安南 (又一城) (已結業)

原來接替ricepaper的安南已開業，趁機去吃了個午餐。我們點了最基本的越南春卷和粉卷測試水平，給果發現春卷做得很出色，外皮脆、餡料多，最重要是味道又好又正宗，絕非市面其他港式或粵式的可媲美，而且餐廳提供予伴吃的是較貴價的牛油生菜，並非一般的唐生菜或西生菜，難怪要$98一客。粉卷皮算薄，不過餡料味道不及春卷的好，扎肉精緻且味道不俗。本來想試這兒的火車頭，但看到砂窩田雞飯（$138）的圖片後便改變主意。可惜，這道飯的水準只屬不過不失，材料是足的，有八件田雞腿和三件冬菇，但飯粒不夠乾不夠熱，只有很輕微的飯焦，所以也不夠香，日後再來應該不會再點了。