夜首爾

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休息中

成日心癮起，好想食啲正宗韓菜，見到尖沙咀呢間夜首爾，成日人潮擁擁，佢今日都嚟咗會一會佢😍食得韓菜，仲要係咁正宗嘅，就冇理由唔試吓佢韓國直送嘅醬油蟹，叫咗一隻，隻醬油蟹非常之鮮甜，而且有好多蟹膏，啲辣椒片將佢鮮味更加昇華，食到舔舔脷，連埋佢個蟹蓋更加一流🤩辣雜錦海鮮鍋都非常之豐富，有齊八爪魚、蟹、大蝦、扇貝、青口等等嘅滋味海鮮個人最鍾意佢啲八爪魚份量多得嚟非常爽口，大蝦都好唔錯，食落啖啖肉，而且配菜都非常之多，有翠玉瓜、蘿蔔等等，而且辣得來非常之爽口，一啖接一啖停到口🥰同埋值得一讚係佢七款韓式配菜都非常之好食，個人最鍾意佢個泡菜同埋菠菜，非常之爽口，口感非常正😍餐廳設計非常之有韓國特色，有啲傳統韓屋嘅感覺，闊落得來光線又好充足，食得舒服又開心，一定會再encore 💯

係尖沙咀竹行完街就搵左呢間韓國餐廳食飯。餐廳除左有烤肉，仲有好多不同款式嘅韓國菜，例如，石頭飯、蟹油蟹、人參雞湯、韓式火鍋等等，款式基本上都好齊全，岩晒咩都想食嘅我😋先黎5碟前菜，甜薯仔、泡菜、菠菜、冬菇、茄子，味道都唔錯！🌟 烤八爪魚豚肉 $350 🐙一大鍋上，再放上gas爐加熱食，八爪魚同豚肉嘅份量都幾多，仲有唔同嘅蔬菜🥬，味道辣辣地，非常惹味！🌟 海鮮煎餅 $150煎餅好大份，切好左一塊塊，煎餅好足料，除左有魷魚🦑外，仲有蔥、辣椒🌶️，煎得好香脆，口感幾札實，唔會食到成口都係粉漿。🌟 石鍋拌飯 $130石鍋拌飯有6款可以揀，我地揀左牛肉拌飯，除左牛肉外仲有椰菜、菠菜、芽菜、紅蘿蔔、蛋。石鍋非常熱，食嘅時候要小心熱，加入韓式辣醬就好惹味，食到底仲有飯焦🤤

好耐冇去韓國旅行啦, 成日都想食韓國美食, 今日就到老公生日有藉口去尖沙咀寶勒巷去食韓國菜, 止下癮先。呢間由韓國餐廳, 由韓國人主理夠晒正宗。店舖地方都幾大, 格局真係好似韓國的烤肉店。店舖主打正宗韓式料理, 有各種韓牛烤肉, 招牌菜有醬油蟹🦀, 牛肋骨🥩等等, 冷麵🍜, 湯品, 鍋飯選擇也很多。點菜後會送上八碟醃菜, 很豐盛, 燒茄子, 炒雜菜, 芽菜, 甜薯仔🥔, 辣泡菜、酸蘿蔔、菠菜🥬、辣蘿蔔絲, 款款都幾開胃。我地點咗原味牛肋骨, 厚切五花腩, 海鮮豆腐鍋及水冷麵。原味牛肋骨 (韓式長切法) - $360 (1pc)店員先向我地展示整條牛肋骨🥩, 之後幫我地將牛肋骨表層燒到五成熟, 切好一粒粒比我地自己再燒, 牛肋骨粒粒油花都均勻, 肉質軟嫩, 牛味香濃, 仲有好香嘅油脂味, 點少少蒜鹽一齊食就已經好夠味。👍🏻👍🏻厚切五花腩 ( 200 𝘨 ) - $180五花腩🥓是烤肉必叫的, 半肥半瘦腩肉, 口感最爽口, 剪起來也很Q彈, 煎到金黃色, 外面脆脆的, 五花腩層次分明, 都幾有油脂香, 點少少甜醬油食, 好正!😋海鮮豆腐鍋 - $130依個豆腐鍋🍲有蝦🦐, 八爪魚🦑蜆,

