士林·便丼達人 (帝城大廈) (已結業)

CCP整嘅臺灣菜就係呢個味道, 滷肉飯肥肉調料都無嘅，湯就好似洗碗水一樣. There was 0 effort, and this is an embarrassment to Taiwanese cuisine. They honestly must have researched how to make food have this little taste and flavor. If you have not been to Penny’s Bay and are curious, this is comparable to the food you get there.

烈日當空，行了20分鐘專程去試呢間台灣一人雞煲，大汗疊細汗，走入店那刻，好熱，因為店舖剛開門還未開冷氣，店長/老闆好細心，立刻替我開冷氣涼一涼。店舖比我想像中細很多，我覺得應該只坐到5-6個人，都是bar枱的格局。點了一人的爆香三杯雞跟少飯，原來跟餐有湯有前菜有甜點，未食已經覺得好滿足。嚐了一口雞，大失所望，吃不出台灣的味道，只有咸，吃不到三杯雞的精髓，雞件只有3件稍有少少肉食，其他的都係雞腳，雞爪，雞骨。。飯又太硬，我不喜歡，當然飯的軟硬好個人口感。大致上，我試過一次，帶住失望離去，我不會再去了。

喺放監既weekend，同鐵飯腳喺人流更顯稀薄既灣仔區，食左個快飯，再補給物資🛍 揀左食台灣野，好耐好耐冇食過炸野喇🙊 ➿ 香酥排骨古早肉燥便當 ($60)➿ 香酥雞扒古早肉燥便當 ($60)香酥排骨同雞扒都幾大塊，個人鍾意排骨多d🐖 酥脆又厚肉😈 便當仲有有紅蘿蔔粒粒既肉燥、滷水蛋、水餃🥟、烚青菜，菜肉平衡💁🏽‍♀️ 亦都可以揀配白飯🍚 或者乾拌麵，拌麵口感同外型似烏冬！➿ 士林鹽酥雞 (輕量版: $28)鹽酥雞用紙袋上，明明冇調味料另上，都會忍唔到手shake兩下🤣 鹽酥雞外脆內嫩，炸漿唔厚👍🏼 兩個人輕量版都夠食！➿ MASTER蒜脆杏鮑菇 ($35)杏鮑菇係店家推介之一🌟 餐盒都特別靚，盒上有為店家tailor made既漫畫圖案，又有鏤空既Master字眼，欣賞佢地既食物定價親民，但係喺呢d細節位上設計用心💕 杏鮑菇份量慷慨，粒粒都好有蒜味啊🧄➿ 甜不辣 ($13)同平時食既甜不辣形狀上有d唔同，呢個係圓餅型，不過口感就差不多～➿ 士林樽仔檸檬冬瓜露 (+$13)兩種材料味道都出，不過我就覺得佢偏甜～ 樽仔手寫字既設計靚靚😍 如果個樽蓋冇窿既話，我一定拎番屋企重用😛♻️

因為疫情最近都好少出街食飯🥲不過唔緊要，冇堂食就買外賣食囉😂😂今次就去左呢間係灣仔嘅士林·便丼達人，食完覺得食物真心唔錯，而且佢嘅包裝都好衛生，將每一款食物都分開黎放，唔會影響食物嘅口感，仲保到暖👍🏻真心唔錯鹽酥雞肉燥乾拌拌台南乾麵($63)呢個真心大推👍🏻👍🏻佢嘅麵條口感都唔錯，唔會太硬又唔會太乾❤️加上啲麵條都好入味👍🏻吸曬啲肉燥汁味❤️配埋炸得鹹香鹹香嘅雞肉🥰真心好好食、好惹味香酥雞扒古早肉燥便丼($60)呢個都真係唔錯👍🏻佢嘅雞扒真心炸得好👍🏻咁大件都可以炸到又香又脆，但啲肉質又好嫩👍🏻配埋充滿肉燥同肉燥汁嘅飯😊又香又惹味👍🏻跟餐我哋仲加左士林樽仔奶茶，佢係港式奶茶，但又唔會太甜，茶味好濃👍🏻想飲野都真係可以試吓酥炸花枝丸($20)呢個係kk大推👍🏻因為佢真心好香辣🤪佢炸又唔會炸得太乾，反而仲食到佢本身好彈牙嘅口感，配埋香香辣辣嘅味粉，真心正士林必點狂惹雞軟骨($38)呢個一樣都炸得好香脆👍🏻但又唔會太硬❤️加上佢鹹香嘅味粉，真係好惹味👍🏻加上雞軟骨又香又脆👍🏻正

