富山麵家

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休息中

銅鑼灣富山麵家，今日同朋友過來，見到門口已經排左少少人，應該無中伏🤣所以就揀左食呢間，餐廳入面有bar檯位又有普通檯，今次我地都被門口沾麵張poster吸引左，所以一定要試下佢個牛乳湯沾麵😍😍兩個女仔叫左兩個麵，兩個小食，飲品🤗👍最後都食得哂，yummy 🔅特製雙拼蟹膏沾麵（熟牛乳湯）🔅富山灣白鹽蝦拉麵🔅素餃子🔅富山雞翼5隻特製雙拼蟹膏沾麵（熟牛乳湯）沾麵都好出色，因為有三個湯可以揀，牛乳湯好濃味👍配埋沾麵嗰個麵質，其實好match到富山灣白鹽蝦拉麵唔會好咸，真係有白鹽蝦，口感同味道都剛剛好，湯都係值得試埋，都係鮮甜既🦐富山雞翼最欣賞佢既雞翼，個汁超好食，好似甜甜地，雞翼煮得夠熟唔會中間見紅色😏係唯獨原來我地錯過左佢地剛剛完左既期間限定🥲

行開銅鑼灣想食拉麵 🍜揀左呢間富山麵家黎試一試 ！ 佢選擇都好多 沾麵拉麵都有 見到佢有個幾特別 叫做黃金蟹膏牛奶沾麵 平時喺其他拉麵舖都比較少見用牛奶做沾麵湯底 所以今次揀咗呢個嚟試吓裏面嘅配料油豬軟骨同埋叉燒仲有啲蟹柳粟米🌽牛奶裏面加咗啲調味沾落去嘅時候會食到濃濃牛奶但呢個要親啲湯熱嘅時候食 如果攤凍咗就冇咁濃啦～另外就叫咗一個黑醬油拉麵 聽聞呢個黑醬油拎過獎 而食落去個味道都唔錯有別於其他拉麵店比較咸 食落去去舒服嘅 唔會想飲水😌而另外做嗌咗兩個小食 包括係餃子同雞翼 特別喜歡佢嘅雞翼 煎得好香而佢嘅調味亦都係唔錯👍最後仲嗌咗兩款汽水 食完拉麵飲都幾爽😎

一直都好中意富山麵家，因為佢不時推出與不同角色的crossover，之前Garfield同melody時期有幸剛開門時就排隊，食到又打到卡，令我家小公主念念不忘。北海道牛奶拉麵🍜($90) 湯底濃郁，啖啖都系奶香。拉麵比我一般食開嘅硬，但系煙韌有彈性，配埋清甜嘅粟米👍🏻👍🏻👍🏻。溏心蛋有半隻，叉燒入口即融。▶️黃金蟹膏牛奶沾麵🍜($95)沾麵湯牛奶味濃郁，蟹膏有一大舊，溶在湯底中，鮮味更足。沾麵配料除咗兩舊足料叉燒，還有流心蛋🥚、蟹柳、粟米粒🌽。但冬天天氣寒冷，要快D食用，熱湯更美味🔥！▶️肉汁滿滿餃子🥟($42)即叫即煎，內餡多汁味濃，點埋個餃子醋，如果個皮可以煎得更脆d就完美。▶️串燒雞軟骨🍢($38)脆口美味，上面撒上滿滿的唐辛子粉，非常惹味。▶️凍鮮泡蜂蜜綠茶🥤($15)/罐裝波子汽水($18)原隻綠茶茶包泡出綠茶，加上蜂蜜🍯潤喉可口，夾埋個沾麵唔錯。

🍜对日式拉面的热爱已经无法停歇了！📍位于铜锣湾希云街，这里也是云集宝藏店铺的一条小街。⛰️店面不大，取名为富山面家，不知道是否是来自日本的富山县？主打黑酱油拉面，选了一份平淡口味的，调味恰到好处，并不会像之前吃沾面一样咸到疯狂饮水。他们家搭配的叉烧深得我心，偏瘦而不腻，且不柴。🥟日式煎饺火候也掌握的不错，基本做到了外酥里嫩的效果，饺子里的些许汤汁也提升了饺子本身的风味。🐙芥末章鱼一直是我的前菜首选，清爽开胃，微微辣的芥末打开味蕾，很适合中和拉面汤底微微的浓郁感。