朋友生日一心諗住去食醬油蝦，點知一黎到極度失望😓虾唔太新鮮，醬油無味😣😣😣其餘燒烤食品都一般，配菜又要加錢，點左一碟牛肋骨及薄腩肉，個燒烤爐又唔平穩，燒燒下又會彈油出嚟，仲有點左海鮮燒餅尚算可以，我哋又叫左支酒又好耐都沒黎，待應又漏單，是次兩人食了$1188 ，完全沒有服務😫😫因不停要叫人黎換碟同加茶，從來未試過食韓國餐是這樣的服務，本人一定一定唔會再有去😩😩尖沙咀其他韓國餐都一定好過呢間😤

❇️位置/環境尖沙咀有好多韓國餐廳，而夜首爾係小編覺得比較接近當地味道既餐廳而餐飯設計，都有點韓式，例如做到紙窗咁.❇️食物1️⃣辣牛腸章魚鍋 $450個鍋份量好足，而且係一邊熱住，所以一邊食都唔怕凍辣牛腸本身煮得好爽口，入味，小小辣好岩飲酒而章魚好新鮮，好QQ👍🏼.2️⃣牛肋骨 $360牛肋骨一份有好多，上枱時而切好哂打卡好靚，一條連埋骨咁上牛肉顏色超級靚，油脂均勻，食入口滿滿油脂，好正.3️⃣1000億乳酸菌米酒 $100味道有啲似益力多加酒酸酸甜甜，唔太重酒味，好好味

分別三年終於相聚了！大家都別來無恙，auntie uncle一樣精神奕奕，充滿活力💪同長輩食飯，溫馨感覺特別洋溢四方！選啱咗呢一間《夜首爾》，暖笠笠的泡菜豆腐鍋、韓燒雞肉、薄燒牛肉片，加上呢種細雨綿綿的落雨天，特別令人溫暖！全部菜式都好吸引，夠晒正宗，大家都食到肚滿腸肥！朋友今次的確冇介紹錯，下次一定推介比其他朋友！人生最大的福氣，不外乎身體健康，平安無恙！大家有緣相聚，一切依舊，老生常談，不亦樂乎也！

入到去原來好大間，仲要係有兩層添，都有唔少韓國人食，想必定係幾正宗，好似我咁未得閒去韓國住，可以黎呢度止下癮先😌▪️ 前菜 （7.5/10）八碟免費既前菜：燒茄子、炒雜菜、芽菜、甜薯仔、辣泡菜、橡子涼粉、菠菜、醋漬雲耳青瓜🧆個人尤其鍾意燒茄子上既蔥同辣椒粒調味，醋漬雲耳青瓜亦幾開胃🥒▪️ 醬油蟹（8/10）💲250 (1pc)有我朝思暮想既醬油蟹同醬油蝦🦐呢次試左醬油蟹先，食落夠凍，無人地講話未融雪既問題，蟹膏同肉都鮮甜🦀️醬油調味切合港人，唔會話太鹹，亦會帶點辣，完全無腥味，仲可以另外點白飯撈🍚▪️ 調味牛肋骨 (韓式長切法)（8/10）💲360 (1pc)燒肉類選擇多不勝數，見唔少人推介牛肋骨同五花腩，我大多都係揀牛多過豬🤣店員先向我地展示整條牛肋骨，之後再將表層燒到五成熟，最後切粒比我地自己燒🔥油花都均勻，肉質軟嫩，牛味香濃，不乏油脂香🐮▪️ 年糕餃子湯（7.5/10）💲135年糕軟糯中帶煙韌，餃子飽滿紮實，仲有唔少牛腱肉，食落都幾軟腍，蛋花湯清清地，可以中和返油膩感🥟🔎 整體評分（8/10）

