峇里堂

营业中

休息中

原來尖沙咀最近多了一個美食新地標- the nate。見好多朋友都分別去了這棟building的不同餐廳，前排就約了朋友去這美食天堂走走。朋友和我都想吃特色一點的，就選了位於3樓的峇里堂，是正宗印尼菜，幾經轉折後在這裡再開。落地玻璃的設計讓人感覺好舒服，而且店內裝修亦很有印尼特色，色彩繽紛的燈，別有一番風情。看到這個fancy的顏色，感覺幾特別。雙色咖央多士表面是烘了的，配上甜甜的椰香味，好適合作飯前小食，開開胃。沒有expect到印尼菜都有好多款串燒選擇，而且價錢相當合理！原來menu上的價錢是2串串燒的價錢，$28-32 就有2串串燒！特別喜歡羊肉串，肉質好好而且燒得好香，另外還點了雞肉和雞軟骨串，款款都幾好質素，下次可以來再吃串燒！串燒還可以點上他們自家製的沙爹醬，好香椰香味。峇里式豬肋骨飯同樣有心思，豬肋骨好厚肉，還配上有些蝦醬味的醬汁，好香之餘撈上珍珠米一起吃，會忍唔住食個不停。另外還可飲到印尼飲品，天堂茶（左）淡淡的茶香，而且味道沒想像中的甜。這句真的好適合我，yes ask what for lunch：）

.超有特色嘅峇里菜💛香港真係咩都有得食，連峇里菜都有，價錢仲要好親民😆.主食方面，嗌左「峇里式豬軟骨飯」同「香濃惹味醬燒雞髀飯」兩款嘅肉質都好嫩，好輕易就拆到肉 ( ´▽｀)醬汁都好惹味，雖然顏色望落好深色，但係又唔會太重口另外，推薦大家加$8轉金貝飯，用上香料製成，非常特別～.小食就嗌左「雙色咖央多士」同「雞肉串燒」雙色咖央多士用咗粉紅色同黑色嘅麵包，好吸精👀雞肉串燒嘅肉質同樣嫩滑，配上印尼風味沙嗲，非常惹味食左4款食物同兩杯飲品先人均$100，真係超抵食！.峇里式豬軟骨飯 $55香濃惹味醬燒雞髀飯 $55雙色咖央多士 $32雞肉串燒 $28———⚠️注意注意⚠️ UberEats做緊33折promo⁉️😱新用戶首筆訂單專享滿$150減$100嘅優惠🥳‼️輸入優惠碼 “dnahk216j4g1” 或者㩒profile條link就得‼️stayhome都要食好西👅 快啲下載UberEats睇下啦😋———不專業評分💯食物指數 🍴: 💛💛💛💛🤍環境指數 ⛱: 💛💛💛💛🤍抵食指數 🤑: 💛💛💛💛💛推薦指數 👾: 💛💛💛💛🤍———📍峇里堂 BaliTown尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓———👉

除左印尼撈麵之外，今次係第一次食印尼菜～完全冇諗過cafe都有印尼餐食🤣🐷峇里式豬肋骨飯 （金貝飯）$63個汁好特別，有啲似甜甜地嘅咖喱汁mix沙嗲汁咁樣，超級惹味😋 豬肋骨都煮到軟硬適中，個皮其實有啲脆脆地～所以口感都幾豐富～ 而且啲豬肋骨又入哂味～同個汁好match!而金貝飯都好特別, 真係會食得出有啲香茅、檸檬同椰汁味～比普通黃薑飯更加香同更加濃味🤩配上呢個汁同豬肋骨一齊食真係好唔錯！🥰🐮不變·招牌巴東牛展肉飯 $65我真係第一次食巴東牛肉，其實佢個味都幾特別～相比豬肋骨飯，佢個汁少左份甜味，食得出用左更加多嘅香料去調製～而且仲多左份辣味，而佢個辣味係似tabasco嗰種，所以都有少少酸辣咁🌶～然後佢個牛展肉都炆到好軟稔，都係入哂味，果然係招牌菜😋🐔峇里堂珍多公雞冰冰 （+椰子雪糕）$51其實都幾似出面食嗰啲刨冰😂 入面有紅豆、珍多冰入面嗰啲綠色煎蕊同埋大樹菠蘿🤩其實都幾多料～然後加上椰奶同椰子雪糕，唔單止椰子味重，而且又唔會好甜～我自己覺得呢個combination 都幾特別🤣🌹Rose Latte $18完全冇諗過印尼餐廳竟然會有coffee飲！😳 其實我真係唔係一個coff

