85
38
8
等级4
206
0
2015-12-07 3248 浏览
近來都有不少機會早上去一去中環,所以都要吃早餐。這店很久沒有吃,記得佢的炸雞其實幾好食,不知早餐如何。//行到點菜時,我都呆了一陣,因主要是配pancakes 或飯,但我一來不太愛pancakes ,又不太肚餓,吃飯有點過份,所以點了pancakes 配煙腸。//等了一陣有得食。個盒真的有東南亞feel,色彩鮮豔,不知內裡如何呢?//裡面有三塊大大的pancakes 和兩條腸,看似普通,但又煙腸又幾香又不太油,而pancakes 出奇地幾香,像蛋糕般,又比另一快餐店熱香餅大塊,配上感覺比較天然的牛油和糖漿,連我這種不太愛pancakes 的人都可以食哂,其實不錯,俾多幾蚊係值得既。//而另一發現是全店食客竟然我是唯一本地人,其他全是菲藉人士。之後才知這店是菲律賓起家的連鎖快餐,口味當然遷就菲律賓人的需要。//其實不少在港工作的菲律賓人可能只有這店解相思之情,所以堅持當地原味,令我們認知一下當地飲食文化也不錯喲~
更多
近來都有不少機會早上去一去中環,所以都要吃早餐。這店很久沒有吃,記得佢的炸雞其實幾好食,不知早餐如何。//

行到點菜時,我都呆了一陣,因主要是配pancakes 或飯,但我一來不太愛pancakes ,又不太肚餓,吃飯有點過份,所以點了pancakes 配煙腸。//

等了一陣有得食。個盒真的有東南亞feel,色彩鮮豔,不知內裡如何呢?//
Funny style packaging
276 浏览
0 赞好
0 留言
裡面有三塊大大的pancakes 和兩條腸,看似普通,但又煙腸又幾香又不太油,而pancakes 出奇地幾香,像蛋糕般,又比另一快餐店熱香餅大塊,配上感覺比較天然的牛油和糖漿,連我這種不太愛pancakes 的人都可以食哂,其實不錯,俾多幾蚊係值得既。//
Pancakes
307 浏览
1 赞好
0 留言
而另一發現是全店食客竟然我是唯一本地人,其他全是菲藉人士。之後才知這店是菲律賓起家的連鎖快餐,口味當然遷就菲律賓人的需要。//

其實不少在港工作的菲律賓人可能只有這店解相思之情,所以堅持當地原味,令我們認知一下當地飲食文化也不錯喲~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-11-27
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (早餐)
推介美食
Pancakes
等级2
22
0
2015-07-22 4389 浏览
I havnt been eating junk food for long long time. However, I dont really hv time to think today. The meeting at central hasnt unexpectedly stalled me for 5 hours! The most convenient store would either be this or Mcds, I picked this becoz its a bit closer.The Chicken here are crunchy and juicy, even better than KFC, quite oily though. I dont really the chips, there r not much diff wif those in Mcds, too thin and salty...Mango pie and quite funny and creative but still, not outstanding.To be hone
更多
I havnt been eating junk food for long long time. However, I dont really hv time to think today. The meeting at central hasnt unexpectedly stalled me for 5 hours! The most convenient store would either be this or Mcds, I picked this becoz its a bit closer.

The Chicken here are crunchy and juicy, even better than KFC, quite oily though. I dont really the chips, there r not much diff wif those in Mcds, too thin and salty...Mango pie and quite funny and creative but still, not outstanding.

To be honest, I am really frustrated abt the environment here, those Filipino, including the cashier, are far too noisy! I cant stand one more mins to stay here!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-08
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$42 (下午茶)
等级4
194
7
2015-07-18 4019 浏览
This Filipino fastfood outlet is the only one in Hong Kong. The atmosphere is truly Filipino, with most of the customers being Filipinos and their families. Apparently this place has been around for a long time, but I only knew about it a few days ago! We were only prepared to spend 20 minutes on lunch so this made a perfect choice being just 30 seconds' walk away from our office. At 11.30am on a Friday, the place was already completely occupied. It wasn't easy for me to secure a table in the ba
更多

This Filipino fastfood outlet is the only one in Hong Kong. The atmosphere is truly Filipino, with most of the customers being Filipinos and their families. Apparently this place has been around for a long time, but I only knew about it a few days ago! 

We were only prepared to spend 20 minutes on lunch so this made a perfect choice being just 30 seconds' walk away from our office. At 11.30am on a Friday, the place was already completely occupied. It wasn't easy for me to secure a table in the basement while the guys queued to order.

For $99, you can get a big bucket with 7 pieces. It came with some gravy but I thought the chicken was good without any additional sauce. My last visit to KFC must have been at least two or three years ago, but I would say this was better. The breading/skin was thin, crisp and spiced, and the meat inside was tender and soft. Mmm.

