安南 (又一城) (已結業)

自己很喜歡看電影，但家附近方圓十里都找不到一間電影院，結果最常去的就只有又一城。每次跟家人過來，都不想在food court跟別人爭位，幸好有不少食肆，近日就造訪了安南。餐前先來一杯特別為了父親節而泡製的香茅柑橘蜜 Lemongrass Kumquat Honey ($48) ，香茅味道突出，喜歡這種具個性香味的朋友，真的不可錯過，而柑橘氣味芳香，喝起來令人心曠神怡。朋友點了下龍灣 Ha Long Bay ($68) ，以Malibu 冧酒、藍庫拉索酒、菠蘿汁及啫喱泡製，賣相色澤亮麗，但卻沒有試過。螺片青芒果沙律 Sliced Sea Whelk and Green Mango Salad ($128)在傳統的風味上，注入新元素，青芒果是即製，吃得出的新鮮，用幾片螺片來增添口感，是一個不錯的改變。順化浮萍餅 Steamed Rice Flan in Hue Style ($88)不是太多地方可以品嚐到，蒸得柔韌的而充滿米香，灑上蝦粒、麵包粒及蔥花，令味道更加豐富，無以尚之。安南炭燒牛肉伴濱海 An Nam Char-grilled Beef, served with bun vermi

父親節就快到了，不少地方也陸陸續續推出不同的套餐去吸引食客，可是中菜會不會有點吃厭了，不如改一改口味，來一頓越南式的口味，以惹味香口的菜式去刺激一下食慾。位於九龍塘又一城的安南，就會在17/6 – 19/6推出一些父親節精選。先由清新醒胃的螺片青芒果沙律打頭陣，在清新輕盈的青芒果沙律上，加上了另類風味的螺片，增添了味道，不過卻不會有不恰當的感覺。頭盤中有道不可不點的招牌順化浮萍餅，賣相極其簡單，只是一小碟米糕的食物，可是不要小看這款米糕，柔滑煙韌，配上蝦粒、麵包粒及蔥花，灑點魚露，頓時滋味無窮。其實，這兒也有不少頭盤的經典，就好像這個越式蔗蝦了。雖然不是什麼複雜的菜式，但卻是兒時的至愛，吃過香口的蝦膠後，便可咬一下蔗條，令香甜的蔗汁來清新一下口腔的肥膩。是時候來點主菜了，椰青蒸肉蟹絕對是焦點所在，賣相上與粵菜的花雕蛋白蒸蟹類同，可是在鮮甜度上，活用了肉蟹的鮮味，與清甜的椰青水結合，令蒸得滑溜的蛋白吸引了精華所在，使人停不了手地吃。香脆筍殻魚伴鮮果蜜餞甜酸汁是一道酸甜醒胃的菜式，用了芒果及蘋果等鮮果調成的醬汁不但令炸得金黃香脆的筍殻魚更惹味，也可突出了魚的鮮味，絕對沒有令肥大肉厚的筍殻魚

又一城, 位置便利, 也是我們當年常來的地方. 這晚來到安南吃晚餐, 特別有親切感. 對, 下星期是父親節了, 您安排好吃甚麼沒有? 帶父親吃越南菜, 您試過沒有? 這天晚上, 我們就一口氣嚐過不少父親節期間限定的菜式.下龍灣 $68當年到下龍灣, 因為颱風, 過門而不入, 不知道那裡風景如何, 但這杯下龍灣, 混合了Malibu, Blue Curacao, 菠蘿汁, 以及啫喱, 就幾清甜, 易入口.香茅柑橘蜜 $48CEO反而不喝酒, 來杯香茅柑橘蜜螺片青芒果沙律 $128沙律是螺片青芒果沙律, 越南菜吃青芒果沙律常見吧, 但加上螺片後, 提升了鮮味, 又是另外一種味道.香茅燒安格斯牛柳配甜蕃薯 $228主菜有三款, 香茅燒安格斯牛柳配甜蕃薯, 安格斯牛柳肉嫩, 帶香茅的味道, 幾清新的, 配上的甜蕃薯, 很好吃!香脆筍殼魚伴鮮果蜜餞甜酸汁 $298吃魚的, 有這客香脆筍殼魚伴鮮果蜜餞甜酸汁, 當中的蜜餞甜酸汁, 很開胃, 加入了蜜餞, 比一般甜酸汁更有層次. 筍殼魚質感脆身, 也不俗.法越式血橙鴨煲 $298至於法越式血橙鴨煲, 相當入味, 帶橙香, 鴨肉亦很嫩滑, 一大煲, 吃

