平昌 Premium (已結業)

從來不寫食評的但今次不寫不可😡😡😡食品一般 （如不是朋友想去也不會去的）抽風設施常壞（已是第二次去食，第一去時也是抽風設施壞）服務態度極極極差（之前勉強還可以，但今次是😠😠）全晚沒有人理會，叫換燒烤盤時服務員竟然很不禮貌地講一聲借過😤😤朋友問其中一位韓國服務員你們這叫Service嗎？那韓國人竟然回覆，我們是沒有服務的！！！😡😡😡連結帳都只是放下帳單等了很久、很久（但其他的人都是服務員拿單來然後在等的😖😖）自以為是韓國人就很了不起嗎🤔？？？你們現在也是在我們香港生活的😏

最差的一次，以為地方不錯入去坐，中了計，抽氣很差，吸了很多黑煙，食物燒焦了，要求多次才換了另外一張檯，可以安安樂樂開始吃，食物選擇很少，先來了兩碗湯，石碢麵豉湯太鹹，鹹到根本飲吾到。跟住豬肉牛肉切得大薄，黏住過爐夾吾起，豬肉牛內太韌，食吾到，浪費了一半，唯一吃了兩隻雞翼和鯖魚。最後唯有飲多兩罐飲品補數，食完第一輪食物，第二輪要等很久才來，坐了一會，空氣太差了，要快快離開，未試過食物質素這麼差，下次也不會再來

昨晚舅仔提議食韓燒放題，於是就想起平昌，今次是第二次和親戚去，食物材料還是很好，環境也很寬敞，最重要是價錢非常之公道，比起尖沙咀的放題平成半，服務在香港來說也是超水準，門口招待的是真正韓國男神女士們必喜歡，最好就是整晚不停換鐵板這真是很清潔…值得一贊再贊！前菜雖然不多但就勝在精簡，泡菜芽菜都非常有地道味道，沙律菜也很好，還有粉絲、炸雞等等，提醒大家要留肚食雪條美味！啤酒也是韓國啤，入到去就如入了韓劇裡面一樣！下次必會再去現在還有售賣特價卷(2、3、4人)，就更是平上加平

其實已經不是第一次來晚餐，貪佢地點方便、食物OK、價錢算相宜。前兩次嚟都坐近門口，而且近晚上9點先到；所以感受不到「真面目」！今次我跟一位好友來，主要想傾下偈食餐安樂晚飯；在OpenRice book左 7.30pm枱，好開心唔駛等，今次坐在餐廳較入位置。點知，坐左10分鐘我已經覺得呼吸困難－ 通風系統真係好差！全場啲煙係大到好似坐左喺煙囪裡面食飯！其實環境已經好嘈好嘈；但環境音樂仲要極大聲的 K pop－－－係大到我同朋友要聲嘶力竭咁同對方講野！好辛苦！！叫左侍應嚟兩次表示想「細聲啲音樂可以嗎？」完全無用。但其實我眼見啲侍應已經做到頭都暈！好慘。間餐廳係嚴重管理不善。而且我睇到裝鐵板、食具的車仔油立立；好恐怖好污糟。同時，我朋友的頭頂冷氣，就開始滴水落佢膊頭。  我望一望四週；原來餐廳幾個位都滴緊水！點解可以無人理！？食左一round我已經覺得不能忍受，同朋友決定「轉場」。以後唔會再嚟。成晚我個鼻同氣管都持續好辛苦。我奉勸大家唔好幫襯；唔係因為食物；而係為大家健康。 

之前食過山林道個間7080...但其實原來係想食有任食放題嘅 點知個間冇 😂今次終於試到真正嘅韓燒放題（雖然已經改埋名）整體嚟講之前山林道個間好食d 呢間d 肉冇咁嫩雖然我最愛嘅五花肉依然係咁肥美 😍不過薄切嘅好食d 其餘嘅肉雞呀個d 都ok加分位依然係爐邊蛋任refill! 雖然芝士唔係然後d 小食/泡菜/泡菜湯都係任嗌本身以為lunch time LO 係兩半但最後3 點先LO 😂 仲食到3 點幾先走每人$130 午市算係咁 當係頂下癮先 ㅠㅠ唔知係咪lunch time 去少人 serve 人嘅都特別少禁親鐘都冇人嚟 要自己親搵人遞單oops

食物高級，好味，價錢合理，感覺正宗，服務好，環境都舒服，有幾種海鮮，亦都d即食嘅小食同湯。但係食物種類較少。想食d高級嘅韓燒，但係又吾想感貴，依家係吾錯嘅選擇，不過種類真係相對少。