I haven't had deep-fried chicken anywhere in a long, long time, so this didn't make me feel guilty. I guess it's OK to let ourselves indulge mindfully every once in a while!
Chicken Joy ($99 for 7)
336 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-07-17
用餐途径
堂食
人均消费
$33 (午餐)
等级4
2015-06-21 4183 浏览
I'm a southerner (US) and I love fried chicken. There is a special kinship between the Philippines and the US in that regard. That and basketball. Anyway, I have a long list of fried chicken places to try in Hong Kong, and I haven't had that much beyond the Korean variety. I wasn't aware of this place until I read about it on the F*** Yeah Noms blog, but there the chicken was glowingly endorsed, so I gave it a go.First off, I'll remark on the fries. They're shoestring, like Mickey D's, and I'm c
更多
I'm a southerner (US) and I love fried chicken. There is a special kinship between the Philippines and the US in that regard. That and basketball.

Anyway, I have a long list of fried chicken places to try in Hong Kong, and I haven't had that much beyond the Korean variety. I wasn't aware of this place until I read about it on the F*** Yeah Noms blog, but there the chicken was glowingly endorsed, so I gave it a go.
2pc Chicken Joy Meal
244 浏览
1 赞好
0 留言
First off, I'll remark on the fries. They're shoestring, like Mickey D's, and I'm cool with that. But Jollibee has not mastered the shoestring fry. These were undersalted, which is remediable. But they were also a little gummy and off. Poor: D.

That said, how's the chicken?  You get dark meat chicken, that's all they've got: a leg and a thigh. The chicken is very juicy and not soggy; the skin was crisp and thin, though I did get a big ball of fried up flour on the chicken too.

There are definitely flavors in there that are not the Colonel's seven herbs and spices. You get mixed claims on the internet: MSG, chicken powder, and 5 spice powder are often suggested as ingredients. I wouldn't be surprised if it was all of them. I thought there was soy sauce. So if you're looking for a replacement for good US stuff, this is close, but it is different as well.

In general, I thought it was great. You can't go wrong with crispy skin and juicy chicken. I personally prefer a slightly thicker breading and white meat (when you can make white meat chicken juicy, you're a chicken master). Still, great: B+
题外话/补充资料: At least when I visited, the line was shorter in the basement (you can order upstairs or downstairs).
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2015-05-13 4782 浏览
Went here in the evening so that there would was less people.To my dismay, there were quite a few items that were gone such as the bangus with rice, palabok noodles and the noodle soup.The menu was pretty basic and just had fried chicken, spaghetti, hotdogs and the pie.In the end I got the chicken, creamy macaroni, mango peach pie and hot chocolate.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★chicken joy:The chicken was very oily but at least it wasn’t shriveled up.I was given lots of napkins so I was able to blot of the
更多
Went here in the evening so that there would was less people.
[I liked the way the staff was siting behind the wall so the manager couldn't see her skive!!]
199 浏览
1 赞好
0 留言
To my dismay, there were quite a few items that were gone such as the bangus with rice, palabok noodles and the noodle soup.
808 浏览
0 赞好
0 留言
812 浏览
1 赞好
0 留言
The menu was pretty basic and just had fried chicken, spaghetti, hotdogs and the pie.
In the end I got the chicken, creamy macaroni, mango peach pie and hot chocolate.
324 浏览
4 赞好
0 留言
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
chicken joy:
192 浏览
3 赞好
0 留言
The chicken was very oily but at least it wasn’t shriveled up.
I was given lots of napkins so I was able to blot of the excess oils.
As for the chicken it was a bit too dry but there was gravy which was a bit too salty.
159 浏览
1 赞好
0 留言
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
creamy macaroni:
347 浏览
4 赞好
0 留言
The creamy macaroni was really nice, it was ribbed macaroni in thick soup that tasted like instant chicken soup but the soup was a little salty though.
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
mango peach pie:
300 浏览
3 赞好
0 留言
I got this for fun and the size of the pie was just bigger than a sachet of sugar shown on the picture.
241 浏览
4 赞好
0 留言
A guilt free snack because of its size but the price of it is the same as McDonalds!!
It was quite sweet with soft chunks of mango and peach.
206 浏览
4 赞好
0 留言
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
hot chocolate:
179 浏览
2 赞好
0 留言
147 浏览
1 赞好
0 留言
I tried the chocolate before the pie and it was really sweet, after having the pie, the drink was no longer sweet.
The chocolate was quite nice because I did not stir it so it tasted watery with a chocolatey taste but after I mixed it, I didn’t like it because it tasted powdery.
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
122
0
細個個時好記得Jolibee門口有隻大蜜蜂,可惜執下又一間執下又一間,得番中環依一間,都算好彩,起碼唔似哈迪斯。我同朋友專登過海都要食佢,可想而知佢係幾吸引。中環mtr出口出到去轉個彎就到,夜晚其實都多人食,但主要都係南亞裔人士幫襯,而staff都主要係南亞裔。我同朋友叫左兩個炸雞餐,一個跟飯一個跟薯條。再加左一個peach mango pie ,一個coconut pineapple pie 。先講個炸雞,好入味,雞肉好滑,再點埋個汁黎食,簡直無得彈。kfc 既家鄉雞完全要行埋一邊。我同朋友交換試左飯同薯條,我自己就鐘意個薯條多d,因為個蘑菇飯既味我唔係特別鐘意,我反而鐘意kfc個個多d。但係依度個飯都唔差既。食飽係時候食甜品,個兩個批真係無得頂,雖然細細個但係好好食,我兩個都試過兩個都好鐘意,但一定要我二選一既我會簡Peach mango pie ,酸酸甜甜比較開胃。最大力推介都係炸雞同批,其實佢仲要意粉同burger,我下次會試下佢(如果忍得住唔食炸雞)
更多