前排見到富山麵家有玉桂狗主題已經好想嚟打卡 不過比較忙依家先得閒嚟 雖然冇咗期間限定玉桂狗 但晚市依然好多人😈🍜特製雙拼蟹糕沾麵 💰98湯底可以選擇牛乳湯/味噌湯/辣味噌湯 我就叫咗平時好少可以試到嘅牛乳湯☺️果然好香牛奶味 而且好足料 沖繩豬軟骨 日式叉燒 蟹膏 蟹柳 半熟蛋 粟米 青瓜😌 蟹膏味道濃郁超吸引😍😍😍🍜冠軍黑醬油拉麵 💰85黑醬油湯味道濃淡適宜 唔會好鹹 而且麵質彈牙 叉燒肥瘦適中 仲有隻溏心蛋👍🏻🥟肉汁滿滿餃子 💰42餃子有五隻 餃子皮炸得香脆 入面肉汁果然juicy又有咬口🫶🏻🍗富山雞翼 💰48雞翼同樣有五隻 表面有除咗甜甜嘅蜜汁 仲有大量芝麻 食落更香口👍🏻🍹日本波子汽水碳酸飲品 💰18🍹日本柑橘碳酸飲品 💰18

呢間係銅鑼灣希雲街嘅富山麵家來自日本🇯🇵仲係東京拉麵 Show5年冠軍🏆拉麵質地煙煙韌韌咁 好有口感😋仲有好多唔同嘅湯底選擇！❤️ *̣̩⋆̩*̣̩⋆特製雙拼蟹糕沾麵 $98佢選用咗沖繩豬軟骨同埋日式叉燒豬軟骨同埋叉燒都煮到好腍同入味另外仲有蟹柳青瓜同埋蟹黃🤤有三款湯底可以揀（熟牛乳湯/味噌湯/辣味噌湯）我哋揀咗辣味噌湯🌶️ 越食越辣好惹味😎 有少少似平時打邊爐辣嘅湯底咁～ *̣̩⋆̩*̣̩⋆白鹽蝦大胃王拉麵 $100相比之下呢個湯底清淡啲 帶有淡淡蝦鮮味~ 有少少似食緊蝦子麵嘅湯底咁😆 個人覺得都幾好食😛 大胃王拉麵真係好足料xd好多塊叉燒❣️ *̣̩⋆̩*̣̩⋆肉汁滿滿餃子 $42冇改錯名真係肉汁滿滿好Juicy😙皮薄餡靚入邊有好多肉ᰔᩚ (˶ˊᵕˋ˵)配埋喼汁一齊食好match~ *̣̩⋆̩*̣̩⋆富山鷄翼 $48鷄翼外面好香脆 仲有啲芝麻喺面賣相吸引肉質嫩滑 而且都幾入味 好食 *̣̩⋆̩*̣̩⋆蜜瓜/ 提子蘇打 $18/each日本製嘅蘇打非常好味⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽真係好香蜜瓜/提子味個人超級鍾意佢嘅提子味🍇

