朝

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𝘼𝙡𝙬𝙖𝙮𝙨 𝙞𝙣 𝙖 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡 𝙢𝙤𝙤𝙙.太子都有高質日式居酒屋🏮環境好舒適好日系，有情調🥰仲有大大個🌙logo添(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)超多款唔同串燒、日式料理可以試！月見雞肉棒🐓次次都必食！有溏心蛋蛋漿🤤甲羅燒🦀超正呀！勁多蟹膏(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)蟹肉份量多到不得了😛撈埋鵪鶉蛋一流✨汁燒頂級安格斯牛肉串✨燒豬頸肉✨燒豬腩片✨鹽燒雞軟骨✨汁燒雞腿肉串燒類全部即叫即燒，熱辣辣！肉質都好juicy，唔好燒到好乾身！燒飯團🍙仲食到飯焦，外層超脆！超鐘意佢地嘅Sake三粒米雄町🍶入口清甜😛好滑～📍朝 (太子)太子大南街39號地舖#太子美食 #居酒屋 #太子日式料理 #日式餐廳 #日本菜 #日式串燒 #串燒

————————————————————————朝Asa地址：太子大南街39號地舖朝的壽喜燒和甲羅燒都是非常值得一試的美食，肉質鮮美，味道出色。店內員工服務態度良好，環境優雅，非常適合與朋友一同光顧。唯一可惜的是價格較高，需要付出一定的代價。總評分為9分。🟠推薦食物 Recommended 🔹牛肉壽喜燒一人份🍲($248)：壽喜燒醬汁，味道極佳，肥牛足料不膩，配菜有芝士獅子狗，腐皮，金針菇，大蔥，娃娃菜，營養均衡💪🏻🔸甲羅燒🦀🦀($128)：肉質鮮美，口感滑嫩，且份量十分豐盛，鵪鶉蛋和蟹籽的加入為這道菜增添了豐富的層次感，使得味道更加豐富。整體而言，這道甲羅燒是一道非常出色的菜品，非常值得一試👏🏻🔹清酒煮蜆($78)：味道卻十分出色的菜品，蜆肉嫩滑，煮得剛好，清酒的香氣和味道也非常好🍶🔸七福神純米大吟釀🍶($440/300ml)：味道非常獨特，口感十分柔和，入口後帶有一股濃郁的果香味🔹豚肉車厘茄🍅🐖($42)：車厘茄酸甜可口，豚肉口感鮮嫩，肉與果的搭配非常完美🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹無 No🟠員工 Waiters員工態度親切有禮，熱心解答客人的問題🟡環境 Env

朝太子大南街39號地舖好鐘意收左工之後約埋同事去Happy Hour, 大家吹下水飲返兩杯就最開心啦，今次同事帶左我地黎太子呢邊，呢間餐廳既私隱度都幾高，係外面完全望唔到入黎，而且座位都幾闊落，食物既質素又高，真心推介呀Shabu Shabu可以選擇牛肉或豬肉，對於我呢個牛摩王當然係揀薄牛啦，除左牛肉之外，仲配埋雜菜，冬菇，豆腐同埋我最愛既芝士竹輪卷，真係好豐富呀。。而鍋底就揀左壽喜燒，甜甜地非常滋味牛油蒜香燒帆立貝即叫即燒既帆立貝超大隻，離遠已經聞到好香牛油味，面層仲鋪滿左蒜蓉同埋蔥花，真係一試難忘串燒串燒方面我地點左燒豬頸肉同埋醬燒豬腩片，自己就勁鐘意豬腩片，夠晒大塊而且厚身，配合埋秘制既醬燒汁，超惹味呀唐揚炸雞軟骨雞軟骨係即叫即炸既，熱辣辣非常香脆，估唔到份量咁多，滿滿既一大碟，好抵食日本果酒朋友就揀左青森蘋果味，而我自己就要山梨蜜桃味，入口非常清新有香濃既蜜桃味，而且酒精成份唔高，男士女士都咁啱飲，值得推介