細個個時好記得Jolibee門口有隻大蜜蜂,可惜執下又一間執下又一間,得番中環依一間,都算好彩,起碼唔似哈迪斯。我同朋友專登過海都要食佢,可想而知佢係幾吸引。

中環mtr出口出到去轉個彎就到,夜晚其實都多人食,但主要都係南亞裔人士幫襯,而staff都主要係南亞裔。

我同朋友叫左兩個炸雞餐,一個跟飯一個跟薯條。再加左一個peach mango pie ,一個coconut pineapple pie 。

先講個炸雞,好入味,雞肉好滑,再點埋個汁黎食,簡直無得彈。kfc 既家鄉雞完全要行埋一邊。

我同朋友交換試左飯同薯條,我自己就鐘意個薯條多d,因為個蘑菇飯既味我唔係特別鐘意,我反而鐘意kfc個個多d。但係依度個飯都唔差既。

食飽係時候食甜品,個兩個批真係無得頂,雖然細細個但係好好食,我兩個都試過兩個都好鐘意,但一定要我二選一既我會簡
Peach mango pie ,酸酸甜甜比較開胃。

最大力推介都係炸雞同批,其實佢仲要意粉同burger,我下次會試下佢(如果忍得住唔食炸雞
284 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-23
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
等级4
116
0
2015-03-26 3125 浏览
C2套餐炸雞兩件非常脆,雞肉很滑,最愛是Gravy醬,配埋食仲滑!炸薯條剛炸起,新鮮熱辣又脆口!檸茶走冰香芒蜜桃批細細件,多餡,甜度剛好,做甜品一流!比 KXX 好食得多嘅炸雞店,唔明點解得一間店囉!
更多
c2 餐
274 浏览
0 赞好
0 留言


C2套餐


炸雞兩件
非常脆,雞肉很滑,
最愛是Gravy醬,配埋食仲滑!

炸薯條
剛炸起,新鮮熱辣又脆口!

檸茶走冰

香芒蜜桃批


細細件,多餡,甜度剛好,做甜品一流!