尖沙咀 韓國直送醬油蟹 生牛肉初體驗🦀今次同朋友黎到夜首爾 呢間餐廳係由2位韓國人主理 將正宗韓國風味帶黎香港😋醬油蟹 $460/2pc醬油蟹夠晒入味 好鮮甜 蟹膏都算多 撈埋飯食一流🤤撈飯嘅時候注意要拎走啲辣椒籽🤣🤣會好辣🌶️醬油蝦 $240 8pc醬油蝦相對就真係冇咩味 似係餐廳準備時唔夠入味就出 少少失望🫠但蝦肉係好食嘅😋生拌牛肉 $200大推😍第一次食就俾生牛肉深深吸引😍生牛肉份量都算多 好鮮味 撈埋落啲蛋黃到完全冇腥味一口牛肉加上幾條雪梨條 甜到爆炸🤤有機會一定要飛返轉韓國食返次😋😋 調味牛肋骨 $360牛肋條店員貼心幫我哋燒咗燒 切好一粒粒我哋再因應自己想食嘅熟度到調校牛肋條肉味香濃 軟腍點少少蒜同埋麻油就好正😍🥩海鮮煎餅 $150一嚟到熱辣辣即刻食 好脆邊香口食落唔會好多粉 每一塊都有唔同嘅海鮮多人去嘅話不妨點一份試下🤩薄切五花腩 $170雪濃湯 $130想補充就係佢哋嘅小菜都好好食 種類好多我特別鍾意食佢哋嘅醃蘿蔔 醃瓜 泡菜🤤📍 夜首爾 尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

無論是燒肉或是韓式料理都很不錯😚 坐下先有好幾款的韓式配菜!這家的牛肋骨與一般的不同 廚房先將外層燒過 然後再切片🔪 調味超入味 肉味濃而口感不會韌 好吃😋 厚切五花腩燒至焦香 加上包飯醬和生菜吃🤤 欣賞餐廳會把包飯醬加熱 味道會更濃更香～ 生菜新鮮 也有紫蘇葉～另外點了海鮮豆腐湯 不會只得辣味 也嚐到海鮮的鮮味🦐 跟配白飯🍚 冬天吃完全是comfort food! 整體十分不錯 也看到有不少韓國人吃火鍋 下次會回頭試試其他菜式!!

2023.01.29心思思又想去食韓國野🇰🇷今日去咗呢間由韓國人開既餐廳醫下口癮🍽️餐廳座位闊敞亦提供多種韓式美食同美酒🍺🍶提供💁🏻‍♀️職員亦細心有禮👍🏻前菜🆓有成8️⃣款不同既前菜提供😛而且會轉唔同款式🙂包保開胃又驚喜🤩醬油蝦🦐 $240/8隻係特別菜色之一🌟由韓國🇰🇷直送✈️全部都好新鮮又大大隻，食落爽身彈牙又入味👅蝦頭仲有膏Tim🧡調味牛肋骨 $360由韓式長切法🔪食客可選擇自己燒或者廚房燒至三成熟後客人再加燒🔥今次我揀左後者🤣大大條既牛肋骨被切開後見到色水好靚❤️用烤爐燒至自己心水熟度再沾上醬汁同新鮮生葵一齊食用，牛既脂肪香氣加上重牛味且肉質嫩滑😋好食到停唔到口😍泡菜豆腐湯🥘$120以石頭鍋🪨呈上，熱辣辣🔥岩曬咁凍既天氣食用暖身😝味道酸辣，除咗有超多既泡菜、仲有滑身豆腐、有口感既肉粒同香蔥等，隨餐附上白飯一碗🍚可樂🥤$25以玻璃樽盛裝既特別好飲✌🏻

尖沙咀真係好多韓國餐廳🥰今次來到呢間餐廳, 菜單都係大同小異，不過佢嘅菜式選擇豐富，不論你係想來食燒肉，定係韓國小菜都可以滿足到‣ 醬油蝦 ⋆$240一份有八隻，每隻蝦都好多膏😍蝦肉彈牙，而且醬油味浸晒入去 😳‼️味道好濃郁，加埋小小嘅辣味幾過癮‣ 調味牛肋骨 ⋆ $360牛肋骨嘅賣相同圖片有啲出入🥺切得唔係咁靚，不過好彩佢嘅味道唔錯😻肉味超級濃郁，而且好有咬口。雖然牛肋骨本身已經有調味，但係如果都有配蒜片或者豆瓣醬就更正😝題外話，佢呢度嘅通風睇落麻麻哋，都幾大煙，不過食完身上又冇黐到味☺️👍🏻‣ 牛肉炒粉絲 ⋆ $150粉絲真係幾唔錯，乾身又煙韌。牛肉份量都唔少。