日本野其中一樣我好中意嘅係居酒屋串燒🍢🍡 可以order好多唔同款式一齊happy share 每樣食一啖🤭位於太子嘅小店，朝居酒屋🏮裝潢舒服，主打做串燒🍢燒牛舌夠厚切，咬開入面呈粉紅色，燒得岩岩好，外面微焦入面咬落爽口👍🏼🍢雞腎上加左蒜蓉，香口野味👍🏼🍢板腱牛口感軟熟，牛味夠濃，唔會太油👍🏼🍢本身個人唔太好魷魚🦑，但呢到嘅燒魷魚有驚喜，口感好不在話下，配埋葱+蒜，成個配搭好好🥹🍢燒鯖魚外皮燒得好脆，肉夠厚好食🍢月見雞肉棒係其中一樣最鐘意嘅，雞肉棒有啲軟骨係入面好有咬口，配上香濃嘅日本蛋，沾一沾再食，成個口都好香，好味！🥚邪惡玉子燒，口感不錯蛋岩岩好熟，加埋芝士有拉絲效果。略嚴調味有少少偏甜，本身蛋同芝士都好夠味🤭🍶: 朝 📍: 太子

呢間日式居酒屋嘅門面有大大個月亮Logo🌙, 室內環境提供一個舒適嘅氛圍, 裝潢非常華麗, 別具特色的！食物同酒類選擇多, 食物素質高, 價格親民又非常合理！可以小酌兩杯🍶, 食下串燒chill下～有機會一定會再訪！𓌈˒˒ 朝玉子燒 - 超嫩滑, 充滿蛋味, 但偏甜𓌈˒˒ 鹽燒牛舌厚切牛舌燒得啱啱好, 肉味香濃, 厚身得嚟一啲都唔韌, 肉質超嫩, 有爽口彈牙嘅口感, 送酒一流！推薦👍🏻 𓌈˒˒ 油甘魚刺身 - 厚切油甘魚好新鮮, 口感細緻甘甜, 肉厚肥嫩, 每一口都充斥着魚油香, 推薦👍🏻 𓌈˒˒ 牛油燒甜粟米🌽 - 粒粒飽滿鮮甜, 有牛油香𓌈˒˒ 月見雞肉棒雞肉棒好厚肉, 肉質嫩滑, 食到少量雞軟骨, 口感豐富！上面有燒汁, 甜甜哋, 調味不錯, 再沾上月見蛋黃醬汁, 更juicy！ 𓌈˒˒ 鹽燒百鰻串 - 鰻魚切成小塊, 鰻魚肉質鮮嫩彈牙, 味道鮮美, 與鹽同醬油嘅調味非常夾！🍶啜啜啫喱柚子酒 第一次飲有啫喱嘅酒！好香柚子味, 果味香甜, 好fresh 好易入口！啫喱柚子酒會用冰桶裝住, keep 住冰凍🧊, 好飲！叫返碗海鹽枝豆送酒, 仲正！

位於太子的高質日式居酒屋。雖然不是週末，但長假期後的上班日真的特別鬱悶，於是下班後和朋友相約小酌一杯~餐廳主打串燒和清酒，裝潢清雅簡約，燈光柔和，氛圍很適合和朋友談心喝酒說是非.ᐟ 未到6點便抵達，當時人流並不多，但後來陸陸續續開始多人入座了，所以要來吃的朋友還是建議先訂座啊 .ᐟ…•…•…▫…•…•▫▪✨月見壽喜燒鍋 ★ $248(已包一份牛肉┃豆腐┃什菜┃冬菇┃芝士竹輪)追加配料🔸+$48 豚肉▪火鍋是一人份量的，如果不夠吃仍可以追加配料啊。壽喜燒湯底鹹鹹甜甜，味道濃厚！牛肉份量不少，肉味濃郁，淥熟後蘸點生蛋黃吃用，非常滋味，真的毫不遜色於一般日式火鍋店呢！▪朋友一直嚷說不夠過癮，雖然後來已追加了一份豚肉；但吃完後仍想繼續追加配料，被我狠狠的制止了，把居酒屋當成火鍋店，何必呢~~°✨鹽燒牛舌串 ★ $68牛舌非常厚身，有三大片；牛舌烤得外脆內嫩，口感爽韌彈牙，非常有口感，很讚！°✨月見雞肉棒 ★ $48月見雞肉棒即是免治雞肉串🐔，燒至微脆香口，蘸點日本蛋黃，味道微甜，口感層次豐富°✨清酒煮蜆 ★ $78很多餐廳的清酒煮蜆其實更像是清"湯"煮蜆，但這裡的湯汁真的有很濃香的清酒味，蜆肉