印尼撈麵就食得多！但印尼餐就未試過！見過年有時間就去搵環球美食！禁就選擇峇里堂！餐廳內裝修，採用落地玻璃，吸納外面自然光線，環境舒適！食物方面就好特別！習慣了中菜，有時改變吓口味去試試其他野，別有一番滋味

老字號印尼菜尖咀重開 手掌咁大雞髀飯﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣上到去見到咁新派而且有風味嘅裝修估唔到前身係有44年歷史嘅峇里餐廳平時比較少食印尼菜食得最多已經係印尼撈麵🤣🤣🤣見到menu有啲未試過嘅醬汁 覺得新奇🥸● 招牌巴東牛展肉飯 $65○ 惹味醬燒雞髀飯 $55● 特色飲品 芒果汁／熱情果汁 餐+$9係東南亞餐廳老是常出現嘅巴東牛肉原來正是印尼菜～ 影得唔夠靚 但味道一流入口非常香濃 後勁有辣味慢慢滲出嚟🥵牛展肥瘦相稱 炆得軟腍又入味🤤醬汁送白飯好惹味 另外可加錢轉金貝飯飯用香茅 檸檬葉 黃薑等香料 加椰汁煮成雞髀飯 大過手掌 十分滿足！呢個醬汁食落去好香濃！唔辣嘅😗開頭食覺得似撈麵味🤣食食下又似燒烤醬 幾過癮～雞髀一切開勁厚肉 而且食落唔乾身不過上碟時已經唔太熱 冇bit汁嘅澎湃加埋炸蒜一齊食非常香口～配秋葵都幾特別 又咁多肉都即時健康咗果汁以為係打出嚟嘅 原來係支裝熱情果酸甜開胃 有浸東南亞嘅感覺🍹整體都好滿意 價錢又唔貴 坐得舒服仲有兩隻好乖嘅小小店長🐶🐶會想回頭再試下其他款式或者甜品💛🌶﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣𓌉◯𓇋 ‎@bali_townhk1975﹣﹣﹣

Omni 印尼未來肉炒飯 ($63)Plant based嘅肉，以假亂真，冇諗過可以跟真肉一樣色香味俱全！飯炒的時候會加入很多原料，包括肉、雞蛋、青瓜、青豆、 紅蘿蔔等等，超級豐富！調味得宜~每口飯都充滿醬汁的濃香！峇里式豬肋骨飯($55)識揀一定要加+$8換金貝飯!白飯淡而無味，金貝飯卻帶有香料的味道，而且金黃色，十分鮮明！豬肋骨配上秘製醬汁，肉質鬆軟💕印度淡艾爾麥啤($58)季節性口味係芒果奶昔😂想不到真的充滿着芒果的。值得一試！環境好寛敞，窗戶軒敞，室內通徹明亮，走文青風格。香港好少有印尼餐廳🍴大家一定要到訪啊！

飲住新式咖啡配傳統印尼菜打卡吾一定要去cafe 可以轉下口味 想食得飽又好味 可以同男友/朋友/家人食下四十年老字號印尼菜休息一年後重開 走fusion年輕路線 食物有水準 價錢吾價 環境舒服 「森林打卡位」都吾陌生 佢樓上間Cafe曾大排長龍就係影呢個位😆🔸印尼沙嗲炒豬肉飯🔸$55沙嗲醬甜甜地配炒香的豬肉絲 好開胃配飯一流🔸印尼咖喱牛筋腩飯🔸$58咖喱味好出又唔會辣 牛筋好軟好入味 🟡雙色咖央多士🟢$32搶眼的黃綠色配搭 配上咖央醬同軟牛油 溶化喺口中～🌹凍玫瑰鮮奶咖啡💕 跟餐$18打卡一流好有層次🤩飲落重玫瑰味 冰融左都吾會好淡✨鮮檸氣泡咖啡🤎 跟餐$18冇諗過會有呢款咖啡 好多Cafe都未必有好refreshing 吾會甜 有氣好爽口