慶祝父親節, 吃中菜, 正頭正路. 但想帶父親品嚐一些平日比較少吃的菜式, 不如來又一城的安南吃頓越南菜好嗎?一般越南菜, 店子環境或許比較差, 但安南, 裝修得幾有格調, 以此來跟父親慶祝, 一點也不失禮. 首先跟大家介紹一下一系列父親節期間限定的菜式.香茅柑橘蜜 $48: 8.5分, 由喝的開始, 香茅柑橘蜜, 柑橘酸酸甜甜的, 帶香茅柑橘味道, 幾開胃.下龍灣 $68: 文迪就喝酒, 混合了Malibu, Blue Curacao, 菠蘿汁, 以及啫喱, 其實, 下龍灣, 真的很美.螺片青芒果沙律 $128: 8.5分, 例牌先吃沙律, 螺片青芒果沙律, 是清新之選, 螺片加上青芒果, 效果不俗, 當然, 我還是主力吃菜蔬吧.香茅燒安格斯牛柳配甜蕃薯 $228: 8.5分, 其實牛柳的火候不容易控制, 這裡的香茅燒安格斯牛柳配甜蕃薯, 肉質是相當嫩滑, 燒得香口, 那甜蕃薯亦不是配角, 蠻甜美的.香脆筍殼魚伴鮮果蜜餞甜酸汁 $298: 8分, 接下來的是香脆筍殼魚伴鮮果蜜餞甜酸汁, 筍殼魚鮮味突出, 很香脆, 不過魚肉就未算太嫩滑. 伴上的蜜餞甜酸汁, 份量比較少, 魚肉還是要掛

六月還有兩週又到父親節，早前甜魔兩口子也再訪又一城的 安南，品嚐一系列招牌及父親節期限 (6月17-19日) 越南菜式，滿足非常！ 　去年底開幕的安南，位於又一城溜冰場上一層，取價比前身 Ricepaper 貴些，但環境與食物都升了幾級，物有所值。最新的尋味越南順化篇二人晚市套餐每位 $238，7:30pm 前離座可享特價 $198/位，挺適合平日看配影前來幫襯。　如是慶祝特別日子及父親節，則不妨吃好點！先講父親節飲品，當晚飲了酸甜交錯、清新醒胃的 香茅柑橘蜜 Lemongrass Kumquat Honey ($48)，很能刺激食慾，需要少冰或低甜，亦可於下單時要求講明。另一款特飲是有酒精的 下龍灣 Ha Long Bay ($68)，迷人的藍綠色的確讓人心不禁飄到優美的下龍灣，而 Malibu 冧酒、藍庫拉索酒、菠蘿汁及啫喱也構成清爽和諧甜美的好滋味～來到前菜，先是父親節限定的 螺片青芒果沙律 Sliced Sea Whelk and Green Mango Salad ($128)。從來喜歡安南的青芒果沙律，爽脆可口又清新，加上螺片更有吃頭了。　也吃了 順化浮萍餅 Steamed

If you ask me, there's nothing that stands out at An Nam, a relatively new Vietnamese restaurant in Festival Walk after Ricepaper closed. We had the Signature Combo Rice Noodle Soup, which was just ordinary; , which was probably the best tasting; Yellow Curry Chicken with French Bread which was a bit too salty for me. Service wasn't great this time although it was lunch hour. After the curry, the noodle and rice took a long time to come, although the staff are polite and responded well to our re