芝士年糕 讚！上菜既時候是熱噴噴的， 尺寸比我想像中的大， 外皮有少少脆脆地。 內皮好煙韌，入邊嘅芝士好正， 好creamy. 一開頭食唔覺得好有芝士味， 但芝士味愈食愈濃郁， 好香。 我和朋友都表示好喜歡！ 清酒煮蜆蜆都幾大隻， 啖啖肉， 有點鹹又有點鮮甜味， 酒味都很濃！ 為了不浪費d湯/酒（？） 我們一人一碗飲曬！ 壽喜燒個湯底好飲 有少少甜甜的！ 各樣食物都好新鮮， 牛肉就正常， 提供的蛋好靚， 燈黃色的， 應該是日本靚蛋， 點牛肉一流！ 燒雞肉串肉串好長， 好多肉， 比起出面既韓燒肉， 日本燒著種汁料的配搭， 醬油味濃， 用心地帶出雞肉的鮮味～燒薯仔好靚， 肉質好新鮮， 出面還加了一層類似蜜糖/楓糖的甜蜜， 好味😋環境舒服 岩來拍拖食飯/朋友飲酒傾計

朝 (太子)太子高質日式餐廳 選擇種類豐富 Shabushabu $248配既豚肉好高質肉食落唔會‘鞋颯颯’ 好新鮮豬骨湯底味道好濃郁配嘅菜盤 種類豐富仲有芝士竹倫 世一 醬燒鯖魚 $68超級令人驚喜肉質非常之肥美多肉 勁大條用鹽焗能夠保持魚肉嘅鮮甜味仲有魚油嘅香 非常好食鹽燒多春魚 $68燒到啲多春魚外皮酥脆 裡面嘅蛋咬落去好香鹽燒豬腩片 $52好厚既五花腩肉 咬落去爆曬啲肉汁而且調味啱啱好 加埋啲蔥蒜係上面好惹味配酒食一流 刺身沙律 $68性價比高嘅沙律 有三文魚同吞拿魚刺身醬汁有少少Wasabi嘅辣味 非常開胃玄米茶 $28靜雞雞話你知店內嘅清酒選擇豐富 九點前清酒仲有半價添鍾意飲酒嘅朋友一定要試而且係無加一嫁😎😋靜靜雞指數 🐥🐣🥚🥚🥚🔂再偷食指數 ✅✅☑️☑️☑️💲減荷包指數 💸💸💸💵💵——————————————————店舖資料📍 太子大南街39號地舖

🔷 🍶🍡🥢🎶 𝔸𝕊𝔸 - ℙℝ𝕀ℕℂ𝔼 𝔼𝔻𝕎𝔸ℝ𝔻〰️ 跟朋友經過一星期被工作摧殘，當然想去飲飲酒🍻，吃好東西慰勞自己。ASA在疫情期間開店，主打日式居酒屋🏮風格，主打串燒和清酒，可令朋友重回家鄉😂〰️ 一入到ASA燈光柔和帶點昏暗，而且一直播放著日文歌曲，輕快的節奏讓人身心平和，可以令我們都放鬆一下。🍽 🔹 刺身沙律🥗重量級份量，有各式各樣時令刺身同埋Wasabi調味汁，整體好Flash，好食到停唔到口。🔹鹽燒雞軟骨一小串的小食，師傅對爐火控制有一手，調味簡單，別有一番滋味➰🔹燒蜜糖雞表面有一層滿瀉既蜜糖，入口甜蜜蜜，雞肉嫩口有肉汁每人一串滿意十足。🔹醬燒冬菇每塊冬菇都有足夠既醬料，燒烤過程亦不會過份帶走水份，口感滿滿。🔹牛油燒翠玉瓜一串兩大塊翠玉瓜，口感外層有焦香內軟，一口咬落去爆汁既口感。🔹燒鱈魚干經爐火烘焙後每一小片魚干，配上沙律醬，閑聊開胃小吃。🔹朝邪惡玉子燒大大份多件玉子燒，內有芝士岩漿。真係有少少邪惡，岩曬我地唔食澱粉既小胃口。😇😇🔹鹽燒白鰻串鰻魚肉不會薄切切，有足夠厚度，師傅控制鰻魚生熟程度剛剛好，鰻魚皮略有少許脆身，肉身鮮甜有汁。➰🔹花邑雄町純米吟酸300ml店家介紹左

