捌加廿陸天婦羅居酒屋

营业中

休息中

旺角东地铁站附近临街新开的一间小店，当时6月初和朋友经过看到店面还在装修，感觉好像还不错，我就问店家“开业了吗”，之后就误打误撞成为了店里开业以来的第一桌客人。装修得很日式，二楼有榻榻米，人多的话可以去二楼坐，店里晚上会化身居酒屋，很chill，感觉还蛮适合和朋友来小酌一下，吹吹水。店里主做天妇罗🍤，有二十几种天妇罗，自由搭配，还可以自选天妇罗套餐的主食。除了市面上常规的天妇罗之外，店里还有一些比较少见的天妇罗，像紫苏虾饺和那哥鱼，希鲮鱼，手打牛肉饼等等。✅炸的刚刚好，又酥又脆，外层的粉浆不会很厚，同时又保留了食材本身的质感和鲜味，比深圳很多居酒屋都做得好。如果不知道怎么选的话，可以点特盛海鲜天丼或者海老穴子丼，可以一次过尝试多种天妇罗~店里面的味增汤是用龙虾头🦞熬的，所以特别鲜，还有一些小吃感觉也很不错，下次有机会的话再去试试。

之前去東京食過天婦羅🍤返到香港一直好想回味下🥹即刻搵下有咩專食天婦羅嘅餐廳！搵到呢間新開嘅日本餐廳專門食日式天婦羅 咁就啱哂☺️☺️走上街頭離遠就會見過間餐廳外面嘅招牌係拼湊起來嘅燈箱門面打造到好似日本居酒屋咁🥃一入到去就被頭頂上嘅燈籠吸引到🏮一個個吊喺天花嘅燈籠真係好有日本feel🇯🇵播住輕快嘅日文歌好似疊置身日本嘅餐廳咁除咗下層嘅Bar枱位仲有樓上嘅榻榻米可以打咭❤️個人覺得樓下真係好靚好啱影相如果想坐到榻榻米記得早啲Book!餐廳主打天婦羅🍤全部都係「即叫即炸」保證脆卜卜🤤有天婦羅定食 同 天婦羅丼飯亦有啲特色小食🍢天婦羅嘅種類都有好多！例如海鮮、肉類、蔬菜、自家製菜式價錢又唔算太貴～自選天婦羅定食定食包括龍蝦湯🦞同前菜可以搭配飯/冷熱烏冬/冷熱蕎麥麵龍蝦湯好鮮甜😍好香龍蝦味前菜就係醃蘿蔔～夏天咁熱梗係要嚟個冷蕎麥麵沾返個冷麵汁一起食好爽滑 完全透心涼😛不過麵質就淋身咗少少🤏🏻另外可以再自選加配天婦羅！天婦羅全部即叫即炸～炸漿都係店家特別調配㗎=推介穴子 HKD$18穴子即係「星鰻」味道同口感同鰻魚好相似炸完魚肉都保持到水份☺️厚肉軟嫩 又冇乜細骨！鮮帶子HKD$18採用新鮮帶子味道好鮮

