太平山餐廳

营业中

休息中

一直以為上山頂會好麻煩原來係金鐘上15號巴士十幾分鐘就到 班次很多 Book左係十點鐘 希望可以望到南區景侍應安排得很好 坐室外 有樹蔭 太陽很舒服早餐選擇多很 有中式早餐可以配雞粥($118)或蝦粥雖然雞絲份量不多 但很夠味 仲d脆脆可以加埋食超懷舊 炒麵唔油膩都幾好 我就簡咗French toasts, 配忌廉,藍莓果醬,糖漿 ($98)熱辣辣 個面好脆 有糖霜係面裏面包滿 藍莓果醬 配埋凍忌廉 超好食

來到山頂，我們選了地標，就算過了多少年，總會記得這個位置有這間餐廳，盡管在數年前餐廳曾經易手了。今晚我們第一次在山頂吃晚飯，石牆、紅瓦片、依舊不變的老香港味道。餐廳內的懷舊上海風裝潢和暗淡的燈光，很有情調氣氛，而它的確是一座真正的歷史建築物。黃昏才吃了豐富下午茶，不是太餓，先點一個海鮮拼盤($598)吧。亞拉斯加長腳蟹、蜆及青口等等貝類都非常鮮甜多肉。生蠔跟平日在酒店吃的味道完全不一樣，繼續好像很廢話...但沒想到有如此強烈分別，生蠔內的蠔膏肥厚得難以置信。蝦頭橙色那堆蝦膏也很飽滿，不過被我咬去一部份，蝦很粗大(角度問題拍不出來)，味道很爽有咬勁。後來覺得室內有點冷氣不足，於是要求改坐露天茶座，露天座位氣氛更浪漫，而且晚上氣溫較低，比坐在室內舒服。這個露天茶座日光下一定也很美。意猶未盡，再點一份Rib Eye配薯仔及火箭菜($388)。Rib Eye六成熟，很易咬開，不少肉汁，味道還可以，但不算很出色。 

來過山頂好幾次，晚上看到這間著了燈的”屋仔”都覺得好有情調，但一直未有進內嘗試直至當天是我的生日，男朋友預早訂定了餐廳室外的位置進餐。侍應安排了我們坐在室外望海的位置，附近都種植了大量植物，閒日下午人流不多，地方清淨。坐下後很快便有侍應詢問需要點什麼飲品，服務不錯！餐廳沒有供應Tea set，所以都散點了意粉和春卷和飲品我點的Acapulco，波蘿味較重的沙冰，沙冰很幼細，酸酸甜甜，夏日炎炎最佳的消暑飲品。男朋友點的Bango，我沒有試味，不過他說很重的香蕉味道，同樣也是沙冰。meun上有廚師推介的Thai Spring Roll，原隻大蝦包裹著的泰式春卷，外脆內彈牙，上檯時試一口還很熱，配上泰式酸甜辣醬，很香口。Ham&Prawn Linguine，因為ham比較鹹，所以意粉的味道側淡一點，大蝦依然彈牙，份量也不少，青豆不會乾巴巴的，與平時的雪藏豆有分別。不過整體上，意粉有點油，吃完後咀邊感覺有點油膩。下午時間能夠一邊品嚐食物，一邊吹著海風欣賞大自然風光聊聊天，地方環境實在一流！餐廳種植了大量植物，剛坐下時也擔心被蚊咬的情況，一向容易被蚊咬的我到最後才咬到了，用了餐廳提供蚊怕水後就沒

那天跟朋友到山頂遊玩，到左tea time想休息下，就walk in去左the peak lookout。其實去山頂咁多次我都未試過lookout，知道朋友來通常是dinner，因為夠哂情調。原來下午時間人少少，去lookout都係一個好選擇!餐廳冇tea time set menu，我們只叫了甜品和茶，但都幾愉快。建築有歷史，加上殖民色彩裝潢，播著柔和音樂，休閒~點了apple tart with caramel ice cream and jasmine tea先來了jasmine tea，本來想飲d清清地既茶又唔想紅茶，就點了jasmine，不過不知是份量還是用的牌子問題，我覺得那花果味有點太濃而apple tart則是很喜歡!!apple tart剛焗起還是暖暖的，蘋果很香，甜度適中。上面的焦糖裝飾亦很吸引，脆脆的~caramel ice cream也是喜愛，冷的雪糕跟暖的apple同一口吃掉，味覺和觸覺都很滿足^^服務員亦很友善的幫我們拍照，很幫得上忙。以後去山頂碰上下午茶時間，我也會選擇lookout的