Lunch 同事同我慶祝生日，今年揀左食韓燒，哩昌平昌都開左一陣嫁啦，但係平時都冇時間去試😂腸仔，豬腩肉，豬頸肉，可惜隔離果d唔係泡菜蛋😭牛肉 雞亦 茄子 牛肉醃左，都唔錯，唔會太難咬韓式炒粉絲 雖然普通但都幾好味中午放題都有蠔燒 不過蠔殼放埋上去燒，咁d食物咪好容易掂到蠔殼囉😳😳 魷魚都ok,不要好易痴底其實食物種類唔係好多，食物質素亦所一般般，不過百幾蚊都唔可以要求咁高，lunch有時間hea 住食都不過不失既

昨晚度過一個愉快的烤肉之夜。在一座滿是食肆的商廈，朋友原本想吃任食火鍋。但去了三間都full booking，退而求其次，看到這間食任食韓式烤肉的「平昌」有位兼唔駛等，欣然往之。來到座位上，桌上已放了三款包括泡菜及芽菜的前菜，可食住order。烤盤的一邊亦預先放了細細粒的甜薯及蛋漿。一開爐很快就有東西下吐。肉類選擇的種類中規中矩，幸好有我最愛的五花肉及五花腩供應。牛肉醃得頗入味，尤其是薄切的烤牛肉配生菜吃最夾。不過，海鮮選擇則較少，蠔及帆立貝幾細隻，鰻魚亦太易散，反而青魚卻意料之外的好味。另外，這個任食亦包一些湯、麵及煎餅等熱食，罐裝飲品也是任喝，當中包括啤酒。在冰櫃也有一些雪條什麼的。其實這裏有部份像鮑魚等需額外加錢的items，但其實因限時兩個小時，只專注吃任食那些東西也夠了，我就總共叫了三輪。最欣賞店員挺勤於換烤盤，唔駛叫也會自動波去做，值得一讚。由於在最旺的時段光顧，所以最終埋單每人要$240，但我與朋友都吃得飽飽的，肉的質素又唔錯，可以接受也。

一行六人去試食依間任飲任食兩個鐘ge韓燒，好耐無食過韓燒啦~~ 一早已經訂左位，又響openrice見到有5人同行1人免費ge優惠，初時除左依個優惠仲見到另一個，話訂位就送小食併盤，點知一坐底show兩個優惠俾佢，就話只可以二選一，咁當然揀前者(5人同行1人免費啦)，跟住仲話由落單開始計時，見到張菜單其實款式唔多，但都有部分熟食-韓國料理，好似炒粉絲、年糕、海帶湯、麵豉湯、韓式公仔麵、泡菜煎餅等等，之後就係韓燒類咁，海鮮都有生蠔、元貝、魷魚、鰻魚咁，肉類就有牛、豬、雞咁，菜類就有茄子、生菜、薯仔、冬菇咁...食物種類雖然唔多，但都足以令我地6個食到飽一飽，最想讚同吸引我食ge係薯仔片同鰻魚，因為薯仔片燒完個味好出同埋食落好似薯片咁，唔錯，鰻魚燒得好，其實好鮮甜~~不過，整體會覺得一般，可能加上抽風做得唔好，食食下我對眼好難睜開，可能係油煙關係~

安排坐店舖最入面既位置，抽風較弱，冷氣唔夠，愈食愈熱，反而出面既位會涼d。部份店員唔識廣東話，可以用簡單英文溝，如果有必要的話，佢會請識廣東話既同事幫忙，服務態度好。網上訂位送一碟醃豬皮+牛腸，估唔到最好食竟然係醃過既豬皮~骨膠原~加錢都要encore😎 不過燒既時候要小心，佢會彈去隔離枱🤣 鰻魚都好食，但生蠔洗得唔乾淨，有沙。任飲飲品種類算多，啤酒都任飲。未見過呢個雪條有香蕉味，good~係真香蕉奶味😋

一般食放題都係為求飽飽 對於質素要求會無咁高。不過今次超出預期，既又係多元化又有食物質素👍🏻【烤芝士元貝】除了放題個D選擇仲可以額外單點 $98就有4隻大大元貝。加埋一大堆芝士，燒起來味道十分不錯。食落有厚厚元貝加上軟綿綿的芝士，多重感覺，更加鮮甜。【鮑魚】$98同樣4隻。芝士加上鮑魚也是一個不錯的配搭。咬口十足，靭性十足。【烤LA牛排骨】呢個係入門版最容易燒得好嘅牛排骨。味道同口感好夾我D口味。【烤牛肋骨肉】相對其他鋪頭 會比較軟身 容易咬【烤梅頭肉】識燒烤肉一定會燒多汁嘅豬肉 又唔怕燒焦 而且十分爽口【韓式拉麵】有丁點辣 幾香囗 麵質幾好 加埋牛排骨的油份就超正【烤雞肉】都幾好味 夾係生菜到一樣可以【烤煙鴨胸】比較特別的選擇 雖然無咩調味 但味道幾豐富 而且油份含量超過預期 正正 【海鮮拼盤】有蠔，有扇貝，有蝦 外表幾新鮮size都幾好 飲品都係任揀 大多是韓式嘅飲品 或多或少有啲甜