好不容易才約到2位小妮子吃飯，希望大家都工作順利！唔知係咪接近9點夜了，起菜速度神速，叫完一陣已上食物蝦多士，多士比一般既厚，有口感,但蝦肉相對較少。熱辣辣的，不過味道略嫌淡左d，牛肉沙律，可能晏左食野好肚餓，所以覺得牛份量不足，可以既話牛肉比例可再多點便更好，沙律味道酸酸的幾開胃馬拉盞通菜，正常無驚喜，不過煮得有點過火荷葉糯米飯，份量ok，不會太油膩，但配料唔算多是日特價烤魚，幾香，但骨唔少，唔係我杯茶ps 侍應太熱情了，有點騷擾。係又一城既東南亞菜都好似做唔長，唔知呢間前路如何

吃情人節餐, 當然要跟情人吃, 一個人吃情人節餐, 就算在五星酒店內吃, 一樣沒有味道, 因為最愛的人並不在身邊. 這一年, 除了跟CEO, 還有小晴晴一同跟我們一同在安南吃情人節餐, 更感幸福呢.前菜拼盤這個情人節餐, 一共六道菜. 前菜拼盤分別有西貢蝦多士, 炭燒豬肉牛油果米紙卷, 芒果沙律, 越式扎肉煎餅, 以及沙爹雞串, 一開始已經相當大堆頭了. 幾款前菜中, 我最喜歡的是沙爹雞串, 勝在沙爹醬很惹味. 豬肉牛油果米紙卷是清新之選, 而CEO就專攻芒果沙律了.法式海龍皇湯下一道菜是湯, 還要數bouillabaisse, 份量十足, 下了不少海鮮, 那口湯, 味道更是相當鮮甜, 是有水準的bouillabaisse.法越燒春雞主菜方面, 法越燒春雞的火候對辦, 雞肉很嫩滑, 惹味, 提提男士們, 這個是個機會去表演一下自己的分雞技術, 不容易的呢, 但做得好, 一定有得加分. 至於CEO, 哈哈?!甘露大頭蝦配蒜蓉包另外一款主菜是甘露大頭蝦配蒜蓉包, 大頭蝦大大隻, 入味, 肉質鮮爽, 喜歡的話, 當然要用蒜蓉包點汁, 更為惹味呢.越式牛肉炒河其實已經相當飽了, 這時候還有越式

This place had been on my list of to-go places for a while. My wife is teaching a class rather late in the evening near Festival Walk this semester, and I noticed An Nam had a branch FW, so we made a go of it. We showed up around 10pm, and I had made sure to check before going that it was open that late. More on that later.The first thing we got was the shredded chicken salad. I think this is the description from the menu: "Sliced chicken, shredded carrot, cabbage, pineapple, basil, lime and fis

農曆新年還未到, 但已經是時候預備情人節的晚餐了, 其實數數手指, 尚有大約三個星期就是情人節, 您的安排是為另一半預備愛心晚餐, 還是出外吃頓浪漫晚餐嗎? 這天晚上, 就跟文迪及小晴晴來到又一城的安南分店, 享用六道菜越式情迷套餐.還記得二人世界的時候, 常常來到又一城吃晚飯, 再看電影, 現在就沒有那麼常來又一城了, 這家安南還是第一次來. 環境是幾舒適的, 亦有情調, 跟另一半來吃情人餐, 當然合適.前菜拼盤: 8.5分, 由前菜拼盤開始, 相當豐富的陣容, 包括有西貢蝦多士, 炭燒豬肉牛油果米紙卷, 芒果沙律, 越式扎肉煎餅, 以及沙爹雞串等等. 蝦多士香脆, 蝦肉爽口. 豬肉牛油果米紙卷質感清爽, 豬肉配上牛油果, 效果不俗. 愛吃沙律的我, 當然要吃芒果沙律, 健康的選擇. 越式扎肉煎餅煎得不會太油膩, 吃越菜,吃扎肉自是正路. 最後的沙爹雞串, 沙爹味道香濃, 雞肉肉質嫩滑, 很討好.法式海龍皇湯: 8.5分, 接下來是湯品, 竟然有bouillabaisse喝, 有驚喜. 湯頭味道鮮甜, 而且海鮮用料足, 全部皆是新鮮的貨色, 蠻有水準的.法越燒春雞: 8.5分, 來到