有些餐廳天生註定是一個傳奇。太平山餐廳生在香港之顛，生來已是與達官貴人、特權階級為鄰，前世今生都是段段動人故事，從建纜車工程師作間，到轎車夫休息室，再變成茶座、餐廳，百多年來有愛她的惜她的，也有淘空她的，老襯亭就算甘願繼續做老襯，也要灰飛煙滅，凌霄閣不逍遙，一鷄死一鷄鳴，唯太平山餐廳仍佇立蒼茫雲霧間，靜看英國人來去，新富人崛起，剩下來的人如何勉力五十年不變，卻連三千五百米的盧吉道也將守不住，她見證權力、財富永遠是天外有天，永遠是輪流轉，永遠是變幻原是永恆。我第一次到太平山餐廳(那時應是叫山頂餐廳)是1986年7月，盛夏，我們十多個鄉下少年跟老師遊山頂，除老師和我外，大部份人從來未過過海，更不要說去山頂，一班人跑跑跳跳、喧喧鬧鬧，到吃飯時不知由誰說起，一起到山頂餐廳去，我跟着大隊走進這古老石屋，十多人坐在餐廳中心的長枱，打開餐牌不單眼花撩亂，目不暇給，更是觸目驚心，心亂如麻，不僅是不懂點，更發現價錢太貴了，正自腑怎樣解窘，要硬着頭皮起身走，還是努力找些付得起的飲品食品，但又不甘花盡所有還吃不飽之際，那「窘」原來已漫燃我們之間，大家也靜下來，怎辦呢？突然老師說「今天我請你們吃飯」，沒歡呼聲

黎開蠟像館黎呢間一試seabass超咸。。蓋過魚應有的鮮味。。但輔送的印度餅好鬆軟幾香。。個汁都幾開胃生蠔我對腥好敏感。放奈少少我都食吾到呢個生蠔新鮮到好似剛係海捉上黎甘吾腥好鮮!沙律可選擇跟傳統的包粒or鷄。。。選左鷄濃味的鷄粒加淡味的菜剛balance 到至於服務差少少overall 環境幾有氣氛。。吾錯

第一次黎， 見佢環境唔錯， 價格又唔便宜， 諗住質素應該唔差，點知……是晚分別點左印度燒羊肩及海鮮串燒。羊肩無特別， 味道不過不失！ 海鮮串燒， 份量好少， 感覺好搵笨！ $328， 只有兩隻細中蝦， 兩粒帶子及兩舊三文魚！ 蝦， 唔新鮮，肉質霉霉地！ 帶子好老好un! 三文魚算最好， 但size只有手指咁大！雖然喺山頂食飯預左貴， 但這個價錢比咁嘅質素真係好失望！

夜晚同愛人行過，原本諗住睇下有咩食先，服務員話出面凍入去睇，呢句野溫暖左我個心，於是略略睇左份menu就決定食呢間。入到去裝修好有特色，環境一流。不過坐低係俾menu我地睇先，水都無杯。過左一陣就問食乜野，係問左呢句先象徵式幫人舖巾。BTW 我地叫左半打愛爾蘭鮮蠔，意大利飯，雜菌忌簾湯，肉眼，味道一流啲蠔真係幾新鮮有啲海水味我個人略嫌鹹左啲，而個飯同湯我都係覺得有啲重味左少少。最滿意就係塊牛扒，五成岩岩好，呢塊無乜根，只係外層有啲燶。整體係好好。埋完單諗住走，誰不知邊位聰明鎖左度門，啲侍應有啲背對住我地有啲圍圍喂行行企企，係無人理。仲要有個人見到我地好似無路走，同我地講呢度係餐廳黎。哇。食完一肚火。唔會再幫襯。

慶祝男朋友生日，最後決定黎呢間餐廳食飯貪佢環境好，食物多款！不過睇d cm好似話service麻麻，所以個心一早打定底。打電話book枱，最討厭啲staff趕住收線咁款，呢間亦唔例外，好彩食飯當晚service唔錯！Book左六點半，想早啲食，同埋番去中環都一段時間，唔想太夜！Appetizer . 菜好脆好甜，好味👍好！大！碟，食唔哂，四個人share就差唔多炸粉唔多，岩岩好，香口之餘唔會太油！呢個焗蠔無得頂！超肥美，焗既時間唔係好長所以食落有d似食生蠔 好滑好大隻，加埋芝士好creamy~~~~極力推介！二百幾數五隻 超抵！羊肩，唔會好so，將面頭既洋葱同香料撈埋一齊 再點sauce  ，好好味！如果唔點佢俾既sauce會淡左啲 因為個羊本身無咩味個蒜蓉薄餅好大塊，太飽所以咬左幾啖就無食，無咩特別雜菜千層麵，入面有茄子 同類似荀既野，千層麵得好少，味道普通，不試亦可！Booking既時候pre order左心太軟，叫佢寫埋happy birthday，心太軟好好味，用既朱古力係偏甜，service好好，佢地好留意你洗唔洗加水 收碟 換碟等等既野，而且禮貌好好 又有笑容，good!

