愛上米線 (波斯富街) (已結業)

今晚同男朋友去食呢間，兩個人各自叫左碗米線米線唔錯 唔會有味精味 都幾好食前菜都好食 幾開胃！但最正嘅點係！一去到 個經理服務態度真係冇得頂！佢見到隔離枱女仔披住頭髮 竟然主動走去問要唔要橡筋？我當堂真係呆_左 咩事呀！點會細心到咁….然後經理見到我唔小心滴到 即刻拎紙巾比我香港嚟講 真係冇見過咁好嘅服務態度個經理仲要好有禮貌 又細心 仲要好有熱誠！我絕對會因為個服務而番嚟再食！比十萬個like 銅鑼灣愛上米線個經理！

米線店真係好多，呢間係最近食過比較有特色既呢度除左米線仲有泡飯同飯類供應，＋$18可以升級做套餐有埋飲品同小食餐廳以黑白色為主，簡潔又舒服我地叫左酸菜肥腸米線，酸菜脆鯇魚泡飯小食我地要左剁椒皮蛋同埋麻辣豬耳朵豬耳口感爽脆，夠哂惹味皮蛋上面既剁椒少少辣，加上少少蒜真係幾正酸菜湯底酸度岩岩好，唔經唔覺湯都飲埋鯇魚片冇骨唔會腥，肥腸用滷水整過味道都唔錯另外叫左份蔥油餅，煎得都好香飲品都好有特式，佢地既玫瑰咖啡我幾推介，玫瑰味好香咖啡都好滑，個芒果梳打特飲都唔錯，仲有爆爆珠所以就係我最近咁鍾意呢間米線店既原因

我同芯芯都好鍾意食米線🍜呢排天氣咁差，叫外賣返屋企食先我又可以懶煮一餐😂餐廳環境好特別，座位設計別有風格！員工都有好善🙌🏻知出邊落緊大雨都叫我入嚟坐低慢慢等💁🏼‍♀️🔹炸蝦醬雞翼 蝦醬雞翼炸得超香脆，即叫即炸，香味可口🔹話梅小蕃茄去皮小蕃茄，味道甜酸好開胃，仲有一大粒話梅添🔹芒果乳酪梳打 有好多芒果爆珠粒粒，芒果嘅鮮味濃郁🔹酸菜湯肥腸米線加入酸菜嘅湯底好惹味，有少少辣，肥腸片片都夠肥美。🔹紅燒排骨湯米線（豬骨湯）排骨夠晒淋，豬骨湯底好清香，啱晒小朋友食🔹剁椒皮蛋皮蛋帶糖心，剁椒唔算好辣，仲帶麻油香味，小食來講做得好出色

銅鑼灣很多美食，想吃湯米線的話，不一定只有那幾間連鎖米線店的選擇。這間米線店除了主打米線外，還有拌米線、泡飯及飯，另還有小食等。是日外賣買回家享用，外賣盒子分得很仔細，一盒一盒，而且以防湯汁漏瀉。酸菜脆鯇魚湯米線湯底及鯇魚、米線分開放，避免米線浸得太腍。夏天吃酸菜湯底十分開胃，湯底調味恰好，不會太酸或太濃味。鯇魚及酸菜的份量蠻多，脆口又爽彈，不過小心點會魚肉之間有些骨頭。醋香青瓜白木耳升級成套餐，可跟一客小食， 半份的份量。青瓜爽口；白木耳細細朵，較少吃到；兩者都以醋醃製過，酸酸甜甜。藤椒雞粒拌米線一打開蓋子，上面都是配料，有藤椒雞粒、蔥花、芫茜、青椒及炸黃豆，材料滿滿的。藤椒雞粒，一小粒，炸得油香。米線都藏在底下，吃前要米線跟調味料及醬汁拌勻，讓麵條沾上醬汁。辣度不高，而且還好調味不會重手而至太鹹。麻辣豬耳朵蔥油餅兩者分開放的。麻辣豬耳朵爽彈。蔥油餅香口酥脆，帶蔥油味。不過蔥花不多。辣椒咖啡很特別的咖啡飲品，喝下去第一啖沒有嚐到辣味，反而是餘甘味道帶點苦澀且刺辣感，中和那股甜味。