今日喺太子做完嘢，見到好近地鐵站見到有間 “朝Asa” , 門面好有格調，出面又有得泊車，原來係食串燒居酒屋，決定入去試一試，餐廳地方唔係好大，地方好骨子，又乾淨，三五知己摸着酒杯底飲酒傾偈食串燒不錯選擇。餐牌選擇選擇都好多，好多都係可以佐酒的美食今天點餐燒味淋魚干-即係雞泡魚乾，鍾意佢唔會燒得太乾身，入口仲係煙煙韌韌。炸池魚仔醬燒豬腩片燒豬頸肉-豬頸肉好淋將燒雞腎蜜糖雞翼-燒得啱啱好，鍾意個皮脆脆地。醬燒靖魚-呢條靖魚好大條，分量十足。佢哋的串燒走醬汁路線，醬汁好有層次，醬汁味道大部份都非常濃郁，亦都可以將串燒食物味道帶出。最衰聽日要返工，所以只係叫咗一杯 柚子果酒 及 蜜桃果酒，下次放假可以約埋三五知己飲多幾杯，不錯選擇。

今晚去咗呢間日式居酒屋， 其實因為佢裝修都幾隱蔽，而且我朋友貪佢呢家九點前order 300 ml嘅清酒有半價，所以就㧬入去，一入去其實都幾多人， 佢嘅入面裝修我覺得真係好似去咗日本居酒屋咁樣，Anyway講多無謂，睇下我點咗啲乜 。首先係清酒煮蜆，啲蜆肉細細粒，食落好爽口，加上清酒煮得啱啱好，唔會太鹹，而且啲蜆肉都好鮮味。炸池魚仔，成盤嘅池魚仔炸得好脆身，啲魚肉肥美，再沾住啲沙律醬食落味道更加出色，我地一口氣食晒成盤！牛油果蟹子沙律，個沙律係用牛油果拌埋蟹肉同沙律菜，食落幾爽口，而啲蟹柳肉鮮甜爽脆，配上啲牛油果嘅香滑口感，真係nice。自家製醬汁燒豆腐，啲豆腐燒得啱啱好，內外都係軟滑，加上佢哋嘅自家製醬汁，啲味道深得黎，令人食後回味無窮。 我幾推介呢個豆腐。燒豬頸肉，啲豬頸肉肥瘦均勻，燒得啱啱好，啲肉質滑嫩，啲肉汁又留得啱啱好， 唔錯! 餸酒一流。月見雞肉棒，啲雞肉棒切開後，啲蛋黃啱啱好，燒得啱啱好，啲雞肉都幾滑嫩， 將個雞肉撈埋個雞蛋食，真係 fantastic。唐揚炸雞軟骨，啲軟骨炸得好香脆，啲肉汁都留得啱啱好，令啲軟骨肉質都好夠味，真係幾正。豚肉車厘茄卷都好新鮮好美味， 一串有