比 KXX 好食得多嘅炸雞店,
唔明點解得一間店囉!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-03-26
用餐途径
堂食
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
c2 餐
等级2
19
0
2015-02-13 3183 浏览
一直都很想試試這間快餐廳, 但不經常來這裡, 所以這是我第一次試這快餐店~由於時間趕迫, 沒有吃應該要吃的Chicken反而吃了<香芒蜜桃批>感覺很特別~Size 比認知中細~ 麥當勞的size應該是這個的1.5倍吧~而且這要$8~fillings 好rich~ 有芒果及蜜桃的味道, 而且好match~ 香香甜甜, size 細細, 可過口癮~ 但$8有點兒太貴了~~~~
更多
一直都很想試試這間快餐廳, 但不經常來這裡, 所以這是我第一次試這快餐店~
由於時間趕迫, 沒有吃應該要吃的Chicken
反而吃了<香芒蜜桃批>
感覺很特別~
香芒蜜桃批
$8
286 浏览
0 赞好
0 留言
Size 比認知中細~ 麥當勞的size應該是這個的1.5倍吧~
而且這要$8~
香芒蜜桃批
$8
349 浏览
0 赞好
0 留言
fillings 好rich~ 有芒果及蜜桃的味道, 而且好match~ 香香甜甜, size 細細, 可過口癮~ 但$8有點兒太貴了~~~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$8
等级4
2014-09-17 4343 浏览
你們知道路經環球大廈必做之事嗎?就是去祖樂比買炸雞食.雖然坊間有著不同類型炸雞,但祖樂比既炸雞就是簡單得來又好食既代表,因此好受歡迎.唔信?你試下去感受一下吧套餐由三十多元起,有著不同配搭.但經過我多番試驗後,覺得炸雞才是最值買的,味道亦是最好.炸雞皮脆肉極嫩,不論雞髀雞胸,其肉質必定嫩滑,而且肉汁豐富得來不油膩,比起KFC更優勝.脆漿即是簡單的口味,厚薄適中,調味不重不輕,香料味不多.因此最佳食法是沾上附送的GRAVY,口味更能提高一層次.每一口盡是肉香.每一次想食炸雞,都會有種心癮想來回味一番,只不過我不是常到中環,加上為人懶惰,所以每次一有機會,例必帶回家享受一下.簡而美既炸雞就是這麼吸引
更多
你們知道路經環球大廈必做之事嗎?就是去祖樂比買炸雞食.雖然坊間有著不同類型炸雞,但祖樂比既炸雞就是簡單得來又好食既代表,因此好受歡迎.唔信?你試下去感受一下吧
202 浏览
0 赞好
0 留言
套餐由三十多元起,有著不同配搭.但經過我多番試驗後,覺得炸雞才是最值買的,味道亦是最好.
194 浏览
0 赞好
0 留言
炸雞皮脆肉極嫩,不論雞髀雞胸,其肉質必定嫩滑,而且肉汁豐富得來不油膩,比起KFC更優勝.脆漿即是簡單的口味,厚薄適中,調味不重不輕,香料味不多.
189 浏览
0 赞好
0 留言
因此最佳食法是沾上附送的GRAVY,口味更能提高一層次.每一口盡是肉香.每一次想食炸雞,都會有種心癮想來回味一番,只不過我不是常到中環,加上為人懶惰,所以每次一有機會,例必帶回家享受一下.

簡而美既炸雞就是這麼吸引
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-28
等候时间
2 分钟 (外卖自取)
人均消费
$40 (晚餐)
等级4
2014-09-09 4090 浏览
雖然公司就在附近,但因為種種原因,例如人太多、太熱氣、太油膩等等原因,一直沒有到過jollibee~但每次經過門前,總會聞到陣陣誘人的炸雞香,襯今天是星期六放半晝一於進內一試~門口大大隻蜜蜂仔,相信就是「jollibee」公仔,做著歡迎的動作擺放著在門口當眼位置發覺餐廳的愛歡迎程度真是不能小看,每次經過也看到收銀位置人山人海,今天當成也不例外,相信排隊點餐的人數不下15人,而食客多以菲律賓藉為主2件炸雞+蘑菇飯+鮮忌廉通粉湯大部份人來到都會點選炸雞,另外配以肉醬意粉/米粉/蘑菇飯/薯條,原先想試一下肉醬意粉,但跟餐只配一件炸雞,就改為蘑菇飯了,而鮮忌廉通粉湯則是新品,就點個來試試炸雞先講一下身為主角的炸雞,一客兩件,上、下脾各一,熱辣辣的炸雞,炸至表面金黃,有少許油光,但不算太油,小試一口,外皮比較薄身,炸得鬆脆,另外帶點粉質,但由於健康因素,習慣了不吃炸皮,所以小試一口便算~而雞肉,肉質十分嫩滑,帶豐富的肉汁,味道與平常吃到的有些少否同,估計是用了餐廳獨有的香料醃製,味道不錯蘑菇飯蘑菇汁頗多,混合著大大片的蘑菇切片加入飯面,裝得滿滿的,有著淡淡蘑菇香,雖然蘑菇汁顏色較深,看似十分濃味
更多
234 浏览
0 赞好
0 留言
雖然公司就在附近,但因為種種原因,例如人太多、太熱氣、太油膩等等原因,一直沒有到過jollibee~但每次經過門前,總會聞到陣陣誘人的炸雞香,襯今天是星期六放半晝一於進內一試~
118 浏览
0 赞好
0 留言
門口大大隻蜜蜂仔,相信就是「jollibee」公仔,做著歡迎的動作擺放著在門口當眼位置
258 浏览
0 赞好
0 留言
發覺餐廳的愛歡迎程度真是不能小看,每次經過也看到收銀位置人山人海,今天當成也不例外,相信排隊點餐的人數不下15人,而食客多以菲律賓藉為主
224 浏览
0 赞好
0 留言
2件炸雞+蘑菇飯+鮮忌廉通粉湯
大部份人來到都會點選炸雞,另外配以肉醬意粉/米粉/蘑菇飯/薯條,原先想試一下肉醬意粉,但跟餐只配一件炸雞,就改為蘑菇飯了,而鮮忌廉通粉湯則是新品,就點個來試試
133 浏览
0 赞好
0 留言
炸雞
先講一下身為主角的炸雞,一客兩件,上、下脾各一,熱辣辣的炸雞,炸至表面金黃,有少許油光,但不算太油,小試一口,外皮比較薄身,炸得鬆脆,另外帶點粉質,但由於健康因素,習慣了不吃炸皮,所以小試一口便算~
而雞肉,肉質十分嫩滑,帶豐富的肉汁,味道與平常吃到的有些少否同,估計是用了餐廳獨有的香料醃製,味道不錯
189 浏览
0 赞好
0 留言
蘑菇飯
蘑菇汁頗多,混合著大大片的蘑菇切片加入飯面,裝得滿滿的,有著淡淡蘑菇香,雖然蘑菇汁顏色較深,看似十分濃味,但入口卻比較淡味,而飯粒方面,由於本人喜歡粒粒分明,所以略嫌比較軟身,有種很「碎濕濕、濕淋淋」的感覺
129 浏览
1 赞好
0 留言
鮮忌廉通粉湯($12)
由於未曾試過通粉湯,所以也點了一個試試,打開紙發現與圖中有剛出入呢. . .果然圖片只供參考。通粉湯十分稀釋,但忌廉味尚算香濃,通粉量不多,另類還有少許肉碎、粟米粒及蘿蔔粒等,所有材料也煮得比淋身,$12蚊一小碗,真的不太抵吃

