星林居雲南米線餐廳 (已結業)

好耐無去呢間野, 今日一入去,門口變了"金金金金金金金金".....!!食了三送米線,少辣走莤,感覺比以前細碗左可能因為現在多了一項要收費的"加底"吧..!食完後,會有服務員問你"食飽未呢?幫你收一收個碗好嗎?"~~哈哈~~ "食飽未呢"~~不過收銀員就真的.......好味~~支持~~!!

又係我, 之前話唔食最後都係因為搵唔到間拉面店而來.唔知係咪俾我話完, 今日d waiter 醒目左好多.野食方面, 今日算係回復返少少, 不過份量好似又少左少少. 推介羅白, 一定要試, 因為又冧又甜. 其他野, 可以隨個人喜好+-, 但係唔好唔走酸.------------------------------------------------------------------------------------今日269日

在朋友的引路下，又找到多一間吃米線的地方，是上樓鋪，環境格局迎合年輕人，店名星林居。第一次來食，睇下佢既餐牌，辣度的級別最令我印象深刻。級別有分走辣、小小、小、中小、中、中大、大.........最勵害是超勁辣，有冇咁多級別呀?我就要一碗小鍋米線，扣底，餸就有蟹柳、雞翼和蘿蔔。因有點傷風，盡量不吃辣，要小小辣即可。兩條蟹柳開二，是超市的貨色，不用多說；雞翼幾淋，但唔多夠味，可能要辣小小等D湯滲入去就會好味些；三件蘿蔔，大件得離譜，將佢一分二就嫌大。蘿蔔唔得鮮甜，惟好在夠淋沒有渣。小小辣，真係得一丁點既辣味，無癮。米線稱不上彈牙，但軟硬適中，過得去。

我估計LE 間野請左好多弱智人仕, 我無歧視過, 仲幾APPRECIATE TIM, 不過要係社會責任同SERVICE 度攞返個平衡, 我覺得樓面D TASK 太複習, 佢地未必做得0黎, 麻煩都請D普通人幫手.野食好似差左, 我叫左腸仔+菜+雞翼, 條腸好似縮陽咁, 仲凍凍地TIM, 唔合格啦.野飲有條毛, 唔知係我定係你啦, 時運高睇唔到啦.......除非女朋友特赦LE 間野, 否則我應該唔會再0黎-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------值得一提, LE 間野好多新聞, 可以當劇集睇, 等野食時可以消磨一下時間...........等左差唔多8個月, 可以一齊睇煙花了, 231 日

到過呢間食店幾次每次食既感受都唔一樣因為佢既水準好唔穩定有時會覺得佢地既湯底好鮮甜,唔會蓋過d辣味有時又唔夠鹹不過最大問題既係,有幾次食到d配料係"凍"既,而且米線又唔夠淋,硬硬地一間餐廳點可以提供一d唔熟既食物俾顧客,都仲要"加價!!!"( 唔抵食)仲有我上次order左個青擰梳打,個青檸已經變壞了希望佢地可以檢討一下,如果可以改善呢d問題,我諗我會繼續光顧,因為佢地既湯底係幾好既而家專門食米線既餐廳有好多..要突圍而出,其實真係要0係食物上下多d功夫,先可以留得住顧客我覺得呢間鋪花太多金錢係"門面功夫"(即店舖裝潢及新聞)倒不如做好d食物,否則顧客會覺得"名過於實",恐怕難有再光顧既機會

