星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

营业中

休息中

約爸爸食個節日飯，所以想食得舒服啲搵左間中菜酒樓，坐得好，食得好😚 這是唔錯的選擇喔, 而且鄰近APM 方便呀「雪梨無花果花膠燉湯」清甜！而且足料！👍🏻「蔥花海蜇」「澳洲龍蝦-伊麵底」超抵食！原隻龍蝦 而且有伊麵底, 龍蝦大隻肉質爽口, 用上上湯煮上, 一口氣食哂伊麵😎「蟹粉小籠包」這個食蟹既時節, 就是蟹粉小籠包最好食的時候, 唔係講笑! 原隻湯包一樣, 滿滿的蟹肉粉, yummy!!「鳳梨咕噜肉」夠镬氣呀, 熱辣辣咕噜肉, 用上豬梅頭比較易入口, 而且現上新鮮菠羅, 酸甜味剛好. 絕對是開胃菜式, 老人家小朋友都好喜歡^^備註：🔺這間酒樓方便鄰近apm, 而且地方寬躺華麗，有一個大魚缸，好似水族館😎🔺有多款不同配搭套餐，抵食！

也許你吃過鐵板牛扒那麼香氣逼人的高級版鐵板澳洲龍蝦絕對值得你掏銀包去品嚐🤩我已經很久沒有和家人去酒樓吃晚飯加上我家人喜歡吃精緻的中菜秋季來了，我特別想吃大閘蟹和海鮮所以約了家人去apm附近的譽宴星海 平日我吃鐵板牛扒多，如點鐵板龍蝦真特別這道菜叫“鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦🦞”吃鐵板就是為了聽著滋滋作響發出的聲音完全集視覺、嗅覺和味覺的享受倒的不是黑椒汁 ，是白胡椒醬汁😋很令人按耐不住，要急不及待地放入口裡這高價位的鐵板龍蝦燒 $598必定符合CP值是吃得出的新鮮，也看得到的生猛龍蝦通常在酒樓入口海鮮缸到，今期有澳洲龍蝦那龍蝦肉的口感是非常爽脆龍蝦的熟度都恰到好處，而不黏牙我完全很享受那種帶少少辛辣的白胡椒味在我口腔裏揮之不去的微熱口感又不會蓋掉龍蝦肉的鮮味令人有種暖胃和驅寒的感覺今期推廣有蟹粉小籠包 $30就像結集了一隻大閘蟹的精華所在吃小籠包就是懶得不太想動手去拆蟹蓋🤣還可享受到小籠包餡大、汁多的味覺享受雪梨無花果花膠燉湯 $68 (1客)那是非常清甜又滋潤的湯水既清熱滋潤又降火😍無花果味濃，還加入雞腳、一大片花膠乾隆皇石鍋炒飯 $148這個名字很有霸氣，還加入雞肉和大粒蝦仁煱邊還有少

跟朋友飯聚，兩個女生想找一間坐得舒服環境精緻嘅中菜館。 這裏環境確實精緻，酒店格局但係價錢貼地。 店員推介晚先二食～ 半隻燒雞加上湯龍蝦推介脆皮燒雞，果然做到皮脆肉嫩，滿滿嘅雞香味道。上湯龍蝦伊麵底 份量非常之多，龍蝦啖啖肉，肉質鮮甜彈牙。 仲叫咗我最愛嘅粟米斑塊 粟米汁同班塊分開上，扮晒揸得外脆內軟熱辣辣，魚肉鮮味滑嫩。 撈飯一流。 另外叫咗蓮藕夾，味道非常之驚喜。 蓮藕爽脆夾住適當份量嘅肉碎，炸得不油不膩，夾得很好。