今日去完銅鑼灣做嘢 經過位於市中心嘅呢間愛上米線度食個午餐餐廳裝修好特別風格時尚 一啲都唔似食米線嘅舖頭 餐廳有唔少嘅卡位 都夠闊落坐得舒服麻辣豬耳 辣度十足 外皮炆得煙煙靭靭 軟骨爽脆剁椒皮蛋 味道適中唔太剁椒碎鋪滿皮蛋 上面加上芝麻更加香口蝦醬雞翼 配搭特別酸菜脆鯇魚泡飯 芫茜皮蛋脆鯇魚魚湯米線 勁多芫茜魚湯好似媽媽煲咁濃郁同冇味精 脆肉鯇魚非常爽口一啲泥味都冇芒果乳酪梳打 夏天飲真係夠曬透心涼 重點係特飲都係加四蚊超抵呀

銅鑼灣呢間米線，比起平日食開嘅米線有特式。Lunch時段全場爆滿店員非常有效率。「酸菜肥腸湯泡飯」加入酸菜嘅湯底好惹味，肥腸片片都夠肥美。泡飯用珍珠米，粒粒圓潤，飲哂成個湯底，因為餐廳使用海鹽，感覺更健康。「辣椒炒肉拌米線」拌米線好足料，將米線同配料搞拌更均勻。肉片炒到脆口，無油膩感，辣辣地好正，堂食仲可以任加米飯 / 米線，保證食到滿足「憑藤椒雞粒蔥油餅」辣辣地嘅雞粒放在蔥油餅上夾住食，味道同口感好夾。「話梅小蕃茄」小蕃茄酸酸甜甜，豐富水份．入口爆汁，啖啖話梅味。「麻辣豬耳朵」條狀嘅豬耳朵，加入麻辣同芝麻，辣得過癮。「雙檸梳打茶」梳打茶唔會太甜，加入鮮檸，冰凍透心涼「芒果乳酪梳打」每啖都啜到爆汁珠珠，口感好正，配芒果味好夾。

主打食米線嘅舖頭係香港越開越多，「愛上米線」注重食物品質無添加味精👍，採用天然海鹽調味🧂凡惠顧一份主食可以加$ 18添加一款特色小食及飲品🥤🔸酸菜肥牛湯米線 💰5️⃣8️⃣肥牛半肥瘦份量好足，牛骨湯底每日用心熬製無咪精，飲埋啲湯都唔口渴👍米線比平時食開較粗有口感🔸柴火香乾炒肉拌米線 💰5️⃣8️⃣食之前記得先攪拌碗底嘅醬汁，豬肉片乾炒配料仲有本菇、豆乾、翠玉瓜，加入豆豉同雪菜調味一齊炒好惹味😋🔸話梅小蕃茄去皮小蕃茄，味道甜酸好開胃🔸麻辣豬耳豬耳夠爽口，越食越麻辣，食到流汗😂🥤特飲跟餐加$4芒果乳酪梳打 - 有好多芒果爆珠粒粒青瓜薄荷梳打 - 清清涼涼好fresh🔸炸蝦醬雞翼 💰2️⃣8️⃣蝦醬雞翼炸得超香脆，即叫即炸👍🎈愛上米線 (波斯富街)🎈銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈地下A號舖

星期日放假懶得煮飯，決定再幫襯呢間位於銅鑼灣波斯富街既愛上米線，上次試過佢地既米線，今次一於試下佢地既拌飯先，餐廳選用日本珍珠米，價錢亦好親民，主食加$18可以升級至套餐，有埋小食同飲品，真係好抵❤️招牌脆炸蛋肉沫拌飯 ($48)揀左佢地既招牌炸蛋飯，整穿個蛋黃流啲蛋汁同啲飯一齊食，肉沫用既係瘦肉，份量都唔少，加埋冬菇粒好惹味👍🏻👍🏻👍🏻套餐小食: 醋香青瓜白木耳口感清新，少少辣辣地既白木耳好開胃辣椒咖啡🌶️ (套餐轉特飲 +$4)估唔到呢度有辣既主食之餘，連辣椒咖啡都有，凍咖啡有淡淡既辣味幾特別，係對味覺上既一大衝擊😍☕️火爆肥腸拌飯 ($58)肥腸處理得好乾淨唔會有腥味，肥腸份量都多，外脆內軟，配埋辣青椒🫑滋味十足💯❤️👍🏻套餐小食: 麻辣豬耳朵食第一啖覺得唔太辣，原來佢既辣係慢慢係口腔度散發出黎，脆卜卜既豬耳加埋麻辣汁夠惹味凍港式奶茶天氣咁熱飲返杯凍奶茶，甜度適中，解暑一流😋炸蝦醬雞翼 ($25三隻)上次試過呢個蝦醬雞翼好正，今次要再encore，真係好香蝦醬味，雞翼好大隻肉質好嫩滑💯