油尖旺鬧市中既印尼菜少之又少既然係尖沙咀中心開店 競爭大當然要有唔少創意gimmick 搭夠睇見哩個toast顏色都好吸晴🌴 雙色咖央多士 $32甜既咖央配上牛油 口感好creamy Kaya 醬仲會流出黎如果個toast 再烘熱啲會更好🌴峇里醬炒玻璃魷魚 $62 （左）峇里醬本身濃郁 但完全無嗆辣感水魷魚亦夠軟身 配上洋蔥絲 份量適中🌴招牌菜巴東牛展肉飯$65 +$8轉金貝飯牛展肉奄得非常入味同炆得好林用筷子一夾即開 配上混合香茅同椰汁巴東醬食落似少少辣度既咖哩 非常惹味🌴甚摩汁燜牛仔骨 $68牛仔骨鬆軟 配上薯仔加粉絲 醬汁好香濃 望落配搭類似韓國菜但食落有少少日本咖哩甜味佔重既感覺

唔講唔知原來佐敦The Nate 3樓有間印尼野印象中今次好似係大食妹第二次食印尼嘢，印象中上次食嘅印尼嘢味道係甜甜地，用香料調製嘅味道清新，甜而不膩，係幾正嘅<印尼沙嗲炒豬肉飯$63>印尼沙爹味道備甜，炒香左的豬肉絲配甜甜地的沙爹醬，超好味的+$8可以轉金貝飯，金貝飯由香茅、檸檬葉、薑黃等香料加椰汁烹調，味道清新，甜而不膩<峇里堂珍堂公雞冰冰$51>珍多公雞冰冰珍多有好清新嘅嘢香味，配埋側邊嘅大樹菠蘿同埋椰子雪糕，系消暑嘅夏天款甜品<士多啤梨天鵝絨慕絲蛋糕$36>紅絲絨蛋糕相對冇咁特別，不過以印尼餐廳，質素都算係咁

來到尖沙咀 食野好多選擇 今日想食特別的既j印尼野 而呢間環境又舒適既 同朋友睇左陣就決定食呢間。餐廳門面好光鮮 環境寬敞闊落巴東牛肉飯-個飯係油飯好有油香 如果中意食牛既人肯定會 全部都淋稔入味 真係唔簡單 印尼沙嗲炒豬肉飯-沙嗲醬配油飯真係絕配 加上豬肉炒得好香 份量又大 食左好滿足超好食印尼花茶-好fresh 唔會太甜 食完再飲杯凍飲真係好滿足！almond latte-好濃好香滑 唔係一般得個凍字 杏仁味好香 雙色咖映toast-賣相好吸引 味道係好香既咖映味 加上牛油香 超正珍多冰冰加椰子雪糕-呢個甜品我非常喜歡 名符其實價錢合理野食多選擇 一定有下次

📍四十五年不變風味 ·佐敦特色印尼菜 -- 峇里堂🇲🇨💛========================峇里堂前身係峇里餐廳，於1975年開業，之前因為租約期滿而停業一年幾，近排佢哋喺山林道the nate重新開業～一直好想試下印尼菜嘅小編就同朋友嚟試下‼️🤤餐廳非常寬落，比人好舒服嘅感覺💖食物價錢亦幾親民～💛------------------------------⭐️不變·招牌巴東牛展肉飯（$65）呢個係舖頭招牌飯之一‼️醬汁辣哋辣非常惹味，用嚟撈飯一流🤩牛展肉有三大件，口感軟腍，肉味濃郁🥰必試👍------------------------------⭐️峇里式豬肋骨飯（$55）呢個醬汁食落係甜甜哋～豬肋骨好大件，好易起骨👍肉質好腍唔鞋口，仲煮好入味，啖啖肉好滿足🤤------------------------------⭐️人見人愛·加多加多沙律（$62）加多加多(gadogado)印尼文係代表雜錦嘅意思🙈沙律醬汁食落甜甜辣辣，仲有花生嘅香氣，味道好特別😆撈埋日本椰菜、銀芽、小黃瓜、薯仔、長豆角、雞蛋同蝦片，口感非常豐富！🤩-----------------------------

環球美食慶生之印尼篇。某同事很有心地利用午餐時間為我慶生, 就近選擇了公司附近新開的印尼餐廳順便試新菜。參峇醬炒蜆, 吃起來沒有聞起來的香, 蜆的個頭也偏細, 反而洋蔥啊彩椒等配菜完全吸收了醬的味道變得好吃。嘴刁小食拼盤, 有魚餅, 蝦丸, 春卷與蝦片, 都是香口的東西, 味道正正常常, 不過size也是較小。甚摩汁牛仔骨, 牛仔骨有3小薄片, 汁比較多, 底下還有粉絲, 如果配飯吃應該也會很好。峇里式燒豬汁比高, 我的此餐最愛, 外層麵包有口感, 中間的燒豬肉帶汁超惹味, 唯一不好處就是會一邊吃三邊漏, 有點不方便。峇里醬炒玻璃魷魚, 魷魚沒有處理得很好, 完全沒入味, 反而吃出了冰鮮貨的那種雪藏味。雙色咖央多士, 咖央味很淡, 甜味比較重。香港手工啤酒和印尼樽仔花茶。 花茶是我喝的...也是沒喝出花味, 只有甜味。總的來說, 菜式份量比較小, 味道未知是否也是經過"香港調整", 聞/看起來應該是重口味的, 但吃起來又沒有, 個人感覺一般。

