家賀屋

是日同老公到家賀屋食晚飯！特選刺身盛刺身拼盤十分豐富：三文魚脂香四溢，赤身清甜，油甘魚柔滑，海赤蝦彈嫩，魷魚爽口。附月見櫻花海老丼定食這套定食附有味噌湯、沙律、茶碗蒸等。赤蝦丼蝦量驚人！配上生蛋黃同吃，鮮香滑順！明太子冷烏冬Q彈爽滑，拌入蛋黃及明太子，鹹香微辣，十分好吃！海膽龍珠卷這款壽司卷配搭新穎，紫菜飯卷包著醬油漬生蛋黃，上面鋪上海膽，入口濃郁甘甜！鹽燒鰝鰺魚頭鮫鹽燒鰝鰺魚頭鮫肉質細膩，魚皮燒得焦香，魚頭的膠質部分入口即化，令人滿足。鹽燒仙台熟成牛舌芯厚實的牛舌經過熟成，口感軟嫩多汁。鹽燒手法讓表面微微焦脆，香氣撲鼻，好吃！

呢間餐廳廚師畫功真係勁又叻🤍 我為咗佢呢幅甜品畫而來😂 好似太誇張但事實🥹 目前餐廳優惠📌- 半價啤酒、半價北海道白象拔蚌- 畫碟服務必須額外點甜品才能畫碟（可以require 廚師畫咩卡通圖案🤟🏻 佢會發板） ·海膽龍珠卷 （超推薦點！）💫海膽 鮪魚腩蓉 醬油漬蛋黃💫 ·月見櫻花海老丼 （好新鮮！）💫海老 三文魚籽 蛋黃💫 追加主食（+$60）海帶味噌湯、胡麻田園沙律、海鮮茶碗蒸、高野豆腐手打烏冬壽司：·三文魚 🌕🌕🌕🌕🌖·油甘魚腩 🌕🌕🌕🌖·特大蟹棒 🌕🌕·黑松露特大赤海蝦 🌕🌕🌕🌕🌕·火炙三文魚 🌕🌕🌕🌕🌖*🌕代表推薦程度*·本鮪壽司5點盛 （超推薦點！有特價🌟）火炙大本鮪魚腩極上本鮪魚鮫中本鮪魚腩本鮪赤身醬油漬蔥本鮪魚腩軍艦·吉列芝心豬扒 大愛有拉絲感的炸豬扒！·特濃開心果雪糕脆窩夫杯 開心果味雪糕特濃！窩夫杯都夠脆身！·橙汁燒酎·巨峰乳酸梳打

朋友生日要搵餐廳慶祝，見到「家賀屋」做緊季節海產半價，於是就訂枱兼訂埋個劃碟同佢慶生。🍣 本鮪壽司5點盛包括有火炙大本鮪魚腩、極上本鮪魚鮫、中本鮪魚腩、本鮪赤身醬油漬、蔥本鮪魚腩軍艦，每款壽司都非常肥美，入口即化。🍣 鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌芯燒到外焦內嫩、脆弹多汁。🍣 海膽龍珠卷餐廳推介菜式兼做緊特價，師傅用咗海膽、本鮪魚腩蓉、醬油漬蛋黃嚟做卷物，夠晒大件，味道鮮甜。🍣 味琳雞泡魚乾味醂魚乾烤到啱啱好，魚肉夠煙韌甘香，兼帶有點油脂嘅清香。🍣 原條海鰻外皮微微焦香，內里肉質滑嫩，配埋軟糯嘅醋飯，口感層次豐富。🍣 生燒白鱔 （2串）外皮夠咸香兼脆口，裡面嘅魚肉重好細膩。🍣 真鯛薄造真鯛肉質細嫩，彈牙爽脆，配埋特製嘅酸汁，更能提升層次。🎂 Labubu劃碟配開心果巴斯克蛋糕 & 椰子雪葩呢個劃碟要提早預訂定，指定劃朋友至愛嘅Labubu，果然佢一見到呢個劃碟非常驚喜。側邊嘅開心果巴斯克蛋糕充滿堅果香，而椰子雪葩就滿滿椰香兼非常creamy。🍻 麒麟一番榨 （黑白啤）呢個生啤有黑白配，既有黑啤嘅厚重又有白啤嘅清新爽口。

