奧壽司

营业中

休息中

琴日同幾個同事去數碼港做嘢，順便食嘢. 我哋就喺商場搵到呢間餐廳，基本上入去唔使等位，餐廳大約坐滿左七八成客人. 職員安排咗我哋坐一個四人檯，環境唔錯，我哋直接叫咗4個特選刺身壽司set同埋飲品. 等咗大概10分鐘，嘢飲同湯就先上，質素ok，之後每個人上一份刺身盤連一個飯. 刺身方面，食落好新鮮，比較大件，隻蝦好甜、生蠔都唔錯、魚刺身都切到好厚、好有口感. 基本上，我哋食完之後有時間坐喺度傾咗陣先開會，職員都冇趕我哋走. 美中不足嘅喺職員收野嘅時候，唔小心倒瀉豉油碟，整到我個袋污糟晒. 不過佢即時拎攞乾+濕紙巾俾我抹，叫做反應得切.

每次去數碼港工作，都一定會嚟呢間日本嘢食飯😜 價錢對得住係數碼港嘅價，而且食物都有一定嘅質素✨今次叫咗個三文魚扒定食，仲有個雜錦刺身連餐🌞 就連擺盤都好靚，而家刺身都好新鮮，唔會有腥味😌而三文魚扒都煮得好好，熟嘅程度剛剛好🤩 配菜都好好味，但係白飯嘅份量較多如果係細食嘅朋友，可以叫少飯！結論係入數碼港好值得食嘅餐廳🤩😙 午市咁樣食大概180內(唔太記得有冇加一🤣🤣) ，但每位嘅侍應服務態度都好好，茶一飲完會主動添加！

今日同男朋友去數碼港睇戲，我們當然要醫下肚先入去睇啦，還是選擇我們常去的Oh!壽司這間日本餐廳唔會好多人，環境唔錯又寬鬆的座位，簡約設計又有空間感，好舒適服務都可以啦，不過不失，有幫忙添熱茶、上菜都快的1. 鰻魚露筍卷卷物是我們必點的，每次來都起碼一碟；卷得唔錯，喜歡白芝麻的香口、露筍脆口、鰻魚配鰻魚汁好惹味2. 炸雞軟骨炸雞軟骨我們也常常點的，唔會好油膩，新鮮炸又香口3. 炸野菜天婦羅野菜的一直都愛食，喜歡南瓜、番薯、茄子及香菇，外面粉醬不算太厚身4. 燒粟米燒粟米無渣，熱熱的燒出可溶掉伴上牛油，都唔錯，不過主要是我男朋友食

Sushi & tappas is a Japanese restaurant at cyberport. It has a wide arrangement of sushi and sashimi with lovely set meals options during lunch time. The place filled up during lunch hour with people waiting outside which is impressive during COVID times. Loved the environment and the atmosphere, but the service could honestly be a lot better. It might be cause they were understaffed but no one ever refilled our water. The food however came timely and was fresh.The grilled salmon steak with asso

去得數碼港，就預咗唔會有太多好嘢食，但始終返工嘅時候有時想獎勵自己，就會去Sushi O，主要係因為環境比較好，但服務或者食物質素其實普通平心而論，其實佢哋嘅嘢食唔算差，只係因為以同樣嘅價錢喺旺角或銅鑼灣都會識到更加好味嘅嘢食，而且男士可能會覺得唔夠飽肚，所以先覺得唔值得推介。就好似銀鱈魚定食，其實都做得幾好，燒到有少少金黃，又有沙律同埋生果。所以即使唔係好抵，偶爾都會再幫襯一下。值得一提嘅係，餐廳熱食會比壽司可取，因為商場內其實仲有Fusion，感覺上超市嘅壽司新鮮啲之餘性價比比較高。

