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开饭介绍
位于湾仔的楼上日本餐厅，食材新鲜，皆由日本筑地直送。餐厅主打刺身丼及寿司定食，有超过二十款选择。
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营业时间
今日营业
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期
12:30 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*最后落单时间: 14:30/22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关餐厅
有关奖赏计划
呢间日本🇯🇵料理，食材高水准又新鲜品质优良，服务好👍🏻如果叫佢地既甜品🍧，仲有靓靓画碟服务好岩庆生🎉节日聚会💓💓💓✨盐烧仙台熟成牛舌芯🐮呢个牛舌真系超靓部位💓每一旧口感松软，牛肉味浓表面仲有一层焦香香气～～✨师傅特选寿司-8贯🍣8款寿司都精心挑选，每样食材都超新鲜由师傅发办👍🏻海胆 赤贝 牡丹虾 烧拖罗 左口鱼裙边每一款都好正😆😍😍✨牛油果软壳蟹卷🦀反卷层次丰富，外面有满满蟹子牛油果，软壳蟹，饭既比例平均入口层次丰富_(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨吉列芝心猪扒🐷一定要叫呢个不一般既吉列猪扒😍😍佢既芝士超香，流心拉丝，超正🤩猪扒吾干，好juicy🫶🏻做到外脆内软✨阿波尾酢鸡肾串鸡肾肉质好嫩滑，表面少少焦香配搭番鸡肾本身既风味浓郁好岩配啤酒🍻🤣✨关东煮手打乌冬🍢呢个关东煮入面既食材系超级入晒味，特别系萝卜👍🏻一d都吾hea，正正子～✨开心果巴斯克蛋糕🍰如果系庆祝🍾可以预先预订选择画花，你喜欢既图案，任何甜品都可以呢个蛋糕坚好开心果味，味道好出😍芝士好软滑🧀好出色👍🏻👍🏻
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这间网上爆红的居酒屋其中一间分店位于湾仔，主打时令海鲜及日本料理，由日本筑地自家渔商每日新鲜空运，当中精致的画碟服务最为受欢迎，适合约会或庆祝特别节目。店内环境宽敞舒适，装潢以型格的黑色为主调，摆放清酒樽及挂画等充满和风。生日可享免费画碟服务，每日设有名额，一定要预订服务。黑松露三文鱼 $28/2件纹理分明的三文鱼富鱼脂，火炙逼出鱼油，外层带点香脆，有阵阵松露沙律酱的飘香。海盐轻烧中本鲔鱼腩 - $48/件 X2中拖罗布满精致的鱼油花纹，轻轻火炙油香四溢，鲜甜得几近入口带化。黄金舟 $65/2件香甜的豆皮包裹著更有口感的角切三文鱼，撒满沙律酱及蟹籽。原条海鳗 - $45/件整尾超长的星鳗外皮松脆，内里的鱼肉柔滑细腻，有著微微的甜味及鲜味，涂上咸中带甜的蒲烧酱。海胆龙珠卷 - $148卷物有软滑即溶的海胆，有淡淡海水鲜味而不腥，又有绵密细腻的本鲔鱼腩蓉富鱼油甘香，还有奶滑的酱油渍蛋黄，有著浓郁的蛋黄香及咸香。明太子鸡翼 $65/2件咬开雪白的鸡肉嫩滑多汁而不柴，明太子辛而不辣很香口。银鳕鱼西京烧 - $118西京酱咸中带甜的味噌香，正好平衡银鳕鱼丰溢的鱼脂甘香，鱼肉鲜甜细滑。盐烧仙台熟成牛舌芯 - $128牛舌芯的油脂比舌根少，口感较爽脆，熟成令其质感更加软嫩多汁，牛味更有所提升，烤得外酥内粉嫩，厚切更具口感好弹牙。串烧鸡软骨 $58/2串金黄酥脆的鸡软骨毫不油腻，口感爽脆带点咸香。朱古力心太软 - $78是Minions的电影海报，三位都光著屁蛋很可爱。外脆内软的朱古力蛋糕，切开流出浓浓的朱古力酱，坚果味浓郁，又有酸甜的士多啤梨平衡腻感。北海道千层云呢拿蛋糕 - $38层次丰富的千层蛋糕的饼皮好柔软，每层也夹著幼滑细腻的忌廉。