Must-try white geoduck sashimi (special price!) - so fresh & crunchy! 🤩 Salmon sashimi was also delish. Cool udon for summer☀️. Creamy monkfish liver & melt-in-your-mouth fatty tuna don🤤.Loved the delicate Flower Roll & smooth sesame tofu. Generous & fresh sea urchin gunkan. Book for adorable Kuromi dessert art! 😍 Apple juice & half-price grape yogurt soda were good choices🍹.Overall, fresh sashimi, good variety, reasonable prices. Dessert art is a bonus! 👍 Great for couples!

聽過依間餐廳好耐 今晚第一次黎食 店員嘅態度幾好 而座位都好闊落 坐得幾舒服 食物質素都幾好 整體可以再黎☺️🍀刺身及壽司如果鐘意食龍蝦🦞或者象拔蚌嘅話 可以叫黎試下 因為堂食有折扣好抵架🥳 不過我地今次就冇試到 只係叫左少少刺身黎食 特大赤海蝦刺身 新鮮彈牙 好鮮甜🦐 三文魚刺身有咬口 啲色澤都好靚🐟 特大帆立貝刺身都好大粒 好鮮甜 食完少少刺身開胃晒😝 火炙鵝肝壽司 鵝肝燒得好香 壽司飯都整得好好食 兩者配埋一齊更加入味 又吾會好膩😋 原條海鰻 好長好吸精 見到已經流晒口水🤤 表面燒左一燒 食落更加香口😛 黑松露三文魚嘅黑松露醬分量恰到好處 配三文魚好好食😜 火炙三文魚燒完一燒表面都好香口🍣 牛油果軟殼蟹卷表面鋪滿蟹籽 一啖放入口好滿足🤩🍀燒物叫左個主食 生薑燒黑豚肉丼 燒豚肉幾入味 豚肉好香 有嚼勁 連埋啲生蔥一齊食更加濃郁😚 明太子雞翼都吾錯 入面幾飽滿😉 生燒白鱔 魚肉燒得金黃 皮都燒得岩岩好👍🏼🍀甜品我地叫左芝士蛋糕 同埋只要事前預約定 同餐廳講定想要畫碟 仲有得免費畫碟添🍰 出到黎嘅畫碟真心畫得好靚 如果係黎慶祝嘅話可以打卡🤣

{🍽️ 香港搵食 🍽️｝家賀屋又到左一年一度既母親節啦，媽咪唔係香港就早d同佢食母親節飯啦❤️ 由於一早book左位所以有得入房坐，可以係甘舒服既環境下同daddy mami 食餐飯、傾吓偈❤️ 好滿足食日本野邊可以唔叫刺身呢？今次就叫左特選刺身盛 & 北寄貝刺身，刺身非常新鮮，而且好鮮甜呀😍😍 見到meau上面既海鹽輕燒大本鮪魚腩壽司好吸引，叫左舊黎試下，果然係正斗‼️佢地最近仲做緊北海道白象拔蚌同啤酒有半價優惠，下次再叫黎試下先🤭🤭 我係湯怪，所以三文魚頭湯係必須叫黎試下既，有勁足料‼️炸軟殼蟹勁酥脆！！海鮮茶碗蒸係勁滑勁香濃😍😍 鹽燒本鮪魚下顎，勁大份好足料，而且原來都有好多肉㗎😂😂 主食叫左冷稻庭手打烏冬、生薑燒安格斯牛肉丼同生薑燒黑豚肉丼定食，同樣係超好食😂😂 最後叫左芝士蛋糕加埋畫碟服務，媽咪勁開心❤️❤️ 📍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