富山麵家以富山縣為背景，門面掛着日式燈籠，非常有日本風味🇯🇵原來佢係日本東京拉麵show拎左5年冠軍,值得一去💁🏼‍♀️特製雙拼蟹膏沾麵 🍜個名咁勁，梗係要試吓佢！湯底有3款可選，我地揀咗熱牛乳湯。配料非常豐富，有沖繩豬軟骨、日式叉燒、香濃嘅蟹膏，將蟹膏拌入麵中再沾湯來食，拉麵夠彈牙又濃味。然後食埋其他配料包括蟹柳絲、青瓜絲、粟米粒，清新又解油膩感。令我食完一啖又一啖😋😋😋 最後食埋隻流心蛋真係大滿足🥰富山灣白鹽蝦拉麵🍜濃而不膩嘅湯底，仲有淡淡的蝦香 ，配以彈牙而軟硬適中嘅拉麵，非常美味！仲有日式叉燒同埋流心蛋👍🏻令我啖啖回味😋肉汁滿滿自家製餃子 🥟餃子有脆皮嘅感覺，咬落去就有好多肉汁流入個咀入面，外脆內軟😋煙熏三文魚沙律🥗有爽脆新鮮嘅沙律菜，加入適量嘅粟米，同埋煙三文魚，味道清新開胃，真能媲美高級餐廳特色炭酸飲料🥤我地試咗市門比較少見的日本🇯🇵製的罐裝波子汽水同埋橙味汽水，飲完好gur 🤤

🥢對於日本嘅國民美食「拉麵」🍜我自己就超鍾意拉麵、又鍾意沾麵😋而銅鑼灣呢間拉麵店就係我成日會幫襯嘅其中一間喇📍每次黎呢度食完都好🈶️🈵️足感呢💯由其是呢幾日天氣凍左咁多🧣「雪雪聲」飲啖濃湯啜啖拉麵🍜成個人暖暖的、好幸福呢🥳🍜 特製雙拼蟹沾麵 $95🌈拉麵同埋沾麵都各有各嘅粉絲fans❤️我自己就覺得沾麵比起拉麵嘅味道就更加濃郁🔥啱晒重口味嘅朋友嚕💯一碗高質嘅沾麵🥢由佢哋嘅麵質、湯底同埋溫度仲一啲都唔可以馬虎添✅而且呢度仲係用咗沖繩嘅豬軟骨同埋日式叉燒😋除咗喺日本之外🇯🇵香港都好少食到呢啲咁正宗嘅沾麵👍加埋啖啖都有蟹膏係度😋真係冇得輸呀❤️🍜北海道牛奶拉麵 $90🌈北海道嘅牛奶一向都品質優良💯平時直接飲牛奶🥛佢嘅口感香醇濃郁😋原來用嚟做拉麵湯底🔥更加會變成上乘嘅高湯添✅呢碗北海道牛奶拉麵充滿住香濃嘅奶香❤口感夠曬creamy😋同拉麵好夾呢🥳🥳🥟肉汁滿滿餃子 $42：煎過餃子皮脆卜卜🔥而且肉汁仲好豐富😋我好鍾意佢個餃子醬汁👍酸酸地配埋個餃子一啲都唔漏添🥳🍡串燒雞軟骨 $38：呢個雞軟骨🍢燒到熱辣辣上枱🔥上面仲沈左啲鹽🧂超正。🍹波子汽水 $25🍹日本橙汁碳酸飲料 $18

餐廳主打醬油湯底拉麵，🌟湯底以秘製鮮魚醬加豬骨、雞骨、蔬菜⋯⋯熬煮五小時而成～😍間中仲會同日本卡通𝐜𝐫𝐨𝐬𝐬𝐨𝐯𝐞𝐫，將成間鋪佈置轉成主題卡通，🥲可惜今次啱啱錯過咗玉桂狗主題嘅日子，期待下一𝐫𝐨𝐮𝐧𝐝 𝐜𝐫𝐨𝐬𝐬𝐨𝐯𝐞𝐫 嘅卡通🥹🥹🍜特製雙拼蟹膏沾麵 - 味噌湯 ($𝟗𝟖)🍜大胃王拉麵 - 白鹽蝦 ($𝟏𝟎𝟎)🍗富山雞翼 ($𝟒𝟖)🥟肉汁滿滿餃子 ($𝟒𝟐)🧊日本波子炭酸飲料 ($𝟏𝟖)🍵熟白桃綠茶 ($𝟏𝟓)𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫咗𝟐個拉麵𝟐款小食𝐬𝐡𝐚𝐫𝐞食啊😋大胃王拉麵的確係重量級😂用上大满足麵量 [𝟏𝟗𝟓𝐠 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥]，拉麵上枱時仲𝐤𝐞𝐞𝐩到好熱熱辣辣，揀咗白鹽蝦，🦐蝦味幾香濃，湯底幾鮮甜甘香，麵質口感彈牙爽口有嚼勁，仲有好多片叉燒 ，幾香燒烤味，🤤啖啖肉好嫩滑沾麵則選用沖繩豬軟骨 & 日式叉燒👍🏻豬軟骨好入味好軟熟，有三種湯底可以選擇，我哋揀咗味噌湯，湯底幾濃郁唔會好油膩，拉麵質地好掛湯，好適合沾麵～💯沾麵入口比起湯麵冇咁𝐡𝐞𝐚𝐯𝐲，配上蟹膏食更加惹味提鮮＼(●´ϖ`●)／🐥炸雞翼好香口，沾上醬油好開胃好惹味，果然煎炸野就係正💛🥟餃子的確滿滿的肉汁，可惜可能有少失手，😳有啲煎燶咗，