後記:
目前Jollibee只餘下中環這家分店,雖然自己不太常吃,但希望這店可留守在中環這旺地承受得了這裡的貴租吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$40 (午餐)
等级4
126
0
2014-05-10 4680 浏览
從來未食過Jolibee,聽聞炸雞好正。是日放工不知食乜好,經過心諗不如試下佢。點知炸雞賣曬!唔通真係咁正?唯有買其他餐。點了個包餐。可能我冇運,又夜了。真的不好吃呀。先講個飽極不新鮮,淋晒。煙肉好乾,好咸又唔香。漢堡扒無肉味,好粉DO DO。加上波纙,又咸又甜,唔太夾。今晚真係無食神。總結:食物環境服務價錢
更多
從來未食過Jolibee,聽聞炸雞好正。
是日放工不知食乜好,經過心諗不如試下佢。
點知炸雞賣曬!唔通真係咁正?

唯有買其他餐。
點了個包餐。
可能我冇運,又夜了。
真的不好吃呀。
煙肉波羅漢堡包
181 浏览
0 赞好
0 留言
先講個飽極不新鮮,淋晒。
煙肉好乾,好咸又唔香。
漢堡扒無肉味,好粉DO DO。
加上波纙,又咸又甜
,唔太夾。
煙肉波羅漢堡包
198 浏览
0 赞好
0 留言
今晚真係無食神


總結:
食物

環境

服務

價錢
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-21
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$32
等级4
222
1
2014-04-28 5317 浏览
炸相對於煎炒炆燴烤燉煀似乎不夠高深不夠考究不夠健康,但對我來說,炸鷄炸魚炸豬排炸排骨炸薯條炸菇炸矮瓜...祇要炸得好就是天下美食,懶理有益不有益,可況科學家天天新發現,結局基本上我們從小吃大天天吃的食物都可能至癌,世道不古,當所謂老字号甚至官方監控食物安全部門也可能與黑心為伍,呼吸也有害,人生苦短,吃兩三件炸雞又何干呢?無論何時何地,祇要碰見炸雞,時機許也,我必不放過,從煙遠的人間仙境Lake Tekapo旁買一送一的炸雞、到 Launceston KFC、台大對面變奏四川KFC、饒河街豪大大雞扒、香港KFC、Triple O Burger 炸雞條、到芝趣雞,眾裡尋她,我吃過最好味的炸雞始終是Jollibee。十多年前在新世紀廣場Food Court第一 吃Jollibee 炸雞便驚為天人,至今仍然印象難忘,那時我不認識她,純被其香味吸引,就試試,那是隻drum stick,是新鮮滾熱辣,是剛離鑊不久,油應是十分熱,完全不油淋淋,沒有像KFC的雞,不好運時(十次有八次都不好運), 買到的雞是放久了雞變得油淋淋,咬入口充滿吃油不是吃雞的惡感。那drum stick的皮是十分十分香脆鬆化,
更多
炸相對於煎炒炆燴烤燉煀似乎不夠高深不夠考究不夠健康,但對我來說,炸鷄炸魚炸豬排炸排骨炸薯條炸菇炸矮瓜...祇要炸得好就是天下美食,懶理有益不有益,可況科學家天天新發現,結局基本上我們從小吃大天天吃的食物都可能至癌,世道不古,當所謂老字号甚至官方監控食物安全部門也可能與黑心為伍,呼吸也有害,人生苦短,吃兩三件炸雞又何干呢?

