大阪王將 (已結業)

去旺角行街，突然想食拉麵，諗黎諗去都諗唔到邊度有得食拉麵，一於去open rice 搜尋一下，搜尋到呢間大阪王，一於試一試，open rice 評價都係不太好，所以都沒有抱太大期望，不過試後又不是太差，餃子都幾好味，煎到啱啱好，可囗惹味，拉麵軟硬度都適中，不過不太彈牙，尚算可以~可惜湯底味道濃，有一點重囗味。

在旺角覓食一點也不容易， 這次選了這間大阪王將。 點了兩客咖哩吉烈豬扒蛋包飯套餐 ，碟頭大得驚人， 除了咖哩飯外套餐還跟了麵豉湯和餃子6隻， 連加一只需大約80元 ，十分抵食。吉烈豬扒炸得香脆，皮薄，但有點太乾身。 咖哩汁的味道適中不太辣也不太甜， 伴著少量的蘿蔔粒，薯仔粒和肉粒， 味道還可以，但沒有太大的驚喜。 著日本珍珠米的蛋 ，煮得恰到好處， 很香滑， 沒有過熟， 還有膽蛋汁流出， 不錯。餃子的皮很薄， 煎得很香脆。 但餡料的味道有點太濃，吃完後很 口渴。

好久沒來過家樂坊吃晚飯，約了朋友來旺角又剛好在這一邊。我們8點左右來到，見滿座但沒有人在外等位。我們等了5分鐘便有位可以入座。環境還是不錯的，由於太餓了，我們很快各自點了一個套餐。蛋很厚且嫩滑，配上明太子醬味道更濃厚。炸雞内鬆外脆，但就有點過咸。另外，餃子沒有想象中好味，跟外面普通餃子一樣沒驚喜，個人感覺很油膩，而且餡料很少。麵豉湯是有小塊豆腐，不過沒什麽味道。 另外點了一個東坡肉拉麵，肉少就不說了，還薄得可憐，麵質就十分普通，味道也只能是普通一個日本拉麵的味道。對這道拉麵有點失望總體只能說一般，待應得服務還算是到位的，會主動為客人加水。

星期三午飯時間嚟到依間店試，估唔到午飯時間都係得四成入坐率，我今次點左伏味較低嘅滑蛋吉烈豬扒飯+原味餃子，吉烈豬扒飯味道正正常常，唔係好食又未至於難食！但佢最出名嘅餃子上到檯立即食都竟然係唔夠熱，其實一碟餃子你做到幾皮薄函靚都好，但如果唔夠熱裡面仲有少少凍就真係枉你餐廳以餃子為招牌菜！所以先兩日經過因為家樂坊轉營而佢都難逃厄運，但其實佢再留底我都唔會再嚟食！

昨天到旺角看電影，男人比我早放工，便看看有什麼可以吃，他經過家樂坊地庫，告訴我只剩下大阪王将，其他都結業了，因有段日子沒吃，加上怕再不吃會沒機會，所以便選擇了它。點了一份 炸雞天津飯 ，加 15元便變成有 6件餃子 及 豆腐麵豉湯 的套餐。天津飯不錯，蛋極軟綿，醬汁的濃淡度剛好。炸雞炸得不錯，內裡也算嫩滑，就是咸了一點。餃子就真的失望，不香口且油油的，餡料很少，略咸又粉粉的不知在吃些什麼。豆腐麵豉湯，是有豆腐，很珍貴的只有一小粒，味道和即沖的也沒差太多。另外點了一個東坡肉拉麵，肉只有2片，還是薄切的，口味和麵質屬正常，肉也沒特別，最好吃是那顆蛋。最後我想說，店員的服務態度也不太好，那天有店員在收拾桌上的餐具時，推瀉了我的麵豉湯，但她卻一點不好意思也沒有。以上埋單要15x元，以份量和質素來說，真的不太化算。比我很初期在food court 吃的大阪王将，入店了反而越做越差，真的令人很失望呢。

I was quite excited to dine at Ohsho as it is a well established chain in Japan. However I was very disappointed with the experience. I ordered the Katsu Curry Set and my wife ordered the Hamburg Set. The food came out about 15mins later than I would normally expect and it was 'warm.'  The curry tasted like slush with curry flavouring and the hamburg was hard as a rock. As a Japanese person I am very disappointed by the lack of care at trying to preserve the same quality as the shops in Japan. S

對呢間野無咩期望,因為都是港式日本野~牛油粟米味增拉麵:唔會太咸, 麵質OK, 但如果話係牛油麵, 咁塊牛油就細左D, 好彩我唔太中意食牛油, 所以越少越好, 哈~ 塊豬肉真係好肥!!! 我見到都唔想食, 成舊肥糕.... 有半隻糖心蛋, 凍GE...不過好多食肆都是咁, 其實蔬菜都算多。餃子: 凍GE!!! 同埋個底好多油!! D 餡同味道就OK GE