太子大南街，低調高質既居酒屋，餐廳裝修日式為主，有點神秘，感覺非常高級，但其實又唔係會太貴，平時weekend嘅時候可能book定位比較好啲，今次就平日去，都幾滿座但好在仲有位。餐廳座位唔算太多，坐得鬆動舒服，散叫小食燒烤沙律剌身，另外小酙兩杯，可以慢慢食慢慢傾，相約朋友不錯嘅選擇。牛油果蟹籽沙律超多料，沙律太子分布均勻，蟹柳絲同青瓜絲嘅份量接近一比一，非常足料。炸池魚唔講以為係薯條，炸池魚嘅份量同薯條份係一樣，可想而知係幾咁豐富，炸粉不會太厚，送酒一流。燒翠玉瓜燒翠玉瓜喺燒烤必嗌嘅嘢，翠玉瓜非常Juicy。燒雞肉棒雞肉棒配上蘭王，肉棒中帶點軟骨，新鮮熱辣。燒芝士年糕又係燒烤必嗌嘅嘢，外脆內軟，煙靭口感，非常滿足。燒帆立貝新鮮燒起帆立貝，肉質鮮嫩，帆立貝上汁鮮味，想再encore其他燒物都非常吸引，隱世居酒屋，有機會要黎試下。

餐廳小店經營，居酒屋的格局於平日晚上8:30左右去到，都坐滿人可以預早訂座，確保唔洗等位餐牌食物類型以小食，小菜為主沒有飯麵類的澱粉質食物想飽肚啲可以叫Shabu Shabu（$208）再加配料可以選壽喜燒湯底或者豚骨湯另配有蔬菜藍，豆腐，竹輪等等豚肉或者簿牛，我地選簿牛，味道不錯自家醬汁燒豆腐（$48）豆腐燒得好香脆而豆腐身好滑溜配埋自家醬汁夠味得來感覺健康清酒煮蜆🍶（$78）都幾多隻蜆味道偏濃味炸池魚仔🐟（$58）脆卜卜，配埋沙律醬食味道剛好啜啜啫喱柚子酒🍸（$218）好特別的酒款飲落除左好濃柚子味之外仲會有啫喱的口感令啲酒喺你口腔停留耐啲更品嚐到個味道

食串燒飲清酒的好地方( ̀⌄ ́)清酒9:00後半價好吸引(´▽｀)可以飲住清酒食串燒chill下嘅居酒屋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)必點一啲伴酒小食~🔸燒鱈魚干 $38烤得香脆 大大片 配沙律醬 好快食晒( ̀⌄ ́)🔸青之海鹽枝豆 $38🔸甲羅燒 $128滿滿嘅蟹肉放滿蟹蓋( ̀⌄ ́)撈埋蟹膏蟹籽 啖啖卜卜口感配鱈魚干好香口🔸月見雞肉棒 $48/1較厚實 配上月見蛋黃醬汁燒香嘅雞肉棒 配甜甜哋燒汁好夾🔸蜜糖雞翼 $30/1燒得好香 上枱熱辣辣( ̀⌄ ́)必點🔸醬燒鯖魚 $68🔸月見壽喜燒鍋 $208(已包牛肉•豆腐•什菜•冬菇•芝士竹輪)一人鍋 份量都唔少~甜醬油湯配牛肉係絕配(´▽｀)可以追加其他配料~🔸+$20 蘿蔔🔸+$48 帆立貝(3隻)🔸牛油果蟹籽沙律 $68沙律新鮮爽口🔸帶子刺身 $88/2帶子好厚好大粒 必點( ̀⌄ ́)🔸牡丹蝦刺身 $78/1唔算大隻 但鮮甜🔸純米大吟釀 $1180半價（$590）9:00後清酒半價( ̀⌄ ́)但只限大支裝720ml喔♪(´ε｀ )不過半價真係好抵飲 而且2點先關門~可以慢慢飲住酒傾下偈食下嘢🔸威士忌梅酒 $78/1甜甜地 易入口整體食物質素唔錯( ̀⌄ ́)環境

終於忍唔住去食返餐好🥹去咗太子呢間食壽喜燒睇門面完全望唔出佢係一間咁靚嘅餐廳樓底好高好多打卡位😳食物質素都唔錯，壽喜燒同串燒都有日本既味道🇯🇵覺得店主好有心，傳統日式串燒店會有幾各種雞內臟都有✨留香港耐左～發現無論係邊個地方只要細心留意👀都會搵到佢既美麗之處🤍不過我發現呢間餐廳有訂位同無訂位嘅價錢都差好遠～所以建議大家如果打算嚟呢度食，記得提早booking先咁就可以用最優惠嘅價錢食到最多嘅嘢喇～