無論何時何地,祇要碰見炸雞,時機許也,我必不放過,從煙遠的人間仙境Lake Tekapo旁買一送一的炸雞、到 Launceston KFC、台大對面變奏四川KFC、饒河街豪大大雞扒、香港KFC、Triple O Burger 炸雞條、到芝趣雞,眾裡尋她,我吃過最好味的炸雞始終是Jollibee。

十多年前在新世紀廣場Food Court第一 吃Jollibee 炸雞便驚為天人,至今仍然印象難忘,那時我不認識她,純被其香味吸引,就試試,那是隻drum stick,是新鮮滾熱辣,是剛離鑊不久,油應是十分熱,完全不油淋淋,沒有像KFC的雞,不好運時(十次有八次都不好運), 買到的雞是放久了雞變得油淋淋,咬入口充滿吃油不是吃雞的惡感。那drum stick的皮是十分十分香脆鬆化,比薯片還要脆,皮有肉香,令人齒頰留香,回味無窮,不似其他炸雞店,雞塊撲上炸粉和麥皮,看來大大件,但如果油不熱,放久了,這層雞皮變成吸油紙,我唯有最不文明地剝皮吃。那drum stick的肉更是肉汁四濺橫飛 ,Jollibee的雞肉是真有用時間醃入味,啖啖肉也有咸香味,雞完全沒雪味,不像別的炸雞店是把未溶好雪的雞灑上調味料便掉入窩炸,用「灑」不用「醃」字是因為沒用時間讓調味料滲入雞肉就不應是醃。

我不知Jollibee的醃料是什麽,但知她是菲律賓華人創立的,可能較近中國人囗味,她的炸雞結合油香,透出獨有的香味,當真會令人上癮,那次以後,我矢志不渝,無論飽餓,衹要經過Jollibee,必大吃一頓,由她兩間店,吃到今天祇剩中環一間店,始終忠心追隨,因為她不似其他炸雞店要靠運氣,水準不穩,十多年來,她是唯一一間炸雞店我不必碰運氣,她沒一次令我失望。

星星熱,令韓式炸雞也熱起來,我還未看過一集星星,也未試過韓式炸雞,吃炸雞衹令我想起禮儀師之奏鳴曲,我很希望在下着雪的聖誕夜,叫一盤Jollibee炸雞 ,和兩三個朋友邊啃炸雞,邊聽大提琴奏的Ava Maria,邊細說人生。
213 浏览
0 赞好
0 留言
240 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-21
用餐途径
外卖自取
人均消费
$45
等级4
2014-04-25 3453 浏览
放假比上班更累,行山跑步打波,長途跋涉,這天到泳灘躺著,多麽閒適,結果晚上不想再花時間考慮吃甚麼,便來了這。一如以往,九成菲律女子,為了吃美味炸雞,老尷又如何。炸雞仍然是外脆內嫩,蘊含豐富熱燙肉汁,即使外表看上去像肯德基般,吃落卻有著天壤之別。外皮可以剝落的部分,現在我也少吃了但仍然是十分香脆,內裏的雞肉就像浸泡在雞汁般,鮮嫩可口,絕無乾涸感覺。在祖樂比吃炸雞,往往是最高興的,比起韓式店子那種接近二百元十件八件炸雞(乾燥乏味,炸粉厚實),我只相信祖樂比。香芒蜜桃批是不是新的?之前未見過,就當作甜品吃吧。跟蘋果批一樣,但內裏是香芒,果醬甚豐富,咬左漏右,反之亦然,味道酸甜開胃,加上外面脆皮,滋味無窮,惟體積太小,約只有蘋果批的一半。。。。現在裝修後,環境較摩登,不少位子是沒靠背椅子,但菲律女子亦是團聚在這兒,祗因這就是她們的家鄉雞吧。不要緊,平日只會一人來,找位置亦非難事,在菲律語中吃炸雞也感覺十分異國風情嘛。
更多
放假比上班更累,行山跑步打波,長途跋涉,這天到泳灘躺著,多麽閒適,結果晚上不想再花時間考慮吃甚麼,便來了這。

一如以往,九成菲律女子,為了吃美味炸雞,老尷又如何。
206 浏览
0 赞好
0 留言
炸雞仍然是外脆內嫩,蘊含豐富熱燙肉汁,即使外表看上去像肯德基般,吃落卻有著天壤之別。外皮可以剝落的部分,現在我也少吃了但仍然是十分香脆,內裏的雞肉就像浸泡在雞汁般,鮮嫩可口,絕無乾涸感覺。在祖樂比吃炸雞,往往是最高興的,比起韓式店子那種接近二百元十件八件炸雞(乾燥乏味,炸粉厚實),我只相信祖樂比。
160 浏览
0 赞好
0 留言
香芒蜜桃批

