嚟食Dinner應該冇乜人至係㗎..竟然都已經半場爆滿..好彩都仲有個牆邊位坐下..咁話晒係居酒屋梗係嚟試吓啲日式串燒啦🤫 好..而家就排名不分先後..逐樣嘢食介紹俾大家.

今次介紹依間位於太子大南街嘅日式居酒屋《朝》，平時經過唔係好顯眼，原來入到去別有洞天。餐廳主要走黑夜嘅型格，配以星星同月亮做主題，好特別。朝邪惡玉子燒$98好厚身嘅玉子燒，上面放滿魚籽。雖然厚身但係切開裏面仲係好濕潤，長長嘅拉絲真係好邪惡。油甘魚刺身 $62厚切嘅油甘魚，魚脂味特別重，魚肉好新鮮，肉質偏爽口。火鍋一人份-月見壽喜燒 $1885款湯底可以選擇，分別有豚骨湯、壽喜燒、蕃茄、鮮雞特濃同埋辛辣邪惡泡菜。我自己就最鍾意壽喜燒汁。店員會送上肥牛、豆腐、竹輪同埋蔬菜，加上日本生雞蛋。肥牛吸引左壽喜燒嘅甜味，加埋蛋醬又幼滑。炸池魚仔 $68池魚仔真係第一次食，外皮炸到好香脆，內裡充滿咸香，點埋沙律醬食好解膩。燒蜜糖雞翼$38外皮好香脆，內層鮮嫩多汁，蜜糖充份包裏住雞翼，特別惹味。飲品方面一定要試佢地嘅啜啜啫喱柚子酒 300ml $218, 同平時嘅柚子酒好唔同，佢地係啫喱狀，飲落好似食緊啫喱，酒精味唔會好重，柚子味反而好香，好值得推介。人均300左右如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！`*-.,.-*`♪`*-.,.-*`♫`*-.,.-*`♬`*-.,.-*`

位於太子的居酒屋，走暗黑色調，裝潢型格。每一客料理都需時製作，所以用餐時間較久。座位雖然不多，枱也不大，但感覺蠻舒適的。日本果酒：瀧五郎啜啜啫喱柚子酒 一小支的日本清酒－瀧五郎柚子酒，聞一聞，味道是濃濃的柚子味。入口清甜，感覺像是在喝柚子柑桔，容易入口，入面還有粒粒啫喱，適合酒量較淺的人，因酒精濃度不高。沙律：蒜味蕃茄油醋沙律一整個蕃茄，拌上新鮮沙律菜。以油醋汁代替沙律醬，味道輕盈、健康，而且酸酸的，更加開胃。炸物：自家製醬汁燒豆腐豆腐先炸過，外皮炸得硬硬的，容易夾起來；內裡嫩滑，就像台灣炸豆腐。上面灑上蔥花、蒜蓉、調味醬汁。炸物：炸池魚仔 一籃子的炸魚仔，新鮮炸起，蘸點沙律醬，更滋味。池魚肥美，炸得酥香脆口。燒物：蜜糖雞翼 雞翼細細隻，兩隻一串，外皮燒至脆口且帶有甜甜的蜜糖味。創意料理：朝邪惡玉子燒店之名物玉子燒，金黃色，甜甜的卷蛋，口感滑溜，很香濃蛋味，層次豐富，邪惡的就是入面鋪著一層薄薄鹹芝士，中和甜膩，如果要做到拉絲的效果，就要趁熱享用。麵：奈良冷蕎麥麵一人前的份量，蕎麥麵條口感彈牙，硬度剛好，嚼勁十足。蘸點冷麵鰹魚汁，麵條更掛汁。

太子隱世小店居酒屋距離太子站兩分鐘路途成日經過都想試下今日終於搵到朋友仔黎食下野 飲番兩杯地點唔難搵 門口仲有個月亮招牌寫住個朝字原來要落一層，加埋暗暗地既燈光日本風既poster 令環境都加左分睇睇menu 種類都唔少，唔會得串燒，仲有炸物、燒物、野菜、刺身、麵料理等，都幾多野食邪惡玉子燒 $98 見好多人推，咁實要試試外表好靚，好金黃，入面好滑好嫩甜甜地，包住半溶芝士，大推！唐揚炸雞軟骨 $68都唔細碟，脆卜卜，吹住水食岩曬清酒煮蜆 $78有驚喜！大推！超鮮甜，啲蜆仲大大隻，唔會煮得太耐，食曬成份，一粒沙都無，清酒味都好夠燒菠蘿 $35就係燒到好熱，好夠甜既菠蘿壽喜燒一人份$188天氣涼涼地，所以都叫左壽喜燒有牛肉、豆腐、油揚、娃娃菜、冬菇、金菇、粟米🌽同埋蛋，原來都好足料，我地仲加多左陣烏冬；壽喜燒湯底清甜，其他配料索埋啲汁都好正，食到飽曬啜啜啫喱柚子酒300ml $218今晚既另一個驚喜，大推！見到啜啜啫喱酒，好特別，好吸引斟落個酒杯仔個時見到好多碎碎既啫喱，柚子味好重，加啲啲啫喱好得意，勁易入口，有酒香、果香，加埋啫喱，好味，口感又豐富左。總結有驚喜既小店款式比想像中豐富大推