睇完早場11點幾, 見到以前Rice Paper個位換左都係越南菜, 近溜冰場個邊睇到有幾個人食緊, 先知開左門未, 門口堆左幾個人, 又無人係門口帶位喎, 見無樓上Simply Life 咁長龍, 即管等一陣, 等左2個字, 先有人俾位我地坐低, 入去見到得幾枱客, 唔知點解等咁耐。 成間Design 幾有style, 不過大門口通道窄D, 好似無預好多客出入咁。打開Menu, 係純越南菜, 無以前果間咁夾埋泰國菜, 咁Appetizer 同Main Course就會少左好多, Dessert亦無咩特別，淨係Drink List多左, 仲有酒同Cocktail添。車頭河味道唔錯, 湯底夠味, 河粉夠滑, 招牌菜無失禮。 炒蝦球夠鑊氣, 用蓮藕籐炒都幾特別。 越南咖啡無得揀花奶, 惟有飲好甜嘅原味, 不過無係面前冲滴漏, 係將冲好左嘅滴漏放上枱,  佢地梗係唔知有D人鐘意睇住D咖啡滴漏, 會覺得新鮮D, 唔會覺得係之前煲好左好耐嘅咖啡!薑青檸蜜無薑味, 咁即係檸蜜, 唔夠薑!!最搞笑係Dessert, 簡簡單單creme brulee, Waiter幫我地落左order後, Wa

多篇聖誕特集後，也分享一下城內人氣新店；如題，繼元朗 YOHO Mall 的 安南小館，這個高貴越菜品牌，今週也進駐了又一城；並帶來更闊的空間、更多的座位、更豐富的菜單！還是那句，又一城的層數異常複雜難明，總之 安南 新店位於溜冰場上一層、前 ricepaper 舊址。新餐廳佔地 5,800 平方尺，設有180個座位，規模是三間中最大，環境亦仍舊迷人～深啡色的仿古家具、偌大絲質吊燈、來自越南的傳統陶瓷地磚，新店重塑了一個充滿法屬殖民地色彩 (Indochine) 的空間；而食物選擇亦是三間分店中最豐富，實是老饕之福。首先選點飲品：這裡也有元朗店我超愛的 Vietnamese Tri-colors Cooler，但這天搞搞新意思，試試 Passion Fruit Mojito ($68) 吧！熱情果的清新酸味，與 Mojito 十分合襯，那果籽又帶來奇脆口感，組合宜人，但酒精度並不弱，飲了半杯已經臉紅紅，要改飲水了～　 　首先分享了 藕藤扎肉雞絲沙律 Lotus Root Shredded Chicken Salad ($98)，蓮藕吃得多，藕藤才首次吃，幼細的長條質感鮮嫩，富有藕片的清

原來接替ricepaper的安南已開業，趁機去吃了個午餐。我們點了最基本的越南春卷和粉卷測試水平，給果發現春卷做得很出色，外皮脆、餡料多，最重要是味道又好又正宗，絕非市面其他港式或粵式的可媲美，而且餐廳提供予伴吃的是較貴價的牛油生菜，並非一般的唐生菜或西生菜，難怪要$98一客。粉卷皮算薄，不過餡料味道不及春卷的好，扎肉精緻且味道不俗。本來想試這兒的火車頭，但看到砂窩田雞飯（$138）的圖片後便改變主意。可惜，這道飯的水準只屬不過不失，材料是足的，有八件田雞腿和三件冬菇，但飯粒不夠乾不夠熱，只有很輕微的飯焦，所以也不夠香，日後再來應該不會再點了。