是不是新的?之前未見過,就當作甜品吃吧。跟蘋果批一樣,但內裏是香芒,果醬甚豐富,咬左漏右,反之亦然,味道酸甜開胃,加上外面脆皮,滋味無窮,惟體積太小,約只有蘋果批的一半。。。。
182 浏览
0 赞好
0 留言
現在裝修後,環境較摩登,不少位子是沒靠背椅子,但菲律女子亦是團聚在這兒,祗因這就是她們的家鄉雞吧。不要緊,平日只會一人來,找位置亦非難事,在菲律語中吃炸雞也感覺十分異國風情嘛。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$45 (晚餐)
等级4
2014-04-15 3718 浏览
到 Jollibee 進餐對我來說是一件樂事 , 因為它賣的是較為少有的菲律賓美食 , 漢堡包、菲律賓米粉 palabok、所賣的炸雞可以說能比 KFC 更外脆內嫩 , 炸雞沾 gravy ... 能抗拒嗎 ? Jollibee 自1996 年由菲律賓傳入香港的快餐店 , 全盛期曾經開了三家分店 , 但現時只有中環分店繼續經營 ...... 每當要到中環實必走到 Jollibee 吃一餐才能滿足 , 那一晚的八時多 , 我與太太在出席完朋友的約會後便飛奔趕來 , 幸好店內還有較多的菲籍食客在聊天進餐 ...... 當正在排隊等候買餐時 , 有一位店職員在收銀機前向我們這班排隊的人龍 , 用英語說 " No more chicken , out of stock ! "  居然引來大班排隊客人離場 , 這可見到炸雞的魅力 ! 終於排到我 , 就在店職員準備幫我落單時 , 前一個買完外帶而離開的客人竟然返轉頭 "插隊" , 我奇怪店職員竟然無制止他而且幫他完成交易 ... 直到後來我捧住食物返回座位 , 太太對我說她見到有一名能操廣州話的菲律賓人在叫停一名正在吃二手飯的流浪漢 , 而且他一
更多
到 Jollibee 進餐對我來說是一件樂事 , 因為它賣的是較為少有的菲律賓美食 , 漢堡包、菲律賓米粉 palabok、所賣的炸雞可以說能比 KFC 更外脆內嫩 , 炸雞沾 gravy ... 能抗拒嗎 ? Jollibee 自1996 年由菲律賓傳入香港的快餐店 , 全盛期曾經開了三家分店 , 但現時只有中環分店繼續經營 ......

每當要到中環實必走到 Jollibee 吃一餐才能滿足 , 那一晚的八時多 , 我與太太在出席完朋友的約會後便飛奔趕來 , 幸好店內還有較多的菲籍食客在聊天進餐 ...... 當正在排隊等候買餐時 , 有一位店職員在收銀機前向我們這班排隊的人龍 , 用英語說 " No more chicken , out of stock ! "  居然引來大班排隊客人離場 , 這可見到炸雞的魅力 !