第一次食，由於疫情要六點前離座，所以當日，四時多就去吃了，看了評價不錯。是日二人進餐，分別點了壽司盛盒 特上$280特別欣賞海膽，帶子，牡丹蝦，味道鮮甜夠凍亦都好大隻。性價比好高以下都普通中等雞肉串$38牛肉串$48雞翼$28餃子雞翼$28炒鳥冬$88本身溜左沒做，提醒後兩分鐘後就岀餐鳥冬太軟身，味淡，汁少，蔬菜少及太大舊橙汁$28 是新奇士，店員早已說明最後 我想說 紙巾沒有 水要自己倒溜單 員工背住大門玩電話 傾計好似唔洗做咁 幾乎所有樓面同廚房同一時間吃飯 客人要自己招呼自己傳菜亦懶到無帶口罩就拎岀黎遞向你面前。

南區日本餐廳不多，大多都食過數碼港是有點遠，但這間店開了一段時間，都無執.................我會覺得應該ok吧，所以去試試打左電話去訂位(雖然未必需要)座位同店內環境都給人舒服的感覺服務人員態度正確，令這餐飯食得更開心order左，壽司盛，串燒數串，咖哩飯，菜天婦羅，一D小品料理壽司ok好串燒就有D燒太乾，如雞腎同雞皮，粟米、雞翼同牛舌都ok咖哩飯，好香，睇到都想食菜天婦羅.......那個茄子..真係油左D    其他都ok蒜X牛X粒，好食錫紙焗菇.....正常無飲酒雖然無相我覺得重點是，如果我要找間老人家去得，坐得舒服的日本餐廳，這裡是一錯的餐牌上的熟食都有一半以上(仲有鍋食)，這是好滿意的。

這次是第三次來了！算是常客了！環境舒適及明亮，感覺一流又不是太多客人，輕鬆享受美食我哋唔食生嘢，但壽司必點，因為這間壽司好正；質素高、飯軟硬剛好、味道香、價錢抵食（芝士天婦羅蝦卷）芝士味香濃、蟹籽爆爆口感、中間是天婦羅鮮蝦，配合得不錯（豚肉拉麵）拉麵普通，豚肉香軟，木耳、粟米、蔥花及半隻糖心蛋，都算大碗（菜肉餃子「五隻」）皮薄餡足，點上餃子醬汁，不錯不錯！又夠熱燒粟米、牛舌男朋友必點！佢話這間粟米好食！喜歡牛舌質感，爽口黑椒味濃郁，好正好香口

喺數碼港睇完戲之後，我哋順便喺度食埋晚餐💕💕💕 呢間餐廳靜靜地，同朋友食飯都唔怕被打擾👍🏻👍🏻 . 牛油果軟殼蟹卷幾好食，卷物上鋪上了一層又一層軟滑既牛油果同蟹籽，軟殼蟹好香脆呢！😝 . 鰻魚炒烏冬勁香，未食就聞到好香呀，烏冬都幾彈牙，味道唔錯，醬汁甜甜地，仲有唔少嘅鰻魚粒同配 菜~~想食壽司，所以就叫咗個壽司拼盤，都幾抵食，都有10款嘅壽司架，壽司分別有吞拿魚，大拖羅，三文魚，海膽、牡丹蝦、帶子、三文魚籽等等😙😙 .  -大拖羅好肥美，一入即溶咁濟  -牡丹蝦軟綿又爽口，好新鮮  -帶子好大粒，而且都好鮮甜  -三文魚籽粒粒晶凝通透，味道咸咸香香  -海膽好creamy，好好味！ 鵝肝多士好邪惡， 鵝肝好大件，而且煎得好香口，外層微微金香，入面仲好嫩，配住多士食就冇咁膩!!  燒雞皮脆卜卜，不過第一塊就有小小燶～ .  芝士年糕燒到脹卜卜，外表有少少金黃，口感好軟糯架！  . 芝士焗生蠔又香又邪惡， 生蠔上係勁多既芝士醬，味道仲幾惹味！奧壽司 地址: 薄扶林數碼港100號數碼港商場307號舖

