新德里餐廳

营业中

休息中

我地一行人十幾個一齊去食dinner, 有幾樣推介:1. 咸乳酪 -- 超讚!! 一試難忘2. 牛奶球 -- 另類甜品, 大家估左好耐都估唔到層皮係用咩整~~3. 玫瑰乳酪 -- 耳目一新 >w<O個到D侍應哥哥全部都識講廣東話, 而且MENU都有中文, 可以放心去食大家只要抱住去探險的心態, 就會好開心ga la~D野食未必咁啱口味, 始終唔食慣, 不過樣樣試下都好得意, 值得去食下～PS: 腰果汁雞係真係好食 + 唔spicy~

記得第一次食印度咖哩,是n年前的上司帶我去九龍城食,自此,每想食便只懂去九龍城;記得第一次去重慶亦是n年前的前公司大哥哥,帶我們幾個小妹妹經過TST,話去重慶行一圈explore下,那時還不如現在般,有這麼多港人去食咖哩,是晚和友人去睇話劇,我又來為味蕾explore下:朋友已經先來openrice看看,知道先去地下的櫃檯取九折卡(原來只適用星期一至五),其實那兒有唔同餐廳的namecard,附近亦有人帶你上去/指示你乘那部電梯,去到門口見到openrice的海報和 "members only"字樣,推門內進,6點已經有人客了,餐牌有寫明辣的程度:點菜後,先上免費的胡椒餅,香濃胡椒味,辣辣地羊肉咖喱角-有4隻,咖哩味香,餡多,羊肉碎充滿整隻咖喱角,我一向唔食羊肉,覺得有少少"酥",但可接受!蒜蓉烤餅(2份)-我好鍾意食Naan的,但prefer原味,今次試下蒜蓉味,其實蒜蓉味好淡下瑪沙拉蝦-唔辣,香草味濃,蝦係已經去殼的,點Naan食,好正咖哩雜菜-橙橙地色,甜甜地, 味道唔突出,麻麻地!雜菜如,豆,椰菜花等等已經切碎,相比下,瑪沙拉蝦好味好多芒菓乳酪-其實芒果味,不是好濃,但飲落幾清

今日太太叫我去試下重慶大廈呢間「新德里餐廳」，話喬寶寶有推介過，去到大廈地下大堂水牌旁有VIP咭任攞。(記住攞，後尾埋單用真係有九折)上到去環境服務不過不失，食風味地道菜，裝修一向次要，最緊要抵食好食!今次兩公婆去叫左1) 磨波菜薯仔! ($45)(2) 特濃鮮茄鑊仔烤雞! ($55)(3) 蒜茸烤餅! ($18)(4) 新德里特式烤餅! ($18)(5) 拉茶!好特別..($10坏)，必試!(6) 芒果乳酪! ($27)餐前送脆餅，用汁送黎食幾醒胃!上菜速度好快，一試果磨波菜薯仔，好好食，好香又唔太濃。(推介)特濃鮮茄鑊仔烤雞: 雞肉一般，但果汁就好野味!蒜茸烤餅及新德里特式烤餅: 夠熱夠新鮮，送汁食一流!拉茶: d味好特別，不過唔係個個岩飲，但不妨一試!芒果乳酪: 我反而覺得一般!整體而言，幾好食，夠地道，唔錯，又唔加一及有九折，必定再試!

半個月都不到，竟然兩次“勇闖”重慶森林，就放在一起寫啦以下是咖喱 v 茄汁系列~素菜咖喱角：素菜磨得很細，滲透了咖喱的辛辣；外皮也炸得酥脆卻不顯油膩。瑪莎拉燴雞：在OR食評中名氣頗大，試過發覺其實質素普通。雞肉雖然算嫩口，但確是雪藏貨色，也不入咖喱/茄汁香。醬汁調得蕃茄比例太重，整體偏甜，反倒是辣味不足。茄汁燴蝦：雖然這款名“茄汁”，茄味卻不及前者濃郁，反而更突出了咖喱的辛辣。蝦肉彈牙爽口，配上青紅椒等雜菜口感豐富，可以一試。大辣燴魚：全名記不清了，但它是同系列中為數不多“大辣”，其實客觀的講也真算不得太辣的，我尚可以被辣到，壽星佬竟然吃不出辣味…魚肉是雪藏貨色，全無鮮味可言，所幸肉質尚幼嫩，汁辛辣惹味，用餅蘸著食當然美味咯。咖喱薯仔椰菜花：很好味的素菜，炒得火候得宜，蔬菜頗入咖喱的香辣；沒有稠密的醬汁，是頗清爽輕怡的一道。下面介紹餅類，兩次共試了五款~贈的薄餅：十分薄脆，似餅干，不過沒什么特別的味道，配的醬汁也不甚理想，綠色的有點像芥辣，稠乎乎帶點怪味；深色的就更似ketchup，甜得有點假。芝士烤餅：聽聞芝味濃郁，試過先知其實算不得好味，芝士落得不夠重手，該烤餅也不夠特色。免治牛肉