呢間人氣拉麵店位於銅鑼灣，主打醬油湯底拉麵，同時亦提供多款特色湯底、小食同飲品～ 聽聞餐廳曾經連續五年獲得東京拉麵秀嘅冠軍，即使完咗my melody同玉桂狗期間限定主題依然經常滿座😱 鍾意食拉麵嘅不妨都嚟朝聖吓🏆 特製雙拼蟹膏沾麵採用沖繩豬軟骨同日式叉燒，同時配上溏心蛋、青瓜絲、蟹柳絲同蟹膏🦀️ 湯底三選一，牛乳湯香氣四溢，淡淡奶油香，麵條彈牙，軟硬度適中，混埋蟹膏後增添鹹鮮味～ 大胃王拉麵份量豐富，叉燒有成五大塊，切成厚厚一片，啖啖肉夠晒滿足～ 湯底五選一，札幌味增湯底味道濃郁，鹹香並存，麵條比起沾麵更Q彈，兩款都各有千秋🍜如同呢款創意嘅小食名，肉汁滿滿餃子果然符合商品條例，外皮煎至脆身，金黃香脆，肉汁飽滿，值得一試🤤 富山雞翼以特製醬汁調配，味道特別，外脆內嫩，面頭更灑上芝麻點綴，推😛

早排去開銅鑼灣Hysan Place 同 Time Square買嘢，突然諗起呢間日本🇯🇵嘢🍥🍜。有日本拉麵、小食、特色飲品，座位舒適，食物款式多👍🏻.《特製雙拼蟹糕沾麵》🍜 $98幾足料，有大大塊日式叉燒、沖繩豬軟骨、青瓜絲、蟹柳絲、同蟹膏😍仲有隻糖心蛋🥚🤤 。有熱牛乳湯、味噌湯、胡麻醬揀，我揀咗熱味噌湯，夠重味 同 rich！《大胃王拉麵》🍲 $110極豐富、份量好多，有成五大塊叉燒🤩 啱晒食量比較大嘅你。湯底有好多款，可以揀：黑醬油/ 白鹽蝦/北海道牛奶/札幌味噌/ 激辛味。我哋揀咗白鹽蝦，未食已經聞到湯底好香，湯面亦都有蝦米🤤 拉麵嘅軟硬度啱啱好，幾彈牙！《串燒鷄軟骨》 $42有成四串，啖啖肉😋 軟骨好好咬，配埋啲味粉好好食。《肉汁滿滿餃子》 $42有成五大隻，肉汁多！《波子/ 橙味梳打汽水》🥤 $25配埋拉麵食👍🏻👍🏻

