小甜谷 Dessert Kaffee (已結業)

已經第二次黎食，上次食過唔錯 ，今次專登帶fd 黎銅鑼灣番尋味舖面裝潢好有特式，一入去，佈置優雅，好有休閒既感覺，同街上繁忙既感覺差好遠入到去就見到一個設計簡潔既廚櫃, 有擺得好精緻既食物同新鮮水果, 真係好想點哂櫃內的食物 (但會食唔哂 )找一個角落坐下, 叫個set lunch - 精選濃湯+ 北海道全日早餐+ 綠果樂, 加多個 鮮榨神奇西瓜汁，兩個人share~ 先黎個濃湯, 係羅宋湯, 料足, 有香葉煮, 味道更香唔過酸, 開胃挺不錯~ 最令人驚喜同尋味之選, 係佢隔離果塊包 無花果多士 睇落去普普通通, 但食落去會令你愛上 食落口感煙煙韌韌, 有豐富無花果果肉, 入口好香無花果既香味, 甜甜的, 係果乾既自然甜味, 令你唔會覺得甜到膩, 毫不抗拒 北海道全日早餐有 牛乳滑蛋, 香草豬肉腸, 煙三文魚, 脆煙腩, 燒番茄, 大啡菇, 焗豆及無花果多士牛乳滑蛋入口滑, 配有少少既黑松露, 令個蛋更香, 豬肉腸用香草烤, 淡淡的香草味, 腸仔外脆內軟, 帶微微的蜜糖甜, 帶點驚喜~ 煙三文魚大條, 捲成花狀, 令人食慾大增 脆煙腩係煙肉整得脆口之餘不油膩~

來這裏吃lunch,要記得加十蚊要埋碗湯同個飽，因為分分鐘成年都找不到呢度咁好食的。柸果茶係跟餐的，口感非常豐富，似什果賓治但更清新，我諗間舖想比你知有幾好飲等你下以再黎。碟意粉係明顯係高級餐廳貨色，只是没有其他幾樣嘢咁驚喜。可能就算高級餐廳都不會在湯、飽、飲品等小處着眼，但以呢個價錢食lunch有齊幾樣咁正嘅嘢，恐怕没有別的餐廳能做到，趁佢新開樣樣大厨跟到足時盡快試多幾次。

Causeway Bay is always opening up so many new places, I can never keep up. On this day, I decided to try 小甜谷 (English name: Xiao Tian Gu) for lunch. 小甜谷 has several branches in Hong Kong and is known for it's desserts. It's one of the places I like to go to have late night dessert when I'm in the Tai Hang area. But recently, they have opened a shop in Causeway Bay and tacked on the words "Kaffee". Yup. Like HeSheEat in Causeway Bay tacked on the words "Cafe" and started serving hot food along wi

第一次來，想一個人舒服吃餐飯，午餐時間，人流不太多，所以空間感很充裕，我點了一個煙三文魚番茄忌廉長通粉及南瓜蟹肉濃湯，濃湯附送的麵包是一大驚喜，十分好食，我有詢問侍應有可以單點嗎？他說不能但最後她有多給我一塊(so sweet~)長通粉味道鮮甜～汁料濃鹹適中，一口氣便吃完了！Lunch set有附送凍果茶一杯，由新鮮水果打造，不太甜但鮮果味十足～令整個午餐便完整了～這裏的確給了我吃了一個舒服的午餐～價錢也合理～下次一定會再來～