今日去數碼港睇戲🎬之後就見到呢間壽司店👉🏻奧壽司👈🏻 環境好闊落，服務都幾好架➰.叫左”呑拿魚他他”(HK$98) 食落好鮮甜，又好fresh ，做前菜係一流‼️ 之後點左”壽司盛合”(特上) (HK$298) 上台見到一共12件壽司，件件睇落都好正咁🤤 重點推介: 帆立貝超級肥美，唔係講笑，係好有口感架✅ 海膽就好個大家見到既咁，係滿到溢出嚟，好足料，食落係入口即溶，好好食呀🔊..“帆立貝特上卷”(HK$98) 外面用牛油果包住，入面係鮮甜又肥美即帆立貝，係無得輸呀😋 最後點左3串串燒🍢 分別係”牛脷串”(HK$38) , 即叫即燒，望落已經好正👅牛脷係厚切，好有口感👄”大蔥雞肉串”(HK$35) 夠大串,雞肉連皮同埋超有雞味架👻 ”露筍串”(HK$24) 燒得岩岩好，唔會太淋，個人覺得幾好食架👍🏻

上星期去數碼港探朋友，佢問我想食咩，我二話不說話想食日本野，然後佢就帶我去佢平時食開既奧壽司。餐廳好間感好大而且寧靜，好適合同三五知己傾下計食下野。食物方面選擇亦多，除左壽司刺身，仲有鍋物、串燒、熟食，就算唔食生既朋友黎呢度都唔洗愁。講下野食先壽司盛合(特上) - 賣相十分靚仔，$280有十款壽司，刺身魚澤鮮明，厚度亦夠。中拖羅甘香、海膽鮮甜、三文魚子飽滿、爽海蝦爽甜，每款壽司都水準不錯。呑拿魚壽司 - 另外追加兩件，食後口腔充滿餘韻。忌廉香蒜酒煮蜆 - 個汁好creamy帶濃濃酒香，用黎點蒜蓉包食實在太好食！（事後忍唔住叫多款有蒜蓉包既菜式繼續點汁）蜆肉肥美，酒味滲透卻不失海水鮮味。牛脷串 - 厚切牛舌配上黑椒海鹽調味，燒得恰到好處，牛舌爽口無筋，推介。炸魷魚鬚 - 炸得香口，佐酒神物。雲丹蟹粥 - 略帶金黃的雲丹蟹粥，粥香滑軟綿，帶有微微鮮味，不錯。總括黎講幾滿意佢既食物，雖然價錢唔算平，但用料唔錯，熱食同燒物都顯出廚師功架。唯一可以改善既卡位既sofa都坐得幾唔舒服，下次黎會坐其他位。

難得男朋友平日放假，所以就偷偷帶他到數碼港拍拖一整天～很久很久沒有去過了，這次想帶男朋友在Laser戲院看電影和到海濵長廊走走。在fusion逛逛的時候男朋友看到壽司眼睛花光似的，幸好找到數碼港商場有一間日本料理餐廳，便決定給他開心一下～點了瑩光魷魚、吞拿魚他他、咖哩銀雪魚飯、生蠔鍋和壽司拼盤。最愛的非銀雪魚飯莫屬，個人就很愛銀雪魚（本人是不太好魚，唯獨刺身與銀雪魚），但平常吃的都是配甜甜的燒汁，所以一開始看到咖哩汁有猶豫想說還是不要吃好了，因為感覺就不太搭。但幸好男朋友堅拎要我試試看，要不然我也嚐不到那麼好吃的咖哩飯！咖哩汁甜中帶辣，超級惹味！而主角銀雪魚煮得剛好很嫩很多汁，是高水準的之一～然後男朋友的大愛是瑩光魷魚，因為他說很少餐廳會有這款提供，而且十分鮮甜好味～看來今天行程除了坐小巴時的小不適，男友對我今天安排的行程蠻滿意惹～今天有加了不少分吧？！哈哈哈～～