鱷魚恤呢度真係好多酒樓，但係呢一間，基本上每次都係我首選嘅酒樓，因為佢嘅水準一路都可以保持到之餘，選擇夠多，價錢亦都唔算貴，所以確實係唔錯嘅今日帶埋個同事過嚟飲下午茶，就算下午茶，除咗下午茶嘅優惠，當然都有平時正常嘅餐牌，選擇都真係幾多，放滿晒成張枱都係餐牌真係有圖有真相，就算下午茶時段，仍然都係咁多人，都要等位先可以入座，所以可想而知佢嘅入座率都真係幾高。枱與枱之間嘅空位都算多，所以都唔會太迫夾睇吓我哋食咩先！第一個嚟有呢個蛋散，蛋散基本上已經唔多地方有得食，仲要份量咁多，成個賣相咁吸引，色澤非常鮮明，呢度確實有驚喜，而且做得好出色，口感非常鬆化，蜜糖食起嚟甜甜的，做第一道菜色，非常開胃之後有呢三樣嘢，最高嘅有豉椒蒸排骨，味道唔錯，正正常常，右邊有蒸黃金糕，呢個又係好少地方，唔係新年嘅時分，都有得食，真係好鬼正！而左邊就係呢度嘅招牌之一，就係叉燒！唔係講笑，果然係招牌，大家見到佢嘅叉燒，雖然份量唔算太多，兩至三個人食，都OK，而佢呢度嘅叉燒就做得非常之靚，有燶邊之餘，都算係厚切，食落口，一啲都唔韌，有大量肉汁流出，確實唔錯呢個你以為係乾炒牛河，不過其實都係佢朋友，係乾炒豬豚肉，啱晒唔

朋友生日，於是為朋友安排了一頓豐富晚飯。我們來到了譽宴星海觀塘分店。 看到餐牌有十分多的選擇，小菜，海鮮，盡應俱全。環境裝潢十分舒適，位置亦很方便(鄰近觀塘地鐵站)。我們點了最近的招牌菜式：招牌白胡椒蟹$598(每隻約斤半)最近又是蟹的季節，餐牌賣相很吸引，決定一試。上菜時果然沒有失望，份量很多，炒得香口，濃郁的胡椒味傳入鼻子，令人大開胃口。 冰鎮花雕五頭南非鮑魚$68(隻)新鮮口感彈牙，五頭鮑魚果然味道上佳，淡淡的花雕味不會蓋過鮑魚的鮮味，推介。魚香茄子煲$98魚香茄子配上白飯，惹味十足，絕對是考驗功架的一道菜，茄子油而不膩，濃郁的肉碎香味。瑤柱蛋白炒飯$128炒飯份量十分多，價錢相宜。材料方面絕對足料，配上瑤柱絲及蛋白，炒飯粒粒分明，有穫氣。

正所謂一年容易又中秋，中秋過後當然又是吃大閘蟹的季節了。接了女朋友放工之後，我們便來到附近的鱷魚恤中心中的星海譽宴品嚐大閘蟹。 無他的，因為女朋友午膳的時候經常來到這裏吃午飯，又留意到他的星級大閘蟹套餐，所以來看看究竟。酒樓的環境裝潢雖然以黑色做主調，但是非常高貴。 大廳中間懸掛了七彩斑斕的燈飾， 右手邊是一個極長的長方形魚缸，魚缸裏擺滿了奇幻的珊瑚和觀賞上的熱帶魚，感覺非常悠療癒輕鬆。雪耳無花果燉花膠湯花膠湯食材包括雪耳、無花果、花膠、瘦肉等等。 色澤金黃清澈，味道鮮甜潤喉滋潤，簡直是秋冬季滋潤的湯水。蘇格蘭蟶子皇單煮方法可以選擇蒜蓉粉絲清蒸和豉椒快炒。蒜蓉粉絲清蒸的款式吃過了太多，所以我們選擇了豉椒快炒。給端上的時候，豉椒香味道撲鼻而外，色澤鮮艷，蟶子皇口感煙韌微彈，鮮味十足，豉椒味鹹香豐富。冰鮮花雕五頭南非鮑魚南非鮑魚為這個大閘蟹套餐掀起了序幕。這個五頭 南非鮑魚經過花雕酒長時間醃製後，顏色呈現深啡色的。五頭鮑魚份量豐富，因此稍稍傾斜切開了數片。鮑魚口感煙韌爽彈，富有花雕酒清香。隨碟附上芥末豉油，更使味道鹹鮮解膩。紫蘇葉蒸大閘蟹兩隻六兩重的大閘蟹端上的時候，感覺巨型譁然，蟹膏經已