好一個星期四，朋友早已去到等我來，我們坐在門口位。看到一直沒有太多人等位，但全場爆滿。這個明太子炸雞香滑天津飯(連麵豉湯、餃子)，加一後$80。汁挺特別，是很似曾相識但又未嘗過的味道。濕潤嫩滑的厚蛋，加上不厚粉的炸雞，配以明太子醬，正!而餃子有點咸，但薄薄的餃子皮互相黏著，一夾起時肉和皮分開了。環境方面算是坐得舒適。待應主動為客人加水

晚市好多人排隊，完全令人想不到為什麼。一份餃子送一罐啤酒，kirin 啤，仲係100%malt, 都算抵。可惜無冰杯餃子脆，但是好油，好鹹，餡料嚴重不足，一度懷疑這是餃子皮，不是餃子

鋪頭形式唔係 food court; 食物種類都多左王將餃子+炸雞脆麵餐 (脆麵用幼麵做炸麵餅, 成個都好脆, 茨汁燧生粉茨加少少蔬菜同蛋花, 唔太咸, 唔可以撈來撈去唔係好快變水; 炸雞普通唔嫩但又唔係好乾)王將餃子 (皮薄底脆, 菜肉餡唔會好實)炸鮮蝦雜菜餅飯 (雜菜餅唔夠熱又完全唔脆, 成塊都係腍腍咁, 好難分開一小塊黎食, 蝦都叫爽口不過得4隻好似少左d; 醬汁應該都係剩係普通豉油無得別調過)

決定不到吃什麼~就走了落家樂坊的地庫看看有什麼好吃。其實那裡每一家餐廳都有人在排隊~ 但見沒吃過這家就試下吧~這家是自家制餃子店嘛~ Set 當然都有餃子吧。這款是飯Set... 還有麵豉湯配~但個人來說這個味道比較啖一點 @@!不過還算可以的~ 我自己則是點了拉麵~這個湯底應該有加到味精(?) 回到家後超喝Orz 餃子是這樣的一整排~ 很油的感覺。而且一點也不脆~ /_\ 可以加錢配多個沙律 =)除了上面的蛋不錯外.... 整體沙律都屬於一般而已。

原來家樂地庫有這個地方, 少逛街實在不知道.眼看這店門口位置有不少食品模型, 餐牌挺吸引的就選定了, 店員有禮地先問明座位是接近門口有否問題才帶領入內, 然後更指示枱下有籃子可放個人包袋物品, 很貼心. 不用食客抱著大包小包的.(可是隨即引來旁座的客人互相討論「為何店員剛才沒告之有置物籃」, 而置物籃的確並非枱枱存在, 而是在門口附近, 大餃子模型下的, 看來店員的貼心行為並沒有對每位客人付出)咖喱吉列豬扒香滑天津飯定食($68): 點餐時店員細心地先提示咖喱內有牛肉, 如戒牛者請注意哦~ 咖喱香而不辣, 略嫌不夠稠; 豬扒皮薄但肉韌而味淡, 若不是配咖喱和有炸皮, 會以為在咀嚼媽咪靚湯而來的大瘦肉! "香滑天津飯" 就是滑蛋包飯吧?! (如果有吃過大X活的滑蛋早餐就知道是何口感了)滑蛋的份量很多, 配飯和咖喱不錯. 可是定食中的麵豉湯味精太濃, 只能啺到一半, 撈起海帶和豆腐吃後就放棄了.餃子味道中上, 材料有有薑, 略咸, 不用沾調味都可以.關西風味天婦羅烏冬定食($72) : 麵質一般, 好像再煮就會糊的感覺.炸蝦賣相味道還可以吧! 整體嘛... 我會覺得... 如果周邊沒有合意

Late lunch唔知食咩好去到家樂坊果頭，18Grams……唔想食all day breakfast，Spade……唔想空肚食甜品大阪王將好似幾好，一個餐有飯有餃子，試下啦（成日係food court見有都未食過）蒜片牛肉手鍋餐有味噌汁、餃子、蒜片牛肉同白飯味噌汁冇咩特別，偏濃味餃子六隻，外面金黃焦香，但真係好油內餡不少不過食完有d劑膩有辣油、柚子汁加上醬油揀黎點，個人中意柚子汁，微酸甜算係清番少少牛肉粒唔會太韌，容易咀嚼蒜片仲係好辣好濃味，較生醬汁因蔬菜既分份而變得稀薄，不過用黎撈飯不錯白飯還好，算係有咬口唔會太濕爛

當晚叫了一客套餐，有一碗拉麵和一客餃子。那碗拉麵，是我人生見過最細碗的拉麵，碗的直徑只有不足一張半八達通，我吃了四啖便吃完了。吃了等於沒吃。這一餐的性價比完全不合格！

早前團購咗大阪王將嘅午餐，好似$49。個餐有三隻餃，兩件炸雞，一隻溏心蛋，啫哩同湯； 一個餐係炒面，另一個係肥牛鍋飯。餃子新鮮煎起，熱辣辣，有三款醬可沾，辣油、柚子醋同普通醋。炸雞估佢唔到咁嫩滑，以為會乾爭爭，點知又幾juicy 喎。溏心蛋尚可，但係凍嘅，如果熱或暖會好啲。炒面好味，唔肥膩，面又唔會淋到一pat pat。肥牛鍋都ok唔會太油，肥牛唔會肥膏多過肉。