朋友住南區 想坐得舒服啲又可以慢慢嘆既餐廳，最尾就搵左間喺數碼港入面呢間日式餐廳嘩朋友無介紹錯 環境好大 招呼一流 而且因爲唔會太多人而啲店員黑口黑面～～～睇睇餐牌 都有好多野揀 基本壽司刺身燒物有齊晒芝士牛肉炒飯：炒飯炒得非常乾身香口，沒有炒飯的油膩感，加上牛肉碎為炒飯加上陣陣的牛肉香味，芝士則是放在飯面上供客人將其攪拌與飯混為一體，令炒飯呈現拉絲狀，而芝士為炒飯添上了不同的口感。三文魚芝士燒鰻魚卷：用上厚厚的三文魚裹著用飯包裹著的鰻魚和cream cheese ，味道口感層次均極為豐富，是驚喜之作。牛肉火鍋：牛肉火鍋份量不少，鍋內經已有豆腐，粗粉絲，白菜，冬菇，金菇等，而牛肉份量剛好。湯底味道剛好，因其他食材如菜類會出水，所以沒有想像中甜。串燒：牛肉串，大蔥雞肉串，魷魚筒串燒火侯不錯，全都燒得非常香口最令人滿意的是魷魚筒，除了外皮燒得非常香外，肉質亦很有嚼勁，而配上的醬汁亦與其非常恰當。蟹粥：蟹粥用料新鮮，令粥底本身鮮美十足，而蟹中的蟹膏均融入粥內，令整體充滿著濃厚的蟹鮮味，粥底根本不用額外的調味，蟹的鮮甜味完全足夠充撐整窩粥的味道。雞泡魚干：魚干仍然保持溫熱，令魚乾少少軟身，食落

前排去完數碼港野餐，夜晚係個人氣稀少既商場覓食，點知找到個驚喜餐廳裝修得好日式風格，樓底又高，整個環境都好舒服，同朋友可以好開懷地歎下吧台有2個師傅在坐陣，心諗壽司同刺身應該唔錯，就一於點左D黎試壽司盛合一份共有12件，全部都好新鮮同肥美帆立貝食落好肥美同超鮮甜，仲加埋蟹籽，更提鮮同有口感海膽係用左加拿大海膽，食落好肥厚同鮮味，唔會有腥味拖羅係暫時係香港食過最唔錯的，唔會有雪味，而且好肥美油香牡丹蝦食落好爽口同超鮮甜，唔會有腥味，好彈牙友人好中意食軟殼蟹就叫左個牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹熱辣辣炸得好香脆，配埋油潤既牛油果同蟹籽，食落好清新同有口感，而且味道好夾友人食完覺得唔夠喉仲叫左2件自私食三文魚腩同帆立貝都好肥美同鮮甜，尤其個三文魚腩，魚油味好香三文魚刺身驚喜唔大，食落係好鮮甜，不過就唔夠肥美天氣凍了，叫個蟹粥暖下身都好，一上台見到咁大隻蟹好吸晴粥底軟綿綿，用上原隻蟹冬菇片蔬菜等，最有驚喜仲有海膽，難怪咁鮮甜而且３個人每人都有一碗幾粥，份量都唔少黎到居酒屋當然要點左Ｄ日式小食鰻魚迷當然唔放過叫蒲燒鰻魚呢到鰻魚唔係好肥美，不過燒得帶點焦香，加埋個鰻魚汁正呀而豚肉生薑燒食落好重薑同洋蔥味，豚

近兩個月幫襯了四次竟然有兩次落漏單！可能是後加關係沒有在意加兩件！過廿分鐘後追問時還說沒問題師傅做緊！由於趕時間先埋住單等！當單來的時候發現後加只得一件！當向比較年長的女侍應反映時！她堅持我們只能得一件的選擇 還不斷重複只有一件、只有一件！好煩！因她態度太差，我們也不想吵架只好接受一件的選擇！