屋企人最鍾意飲茶，同佢哋去咗觀塘「譽宴·星海」飲下午茶，下午茶點心款式選擇多，叫咗成枱嘢食🤭✨蟹粉小籠包叫咗三籠，每人一粒，皮薄餡多，湯汁飽滿🤤✨原隻鮮蝦腸，春風得意腸叫咗兩款腸粉😋腸粉皮薄又香滑，仲有大大隻嘅鮮嫩彈牙蝦肉，春風得意腸皮包住一層脆脆，入面有蝦、粟米同芫荽等，口感層次豐富✨荔蓉鳳尾蝦，鮮蝦腐皮卷鳳尾蝦裹芋泥，口感酥脆，蝦好鮮甜鮮蝦腐皮卷非常香脆，入口鬆脆美味✨脆皮燒腩肉色澤金黃， 皮脆肉嫩，無騷味，好有口感✨黑椒金錢肚金錢肚份量都幾多，整得好入味，而且唔會過鹹✨醬皇蒸鳳爪，山竹牛肉球當然唔少得飲茶必叫嘅鳳爪同牛肉球鳳爪軟腍入味，牛肉球夠彈牙

❝ 譽宴 ❞ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧最近我都好忙🤓不過都會捉啲同事一齊食好西！咁多人梗係一齊飲茶啦🤭成日都覺得係觀塘飲茶靚靚地裝修都會好貴🙈估唔到搵到間性價比高！入到去舖頭勁多人不過好彩啱啱好唔使等位😆侍應姐姐禮貌都幾Nice❤️時不時同我哋講笑🥰有愛！估唔到我同事叫嘢食仲勁過我🤤大家唔好嚇親🫠😆不過我哋都冇浪費食物🥰𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝▪️燒鵝例＋檬粉一窩▪️潮州蒸粉果▪️香煎蘿蔔糕▪️香茜牛肉腸▪️金牌流沙包▪️乾炒牛河▪️點心拼盤▪️炸雲吞▪️蟲草花棉花雞▪️鮮蝦韭棻餃 ▪️山竹牛肉球 ▪️鮮肉小籠包▪️柴蕾欖角蒸大魚頭▪️醬皇蒸鳳爪▪️蟹籽燒賣皇其實樣樣都好食😋其中我特別鍾意食：-燒鵝👉🏻 以皮脆有光澤，肉汁多而不帶腥味-流沙包👉🏻 奶香濃郁，沙沙的口感，味道甜咸惹味-小籠包👉🏻 肥美多汁鮮嫩回味無窮-魚頭👉🏻性價比高，超大魚頭-蟲草花棉花雞👉🏻雞肉超嫩,魚肚吸索醬汁😋-蟹籽燒賣皇👉🏻燒賣一向都係我嘅至愛➿〰️•〰️•〰️•〰️•〰️•〰️➿༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ @the.starview_ubanquet ≋ ≋

見媽媽最近煮餸都煮到悶悶地，一於就帶爸爸媽媽外出食飯啦，今次揀咗佢哋最鍾意嘅酒樓，款式多又一定啱食😋呢度環境都唔錯，水晶吊燈，樓底夠高，枱與枱之間距離足夠👍🏻空間感十足！今次原本想食呢度出名嘅白胡椒蟹，同埋燉湯，可惜兩樣都冇貨，店員就推介我哋廚師精選～冰鎮鮑魚近期天氣又熱又乾，以凍冰冰嘅涼菜做前菜，就最啱胃口，鮑魚入口有嚼勁，非常爽滑，無雪味，食落有少少陳皮香，高質❤️而且上枱已經切好晒，好細心！蘇格蘭蟶子王蒜蓉同粉絲係天作之合，即叫即整，大約15分鐘就有得食，蟶子王新鮮又爽彈，粉絲吸收晒鮮味和蒜蓉嘅香氣，真係啖啖鮮味！深海•大龍躉二味翡翠炒躉球+古法蒸頭腩前者龍躉球啖啖肉，唔會好油膩，後者魚骨腩好嫩滑，汁料入口帶有咸鮮，撈飯一流。漁村海鮮籠仔飯店家嘅特色菜，底係蛋炒飯，唔會太油，米飯粒粒分明，帶有荷葉香。海鮮極豐富，有銀魚仔、鹹魚粒、帶子、海蝦、珊瑚蚌、魷魚等，每一啖都充滿鮮味，爸媽讚不絕口👍🏻