成世人都未去過重慶食咖哩, 見呢度最多笑, 星期五晚就黎左.冇book位下7.30到都唔洗等 (不過我地入去冇耐, 就好多人等了).入到去, 發覺成間野都係用藍燈. 連音樂都係d clubbing music (fick頭feel o個隻), 真係名副其實Delhi Club. =.= 但係又有個flat screen TV播緊Cable新聞...唔知佢想點.檯凳有d茶餐廳feel.印度薄脆: 免費的. 好脆. 好多黑椒, 所以好辣. 差唔多食晒時, waiter哥哥走過黎話係要點檯上面的醬的, 好邏. D 醬都係辣的. 辣上加辣.印度抄飯: 冇乜特別. 乾抄飯. 有d 蛋白紅蘿蔔絲o甘. 除左用既係basmati rice之外, 唔知點印度法.咖哩雞: 好細碟.普通咖哩, 唔覺冇乜特別, 比大家樂咖哩傑d羅. 同埋有隻烚蛋響裏面.鮮茄穫仔羊肉: 請問穫仔個字點黎????? 一個細鐵兜咋wor. 羊鞋. 味ok.Naan: 比平時食既厚. 所以唔好食. 似食包多d.Mango Lassie: 芒果唔夠香. 但OK. Lassie 真係幾傑. 飲幾淡已經滯住.野食好快黎. 茶餐廳速度

走進重慶大廈就有好多印度人發卡片帶你去吃咖喱，場面真是有點恐怖在兩個印度人的帶領之下，我們最終選擇了這閒（原來沒選錯，好評還不錯）。下午時間，進來這裡居然沒有一個客人，點了新德里特式薄餅、羊肉咖喱角，還有3杯飲料，我點的是印度馬莎莉奶茶。那個薄餅味道還不錯，烤得熱熱的，上面撒了一等白糖。咖喱羊肉角：咖喱的味道沒有什麽，羊肉倒是很多，裏面塞的基本上全都是羊肉。奶茶：味道怪怪的，不知放了什麽，總算是一式吧。店老闆很好人，還跟我們聊天，原來他來這裡35年了，一口流利的廣東話和英文。這裡下午3：30就關門了，到晚上6：30再開，我們居然坐到了店老闆趕人了

經常說回港後要跟友人們到重慶吃咖哩,是日終於成局,一行六人浩浩蕩蕩的殺上3樓C不用看MENU,先來杯讓眾食友們一致叫好的MANGO LASSI第一口喝下去,味道跟小時候吃過的牛奶公司芒果雪糕一模一樣,甜味較重但喝著喝著乳酪的味道開始變濃,也不如第一口般甜,還算OK點過菜以後,胡椒餅隨即奉上鹹鹹脆脆的,沾著桌上的兩瓶醬汁來吃,說不上美味,卻是蠻特別的一種味道首先出場的是烤雞和烤魚烤雞的肉質滑溜,惜香料的味道沒有進去,不沾醬汁的話略嫌覺得太平淡了點相比之下,烤魚肉質鮮嫩之餘更惹味十足,抵讚侍應們更教我們把墊底的雜菜跟桌上的醬汁沾著吃又是另一種味道,大家不妨試試等了良久,主角咖哩終於現身瑪莎拉燴雞--店員推薦的,味道跟平常我們在吃的肉醬相若,雞肉也只是普通的雪藏貨色,不推薦新德里雜菜--像是有點偏甜的茄汁,非常開胃,適合不能吃辣的朋友鮮茄鑊仔燴羊肉--為全晚最像樣的一道,醬汁有茄味卻沒有搶掉咖哩的味道,羊肉夠淋夠入味,如果能再羶一點的話就無得彈了芝士烤餅--一向對芝士不太感冒,但身為芝士狂熱份子的友人則覺得芝士的份量不夠重手麥餅---吃不出什麼麥味,不過個人比較喜歡吃軟身的那種,而且不太油,