同一個舖~一年前~叫做雲南桂林過橋米線~~~係近年愛吃的一間舖~過去一年太忙~冇去食過~上星期再去時~已經換左老細了仲記得當時~雲南桂林過橋米線~枱面d poster話創辦人的創業故事同守業故事~叫人唔好去錯地方....咁點解要將間舖賣俾同樣係做雲南米線的人呢？嗰份堅持去左邊？其實一見到食神爭霸張相做poster....已經唔想入去....但一場嚟度...就試下差幾遠吧~依然係剔紙仔~~~連張紙仔都冇改過~我依然係叫多酸~小小辣~腩肉有好有的分別~~~其他嘢味道就差唔多~都仲叫做keep到......但梗係比之前嗰間差少少咁....最奇怪係.....枱面唔再貼住創業經過~係貼左一個故事分做4頁....如果你要看晒4頁....一定要同對面同朋友調下位.....係講一個淫經理tommy的故事....我唔知佢點解要咁樣貼出嚟.........上司非禮女下屬同雲南米線有咩關係........................語言浮誇~主觀非常~本身唔係一篇好文章~~完全唔知個老細點諗.....不過....呢間....吸引唔到我再去了......反正佢只係合格....我去第二度食都食到啦.....

第二次來，進了店，良久也沒有人招呼入座。坐下了，良久也沒有人拾檯。拾了檯，良久也沒有人落單。米線的湯底很濃，濃得過火，而它的辣，即使是小辣，也很辣，怪不得上一round的食客都吃剩半碗。連上次入味又淋的蘿蔔這次也煮不淋了，失望。環境很黑，不明白米線店為何要這麼黑，感覺不太清潔。沒有再來的理由。

太太很愛吃這兒的米線，勝在抵食夾大件，荷包肝硬化的時候就最適合來這裏開餐。對小弟而言，這兒的好處，也是僅此而已....叫了四餸，唯獨只有蘿蔔最可取，夠淰又甜又無渣；腩肉真的只有肥的部份，並不是正統的五花腩；豬潤很老及帶點苦味；貢丸是用來貨，不消一提...最重要的是，濃濃的湯底弄得所有配料吃落口都變成同一個味道，這才是致命傷...要吃雲南米線，還是要到大救駕....望見門口那個什麼食神爭霸戰獎項，得啖笑而已...

這家米線是我第一家吃我雲南米線..就是因為它我才愛上吃米線呢!!之後每次放學都會去食!我第一次吃是吃在樂道的分店,而且我記得之前店名不是叫星林居的..這兒的米線偏味濃,而且辣也分很多種..每次去都會叫豬軟骨和腐竹,蘿蔔就看情況吧!因為這兒的蘿蔔份量十足,足足有一條蘿蔔的一半吧?不過這個已是一年前的份量了,現在的都比較少..最近一次吃都是有幾個月前了,因為之前還未找到這家店的POST份量依然不算少,不過湯底蠻油膩,選小辣的辣度也已經很好了!加上幾款的餸和大量的莞茜,整碗就像個小山丘整體上味道是不錯的,不過接待就真的要改善門口的招待生態度不好,像是你喜歡可以來;不喜歡可以走的態度難道他們真的生意好到「唔休做」?希望我下次再去的時候會有改善吧!有緣再會吧!

係依間星林居都食過好三次～印象中三次都不錯～第一次：小鍋米線＋腩肉＋豬大腸＝好好味～腩肉及豬大腸好夠味～米線好好～不會大硬身～又不會太軟生～加上佢地請一Ｄ出世後有一點腦毛病的人～負上這個社會責任～太太太太太太．．．．．．好人啦可惜的是ｄ服務不是太好（正常人）～次次去到都會有比錯我～都唔知點解～有次見到正常人把一些責任推比別人～真是差差差～～

報章盛讚這裡的米線，一試之下，失望而回。服務不佳　－　由迎賓的女人帶位入座，其後除了她會理會客人外(但她只負責帶位），幾位店員目無表情，不理睬客人。最後需要找一些看似較高級的店員才能成功點菜，約花了２０分鐘，而同枱兩名不同的客人均投訴無人落單。食物過鹹　－　選湯米線（附肉碎）配腐竹、菜及魚皮餃，要少少辣，少酸。首先在腐竹找到一條頭髮，因不想再花２０分鐘找店員，只夾走腐竹，沒有投訴。米線夠熱，但湯底過鹹，除了鹹，沒有其他味道。失望，不會再去。