尖沙咀值得一試既印尼小店，比較少食印尼野，覺得有新鮮感🤣相識㗎央多士$32紅夾黑色既多士，賣相特別、吸引呀！好邪惡🙈多士夠脆，牛油入口即溶！印尼沙嗲炒豬肉飯 $55味道唔錯，有好多豬肉👍🏻如果肉肥啲就好喇🤣抵食既！峇裡公雞珍多冰冰 $42公雞碗好懷舊，味道就見仁見智，個人就覺得一般🙈有大樹菠蘿呀～參峇醬炒蜆 $63好惹味😍夠辣，味道均勻，蜆肉冇沙，好味呀🤤蜜桃汁 $9食物整體都好味，下次會嚟食☺️

🇭🇰💛峇里堂BaliTown餐廳前身為峇里餐廳 做傳統印尼菜轉了個型係旺區樓上舖 裝潢清新以白色同本為主 日光非常充足 打卡都好靚佢地新式印尼菜式好吸睛 而且都好岩年青港人口味🍞雙色咖央多士(💰$32)咖央多士超靚 外層帶點微跪牛油🧈加埋咖央醬 邪惡呀甜甜的 螞蟻人大愛咖央醬岩岩好 唔會漏又唔怕膩🐃甚摩汁燜牛仔骨(💰$68) ‼️必食甚麼甚麼⁉️what?⁉️呢款牛仔骨👧🏻呀妹大愛 🐃牛肉同骨🦴好輕易就分開到牛肉非常腍 完全唔韌 唔痴牙🦷🦷配菜👩🏻家姐最愛既薯仔🥔 青椒🫑底下仲有少少炒絲最正一定係佢既醬汁👅超多汁🤤🤤醬汁香濃牛味 帶點洋蔥🧅的微甜 勁惹味👍🏻👍🏻好想帶走佢個汁返屋企撈飯🤣🍖不變·招牌巴東牛展肉飯(💰$65)‼️必食巴東牛展肉飯係👩🏻家姐👧🏻呀妹第一次食又係好好食有一約4件厚切牛𦟌肉🍖🍖肉質都係好軟腍入味 幾乎唔洗用牙力呢隻既醬汁就有少少似沙嗲 一樣好香濃好惹味 帶點點辣🤏🏻🌶配料就有大大粒車厘茄🍒同秋葵🥒飯🍚既份量唔算多 但同醬汁既比例岩岩好 唔會有飯冇汁👅👅🍧峇里堂珍多公雞冰冰(💰$42)刨冰有切左粒既大樹菠蘿🍍綠色粉條 紅豆刨冰就唔係牛奶冰 而係東南亞款椰汁做base🥥  

峇里呢個地方都係我嘅bucket list入面嘅🌴不過係香港都可以食到充滿文化色彩嘅印尼菜🇮🇩到可以滿足下去唔到旅行嘅慾望～.👅峇里式豬肋骨飯 $55+$8轉金貝飯🍚色澤呈金黃色 薑味撲鼻～豬肋骨重香料味🧄九層塔味特濃🍃肉質軟腍入味🍗🍖.👅醬燒雞髀飯 $55珍珠米同雞髀 都沾滿醬燒汁味 甜甜辣辣 不過整體都係偏甜🤣食多左有少少膩～雞髀好大隻🍗啖啖肉.👅特式峇里式串 $42得兩串 有啲貴 呢款係魚肉🐟同蝦肉🦐整成嘅串燒～口感微彈牙 點埋個醬 沙嗲味 加分啊！.👅雞肉串燒 $28上面個款好食啲 雞肉無乜味 普通啦～.👅印尼樽仔花茶 $12似蜂蜜綠茶🍯但呢個係甜好多嘅.👄總結想感受下異國風情嘅食物&重口味人士 去就啱啦👀食物好濃味！價錢好平！———📍峇里堂 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