星期日又跟朋友去了銅鑼灣溼平。開始之前當然要醫下肚仔先，行過謝斐道，見到新餐廳就一於試下。在對面街已經被餐應的裝修所吸引，大落地玻璃及以木色的木框做配襯，既時尚又可愛。 店名也很少女及可愛。入到去，白色及木的顏色做了這餐廳的主調。樓底高又時尚，很有CAFE的感覺。中午的餐單是一張紙，一面是食品，一面是飲品甜品。 我們先點了一個<<精選靚湯>>，今天是南瓜湯。入口南瓜湯味濃，而餐包十分鬆軟，配餐湯就更一流。也點了一份<<凱撒沙律配香辣雞肉>>，沙律份量不少，足夠2人分享，番紅花的粟米片，很少見。入口好像超市賣的有機薯片一樣，很特別。沙律生菜既新鮮又爽脆，凱撒醬跟雞肉比例恰當。香辣雞肉質鮮嫩惹味，整體上不錯喔。再來一份<< 北海道全日早餐>>，2人分享剛剛好。 *北海道牛乳滑蛋-蛋很滑，蛋味濃*香草豬肉腸-口感彈牙*煙三文魚-口感煙韌*脆煙腩-咸咸的，夠惹味*燒蕃茄-內裡的蕃茄汁入口噴出來*大啡菇-菇味濃，超多汁，肉質爽軟適中。*焗豆及無花果多士-感覺略為硬身小小。 <<凍牛乳燉

這間銅鑼灣謝菲道的小甜谷相信是轉營後的首間西餐廳。店內陳設不算特別新淨, 給我的印象較像翻新。如果說它是一間西餐廳我覺得它比較似一間較大的 cafe。一貫以仿雲石小圓枱、靠背木椅為主。店子正中有個大蛋糕櫃但是只放了各式水果，真係浪費了一個大好的display 位置。近來胃口唔係太好, 於是只點了一個意粉和甜品北海渡珍寶帶子墨魚汁意大利麵 $158一個人吃份量剛好而最吸引的當然是那隻珍寶帶子, 足足有吋半咁厚 , 雖然煎得有小許過火, 但依然好味。欲香蒜起鑊再加入了以辣椒干, 車尼茄, 洋蔥絲,等, 而墨魚汁令到味道略帶鮮。意大利麵有彈性而掛汁, 而且有輕微辣度, 都幾惹味香口。如果油份可以輕手小小就Perfect了。其實小甜谷的甜品對小妹來說絕對不會陌生 , 大坑總店由佢地第一日開店已幫襯, 但看著越做越走下坡, 所以早已情傾別處了。餐牌上其中有幾款甜品是舊有的所以特選了新品抺茶芭菲。其實本身對芭菲興趣不大, 只係為了拍照抺茶芭菲 $58抺茶雪糕、蛋糕、蕨餅、麻薯、白玉、紅豆、脆米、忌廉、果凍等芭菲層次十分豐富，色彩繽紛, 未開始食都已經開心左。餵飽了相機吃後抺茶雪糕還未溶掉, 可以慢

人大了, 與好友一般都不會經常見面, 但一見面就會不斷唸唸碎講不停.每次與這位朋友吃飯既地方都是她千挑萬選, 今次也不例外, 充滿驚喜的晚上!是次飯局, 她帶我去銅鑼灣的"小甜谷",據我所知, 小甜谷在大坑和尖沙咀都有分店, 均只售賣甜品糖水;但想不到原來銅鑼灣這間分店有主菜和甜品供應呢!小甜谷的裝潢以白色和時尚簡約的設計為主, 更喜歡牆上的畫, 給人很童真可愛的感覺.餐廳內所播放的音樂很輕鬆柔和, 配上一盞盞掛燈, 微黃既燈讓人感到好舒服, 絕對是談天說地的好地方!我們各自點一杯Drinks, 我選了朱古力特飲Chocolate Latte $35. (怎麼來了兩杯?)原來一杯裝有六粒特製的朱古力冰塊, 另一杯盛載香滑的牛奶.將溫熱的鮮奶倒進朱古力冰塊的杯子內慢慢滲透, 特製的朱古力冰塊漸漸融化.這杯混合牛奶的特飲有超香濃的朱古力味, 讓我沐浴在這杯香濃奶滑的朱古力Latte之中.朋友被養眼既色彩所吸引了, 她選了一杯 綠果樂 Japanese Yuzu Mint Yogurt Smoothies $42這杯綠色情迷沙冰的日本柚子味超濃, 將冰塊和薄荷葉, 蜜糖和乳酪打碎攪拌而成,