屋企人同我平時都好鍾意食中菜呢間中菜裝修得好靚同埋樓底好高仲有養海水魚添要咗雪梨無花果花膠燉湯裏面真係有花膠同埋香濃嘅味道燉湯敦咗好耐精華全部喺裏面！鳳梨古嚕肉分量比我想像中多好多而且味道也好可口酸甜開胃菠蘿同咕嚕肉比例拿捏得啱啱好而且咕嚕肉皮薄野生牛蛙（3隻）揀咗用薑蔥嘅形式去整非常之惹味而且係熱辣辣啱啱整呀，肉非常多絕對唔會得骨酥炸小黃魚酥脆可口配上啤酒就真係一流，份量都唔少啊秘製話梅豬手，呢個會比較甜少少不過因為我比較鍾意食芫荽話梅嘅酸甜真係好啱子寶E裏面有海鮮泡飯充滿鮮蝦、帶子的海鮮飯仲有干鍋大魚頭，魚頭新鮮而且入味外皮脆脆的感覺一流楊枝甘露為最後甜品，非常滿足

已來過星海譽宴好幾次飲宴了，但飲茶還真是頭一次，還很記得當年係譽宴替好友做姐妹，星海譽宴不論服務態度、環境、衛生、食物質素都是水準級。所以今日經開觀塘，特意帶媽媽來飲午茶，真的要一讚，相隔一年再來，場內環境依舊清新脫俗，環境乾淨，即使疫情下都另人吃得安心舒適。椰香黃金榚難得一見的黃金榚，是我兒時的最愛😍，但因為製作複雜花時，所以近年都好少茶樓會有了，今天竟然可以再嚐此黃金榚，真另人興奮。黃金糕賣相相當誘人🤤，一絲一絲的魚翅狀，相當有功夫，口感不但香糯柔潤，煙煙韌韌，而且椰香味十足，難得一遇。春風得意腸非常有趣，有別於傳統腸粉，薄薄的一層腸粉裹著豐富的材料；有鮮蝦、甜甜的粟米、脆卜卜的春卷，這款新式腸粉不但有多重口感，有春卷的鬆脆和腸粉皮的嫩滑同時亦不會感到油膩，做到香酥美味👍🏻金牌流沙包品嚐後，你會明白它絕對稱得上金牌，很久經已沒品嚐過如此有水準的流沙飽，裡面的奶黃餡快要爆漿了。脆皮皇子乳鴿及燒腩仔乳鴿炸得非常靚👍🏻，時間炸得恰到好處，顏色色澤紅亮，肉質嫩滑多汁。至於燒腩仔，件件都卜卜脆，猶豫食薯片般🤭，而且肥瘦均稱，咬落有肉汁、肉質亦夠腍。