食米線又多一選擇，銅鑼灣呢間懷舊復古米線店，風格彷照以前舊式店舖嘅擺設，食物有以前細個食嘅味道～酸豆角炸蝦醬鷄翼湯米線（三隻）$48酸豆角湯底咸酸味鮮，伴米線好夾又健康～ 雞翼即炸香脆之餘炸蝦醬香濃😆麻辣豬耳 +$18麻辣味濃，滷水入味，好香口小食～薄荷青瓜梳打 +$4清新之選🌱辣椒炒肉拌米線 $58辣椒炒肉香辣開胃又惹味～仲有多多配料拌米線😍剁椒皮蛋 +$18麻香剁椒配Q彈皮蛋冇得彈😃芒果乳酪梳打 +$4酸甜解渴👍🏻藤椒雞粒葱油餅 $32炸雞粒充滿麻香，青椒紅椒香辣惹味，蔥油餅香軟帶韌性～菜心 $18好耐冇食菜了～菜心爽甜👍🏻

愛上米線 銅鑼灣波斯富街24-30號A號鋪寶漢大廈雖然我唔係大胃皇級數架人, 但細個一餐食兩碗飯是得閒之事, 知道呢間米線店, 堂食點飯同米線係可以任加米線同飯, 我這個飯桶就變大成熟客啦。$50蚊左右就叫到一個飯或者米線麵, 同埋米線仲有湯OR 撈麵。我朋友較細食, 叫佢比小飯都仍然比好多,佢剩左一半要我幫手食,店家太攪笑啦!辣椒炒肉拌飯 $48我自己愛食佢架飯,因為是珍珠米口感特別軟熟有彈性, 米香都比其他米架品種香。炸蛋肉碎飯個精髓在隻蛋, 招牌脆炸蛋肉沫拌飯抵食兼美味。點任何主食仲可以以優惠價錢加配小食同飲品,再點返碟$18油菜先食得健康均衡。$22 麻辣豬耳朵, 今日推薦比朋友佢都食到停唔到口。$22話梅小蕃茄 甜而多汁, 正正用來消消辣。跟餐加青檸梳打 $4 凍玫瑰咖啡 $4同埋呢度係坐得好舒服, 唔似其他米線舖又細又迫, 有卡位仲要好闊落,員工好有禮貌見幾次都係後生仔(估是part time),唔怕遇上黑臉姐姐, 食飯都食得輕鬆開心。

今日食lunch近近地去咸附近食米線，餐廳座位都有別平時既米線鋪😂坐得乃舒服♥ 酸菜肥牛湯米線 $58肥牛份量係超多‼️一啲都唔吝嗇，雖然係酸菜湯但一啲唔辣，湯底冇味精可以一啖湯一啖米線甘食😋 米線質地好滑加$18轉套餐配半份小食同野飲：剁椒皮蛋 面頭佈滿驚人份量既剁椒😱成隻擺落口酸酸甜甜帶點辣 好開胃，而且係溏心皮蛋芒果乳酪梳打 +$4甜甜的加上爆珠增加口感♥ 炸蝦醬雞翼 $28一客有三隻，淡淡蝦醬咸香味，熱辣辣脆卜卜十分之香口♡ 值得一讚既係店員服務態度好好👍 會主動問要唔要圍巾驚食米線彈到，超級加分🥰 下次可以試吓飯類先，餐廳都使用海鹽同同珍，同埋第一次聽可以任加飯同米線，岩哂大食的你😂