位於灣仔隱世台式便丼，便丼種類繁多，唔想食飯更可以選擇乾拌、手工烏冬、米線、台南乾麵🤩仲有好多不同的台式小食，相當吸引😍❣️鹽酥菇肉燥便丼 $56有6大舊鹽酥雞髀菇😍外皮炸得鬆脆又香口，肉燥鹹度適中，仲有少量油香，撈飯一流🤤另外有半隻滷水蛋👍🏼❣️台中櫻花蝦餅肉燥飯便丼 $58櫻花蝦餅炸得香脆，蝦味突出，相當美味🤤，同樣肉操鹹度適中，米飯粒粒分明，都有半隻滷水蛋😗❣️士林必點狂野雞軟骨 $38分量十足🤩，炸漿唔會太厚，雞軟骨厚肉夠香脆☺️新鮮熱辣，冇得輸🤤❣️小巷地道甜不辣 $30台灣著名地道小食，感覺有啲似魚蛋，但冇咁彈牙，調味適中，唔會過鹹或過甜😋味道不錯👍🏼❣️獨家Shake薯條 $28第一次食大大條可以Shake嘅薯條🙈10種Shake Shake粉裏面我就揀咗法式楓糖芥末粉😋，芥末味好出，會食到淡淡楓糖甜味，薯條更係即叫即整，熱辣辣嘅時候Shake就可以每次薯條都沾滿粉🥰而且份量十足，美味又滿足🤤

呢間台式餐廳bookmark左好耐😍😍見前排去開灣仔，就決定去買外賣返屋企食～～佢地既外賣包裝得整齊企理、好衛生！返到去食物仲暖，可以即時開餐😋😋🍱香酥雞扒古早肉燥便丼 $60✨份量十足！雞扒好大塊，外皮炸得香脆～～內裡肉質嫩滑juicy，調味得唔錯👍🏻👍🏻另外仲有肉燥、雞蛋同椰菜等，撈勻食好送飯🤤🤤🍱滷蛋豆腐古早味肉燥便丼 $54✨屋企人鍾意食滷豆腐，於是叫左試試～～滷豆腐腍身入味，口感綿密！！食食下就食哂成碗飯，超飽肚🤣🤣🍗士林鹽酥雞 $40✨佢地既鹽酥雞都好出名，十分抵食😍😍鹽酥雞咬落好酥脆，辣辣地幾惹味！！一共有十幾舊，驚食唔哂可以叫輕量版❤️❤️🍟人氣地瓜薯條 $28✨薯條會配一包shake shake粉，我就揀左紫菜味～～薯條即叫即炸脆卜卜，味道甜甜地😋😋配鹹香鹹香既紫菜粉十分夾！！飲品方面，我就揀左士林樽仔奶茶(+$13)🧋同士林樽仔檸檬冬瓜露(+$13)🍹～～兩枝都細細支，賣相可愛❤️❤️樽仔奶茶味道香濃，唔會太甜，有港式奶茶風味～～檸檬冬瓜露都唔錯！冬瓜露好香甜，帶少少檸檬既清香～幾解膩🤤🤤

夜晚6:00後細菌特別惡，所以無堂食，唯有買外賣！對於小編呢啲「無飯」家庭黎講已經當作等閒😂開始習而為常！雖然好唔想習慣！但好多事都輪唔到自己話事/主宰的🙈達人滷三寶肉燥便丼 $56呢個飯有好多配料！好豐富😋加上肉燥撈飯係小編嘅喜愛食法之一😂正！士林鹽酥雞 $40炸到脆卜卜！熱辣辣！好有台灣風味喔🤤人氣地瓜薯條$28地瓜薯條比起薯條🍟健康啲！卡路里又比較少！小編近排鍾意食地瓜薯條多過薯條🍟😝芋把不能手工三色芋圓燒仙草$33芋圓配仙草真係可以一次過滿足我兩個願望！😆又可以食芋圓又可以食仙草，一舉兩得😋正！士林必點狂野雞軟骨$33亦係炸到脆卜卜！熱辣辣🤤份量都唔算少😊酥炸花枝丸$20小編發現呢餐都食左好多煎炸嘢！但奈何樣樣都好味😂樣樣都熱辣辣整出黎，脆卜卜！點忍到口呢？！🤣