難得今日放假😍就同朋友出去搵吓好嘢食上網見到呢間酒樓環境好大🤣裝飾幾靚就約朋友嚟呢度食一食下午茶😍.💎$68 冰鎮花雕5頭南非鮑魚見到呢款鮑魚係特色餐點之一🤣就叫嚟試吓鮑魚超大隻冰凍左令肉質好紮實每一啖都有淡淡的花雕味🥰好香配埋附送嘅醬汁一齊食令口感更加豐富😆係一款好特別嘅餐點.💎$178 燒鵝(例牌)+檬粉一窩次次嚟酒樓都忍唔住會叫燒味配檬粉🤣呢份檬粉份量好大夠晒幾個人返嚟食🤣湯底味道濃郁😍好入味燒鵝嘅皮10分香好有肉汁🤩肥瘦比例啱啱好🥳好味.💎$28.8 荔蓉鳳尾蝦第一次試呢款餐點🥳外面係芋泥芋泥軟軟綿綿😆同時有好有芋頭嘅香氣入面就係炸到10分金黃香脆嘅炸蝦每隻蝦都好大隻😍食到淡淡蝦肉入口口感好豐富10分有層次.💎$55 川味口水雞因為朋友好鍾意食辣所以就試一試個口水雞份量頗多🤣每件雞件細細舊好易入口但係雞肉比例有好多所以食落去啖啖肉點住好有川味特色嘅辣汁一齊食好開胃🤣滿足晒味蕾.💎$68 蜜燒黑豚肉再叫一個黑豚肉試一試🤣口感係比普通嘅叉燒更好外皮用蜜汁燒過😍少少甜甜地黑豚肉嘅肥瘦比例相宜入口即融🥰同時又好有叉燒嘅香味

觀塘喺東九龍區，常到嘅地方，在邊收工，唔洗講緊係四圍搵食啦，不過今次就晚飯入嚟譽晏，叫個孖寶餐，再加糖醋鮮龍蠆班塊，雪梨無花果花膠燉湯，白飯，茶芥餐前小食，三個人千元落樓好抵呀！孖寶係上湯龍蝦伊麵，龍蝦大大件，小用芝士，比較膠口，上湯清爽，好入口，重有清新感受，伊麵爽口入味唔咸，最後係唔夠食添。醬汁燒烤脆皮雕雞半隻，皮脆肉滑，唔係冰鮮貨，重有雞味，孖寶果然係寶，值得誇獎。糖醋鮮龍蠆班塊，好似錦撈雲吞，一餸兩食，驚喜有嘉，內軟外脆不肥膩，加上糖醋酸甜，開胃醒味，件頭剛剛好。雪梨無花果花膠燉湯，味道出晒，雪梨化晒，無花果甜味過去晒湯水裏面，花膠一條條，口感軟腍，味道香甜濃郁，好再添添。白飯合宜餐前小食醒胃，爽意一餐，日後再幫襯。

中秋節臨近一於和家人，去食中秋節晚飯.餐廳環境佈置十分之明亮，加上枱與枱之間的距離比較闊，減少人與人之間的交流.這個燒鵝上枱時還是熱烘烘的，配上酸梅醬，簡直是送飯自選、大家可以放心燒鵝油脂分布比較少並不會太肥膩.上湯龍蝦十分之驚喜，分量比坊間一般大，龍蝦十分之新鮮，爽口，配上滑滑的伊麵簡直是最美好的配搭.雪梨無花果花膠湯十分之潤喉，也是大家抗疫的好幫手.蔥油雞鑊氣十足，砂鍋的熱度十分之足夠，加上雞肉十分之煙韌，水準十足.最尾還贈送紅豆沙為這一餐畫上一個完美的句號.

原來公司附近都有間譽宴 之前去過其他分店嘅下午茶好抵食又好食呢度主要做宴會，所以環境都好有特色‼️下午茶時段嘅點心、炒粉麵都好優惠豉油王炒麵呢個麵勁香，就係比隔離檯吸引左每條麵都好均勻咁充滿豉油，炒得好乾身又夠味炸雲吞脆卜卜嘅炸雲吞係每次飲茶都必食的呢個一啲都唔油膩藥膳鳳爪藥材味夠香，不過略嫌唔夠濃！鳳爪就夠哂淋，連啲軟骨都可以輕鬆食埋咖喱土魷咖喱汁好香濃，底下嘅豆卜吸哂味勁正魷魚份量一啲都唔少，煮嘅時間好足夠，咖喱味融入左魷魚裡面奶黃流沙包呢個包拎上手已經feel到好唔同，質感非常軟，係我食過最軟熟嘅流沙包中間嘅奶黃餡唔算好流心，食到尾先有少少流心！紅豆桂花糕食埋呢個甜品就滿足哂呢間酒樓嘅食物質素不錯，不過侍應就唔太主動收碟，如果可以改善下呢方面會更好！