返到香港一直好想回味下🥹
即刻搵下有咩專食天婦羅嘅餐廳！
搵到呢間新開嘅日本餐廳
專門食日式天婦羅 咁就啱哂☺️☺️
走上街頭離遠就會見過間餐廳
外面嘅招牌係拼湊起來嘅燈箱
門面打造到好似日本居酒屋咁🥃
一入到去就被頭頂上嘅燈籠吸引到🏮
一個個吊喺天花嘅燈籠真係好有日本feel🇯🇵
播住輕快嘅日文歌
好似疊置身日本嘅餐廳咁
除咗下層嘅Bar枱位
仲有樓上嘅榻榻米可以打咭❤️
個人覺得樓下真係好靚好啱影相
如果想坐到榻榻米記得早啲Book!
餐廳主打天婦羅🍤
全部都係「即叫即炸」保證脆卜卜🤤
有天婦羅定食 同 天婦羅丼飯
亦有啲特色小食🍢
天婦羅嘅種類都有好多！
例如海鮮、肉類、蔬菜、自家製菜式
價錢又唔算太貴～
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自選天婦羅定食定食包括龍蝦湯🦞同前菜
可以搭配飯/冷熱烏冬/冷熱蕎麥麵
龍蝦湯好鮮甜😍好香龍蝦味
前菜就係醃蘿蔔～
夏天咁熱梗係要嚟個冷蕎麥麵
沾返個冷麵汁一起食
好爽滑 完全透心涼😛
不過麵質就淋身咗少少🤏🏻
另外可以再自選加配天婦羅！
天婦羅全部即叫即炸～
炸漿都係店家特別調配㗎
=推介穴子 HKD$18穴子即係「星鰻」
味道同口感同鰻魚好相似
炸完魚肉都保持到水份☺️
厚肉軟嫩 又冇乜細骨！
鮮帶子HKD$18採用新鮮帶子
味道好鮮甜😍不過調味就可以重啲
第一次食鮮帶子好特別🤣
廣島蠔HKD$18炸蠔都好大粒！
炸漿薄身 蠔肉夠新鮮
味道帶鮮甜 正喎(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
那哥魚HKD$12 初頭以為係炸魚
原來係店家自家製手打魚板
利用那哥魚去骨打成
口感有啲似甜不辣 但再脆啲彈牙啲
非常特別！
牛肉餅HKD$12牛肉餅都係自家手打😝
好似一塊炸牛肉排咁
好濃牛肉味
口感一樣好彈牙😍
四季豆/🎃南瓜/🌽粟米芯 HKD$8蔬菜類就正常發揮
值得一提係炸漿好夠薄身
食落又唔會覺得好膩
而且夠哂脆卜卜🤩
白鱔/鮮蝦天婦羅呢款天婦羅係嚟緊推出新品
都係時令新鮮嘅海鮮食材～
記得要訂座註明先食到呀❗️
鮮蝦用咗游水蝦 非常大隻！
蝦身去咗殼 食落啖啖肉🤤
炸完之後蝦肉都好鮮甜彈牙🤭
而白鱔魚肉亦好爽口
食落好重魚油白香
可能油脂比較豐富
再炸過 感覺就偏油啲🫣
碳燒鮑魚配帶子 HKD$68未試過鮑魚天婦羅
口感幾有趣！外脆內彈牙
鮑魚仲食到少少酒香 新鮮
一啲都唔覺韌
帶子都一樣鮮甜！
雞皮餃子 HKD$48雞皮餃子炸到脆卜卜
包住外面嘅雞皮脆中帶煙韌
裡面嘅餃子餡好飽滿
食落唔油膩 邪惡但滿足！
芝麻雞翼 HKD$38芝麻雞翼都炸得好香脆
帶微微辣 好香口😍