早幾日同朋友仔按完摩行過兩步就有間叫捌加廿陸天婦羅居酒屋🍤除左有基本指定天婦羅丼飯,特別之處係有超過25樣天婦羅(可以睇番圖8),憑自己喜好揀算天婦羅配搭, 再膽拖冷熱黑白湯 既蕎麥麵/烏冬🤭當日同fd 子基本每樣天婦羅都叫晒🤭 粉醬唔厚已經贏過出面好多天婦羅~其中比較特別係以下幾款✅希靈魚: 第一次聽會用佢黎做天婦羅🫢雖然魚子熟透,魚身作然保持到質感✅手打牛肉餅:真係好似瀨尿牛丸咁彈牙呀衰鬼✅那哥魚:入口雖然有d 似潮洲魚蛋,但又彈牙d😀✅星鰻:勁大條,好抵食既份量😆✅帶子: 炸完內裡仍然係刺身感✅秋葵: 係我愛既秋葵🤭唔係度度有💯⛔️炸蛋我就覺得有d Over-cooked,老闆都話佢地努力改進緊💪講講膽拖既主食: 熱烏冬/蕎麥麵 有分黑白湯,分別係鰹魚湯同豬骨湯底,我同朋友仔都幾欣賞佢既黑湯🤭濃得黎岩岩好~ 而凍食嘅蕎麥麵都唔錯👍小食方面,佢個雞皮餃子都係好驚喜~ 食落完全唔漏, 個人覺得係必食item💮不過當日因為貨源唔夠冇得試老闆講個個龍蝦頭味噌湯🥲勁可惜😂😂題外話, 老闆好熱情招待, 會照顧到每個客人既需要🤭仲有兩位都好靚仔同搞笑添🤣👍🤫朋友過左幾日就同我講成有d 掛住個天婦

旺角新開咗間超有日本居酒屋格嘅天丼店最吸引係佢哋自選天婦羅天丼😍有成25款任你揀，價錢每件由$8-18不等定食跟咗飯/烏冬/蕎麥麵🍜烏冬同蕎麥麵仲可以揀冷食或者熱食；黑湯或白湯定食仲色前菜同龍蝦麵豉湯性價比可以話係極高👍🏻豐儉由人我食咗鮮帶子、廣島蠔、那哥魚、半熟蛋同紫蘇蝦膠每一樣都很大的一件，粉漿薄又脆而且望住佢即炸保證超級新鮮🤩大推佢哋嘅那哥魚🐟本身以為佢係一塊魚肉但原來係店家自己手打嘅魚板將多骨多刺嘅那哥魚變成軟嫩彈牙嘅美味🤤另一款紫蘇蝦膠係用紫蘇葉包住蝦膠再裹粉炸炸過嘅紫蘇葉相對香氣較溫和配上鮮嫩蝦膠真的很配呢～-🍤 捌加廿陸🏡地址: 旺角窩打老道31-39號翠園大廈一期地下33A號舖☎️電話: 9083 5149🕙營業時間: 12:00-21:00 (Mon-Sun)———————————————🌿以上圖文由Bobowannaeat版權所有，轉發需授權喔🌿記得ᴄᴏᴍᴍᴇɴᴛ, ꜱʜᴀʀᴇ & ꜱᴀᴠᴇ同寶寶交流更多吃貨心得🌟繼續關注我的貼文請𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 @bobowannaeat (ㆁωㆁ*)

有次晏晝揸車出旺角 泊左係太平道行返去旺角之際經過哩間裝修好日本feel既餐廳已經諗住搵晚要黎食！▫️自選天婦羅定食 (配 冷蕎麥麵)茄子🍆 南瓜🎃 那哥魚🐟 黑虎蝦🦐 牛肉餅🫓▫️自選天婦羅定食 (配 冷烏冬)半熟蛋🥚 廣島蠔🦪 南瓜🎃 鮮帶子🌟值得推介～＊那哥魚🐟好有驚喜～ 本身以為炸出黎會好似魚柳咁 點知食落口感係似魚片聽師傅講原來佢地將魚肉打成魚膠 再整成魚片咁食得出魚既鮮味！＊牛肉餅🫓 又係好好食😋因為係手打既關係 食得出肉係比較有彈性👍🏻而且調味岩岩好～＊龍蝦湯🦞叫定食 會奉送埋龍蝦湯～不得不讚 真係好好飲😍好有蝦既鮮味👍🏻🔸總結．所有師傅都好有禮貌 好nice 服務態度好好👍🏻．食材好新鮮！天婦羅即叫即炸 所以需時，上到枱熱辣辣😌 又唔會好油膩！．餐廳裝潢設計好特別～ 十足十去左日本 好有日本D居酒屋feel🏮入到去全Bar枱 唔好睇佢鋪頭細細咁 原來仲有上層「榻榻米」好適合打卡📸 同 適合一大班朋友黎食飯😌