不知道這裡有沒有肉桂狗迷！這次來到這家聯承𝐜𝐢𝐧𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐨𝐥𝐥打卡朝聖的餐廳🤭周圍滿佈可愛的肉桂狗裝飾，不知道下一次會𝐜𝐫𝐨𝐬𝐬 𝐨𝐯𝐞𝐫甚麼呢🤭 ——— ✤ 𝐂𝐢𝐧𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐨𝐥𝐥特製牛奶拉麵｜$𝟗𝟖 湯底呈奶白色，味道類似豬骨湯混合忌廉湯，濃郁無比、入口滑溜🤤麵質屬於比較幼細的質地，但同樣做到彈牙有咬口而且掛湯。拉麵份量適中！女生剛好可以完成一大碗。 ✤ 𝐂𝐢𝐧𝐧𝐚𝐦𝐨𝐫𝐨𝐥𝐥 特製黑醬油拉麵｜$𝟗𝟖 黑醬油濃郁飄香，可惜湯底略為少少鹹，相較個人比較喜歡牛奶湯底。配料方面的叉燒略嫌薄😢，如果厚身點會更有口感。豬軟骨軟糯入味，店家一定花了不少時間烹調熬煮，連軟骨部位都很入味🤭配料的糖心蛋也毫不馬虎，蛋漿流心入味。 ✤ 富山雞翼｜$𝟒𝟖 一上檯立即有股濃郁飄香黑胡椒味撲鼻而來，雞翼脆炸後淋上特製燒汁，炸得酥脆，咬落去爆汁😋面頭再加上芝麻點綴。 ✤ 玉子章魚燒｜$𝟒𝟖 我完全就是衝著這個超級𝐤𝐚𝐰𝐚𝐢𝐢的肉桂狗玉子打卡而點的🤪題外話章魚燒則比較普通，外脆內軟。 ✤ 特製橙味梳打｜$𝟑𝟖 ✤ 特製波子汽水｜$𝟑𝟖 兩杯飲品層次大抵相若，最頂部分為忌廉，忌廉上面有一個印有肉桂狗圖案的棉花糖

//富山麵家 (銅鑼灣)銅鑼灣希雲街7號地下玉桂狗拉麵主題限定店 排左成粒鐘先入到 打卡就一流 如果想食拉麵可以食其他▪️Cinnamoroll 特製黑醬油拉麵 $98湯底好一般 份量又較少 而且玉桂狗造型魚蛋係凍架 😣😂▪️玉子章魚燒$48細細粒章魚燒 唔會好特別▪️特製橙味梳打 $38 感覺係冇氣芬達+雪碧 唔知咩味 又有點啫喱 望落去幾靚 適合打卡 但都係試一次就夠▪️特製波子汽水$38都係冇氣的 可以打卡 但都係試一次就夠晒中意玉桂狗可以去打卡 食環境可愛風但排隊排太耐 而且食物質素一般 有好大改善空間

未入門就已經見到富山今次個主題係做咩啦😍 全部都係玉桂狗中意一定要黎❤️沾麵都係選咗牛奶味，比牛奶拉麵個湯底再咸少少。野飲又係好色彩繽紛，影落好似有個AirPod case 係上面，其實係棉花糖😂 都見到幾多一家大細黎食😊 ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 🌼 Food玉子章魚燒 🐙 48餃子🥟 42特制牛奶拉麵 98沾麵 108🌼 DrinkOrange soda 38波子汽水 38◇◇◇◇◇◇◇◇◇

✨Cinnamoroll期間限定主題餐廳✨🤍富山麵家🤍環境佈滿左玉桂狗既身影門口招牌都係玉桂狗，真係心心眼😍💗 Cinnamoro1特製牛奶拉麵🍜係由日本北海道牛乳做湯底💗Cinamoroll特製沾麵沾麵有三種湯底可選揀，揀咗魚介醬油湯，湯底比較濃，岩晒我口味💗 富山雞翼一份五隻雞翼，味道酸甜，鋪上隻芝麻更加香更滋味🤍仲有煎餃子🥟必食之一肉質鮮嫩，滿滿的肉汁，美味可口🤤✨打卡必叫🌈🤍 特製橙味梳打🤍 特製波子汽水飲品面頭放咗一粒印咗玉桂狗既棉花糖，味道唔會太甜，底部仲有啫喱粒，飲落去更有口感