今晚原本想去食西餐，和MiMi去浪漫下，點知爸爸突然放假，跟埋黎食飯。佢地提議食咖哩，我就第一時間唸起呢間好評多既餐廳。先來一碟鐵板燒烤鮮魚件 ($65)：魚肉入味而嫩滑，我地一至讚好！但食完烤魚後，我地等左成45分鐘，店員才一次過上晒餘下既菜。瑪莎拉燴雞 ($55)：呢個菜係店員介紹的，但真係好差。雞完全無味，瑪莎拉汁亦食唔出佢係咩味‧‧‧磨菠菜芝士 ($45)：無菠菜芝士既香味，好似一碗唔知係咩味既糊仔甘。香濃腰果汁燴魚 ($65)：唸住呢度既魚好味，所以要多一碟魚。點知呢碟魚味道差而且魚肉腥。特濃鮮茄鑊仔燴羊肉 ($60)：係唯一好味既咖哩，蕃茄味香濃，羊肉唔騷而且肉唸。芝士烤餅 ($18)：麵粉味太重，我鍾意食酥香那種nan餅。我地要左印度啤，芒果汁和菠蘿汁做飲品，但麻麻地。最後我地試埋呢度既甜品印度炸甜牛奶球 ($15)：呢個甜品賣相怪怪的，食落有一百分驚喜！！！真係要親身試過先體會到佢係無比既騷和極甜，我放完入口已立即吐左出來。雖然野食令我好失望，但和爸爸 MiMi傾得好開心，度過左一個開心既晚上。另外，我要多謝 MiMi請我食飯。

是晚四個單身中女，出街慶祝聖誕同新年。講左幾百次要食咖喱，今次終於排到。友人好細心，一早已選址，亦打電話定位，可惜餐廳話無得定，那我地最後等左半小時先有位(但點解人地可以定，要幾多人先定得呀？)。聽友人說及睇openrice先知芒果乳酪好出名，所以我地個個都叫左一杯。印度的芒果乳酪同超市乳酪好唔同，唔係好甜好"傑"，無爆香果味，無果粒粒，但感覺清爽可口。碰過杯，食完胡椒餅，都要等好一陣子先有菜上。應該是即叫即做，但菜上時只是偏熱(唔係熱辣辣)，有點失望。我地要了蕃茄辣魚、新德里羊、磨菠菜芝士來伴芝士和蒜蓉烤餅同印度炒飯。選了小辣的汁(因為大家唔食太辣)，正合大家口胃。友人說羊太un(因為羊太瘦)，魚少鯹，但我覺得兩樣都可以，只是磨菠菜芝士的芝士味不足，因為印度芝士似水牛芝士。胡椒餅太厚，尤其邊位有d硬；烤餅同飯倒不錯，餅不油香軟，飯少油乾身。個人覺得食物普通，但服務實在好。四人坐六人枱，舒舒服服。有兩個客人要求答枱，服務員以我地擺野為由拘絶了，很難得呢﹗

十月十二‧晴 對於重慶，只會想到咖哩，而這裡也真的是十行九檔，數也難數清有幾多的。平時我喜歡到處吃，但說起去重慶大廈吃咖哩，就只此一家，正是這裡。 又來吃，這次是因為友人開題，要我推介這裡的心水店，當然二話不說的，來了這裡。在樓下大堂，照例戰況劇烈，但只要用標準的廣東話說出「3樓C座」，星哥們就會有秩序的散開，由專人帶領上來。所以來這裡也不是傳說的恐怖，只要淡定，就有錢剩。 預早的訂了位，這裡是照例的爆滿。主理人占士來打招呼，他貴人事忙，也發福了。至於吃什麼，我也照例的交由他發辦，絕對信得過。吃著香脆的胡椒餅，拿了幾支眼鏡蛇Cobera，夠凍順喉，一飲而盡，乖乖的等吃是也。 下酒的，當然是幾味香口食物。先來一雞兩味，炸雞塊及爐烤雞。前者炸得外脆，內裡肉質軟嫩，美味。爐烤雞烤得香氣撲鼻，同樣是用乳酪醃得夠味又軟滑，高水準的。串燒魚是我在這裡最喜歡的烤物，因為同樣烤得香，魚肉更是嫩滑得可以。次次想問占士用的是什麼魚，他總是說一些不明白的文字，又寫不出，所以唯有繼續吃，繼續不明； 跟著而來的肉類菜色，朋友有辣友，又有不辣友，辣的來個香辣羊mutton vindaloo及辣汁蝦，不辣的來個也沒

重慶大廈有好多食咖喱ge印度餐廳....同事介紹呢間好正....咁就相約佢地一齊去試試....正宗ge印度咖喱都係第一次食....又真係幾好味....前菜有辣ge薯片....真係幾辣下....之後食左好多野....有咖喱角....鐵板魚 and 雞....仲有烤餅....烤餅仲有唔同ge醬點黎食....野飲方面就試左個芒果乳酸野飲....(唔多記得個名)都幾好飲....酸酸地幾開胃.....呢餐印度菜真係唔錯....如果唔係朋友介紹....都唔會去重慶大廈食咖喱....因為呢道比我ge感覺怪怪地....