明星的確有效應，以前就是這原因被吸到大坑去，吃過一次、兩次，覺得其出品的特點如荔枝奶凍只是不太甜，不可說十分出色，便沒有再去了。今次就被專題介紹牽引而來，一心試其Holy Fresh Pineapple Juice。一上枱，賣相陣勢當然無敵，路人經過必投以欣羡目光，打開小蓋，看到的是金黄的果汁及泡泡，喝下去有天然香味及果肉，唯一美中不足的是不夠冰凍及甜美，解決方法是把原個菠蘿雪冰凍些及挑再完熟一點的。飲過泰國Sukhothai Hotel的鮮榨菠蘿汁，顏色接近蛋黄色，更芳郁甜美，令人念念不忘。蜂巢甜品是大熱，也點了個蜂巢窩夫，看窩夫份量就恰好，有些蜜糖香，但咬下去質感偏硬，也沒有嗅或嚐到蛋香，蜂巢預了不會太多，但蠟質的渣偏多，不像優質的入口chewy但無渣的貨色，時令鮮果是一粒開半的士多啤梨而已，切多兩小片蜜瓜或香蕉，成本也不是那麼重吧! 唯一合格的應是用小皿盛載的雲尼拿雪糕，見到點點雲尼拿籽。在銅鑼灣吃Waffle還是去Sogo UCC 或咖啡弄好了!

周六，DEFK來到銅鑼灣吃午餐。選了這間擁有—整列落地玻璃，以白色門面裝潢的小甜谷Kaffee。室內亦以白色為主調，配以粉色吊燈及牆壁圖案，令人感覺舒適寫意。午餐有lunch set提供，價錢由$58起，有十多款選擇。凍果茶看起來像檸檬茶，喝起來又多了—份士多啤梨、菠蘿等水果的香甜。精選濃湯 +$10龍蝦湯味道濃郁，質地稠度剛好，配上鬆軟的麵包，不錯！凱撒沙律配香辣雞肉 $88份量不少的凱撒沙律，羅馬生菜新鮮爽脆，醬汁又不會過多，香辣雞肉夠惹味，只是略為乾身了一點。三文魚蕃茄長通粉 $88長通粉煮得煙韌彈牙，加上番茄醬汁味道香濃，酸酸的番茄味道非常醒胃，不錯！黑松露香蒜煙肉忌廉意大利麵 $88一上檯就是陣陣的黑松露香氣，加上每條彈牙的意粉都沾滿香蒜煙肉忌廉汁，吃來頗為滋味。北海道全日早餐非常豐富的北海道全日早餐，有齊北海道牛乳滑蛋, 香草豬肉腸, 煙三文魚, 脆煙腩, 燒番茄, 大啡菇, 焗豆及無花果多士，份量足而且味道不錯，尤其喜歡香滑而且牛乳味豐郁的北海道牛乳滑蛋，加上煙三文魚及脆煙腩亦夠惹味，然而無花果多士若能再烘得香脆一點，口感味道想必更好。凍北海道牛乳燉蛋白 $40來到小甜谷