位於尖沙咀尖沙咀寶勒巷的韓國餐廳［夜首爾］樓高兩層，地方非常寬敞，由韓國人親自主理，餐廳服務員有九成都是韓國人，裝修和擺設，充滿韓國風味，坐在我們隔籬左右的客人都是韓國人，出品一定非常正宗!主打款式多樣的正宗韓國料理，招牌菜式包括燒牛肋骨，五花腩、超邪惡的烤牛腸，醬油蟹，韓式煎餅，辣花蟹湯，鍋物等等多款正宗韓式食物和韓國飲品，一定有幾款合你心意去韓國餐廳一定有泡菜，好喜歡這裏不同的泡菜，有八款之多，全部自家醃製，淨係食泡菜和伴菜已經覺得好好食👍🏻👍🏻🐮▪️Long-cut Whole Beef Ribs $ 360原味牛肋骨(韓式長切法）非常推薦燒原條調味牛肋骨，店員會幫忙將肋骨肉剪成小塊，方便燒烤，事先醃製的醬汁很入味，油花均勻，牛味極度香濃，而且肉質軟腍，超級好食😋😋😋🐷▪️Thick-cut Pork Belly $ 170厚切五花腩，經典的燒厚切五花腩，肥瘦肉分層平均，燒至金黃香脆後，記得要配上生菜，泡菜或大醬吃，十分滋味🍯▪️Korean Lettuce & Ssam-Jang $ 60每次食韓式燒肉我一定要韓式生菜配包飯醬，包飯醬便是能夠將燒肉提升至韓式燒肉層次的必需品，包飯醬帶

事源我話想食韓國冷面，咁朋友就推薦我食哩間夜首爾，一嚟方便收工去，二嚟係近尖沙咀可以行下先食飯一入到去，就問下有無醬油蟹，因為我個fd特別要求，無預訂都驚無。結果，老闆話有，就即刻入座。入到去，老闆分配咗房入面嘅枱俾我哋。我哋第一個叫嘅係厚切五花腩。雖然叫落係幾厚，但係燒完收縮咗，不過真係好有豬肉味食完個口都仲齒頰留香，咁我哋就再叫多份豬肉拼盤。本來以為豬頸肉會好難咬，因為燒太耐會好易硬，燒太短時間又驚唔夠熟。最後...我哋燒得太耐，都係比較硬。不過塊豬扒加分，唔會太硬，又有嗰種油脂味之後，韓牛拼盤就無得輸啦，燒完又香又有油味，而且唔會難咬。牛肩肉配上其他配菜令口感更加豐富醬油蟹不過不失，最緊要係唔會腥，仲要多膏。配上白飯，一啖又一咪，飯都無晒。加上佢調味唔會太咸，食到蟹味。最後係拌冷面，真係好味呀。可能係我太耐無食，亦都因為我最想係嚟食冷面，所以特別期待。每一啖都in in un un，係我期待嘅味道。不過偏辣，食唔到辣可能要小辣或者揀返湯冷面不過，係哩到食燒肉，個身會好大陣味，所以叫之前要三思。

未入門口已經比門口韓風深深吸引，濃厚滿滿的木屋烤肉味，由韓國店員經營-最愛韓式前菜，包括芽菜、蒟蒻、薯仔等。尖沙咀過然是韓國人聚腳點。一邊看電視不停播著韓系勁食KOL，一邊吃著暖心石頭窩。過一個熱鬧兔年

夜首爾開業唔夠一年已經人氣爆登，韓國人主理，有多款地道韓國菜：燒肉、醬油蟹、熱湯…..夜市假日長期full booking, 冇預約去就真係好難食到喇😂—— 烤牛肉章魚火鍋 $420 哇超澎湃滿到就瀉🤩起碼夠3-4人食，牛肉章魚份量好多包你食到滿足，店員上枱先剪開原隻章魚，夠哂原汁原味，蘿蔔吸哂啲湯超正!!!—— 調味牛肋骨 $360 牛肋骨紋理均勻，微煎左表面再俾客人自己燒，韓式調味甜甜地，帶出牛肉味又唔會蓋過本身味道，份量黎講就唔算太多—— 厚切五花腩 $170 (180g)肉同脂肪比例好平均，厚度適中﹐油脂燒到金黃微脆食就最香口，咬落爽爽哋有肉汁，最鐘意配埋泡菜一齊食—— 泡菜煎餅 $120 好大塊!!!成塊香脆到好似炸過咁😍粉漿軟滑包住大量泡菜，點埋醬汁食好開胃—— 1000億乳酸菌米酒 $100 口感順感好易入口，酒精味唔太重，俾埋個湯碗飲似足韓劇睇嘅咁😂🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍#夜首爾 (#尖沙咀)尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