旺記冰室 (九龍中心大廈)

营业中

休息中

是日不停想著試旺記冰室的滑蛋滋味，真係心動不如行動😁😁😁在網上不睇看旺記冰室的食評同介紹， 我就不自覺地走到阿士厘道時即刻轉去旺記冰室試一下滑蛋的風采😋😋沒錯！果然進口的日本雞蛋非常滑溜，味道可口。可惜我不喜歡甜，配上了咖央味道不是很夾，如加花生醬不知道味道又會如何🤔🤔🤔 今日係旺季旺記冰室試業中，開放時間由早上7時至中午5點，我猜明天應該是正式開業。下次要來試一下滑蛋叉燒飯😉😉😉

今天見到亞士厘道有新餐廳試業，人氣旺盛。這家餐廳主打港式冰室食品，如通粉、滑旦叉燒飯同奶油豬仔包等等。餐廳裝潢光潔企理，設有有卡座及堂座共36個。午餐有七款選擇，定價$46-$58， 是一般茶餐廳的定位。自家製叉燒滑旦飯$54這滑旦飯賣相吸引！白飯完全被滑旦同叉燒遮蓋。叉燒大大片，唔韌亦完全無乜肥膏，味道甜甜地；滑旦出奇地滑溜！加上特製醬汁同白飯，實在唔錯。鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉$46配鮮牛油麥包多士及4.3牛奶炒滑旦這通粉真是一流！那豬膶又嫩又滑，還帶點粉，而雞湯雞味十足又唔油膩，還透出薑的辛味；通粉彈牙爽口，好吃！滑旦十分滑溜，滑不溜口，旦味濃郁，原來是用了比3.6更濃的4.3牛奶製作，真的覺得比北海道牧場的炒旦更勝一籌。凍奶茶/熱奶茶奶茶茶香奶滑，有一貫茶餐室水準，幾好。以後食晏又多一個落腳處了！

之前喺灣仔「旺記冰室」嘗過店裡嘅滑蛋叉燒飯，覺得好有水準，滑蛋用咗日本雞蛋配 4.3 牛乳同炒，入口半熟超滑溜，配上叉燒，非常美味。最近餐廳喺尖沙咀開咗新分店 新開幾日已經大排人龍炒蛋真係好滑溜，個豉油汁好好味，蛋和蔥花一齊炒，至於蝦仁有五粒，爽口但蝦又好味飲品方面我叫咗凍檸檬茶.....冇特別但見到下午茶時間有波蘿冰同紅豆冰,下次有機會下午茶就試試地方闊，重有卡位，冷氣又夠凍總體食物質素唔錯，炒蛋真係好滑又好味，份量岩岩好食到飽；雖然lunch時間分秒必爭... 就算要排隊都要再試，因為性加比高，係尖沙咀比$5-60食重要咁好味道我找不到另外一間見到每日精選: 香茅咖哩牛脷飯, 沙爹牛肉煎蛋飯, 咖哩龍脷柳飯, 三䓤雞扒飯, 三䓤豬扒飯..... 我決定要集郵全部都要試