終於排到我 , 就在店職員準備幫我落單時 , 前一個買完外帶而離開的客人竟然返轉頭 "插隊" , 我奇怪店職員竟然無制止他而且幫他完成交易 ... 直到後來我捧住食物返回座位 , 太太對我說她見到有一名能操廣州話的菲律賓人在叫停一名正在吃二手飯的流浪漢 , 而且他一個箭步走到收銀處買了一隻熱狗送給那位流浪漢 , 難道那位插隊的客人就是他 , 剛巧的他也是插隊買了一隻熱狗 ... 這一刻 , 我立刻由憤怒轉為感動了 ~
312 浏览
0 赞好
0 留言
汽水賣的是百事系列 , 薯條是比麥當勞的還好吃 , 脆的皮有著煙韌口感 ......
菲律賓米粉 palabok
696 浏览
1 赞好
0 留言
菲律賓米粉 palabok :
撒點檸檬汁 , 味道鹹鹹帶檸檬果酸 , 我認為並不會有過多的香港人能接受 , 相反 palabok 是我與太太必點的美食 !  帶鹹魚味的醬汁能掛在米粉上 , 脆豬肉碎、魚鬆碎、蝦肉、蛋片也能為整體提味 , 這種味道我暫時在香港也找不到!
352 浏览
0 赞好
0 留言
除了椰絲菠蘿批還備有蜜桃芒果批 , 可惜後者已售完 ......
椰絲菠蘿批
245 浏览
0 赞好
0 留言
批內藏有大量果肉及果醬 , 罐頭果肉厚條多汁 , 批皮不乾帶點酥脆 , 每一啖都藏著精華 ~
Amazing Aloha
249 浏览
1 赞好
0 留言
Amazing Aloha :
應該是時間的關係 , 臨近關門所以得出這個包型不靚的 Aloha , 乾脆煙肉片下夾了塊燒過的罐頭菠蘿、還有芝士片及牛肉漢堡扒 , 怎少得塗上蜜糖芥末醬來一口又一口酸甜美味 !
157 浏览
2 赞好
0 留言
店舖要關了 , 我趕緊與老朋友來張合照吧 ~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-04-08
用餐途径
堂食
人均消费
$35 (晚餐)
推介美食
菲律賓米粉 palabok
椰絲菠蘿批
Amazing Aloha
等级4
2013-11-07 3888 浏览
星期日的中環,大家也知道這不是我們香港人的世界,而且中環的環球大廈,不需要等到星期日,平日的任何時候,都會令你有一個身處異國的感受。原因,不用多說,因為這一個商場充滿了菲律賓的商店。在環球大廈旁邊的一條小街,也是充滿了服務菲律賓人的店舖,在這些店舖當中,有一家非主流的快餐店,名字叫《Jollibee》《祖樂比》。《Jollibee》,是一家菲律賓的快餐連鎖店,在1996年進駐香港的市場,據我的一個在快餐店行業打滾多年的朋友說,這《Jollibee》,在香港的全盛時期,共有三家分店,而現在,只剩下中環的這一家店,因為有這一個據點,這也是菲國同胞的聚腳地。格局同一般的美式連鎖快餐店一樣,不過服務的的對象不是我們中國人,整個餐廳,由服務員以及顧客,大部份都是菲籍人士,若有一個像我這樣的一個中國人出現,絕對是一個不太尋常的稀客。這一家店,在地下的 counter 看來,只是一家小小的店,但此店的地庫餐室,佔地很大,說是的樓下雅座,只是餐室較大而已,而且,在樓下另有一個 counter,但我每一次來,都習慣性先在地下的那一層點好餐,取好食物,再落地庫找座位。有漢堡,有菲律賓式的飯餐,而我就比較喜
更多
星期日的中環,大家也知道這不是我們香港人的世界,而且中環的環球大廈,不需要等到星期日,平日的任何時候,都會令你有一個身處異國的感受。原因,不用多說,因為這一個商場充滿了菲律賓的商店。

在環球大廈旁邊的一條小街,也是充滿了服務菲律賓人的店舖,在這些店舖當中,有一家非主流的快餐店,名字叫《Jollibee》《祖樂比》。

《Jollibee》,是一家菲律賓的快餐連鎖店,在1996年進駐香港的市場,據我的一個在快餐店行業打滾多年的朋友說,這《Jollibee》,在香港的全盛時期,共有三家分店,而現在,只剩下中環的這一家店,因為有這一個據點,這也是菲國同胞的聚腳地。
261 浏览
0 赞好
0 留言
格局同一般的美式連鎖快餐店一樣,不過服務的的對象不是我們中國人,整個餐廳,由服務員以及顧客,大部份都是菲籍人士,若有一個像我這樣的一個中國人出現,絕對是一個不太尋常的稀客。

這一家店,在地下的 counter 看來,只是一家小小的店,但此店的地庫餐室,佔地很大,說是的樓下雅座,只是餐室較大而已,而且,在樓下另有一個 counter,但我每一次來,都習慣性先在地下的那一層點好餐,取好食物,再落地庫找座位。
374 浏览
0 赞好
0 留言
有漢堡,有菲律賓式的飯餐,而我就比較喜歡他們的炸雞,豐厚的炸粉,嫩滑多汁的雞肉,而且份量十分之大,單是我面前的兩件雞,已經比起某美國連鎖雞店,來得更肉厚,肉味更香濃。一口咬落,皮脆得很,撕開後,美味的肉汁不斷在流,非常之香口。加不加蘑菇汁絕對是隨意,在我的角度中,就這樣食,已經非常好。
254 浏览
0 赞好
0 留言
菲律賓人也愛吃飯的,套餐包含的一個蘑菇飯,這一大個蘑菇飯,多汁,味道濃,大大片的蘑菇及份量夠多的蘑菇汁,把整個飯都弄得非常之香口,而且份量是超大的,現在已變成沒份量的我已經吃不下。
220 浏览
0 赞好
0 留言
這《Jollibee》多年來都受到旅港菲籍人士的愛戴,更是菲籍家傭的一個聚腳點。家中若有菲律賓女傭,不妨問一問她,《Jollibee》是什麼? 有什麼好食? 相信,她們可以俾到一個更 comprehensive 的答案。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$38 (午餐)