今晚喺銅鑼灣上堂 想搵間餐廳輕鬆食 愛上米線位於波斯富街當眼位置 好易搵到 ▪️麻辣豬耳朵口感爽脆 微辣帶點芝麻香 好開胃▪️醋香青瓜白木耳青瓜爽脆 醬汁醋酸清香 同樣開胃▪️藤椒雞粒拌米線第一次叫拌米線 又幾驚喜雞粒肉質嫩滑 藤椒爆到好香口 食落有點麻仲有好多唔同配料 紅椒 青椒 炸黃豆 碎葱成碗米線香辣惹味 ▪️紅燒牛𦟌湯米線牛骨湯底無味精 味道適中唔會太濃味紅燒牛𦟌夠哂腍又夠入味份量都算多 仲有兩條菜芯食唔夠食都唔怕 堂食可以任添米線▪️炸蝦醬雞翼雞翼即叫即製 所以要等多一陣炸到金黃色 外皮炸到好香脆食落又夠juicy食到蝦醬鹹香味 唔錯▪️青瓜薄荷梳打消暑解渴一流▪️芒果乳酪梳打味道唔會好甜，加上好多爆珠，好好味

愛上米線 (波斯富街) 地址: 銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈地下A號舖電話: 35656102=====================可以免費添加米線架地方，呢度係唔係香港唯一一間呢？我朋友係米線狂,一星期一定食一次，由台式到唔到湯底口味，都一一親身試炸蛋肉沫飯見推介，食過真係返唔到轉頭，肉碎加入香菇整體更香。$32 椒騰雞薄餅，似台灣食到架蔥油餅，層次酥香。雞粒唔咬到騰其實唔係好辣，鹹香滋味$18 時菜$22 剁椒皮蛋兩隻，個汁調得香，辣辣地撈埋飯一齊食$58 肥牛米線，升級$18 有小食同飲品，個麻辣豬耳好惹味爽口。米線滑中帶爽，湯好開胃飯同米線可以無限添加！

米線 – 一樣香港人好鍾意食既麵食，基本上，一星期可能總有一餐都會食。最近，有一間叫『愛上米線』既舖頭，突破開到幾區都有，究竟呢個老闆係咪真係對米線咁有愛呢，今次就黎試下佢究竟係真心定係假意! 👉🏻芫茜皮蛋魚湯米線 呢碗米線個魚湯好好飲，食得出係新鮮滾出黎既魚湯。正如大家所見，佢碗面上面有一大堆芫茜，好芫茜既可以再選擇多D芫茜，唔好芫茜既可以揀走芫茜，佢同個魚湯分開左煮，唔會滲落個魚湯度，好適合唔同人食! 除左魚湯值得一讚外，最值得稱讚既係米線，呢度既米線係我地暫時食過質素最好既，入口爽滑，唔會太淋，仲要有咬口同米香，果然呢位老闆對米線既愛好深，先咁重視米線既質素。更重要既係….米線同飯 可以無限任追加嫁!! 👉🏻辣椒炒肉拌米線 另一驚喜食品，個辣椒同肉真即場新鮮炒，食得出鑊氣，加上佢有豆豉、醋、烤黃豆、蔥花同芫茜，食落去口感層次豐富，味道惹味微辣得黎帶點清新，唔想咁重口味既人士就可以食呢一款! 👉🏻跟餐小食 – 涼拌白木耳 白木耳好特別喎，比黑木耳帶爽口，甚至有小小脆口既程度! 唔錯! 👉🏻跟餐小食 – 尖椒皮蛋 首先，呢一粒皮蛋佢唔係一切到好細舊，而係一半對切既原因係呢粒皮蛋

餐廳位於銅鑼灣C出口旁,係鬧市既中心,係晚市時間人流都頗多.而且價錢非常抵食,主食平均$50-$60,最近佢地仲有做外賣優惠,CP值好高!藤椒雞粒拌米線 $52平時食開湯米線,今次一試拌米線滋味.米線麵條有彈性,蘸配料就唔會太乾!其他小食一樣好吸引,今次試左以下兩款:炸蝦醬雞翼 $28 - 金黃既超脆表皮,咬落蝦醬汁味道偏重,肉汁飽滿!剁椒皮蛋 $24 - 呢道經典涼菜用紅澄澄的紅剁椒加上皮蛋上,令味道層次更豐富!