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2025-06-24
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餐廳主打傳統韓式料理,從食材到烹調手法皆體現正宗風味。而且全部食材韓國直送,新鮮度有保證,菜單包括經典燉鍋、烤肉及海鮮料理,每道份量慷慨,適合多人分享。餐廳以淺木系營造簡約韓式氛圍,空間寬敞舒適,桌距得宜。抽風系統亦處理得當,油煙味極少。🍱前菜8小碟 🐤韓式燉雞主角是嫩滑無骨雞腿肉,燉煮後仍保持彈性。配菜毫不馬虎:薯仔鬆化入味、紅蘿蔔清甜、冬菇吸飽醬油汁精華,加上韓式粉絲的Q彈口感,靈魂醬汁鹹甜平衡,濃郁不膩口。🐟烤黃花魚魚身烤至金黃酥脆,魚皮焦香帶脆,內裡魚肉雪白細嫩且多汁。簡單以鹽調味已帶出海鮮鮮甜,擠上檸檬汁更添層次。重點是整條上桌,視覺感十足。🍲海鮮豆腐鍋湯鍋沸騰上桌,豆腐嫩滑如, 入口即化。海鮮料給得大方:鮮蜆、彈牙八爪魚仔、飽滿蝦仁,湯底微辣鮮香,超級暖胃。 🌟從菜色均見廚房功底,加上舒適環境,是少有能兼顧味道與用餐體驗的韓食選擇。
餐廳主打傳統韓式料理,從食材到烹調手法皆體現正宗風味。而且全部食材韓國直送,新鮮度有保證,菜單包括經典燉鍋、烤肉及海鮮料理,每道份量慷慨,適合多人分享。
餐廳以淺木系營造簡約韓式氛圍,空間寬敞舒適,桌距得宜。抽風系統亦處理得當,油煙味極少。
🍱前菜8小碟
🐤韓式燉雞
主角是嫩滑無骨雞腿肉,燉煮後仍保持彈性。配菜毫不馬虎:薯仔鬆化入味、紅蘿蔔清甜、冬菇吸飽醬油汁精華,加上韓式粉絲的Q彈口感,靈魂醬汁鹹甜平衡,濃郁不膩口。
🐟烤黃花魚
魚身烤至金黃酥脆,魚皮焦香帶脆,內裡魚肉雪白細嫩且多汁。簡單以鹽調味已帶出海鮮鮮甜,擠上檸檬汁更添層次。重點是整條上桌,視覺感十足。
🍲海鮮豆腐鍋
湯鍋沸騰上桌,豆腐嫩滑如, 入口即化。海鮮料給得大方:鮮蜆、彈牙八爪魚仔、飽滿蝦仁,湯底微辣鮮香,超級暖胃。
🌟從菜色均見廚房功底,加上舒適環境,是少有能兼顧味道與用餐體驗的韓食選擇。
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