星期五晚難得與朋友相聚, 難得回港的朋友想去山頂, 雖然我覺得很"遊客活動", 不過陪朋友試一試我未試過的餐廳都是值得的。這間餐廳每次上山頂都見到, 就是沒有進去, 今次有機會了。門面很漂亮。    星期五晚都不滿座, 還以為這裡是超受歡迎的。餐廳內環境超浪漫 , 是慶祝節日的好地方, 外面的位置都很多。缺點是部份高級西餐廳常出現的"歧視"香港人 - 事緣我們reserve了外面的位置, 到達時侍應帶我們到其中一張枱, 難得回港的朋友想選一張他喜歡的枱, 而當時空著的枱還有很多, 我們行到某位置時有男侍應喝住我們說:"你地想去邊呀?嗰度唔開放架"。另外一件事是, 之後我們坐低了, 朋友說有點冷, 就叫侍應開著暖爐, 而當時全部外面有客人的枱附近都開著了暖爐, 明顯我們不是第一枱提出這樣的要求, 不過得到侍應的回應是:"你地凍坐入面囉!" 那麼那些暖爐是裝飾用的嗎? 還有我事前已在電話confirm了坐外面是有暖氣的。雖然最後他都有為我們開暖爐。但作為客人, 我有必要受侍應的氣嗎? 就是覺得很奇怪, 部份香港的高級西餐廳就是有這個毛病。對住外國人就禮貌周周, 深怕得失他們。對住香港人就呼

I took some out-of-town friends to the Peak Lookout for what I assumed would be a quality dining experience. I had not been to the restuarant for a few years, but have always been satisfied with it in the past. Unfortunately this time we were not so lucky.Service was patchy: we were seated outside and I requested one of the many heaters for our table (it was quite cold!). Our waiter gave us one but didn't turn it on, then walked off and we didn't see him again for 10min. I had to ask twice more

We had the new year's eve set menu and it was a misearable dinner!  the wait staff had trouble taking our order and then totally mixed up the starters with each dinner getting the wrong one.  The veal starter was mediocre and bland although the presentation was nice.  the seafood salad was acceptable according to our guests and my vegetarian salad was over dressed and soggy.  Next came the soups.  ai yah!  a small cup of tasty gazpacho, barely acceptable seafood bisque and cold dishwater was the

2星期前訂位1星期前收到電話問「confirm今晚訂位」我說是下星期才是是否太早訂位所以你地都攪錯真的有問題訂的時候已說好是10號星期日怎可能攪錯今晚早了上來便入座吃初時給了室內近玻璃座位但是近路口座位來比較迫緊貼玻璃窗位已有人坐了看餐牌時不斷有侍應不斷問點餐說了稍後決定但仍有三四個侍應死唔斷氣問需要飲品否說不用跟著再追問需要礦泉水嗎感覺煩之餘只覺得淨係要賺錢最後點了燒烤和牛牛柳大蝦同茄汁大蝦扁意粉意粉味道ok牛柳七成熟變成個心中間少是成份牛柳有重焦味cut開後得中間5份1係七成粉粉地紅色其餘全啡舊肉又un又「鞋」，與食$50一塊百佳貨色無異，如果這是和牛，真是豬乸識上樹蝦的味道不好全冇味簡單而言：名過其實！再上山頂我寧願去翠華食去mr.steak都好過佢，是但喺蘇豪區搵間食都咪上山頂食呢間嘢！絕對不會再來破壞了我大人的生日氣氛殘念！

For some reason, the Peak Lookout always reminds me of those forest cabins in fairy tales because of its beautiful appearance and decorations.  Eventually I got the chance to try it out during the Hong Kong Restaurant Week.It is a beautiful sunny Monday.  Since I arrive early for lunch, the outdoor garden is quiet.  The waitress smiles pleasantly when greeting me. The environment and ambience is stunning.  You sit in a beautiful garden with lot of greenery and overlooking the blue sky, deep blue

I have been to this restaurant many times over the past 20 years and yesterday's visit to farewell a work colleague was the most disappointing. The food quality has significantly gone down - ribs, risotto, BBQ skewers plus side dishes of mushroom, mashed potato and mixed veggie were all below par - average at most -given the relatively high price.The cheesecake dessert was nothing special. In addition, the service was not there. The waiter recommended the butter sauce to go with the seafood but