今日中午去到餐廳，已經坐滿，幸好被安排坐樓上位置。樓上是需要除鞋坐的日式座墊，另有一番風味🎏平時到天婦羅店，永遠是定好配料，有些天婦羅其實不太喜歡吃。自選的好處是平時不喜歡吃的可以選擇不要，喜歡的可以選多幾次🤣另外，除了配飯的選擇，還可配烏冬或蕎麥面☺️前菜有醃蘿蔔和蜜瓜，湯是麵豉龍蝦湯，雖沒龍蝦肉，但卻有濃濃龍蝦味。天婦羅即叫即炸，所以十分脆口。我很喜歡吃天婦羅蝦，所以點了兩件😍還配上一個柚子醬油，搭上天婦羅一起吃，可減少油膩又開胃🥰另外推薦南瓜和紫菜🤟🏻除食物質素好之外，這裡的員工也非常有禮貌，讚👍🏻

網上見到呢間天婦羅好吸引😻即刻去試咗！叫咗炸蝦、茄子、蘆筍同埋蕎麥面～仲有個勁好食嘅那哥魚！炸物推薦炸蝦同那哥魚！炸蝦面糊痴得實！那哥魚炸得好香，真係極推薦！🥹🥹而且價錢都好抵🥹🥹，真心推薦！下次會再去食埋其他野😽😽👍🏻❤️

好的，讓我更詳細地描述一下這家天婦羅餐廳的菜式。這家餐廳的天婦羅非常棒，油炸得非常剛好，外皮酥脆，內裡鬆軟。每一口咬下去，都能感受到食材的鮮美和天婦羅的獨特風味。他們的天婦羅不僅有蝦和蔬菜，還有一些比較特別的食材，例如南瓜和茄子，這些食材在天婦羅裡面都非常美味，讓人意想不到。此外，他們的天婦羅沒有過多的油脂味，吃起來非常清爽，不會感到油膩或膩口。他們的秘方和烹飪技巧非常優秀，讓每一道天婦羅都非常美味。總之，這家天婦羅餐廳的菜式非常出色，如果你喜歡天婦羅，一定不要錯過這家餐廳。

性價比高🤓🤓有日本居酒屋feel本身俾門口型格嘅裝修吸引，又幾有日本feel,食材新鮮， 又唔貴，天婦羅同烏冬必食自選天婦羅有驚喜，推薦廣島蠔，那哥魚,現場即炸😍

喺日本，居酒屋係一種生活方式，係朋友聚會、聯誼、放工放鬆宣洩嘅好去處。唔單止係為咗食物美味，更加係一種輕鬆自在嘅氛圍，令人沉醉其中。今天我要向大家介紹嘅係一間位於旺角嘅新開特色居酒屋，充滿著濃濃嘅日本風情，猶如一秒飛到日本一樣！店舖名稱「捌加廿陸」，已可以透露出老闆對日本文化嘅熱情，如果大家想知點解，一定要親身前往去叫老闆解答一下！餐廳外觀裝潢吸引，推開門嘅瞬間，見到周圍貼滿各式各樣嘅日本海報，半開放式嘅廚房，可以近距離欣賞到師傅嘅手藝，而二樓以榻榻米設計，如果係多人聚餐，或者包場活動，二樓就較為寬敞舒適又私隱度高。天婦羅專門店當然以天婦羅作為主打。肉類、海鮮、蔬菜，都可以自由配搭成為定食，好似車仔麵一樣，想食多少，自己決定！定食仲可以選擇飯、烏冬或蕎麥麵（冷熱都得）跟餐嘅麵豉湯，師傅亦花心思炮製，先將龍蝦焗香，取出精華，再以慢火煲6個鐘頭！怪唔得知，我一打開個麵豉湯湯蓋，就聞到濃郁嘅龍蝦湯味。平時唔鍾意飲麵豉湯嘅我都飲到一滴不留。餐廳希望顛覆大衆對於天婦羅嘅油膩印象，師傅會依據食材特色，去除多餘水分，再沾上厚薄度適合嘅脆漿，掌握好油炸時間，有技巧地利用餘溫去蒸熟食材，令食物保留原汁原