今晚同老婆食好西，搵左間高汁少少嘅居酒屋，價錢算係中上，但食物質素都一樣中上或以上。生蠔 話說佢出身係時令兵庫縣，品種係赤穂蠔。我幾中意佢柚子醋🍊 酸酸甜甜，勁開胃。$98 兩隻、$145 半打～ 可惜我哋兩個　壽司🍣劍魚腩火炙左口魚裙邊火炙鵝肝海膽龍珠卷🦪海膽就是海膽，龍珠就是蘭黃一樣顏色的雞蛋黃，放埋一齊都幾邪惡～ 但好食嘅嘢通常都係咁黑松露煙燻帆立貝呢件真心係精品壽司，帆立貝煙燻嘅顏色好靚，有種似焦糖煎香嘅視覺；黑松露就「吊味」更加芬香。西京平目魚我估計屏幕與其實就係比目魚嘅一種，雖然價錢低過屬於$30 ，但其實味道我覺得都算係分庭抗禮，唔係輸蝕嘅。比目魚冧身啲，冇銀鱈魚咁滑，但其實都好味🤤！西京燒唔會難食去邊生燒白鱔 $75 一串。但係食物質素不負所望，彈牙有咬口。餐廳放咗少少有辣味嘅白蘿蔔蓉喺隔離，可以放喺白線上面一齊食，輕輕增加風味。鹽燒仙台熟成牛舌芯邊位咬口就硬啲，但係牛舌心嘅中間真係好驚豔😍 令人想得再encore食，側邊有黃芥末，但我覺得唔點醬都夠味道。Hightball-威士忌/燒酎梳打佢係手機點餐嘅頁面會有飲品介紹，都幾informative .

第一次一家人到這間食日本菜，地點方便；因為是晚市最早的時段訂枱，所以不用等位；菜式選擇算豐富，大人分別叫了兩個定食，年青人主要點三文魚壽司、辣味三文魚軍艦，另叫一個牛油果角切沙律，食材都很新鮮，價錢合理。

平時多數去灣仔家賀屋，今日俾少少新意，去銅鑼灣嗰間，因！為！有！畫！碟！🤩食物質素一直好穩定又新鮮，無論魚生、燒物、串燒、丼、甜品⋯⋯都唔錯👍🏻 今日仲有「時令兵庫縣赤穗蠔」半打50%OFF，先百幾蚊炸！！！🦪即嗌半打配日式柚子醋，啖啖肉幾肥美！！「北海道白象拔蚌」都做緊半價，原價$680特價$338，呢款下次試。 壽司每次嚟都叫「海膽龍珠卷」，原個漬蛋黃入口即溶口感一流🤤「火炙厚切鮟鱇魚肝」塊紫菜整到cupcake紙杯仔咁，爭啲想搣走佢笑死「月見櫻花海老丼」超級推介🦐，鮮甜櫻花蝦密鋪平面，大滿足！晚餐點都要食少少熱食，推薦外脆內juicy嘅「鷄皮餃子 」♨️ 同芝士多到可以拉絲嘅「吉列芝心豬扒」🧀男友嗌嘅啤酒都有半價，咁我叫杯蘋果燒酎再點多碟「味琳雞泡魚乾」送酒，一齊摸吓酒杯底啦～ 🍻食吓食吓差啲唔記點咗「朱古力心太軟配雲尼拿雪糕」🍨，BOOK枱時已經訂好要畫Miffy喇🐰～ 嚟食celebration dinner 有extra service 係特別好味哈哈💕