愛食甜品的朋友, 應該對於小甜谷不感到陌生, 最近小甜谷在銅鑼灣開了新的分店, 趁做Facial之前就去幫襯下.這裡的裝修幾別緻. 採用開放式廚房.而且地方也較大坑店大, 這裡坐得更舒服.店員遞上餐牌後, 才發現這裡不僅有甜品, 仲有湯, 主菜, 飲品點.我先點了熱的朱古力鮮奶.這杯飲品朱古力味幾濃郁, 入口仲有淡淡的咖啡和鮮奶香味, 對於偏愛咖啡濃度較低的我, 這是好適合. 主菜點了煙腩蠔肉忌廉意大利麵.上枱已經香味撲鼻.初時我以為蠔是切粒上, 沒想到是原隻蠔, 而且都幾大隻, 仲有成三隻, 有點喜出望外.蠔味夠濃郁, 煮出來又不會過於乾身, 夠肥美. 意大利麵的軟硬度也好重要, 時間控制得剛剛好, 麵質夠彈性, 又帶點咬口.再配上較乾身的忌廉汁, 汁剛好沾滿麵上, 食完整碟麵也不會覺得太油膩, 來這裡食飯要試下.甜品點了法式梳乎蛋多士配鮮果和雪糕.梳乎厘就食得多, 梳乎蛋多士就無食過, 究竟是怎樣呢?甜品的賣相幾靚.多士外表帶點香脆, 內裡是軟棉棉, 味道有點食燉蛋, 幾滑身. 想味道濃一點, 可以點醬汁, 否則就咁食也可以.配料有少許生果和雪糕.熱的多士配上雪糕, 一熱一凍, 雙

本身已經好肚餓，等左個Fd成街等左勁耐，打去又唔聽，唔理喇都係去食嘢先！見到呢間好靚，知價錢唔係特別平，都唔理喇，照入，企咁耐，要好好享受下！叫左個煙三文魚蛋沙律牛角包 配 熱朱古力latte同法式梳乎厘西多士 配雲尼拿雪糕係！一於食飽先算！煙三文魚蛋沙律牛角包($58) 配 熱朱古力($35)個牛角包都幾大，不過自己習慣食側邊啲嘢先，好中意個沙律用左黑醋，側邊既粟米片好得意，係紅色既，食落無平時既咁咁咸，兩嘢食哂。好！到主角，wa個牛角包好脆口，外面個酥皮做得好好，入面keep到軟熟，蛋沙律同煙三文魚個味無搶到，同時食到兩種材料既味，個蛋沙律仲要厚到差啲有幾次掉出黎，真心爆料咁滯，煙三文魚食落唔係俾cheap既貨，魚油係真係有鮮味，而唔係臭既，成個包咁樣match落真係好正，啖啖都有好多料係個口度，一個包對於原本好肚餓既我，其實都差唔多夠。熱朱古力黎講呢，個奶如果打返無咁熱，會甜返d就好味d法式梳乎厘西多士 配雲尼拿雪糕($58)但係貪心的小狗總係叫多左個甜品，一個人真係好難挑戰，建議2人share。個西多士真心有梳乎厘既feel，入面個蛋槳係剛剛熟，所以好軟滑，雪糕係自己整既，入面

星期日同朋友行街，見到有間新野入左去食下午茶，估唔到d 野又幾好食 店員推介我地試神奇果鮮窄果汁，叫左個西瓜汁，飲落好fresh 好濃又夠香甜，味道天然，同許生個d 差好遠 朋友的水果茶有鮮果肉唔太甜都唔錯無花果三文治一碟有三款，牛油果煙三文，黑胡椒半熟吞拿魚同軟芝士巴拿馬火腿，最驚喜係個包有好多無花果肉，質感軟檽香甜，配襯有番紅花的粟米片，好豐富呀跟住黑松露白汁班尼蛋個蛋熟得剛剛好，蛋白好滑，切開有蛋黃流出黎，配黑松露白汁煙三文魚，好味 配粟米片雜菜沙律,好fresh甜品叫左個抺茶系列，有抺茶軟雪糕，好滑，茶味香濃，有抺茶牛奶是熱出煙的，食完雪糕飲番淡個口即刻暖番哂 個蜂蜜宇治金時蛋卷好好味，蜂蜜香味令開心度頓時上升 最後食埋個窩夫，上面有個小小的六角蜂巢，第一次食，食落煙煙un un 好得意, 窩夫蛋味濃，夠脆，配果仁雲呢拿雪糕食最夾店員親切有禮，環境舒適仲播住輕柔既音樂，係同朋友食野傾計既好地方 下次有機會再試埋pasta 同pizza先