今次係第二次過來食，佢哋既日式裝修又幾合我心意，成餐飯吃得好有氣氛，真係好似去左日本咁 我叫左個自選天婦羅餐，包個飯或者麵，分別叫左廣島蠔、穴子、紫蘇蝦膠、粟米芯、秋葵五樣天婦羅。好彩每一樣都幾好食，當中我要特別讚一讚個穴子同埋紫蘇蝦膠整得好好食，紫蘇葉同個蝦膠好夾，食落好彈牙仲有個龍蝦麵豉湯飲落都好清甜。 唯一個前菜豆角，唔係咁岩我食，有D鹹,大致上我都幾滿意，又抵食，下次我會約埋朋友試下坐樓上的它它米。

每經過看到門口好有型，感覺到了日本，裝修好有feel.老闆們也很有型，店是做自選天婦羅，以為只係得吃飯，其實還有仲有烏冬同埋蕎麥麵，平時吃開既天婦羅店都係配好晒無得選，呢間就自由度好高，可以自選好像車仔麵甘點，要咩就加咩菜，同埋有D食材沒見過，好像話係手做既菜式，就想試下，第一次吃就隨意點左天婦羅定吃同麵，試一試味道，冷既蕎麥麵配天婦羅，天氣熱甘配冷麵吃，又幾涼爽，下次會再去試其他料。好味好地度。

滿足的午餐之前行過見到呢間好有特色嘅日式餐廳今日午餐終於試咗 主打天婦羅以車仔麵形式點餸 感覺幾特別自己揀咗 鮮帶子、紫菜、紫蘇蝦膠、牛肉餅、本菇、蟹柳 同冷烏冬Set 餐會有湯 有小小前菜 鮮帶子 -大大粒好鮮甜 紫蘇蝦膠 -蝦膠彈牙 加埋紫蘇葉好夾牛肉餅- 好特別 好味 （店主話係潮汕名物）估唔到用天婦羅方法整可以咁好味本菇蟹柳 就普普通通 冷烏冬 加埋冷麵汁食 夏天食最啱 油膩感即時減低最有驚喜係 個湯 係好濃嘅龍蝦湯 飲完十分滿足整體而言 性價比高 、 店內環境好有特色即使食完咁多炸嘢都唔會好油膩嘅感覺、個人好鍾意😊會再去幫襯

日式風格吸引我入店，最愛蕎麥麵，天婦羅🍤最美味係紫蘇蝦膠，牛肉餅，新鮮製作，鮮甜多汁。日式裝修別具一格，雖然店內細細，有種窩心感覺，好似去到日本🇯🇵店舖那種感覺。店員熱情招待，不知點落單，店員好nice 推薦，上菜速度快，食材新鮮。難得在香港可以遇到一間店，食完回家不會口渴的。蕎麥麵筋道，醬汁清爽，👍天婦羅🍤最愛就係蝦，紫蘇蝦膠，牛肉餅，雞皮餃子🥟，仲有少見的蓮藕。如果有拉麵，就更加完美😍啦。總結，9.8分。

行經旺角見到一間剛剛新開張的，日式天婦羅居酒屋，行入店鋪店內見裝修很日系，再看看餐單落單的方式，就像車仔麵一樣鍾意食乜就啲乜嘢，落完單上咗菜，見到啲嘢食做出嚟很有心思，我叫左冷的蕎麥麵、牛肉餅、紫蘇蝦滑、雞皮餃子、虎蝦天婦羅啊很多東西。 大家如有經過這間鋪都可以入內品嘗美食或者店內環境裝修，非常精緻，很日系值得打卡留念 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🍾🍾🍾🎉🎉🎉🎊🎊🎊🎊🎉