老實講當初想嚟呢度食飯係俾佢個像真度超高嘅畫碟🎨吸引咗而想嚟，估唔到除咗畫碟靚，食物質素同服務都超出我預期，真係好推介大家嚟👍🏼呢期佢哋做緊好多優惠呀，啤酒同北海道白象拔蚌都做緊半價，佢哋門口仲有自己嘅魚缸養住啲象拔蚌同龍蝦，隻隻都好生猛，原價$680，特價$338就食到咁新鮮嘅北海道白象拔蚌刺身👍🏼但可惜今次係啱啱病好唔敢食太多生嘢，下次我一定會試😍😍壽司方面：🍣本鮪壽司5點盛有齊火炙大本鮪魚腩、極上本鮪魚餃、本鮪魚腩、中本鮪赤身醬油漬、蔥本鮪魚腩軍艦，全部都油脂豐腴，鮮甜到不得了👍🏼🍣 特大帆立貝壽司，帆立貝大大粒，啖啖肉一啲腥味都無。仲有我食親日本嘢都必點嘅火炙左口魚裙邊，入口即溶，食完係滿口油香，超讚👍🏼熟食方面：🐮鹽燒仙台熟成牛舌芯呢個真係大家必點，牛舌芯燒到好香口，但係仲keep到入面有肉汁，大家一定要點埋芥末一齊食，超惹味😍🍗汁燒免治雞軟骨棒 配日本蛋黃醬油雞軟骨棒好香，配埋蛋黃醬油，蛋味香濃超級夾。呢個我哋叫咗一份唔夠，最後要叫多份😂🍗汁燒雞爽肉串雞爽肉甜甜地，配埋佢跟嚟嘅蘿蔔蓉辣辣地好開胃惹味，同外脆內辣嘅🐓明太子雞翼一樣，都係送酒一流👍🏼作為飯桶嘅我，都係要叫個生薑

餐廳一入到去就感受到佢哋嘅日式風情，裝潢簡約但又唔失優雅，燈光柔和，氣氛好舒服，真係好適合同朋友或者家人一齊嚟😆首先試咗佢哋嘅巨峰提子乳酸梳打酒🥰酸酸甜甜，清新解渴，真係一流😆😆之後就係竹壽司定食，壽司新鮮，魚生入口即溶，飯粒軟硬適中，配埋佢哋嘅特製醬油，真係冇得頂🤣🤣🤣高湯煮大根係另一個驚喜，湯底清甜，大根煮得好入味，口感軟糯。蜆肉味噌湯亦都好正，蜆肉鮮甜，味噌湯濃郁但唔會過鹹😋😋😋最後嘅巴斯克芝士蛋糕配挪威焦糖芝士真係完美嘅結尾，芝士蛋糕質感綿密，焦糖芝士香甜可口，咁岩朋友生日有埋畫碟安排，Chikawa畫到好得意呀 🤩🤩🤩🤩

認識呢間舖頭一定係因為佢神乎其技嘅畫工😏 同人慶祝打卡必食嘅餐廳🍴呢間絕對係又睇得又食得👍🏻 不過要提嘅係畫碟一定要早兩日book枱時講定，你講得出，店舖都會盡量滿足😌 今次呢隻兔哥拎住晴天娃娃絕對令我今日心情超好🩷我book餐廳前睇menu已經俾3樣嘢吸引咗，海膽龍珠卷、牛舌芯同特濃開心果雪糕脆窩夫杯😛 3樣都無失望🩷 海膽龍珠卷係由海膽、本鮪魚腩蓉同醬油漬蛋黃整成，絕對足料❗️估唔到一個卷會放三隻蛋黃，真係好正🙌鹽燒仙台熟成牛舌芯定食 - 呢排食牛舌都上咗癮🐮 佢嗰牛舌整到好爽口，加上佢係牛舌度加咗好多刀，令成品口感更好😛 定食仲可以加$15將嗰白飯轉月見明太子伴飯，都值得加😛特濃開心果雪糕脆窩夫杯 - 佢開心果都分咗三嗰層次，開心果碎、開心果醬同開心果雪糕，我開心果控嘅朋友係評價佢嗰雪糕比起venchi好食😋 整體嚟講，性價比高，估唔到有畫碟gimmick嘅餐廳食物都有呢個質素🙊