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这是一间位于湾仔已屹立13年的日式餐厅, 虽然地方不大, 但座位非常宽敞。 最近餐厅有好款半价优惠食物, 例如啤酒, 蚝, 龙虾和象拔蚌刺身 🤩 另外食物处理有点像日本风味, 会吃得更开心。月见 - 极丼定食 $268整个饭堆砌到很澎湃, 里面有海胆, 吞拿鱼蓉和三文鱼籽, 中间更有只蛋, 蛋搞拌后饭粒变得滑溜 ☺️ 3款刺身都十分新鲜, 相当鲜甜, 尤其海胆, 入口即溶 🤤大名寿司定食 $298总共有8款寿司, 全部都是厚切, 吃下去特别丰富 🤗 饭粒就像某些日本小店般握得结实, 粘性很重, 除了有浓厚醋味, 也有微微酱油味。海胆龙珠卷 $148放了海胆, 吞拿鱼蓉跟酱油渍蛋黄, 想不到海胆与蛋黄又蛮配搭, 3款食物加起来就是有点邪恶, 特别是原粒蛋黄上 😈 其实有点腻, 所以每人2小件就刚刚好。后来才发现3款食物都有吞拿鱼蓉 😆自家烧玉子 $25非常厚实的玉子烧, 略嫌太过结实, 味道正常, 少许甜, 不会有什么惊喜。巨峰提子乳酸梳打酒 $48酒的浓度不高, 像在喝乳酸梳打水一样 😂 不过这样更适合我!最近餐厅兴起画碟甜品, 只要事前跟员工要求, 就可以有心目中的图案, 画得十分美, 用作庆祝十分合适。
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上次见到朋友喺度庆祝生日画嘅生日碟真系好靓咁啱同事又想食居酒屋呢间屹立多年嘅老字号，仲做紧好多优惠晚上都有定食套餐啤酒同北海道白象拔蚌都做紧半价优惠环境阔落，坐得舒适都适合家庭或朋友聚会本鲔寿司 5点盛由丰洲直送鲜本鲔寿司火焰大本鲔鱼腩、极尚本鲔鱼鲛、中本鲔鱼腩、本鲔赤身酱油渍、葱本鲔鱼腩军舰非常新鲜，每一口都充满油脂与鲜鱼香味搭配酱油和芥末，味道更加分明海胆龙珠卷海胆吞拿鱼蓉同酱油渍蛋黄，面头仲加上金箔海胆好鲜甜，酱油渍蛋黄非常浓郁，配埋吞拿鱼蓉好夹，仲好大件麒麟一番榨 生啤（500ml）你居酒屋饮啤酒是必须的而家仲做紧优惠，半价后只需要$34汁烧免治鸡软骨棒烧得外层微焦，内里软嫩鸡软骨既鲜美与酱汁既甜咸味道搭配得恰到好处月见-极丼月见海胆，三文鱼子，本鲔鱼腩肉加左日本生蛋黄让整道菜更加滑顺花鱼一夜干我最爱嘅花鱼一夜干，鱼肉既鲜美与微微既咸味相得益彰𩠌酒一流黑松露烟爣帆立贝烟爣帆立贝搭配黑松露既独特香气令呢个菜式显得格外高级朱古力心太软只需order甜品就可以有写字画碟既靓甜品完全感受到师傅嘅创意同心思系而家最兴嘅Labubu，真系画得好靓好仔细呢个心太软焗得刚刚好，外层酥脆，内里流心朱古力，甜而不腻，为我哋呢一餐画上完美嘅句号
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拍拖一周年纪念🎉订咗一间湾仔的居酒屋食饭，环境很舒服，过咗一个愉快的晚上！店员服务又亲切，主动帮手影相，Menu有定食亦有单点,单点款式算多，有时令刺身、寿司、鱼生饭、烧物、炸物等…生日或庆祝可以提前预订画公仔服务！时令日本真蚝半打：见到有半价优惠，食落去好鲜甜，仲有葱同辣萝卜蓉，加啲柚子汁更加好食北海道活白象拔蚌：时令刺身，大大只食落去又爽又甜高野豆腐：好似海绵豆腐咁，食落去好多汤汁石狩丼：一碗鱼生饭，上面舖满三文鱼和三文鱼籽，一啖饭一啖鱼生，超满足墨鱼寿司好新鲜银鳕鱼西京烧：日本传统料理必有，西京系面豉的一种，烧到个皮好脆，肉质又嫩巨峰乳酸梳打和苹果汁解暑一流特浓开心果雪糕脆窝夫杯：跟埋画碟上，开心果味好浓，仲有埋开心果碎，拣左蜡笔小新图案，画得好靓，真系劲似
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