今次即時訂位都有啲倉猝，全因為我無啦啦超級想食燒烤，呢間我記得以前並唔係放題...所以以我呢個鐘意平靚正嘅為食精絕對唔會選擇，因為我超級大食...如果逐碟逐碟叫我絕對會窮到要往地獄定居...不是誇張的...當我喺openrice 搜尋資料時，竟然俾我見到呢間做放題...當下我完全被"平"一字佔據了正常思考...按了"訂座"...好了...廢話唔講，嚟呢度評論梗係要評吓嘢食同餐廳啦係咪...去圖～先講環境，本人入去嘅時候覺都油煙味都唔太重，確實抽風系統都唔係差，最少我唔會油到連自己都想燒埋...食物方面呢，我覺得以咁嘅價錢嚟講堅係ok..因為有海鮮燒，仲要有生蠔同蝦...不過我冇影完成品...因為我覺得我一燒完隻生蠔...一下子佢變咗蠔豉...所以無謂post 出嚟喇...不過我想講以放題生蠔嚟講新鮮度都還可以...最起碼我唔會覺得佢已經死了萬年以上再無意中被挖出嚟...但蝦就俾到我呢一種感覺...大家明啦～哈哈。ok~到肉方面呢，我覺得都唔差。同要逐碟逐碟上嘅都差唔多水準，當然我指嘅係以最基本水準去講啦，絕對唔係乜級乜級果啲啦吓...如果你想食到好靚嘅水準...麻煩選擇第二間...放題

用咗Openrice訂位 Email回應免得電話冇人聽 煩……港男侍應招呼好好 有韓男侍就要講英文食自助午市 12~2pm 但 1:15 就 last order 每次落單 無論寫幾多件 牛仔骨,牛脷,蠔……都係嚟人頭件數 所以要不停咁寫紙落單食多幾件牛仔骨 就 落多好多次單感覺就唔係咁好意思咁可能係餐廳戰略牛仔骨 牛脷 牛肉類 好正好有牛香味唔似 “漢X“ 咁有怪味但每次上菜品質都參差 ……最後嚟嗰碟 冇肉嘅只得肥同骨蠔~瘦細 売大阻位 有啲爆咗肚嘅 有啲苦嘅燒好似煎蠔餅嘅size 試過就是啦好服務經常換“燒盤“ 但其實都唔駛咁密嘅 凍咗又要等熱番甩單嘅情況都嚴重嘅 落好多次都會嚟齊任飲任食 整體係好正嘅 食夠數目有免費泊車

老實講前身BBQ 7080 之類非任食,會比較貴一個人食成300-500唔出奇!加上呢排好多韓燒已轉任食!所以轉任食會覺得抵玩左好多!呢到燒有爐邊蛋食, 爐邊蛋係好多人既最愛之一!雖然唔係咩貴野!但加埋芝士OK好食!呢到有芝士條提供!呢到比較靚既野食,不得不提係5花腩,肉身比較厚, 脂肪都岩岩好! 大大件,肉身油份OK, 唔會燒完太油但最好都係點點牆,同去去油先食因為太油一黎唔健康, 2黎好快食濟!口感有點帶甜~蝦係呢到都幾有特色, 因為係入面加左好多芝士燒起黎個陣除了有點香之外熟個陣會有小小芝士流心咁流出黎食落口感好正另一款一定要試既係牛肋骨,最愛之一, 第1味道濃好食,第2 牛肉本身都多汁!當然有D人唔中意牛肉俾人調好味中意食牛肉本身既味呢個見人見智但調好味既牛助骨, 一樣都係好受人歡迎我同朋友都一置覺得呢個係最好食!

見到好多唔錯ge食評，又係Premium，又有爐邊蛋，爐邊芝士(+$3)，一心Book左放工泥食.......一上到去，第一：餐廳地下的確油笠笠。第二：當晚並唔爆場但不斷漏單。第三：燒烤盤完全燒焦(見圖)，尤其雞翼，一燒就"燶"哂，完全熟唔到。第四：爐邊芝士係完全冇芝士味。第五：話係Open Rice登記送鮑魚，係冇左件事。其實我寧願佢做貴少少，做番D質素出泥......甘樣ge韓燒我諗唔會再考慮了。