家賀屋位於銅鑼灣地段，地理位置優越，餐廳走高端日式居酒屋路線，雖然座位數量不多，但有小包廂，適合朋友聚會，值得一讚係餐廳有提供BB凳，有小朋友都照顧得到。🍽️ 鵝肝手卷鵝肝好肥美，火喉岩岩好，輕肝心香脆，入口即溶。🍽️三文魚壽司三文魚好新鮮，油脂分布平均。🍽️玉子壽司玉子好重蛋味🍽️雞軟骨餃子餃子炸到好香口，雞軟骨好有咬口，包係餃子入面一齊食好有口感。🍽️麵豉湯麵豉湯用料好豐富，有蘿蔔、海帶、魚肉，非常鮮甜。🍽️海膽生蠔北極貝刺身拼盤海膽超級甘香，，連埋飯波一齊食另有一番滋味。生蠔大大隻，完全冇海水味，非常新鮮。🍽️朱古力心太軟甜品即叫即做，焗嘅時間啱啱好，朱古力流心非常有層次，又唔會好甜，個皮又夠脆，整體嚟講好有驚喜。🍹巨峰提子乳酸梳打酒非常適合女仔飲嘅酒，甜得來嚟又唔會好高濃度，而且仲好解渴。家賀屋 📍銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

喺OpenRice入面想搵一間餐廳，約朋友一齊食飯，無意中見到銅鑼灣中心地帶，有間日本料理，裝修精緻，而且喺OpenRice訂枱食飯仲有折扣優惠。入到嚟餐廳，覺得座位好寬敞，而且舒適，見到餐牌推介三味精緻菜式: 「柚子風手切本鮪魚腩蓉」、「火炙厚切鮟鱇魚肝」同埋「黑松露煙燻帆立貝」，一定要試。接著來一碟「鹽燒仙台熟成牛舌芯」，牛舌好軟滑，熱辣辣，原來好大碟，好抵食。「吉列廣島蠔」揸到外脆內軟，蠔入邊好Juicy，味道鮮甜，炸生蠔配合蛋黃醬，好好味。「生燒白鱔」，串燒白鱔帶出白鱔嘅新鮮鮮魚香味，燒烤將油脂迫咗出嚟，好香口，熱辣辣，即叫即製，白鱔入口爽脆嫩滑，魚皮脆卜卜，加上少少調味，味道配合得非常好，好新鮮。食咁多脆卜卜又香口嘅食物，一定要飲返一杯「日本生啤」中和一下，生啤好新鮮，入口清涼又解渴，而且大大杯，非常推介。

特選刺身盛 - 時令鮮魚刺身盛選用當季鮮魚：三文魚肥美細膩、赤身鮮甜、油甘魚入口如脂、海赤蝦鮮甜爽口，魷魚清爽帶嚼勁。切片厚薄適中，十分豐盛。海膽龍珠卷這款壽司卷以鮮甜濃郁的海膽搭配醬油漬生蛋黃，入口絲滑醇厚，我對這菜式留下很深刻的印象！附月見櫻花海老丼 定食晚市亦提供定食，附味噌湯，沙律和茶碗蒸。生赤蝦丼有超過６隻的赤蝦，以生蛋黃點綴，鮮甜濃郁。明太子冷烏冬彈牙爽口，蛋黃與明太子的鹹香交織，令人滿足。海苔脆醬魷魚魷魚炸得酥脆，配上海苔粉，鹹香中帶有微甜，是佐酒的好選擇。鹽燒仙台熟成牛舌芯仙台熟成牛舌口感軟嫩且充滿肉汁，外層微焦，內裡juicy，讓人一吃難忘。鹽燒鰝鰺魚頭鮫鰝鰺魚頭鮫以簡單的鹽燒手法，凸顯食材的原味。魚肉細嫩，魚皮微焦帶有炭火香氣，搭配一抹檸檬汁，清爽不膩。這家餐廳服務親切，環境雅緻舒適，推薦!