難得週末唔洗返工，行完街，好耐冇食過西餐，就入去呢間小甜谷試下本身已經好鍾意去open kitchen既餐廳食野,覺得好有feel, 再加埋餐廳既設計同音樂氣氛，其實真系好舒服。叫左個老虎蝦意粉，個份量岩岩好。好鍾意佢個醬料，同平時食既意粉好唔同，洋蔥同黑椒既味道搭配得好好！不過個人唔系好食得辣，所以覺得有點辣。但好在個蝦好新鮮，意粉煮得岩岩好，成個口感好match!!不過最鍾意都系佢既奶凍mousse。個口感好潤滑，荔枝既酸甜味原來同奶凍可以咁夾，食完唔會覺得好膩。好彩今日冇浪費左週末食好野的quota。下次會再去食佢其他野<3

Happy Friday通常會跟朋友食飯、唱K、飲嘢直落，今天我們選擇了新開張的小甜谷dessert cafe，來個嘢飲主食甜品直落 蒲進門，就見到一幅很可愛的壁畫~ 在谷祖琳Facebook見過，佢同女女都份畫ga~ cafe以純白色裝修，配粉紅色吊燈，很fancy。餐廳蠻大，枱的數量不太多，空間寬敞。由甜品店轉戰CAFE，餐廳更找來5星級酒店大廚主理，令人更加期待。由前菜到甜品，餐牌選擇不多，但樣樣都很吸引。店員還很細心，會為顧客介紹及推介。話明嘢飲、主食、甜品直落，首當其衝的當然是飲品。原隻生果上的飲果是這𥚃的signature drink，每一枱都會叫。原隻菠蘿上枱，非常有gimmick。菠蘿汁新鮮搾成，無添加任何調味，非常鮮甜，還有一絲絲的菠蘿肉，很足料  如果可雪凍一點更好。菠蘿汁很大杯，可以2人SHARE~~Smoothies而其顏色而命名：紅、黃、藍、綠。YELLOW的芒果味很突出，但也没有掩蓋椰子和菠蘿的味道，加上一小球的乳酪雪糕，平道平衡得很好！ 主菜來了，我們選了一個MAIN COURSE、一個PASTA。通常吃的不是蕃茄汁就是忌廉汁，這個蕃茄忌廉醬汁把

今年中秋好好天 所以追月日決定去維園睇下花燈賞下月 但當然要先填下個肚啦行左一陣見到小甜谷 好耐之前試過佢既甜品 但呢間竟然有埋主菜食 決定試下佢啲主菜有年甜品咁正先一坐底就叫左兩杯smoothies -yellow and blue yellow 係芒果 菠蘿 青檸同椰子 酸酸甜甜咁好醒胃 而blue係藍苺 香蕉 牛奶同乳酪 無yellow 咁酸但都好開胃 飲兩啖都好flesh主菜就叫左兩個意粉 先講煙腩蠔肉意大利麵 個汁真係無得輸 好濃既奶味 個麵煮得軟硬適中個蠔煎過下 好香同封住個鮮味 同個汁都好夾第二個係北海道珍寶帶子墨魚汁意大利麵 呢個麵相對較硬同乾身 但都吸夠墨魚汁既鮮味 個帶子都好大粒同新鮮 大大加分之後到甜品啦 首先講下法式梳采蛋多士配鮮果雪糕 一份都已經有5 6舊 真係大件夾底食 外層炸過好香 內裏就好香既蛋味 感覺係好似蛋塔餡 又軟又香 如果你係鐘意食蛋塔 呢個甜品都會係你杯茶另一個甜品係蜂巢梳乎窩夫 用蜂巢蜜替代傳統既糖漿 感覺無咁甜但好清新 個窩夫都好新鮮 熱而且軟硬適中 配上鮮果同雪糕 感覺良好走前同manager 傾左幾句先知原來有三間分店 而呢間係第一間試