重慶大廈正在裝修少了污湮脹氣好食, 真係好食尤其是tandoori燒雞唔會太乾, 保留肉汁, 好香只不過菜式已經被香港化了不是正宗印度菜少了特色

昨天晚上相約朋友來了這裏食晚飯,有朋友成日都想嚟這裏,但她其他朋友不敢進入重慶大廈,所以沒有機會試咖喱,這次我們是在openrice check左呢間食評係最好的,所以就訂了這裏,本來有六個人的,已一早訂好了位,7:30的枱,但最後得三個人,我們自己入去時有個保安看到我們找地方於是叫我們上前跟一個印度人去撘電梯,已看到一條人龍在等,聽到很多人也說上三樓.一出電梯入餐廳已有full,已要等位,原來他說三個人不可訂枱,於是等了一會就有枱,只是7:15左右餐廳已full,在等位的時候看到不停有人來這裏.我們坐在入面的位置,這裏環境都幾好,都幾大,我們慢慢在看點甚麼,記得素咖喱角好像說好味的,於是叫了,每隻6元,朋友想食羊肉咖喱角,是28元有四隻的,我們三個人那她就說食2隻羊肉咖喱角,我跟另一個朋友就每人一隻素咖喱角及羊肉咖喱角,再叫了一個芝士烤餅,一個蒜蓉烤餅,一個瑪沙拉雞,一個椰汁咖喱魚,是中辣的但我們要了小辣,一碗白飯,因他們沒有給水我們,朋友說是否沒有水供應,所以叫了每人一杯飲品,我要了香蕉乳酪,朋友叫了一杯芒菓乳酪,另一個叫了檸樂,飲品好快就送來,還給了我們水,我的香蕉乳酪好味呀,好

在引路人的指引下，順利來到，到時餐廳還有蠻多空位，看來是因為時間尚早，在淡藍色的燈光，柔和的印度音樂下，充滿氣氛，只是電視播著有線新聞，有點不合調兒。走進店子最內的六人桌，四個人坐得鬆動，坐下才細看到牆上不少印度掛畫，加上陣陣的咖哩香味，感覺十分對辦。最怕那些過於港式的外國菜，總是吃得不自在。 預計是一人一百內，不知菜式份量多少，先點了數樣起手式。素咖哩角，Tandoorie Chicken（天多尼雞脾，譯名不太清楚．．），新德里咖哩羊，茄汁燴蝦，再加一客芝士薄餅。各人再點飲品，我和友人分別要了芒果乳酪，士多啤梨乳酪，及原先是點咖啡的，但侍應很熱情地說咖啡只是普通款式，推介馬沙拉茶，當然不能卻拒。 因為所以菜式都是即點即煮的，所以需時頗長，不過也不打緊，反正我們不趕。先來的是免費的胡椒脆餅，薄薄的一片，有點微辣，配上帶有薄荷味道的醬料，感覺不錯，作為開胃菜最好不過。 接著來的是飲料及素咖哩角，一人一隻，即炸好，十分燙口。外層是硬脆的，內裡是咖哩薯仔及豆泥，感覺充盈，但如吃多了，定會十分飽肚，故一個就好了。除了素咖哩角外，還有羊肉等選擇。 至於飲品方面，我這杯乳酪十分香甜，有著濃濃的芒果

見咁多人話好食..我就去左試下..環境真係唔差,俾我想像中乾淨~冇叫到雞呀因為mom病左唔食得~~我地叫左:Mango Lassi & Banana Lassi ($25一杯) ....同第二度飲冇分別~洋蔥圈($25)..我覺得唔好食..果D炸粉D咪好似紙果D味咁>.<芝士nan(唔記得幾錢)...呢個幾好,都幾香芝士味呀..蒜茸nan(唔記得幾錢)...好似食緊蒜茸飽...只不過D飽唔同姐~(但係幾香既)腰果汁羊肉($60)...呢個麻麻...個汁好食..但D羊就冇咩羊味...un左D..好似chew緊瘦肉咁~羊肉咖哩角($3x蚊 4件)....都有羊味既...呢個羊味重過腰果汁羊肉(我覺我呢個最好食)素咖哩角(唔記得$6 定$7 一舊)...入面全部都係薯仔既= =..羊肉果個好食D!菠菜芝士(唔記得幾錢)...我覺得呢個一D都唔好食...D味食到我想嘔~蕃茄咖哩魚(唔記得幾錢)...只係一般...冇咩必要唔好叫..總括黎講,D野食唔係真係特別好食..我食過好多唔係咁出名既印度餐廳..都好過呢間..仲有D野分量太細...價錢又唔係特別平..好似果個腰果汁羊肉..其