幫襯左多過20次都有，雖然職員成Q日掛住玩手機，又無咩禮貌，語氣又唔多好，但廚房工作人員炸得好好食，所以一直keep 住幫襯！ 但今日好失望，$33 蚊雞軟骨一直都係用長盒裝，今日佢竟然比左平時裝小食既圓盒裝比我，份量足足比平時長盒少一半，係足足少左一半有多！ 我問職員點解會轉左圓盒，個職員又再一次坐係度，玩住電話咁同我講：係呀之後都會係咁!同一價錢減量一半，少得可憐，真係搵人笨！我決定之後都唔會再食呢間野！

經常幫襯開！好好食！點解無叫辣，今晚個炸菇便當喪加辣！好在食得下辣先無事，但已經出曬汗。如煮食方法一定要是辣，請在菜單上標明，或者可以提供可走辣的選項。全店今天無滷水，很失落。

依間小店睇落好細間，以為主打外賣🥡估唔到堂食都一樣得😇最吸引我眼球既當然係shakeshake 薯條🍟🤤M記唔食得，唔怕依間小店幫到你🤫.二人爆炒麻辣雞煲 $118超認真，連火牛仔跟埋🤫怕我拎到番去凍晒，仲教埋點樣加熱‼️雞煲麻味真係好夠😏食多兩舊個口真係會麻左🤩雞件都好多🤪同埋都滑身

早前去左灣仔staycation，夜晚諗住買返去酒店度食，見到呢間台灣野，有小編想食既肉燥飯同鹽酥雞，於是晚餐就決定食佢，總共就叫左兩個飯同啲小食，雖然係外賣，但拎到返酒店，啲食物都仲係暖既，而且包裝都好企理乾淨😆🐽台中櫻花蝦餅古早味肉燥便丼 $56便當有好多選擇，最後就叫左比較特別既兩款，第一款係櫻花蝦餅，蝦餅都仲好脆同好彈🤣，而且蝦味都好重，肉燥鹹甜適中，份量都足夠，撈飯一流🤩🐽手作惹味烤焗雞鎚古早味肉燥便丼 $58唔想食得太熱氣，另一碗叫左烤焗雞鎚，焗雞鎚好惹味，肉質都唔鞋，同樣都係有隻滷蛋、菜同肉燥，好大碗😳🐽酥炸花枝丸 $20有3粒，外皮炸到好香脆，裏面好彈牙🤙🏻🐽台灣香腸-香蒜味 $14好香蒜味，腸衣煙煙韌韌，幾好食😍🐽士林鹽酥雞 $40應該叫輕量就夠😳大份真係好多，雞仲熱辣辣脆卜卜，仲保留到肉汁，唔會炸到好乾，味道都唔會太鹹😎🐽滷味 $35叫左豬紅、豬大腸同金針菇，三樣都好入味，尤其係豬紅，feel到成舊都充滿左滷水汁😋🐽士林樽仔奶茶 & 樽仔檸檬冬瓜露 $10/$12奶茶好好飲，唔會太甜，茶味都好香🤩平時唔太飲奶茶既我都好like，檸檬冬瓜露就較甜，但冬瓜味都好出，好有

大胃就係咁，自己鄉下唔掛住，係都要掛住人地個鄉下真係好想念台灣（雖然只去過一次），唯有食呢間好台灣嘅便當店一解莫名相思病估唔到呢度都會有樽仔奶茶同冷泡咖啡賣，一扭開個蓋幾香咖啡味奶茶似係港式味道，順滑香口炸雞扒炸得超脆口，果然冇改錯名，啖啖嗦嗦聲。肉燥又惹味，撈飯食真係好過癮便當除咗飯，仲可以改做乾拌，即係撈麵滷水三寶有豬紅、豬腸同滷蛋，樣樣都好入味，撈米線仲索味唔係度度都有賣雞卷，呢度有當然要揀啦！呢份口味非一般，帶點酸味，但就非常有藥膳香紫薯餅大大舊，但炸得外脆內綿，餡料爆香紫薯同芋香，熱辣辣咁食真係好興奮唔知點解金拱門冇賣地瓜薯條，明明好受歡迎，唔緊要呢間都有仲有得shake shake𠻹，落埋五重芝士粉，勁芝味囉

若果唔係朋友介紹，真係唔知呢度有間隱蔽嘅台式小店！原本想堂食，但到步後發現座位比較少，亦坐得唔太舒服，所以決定外賣！買咗勁多炸物：鹽酥雞、甘紫薯芋餅、地瓜條、蒜脆杏鮑菇、雞軟骨、仲有蒜味香腸古早味肉燥乾拌麵同滷水高麗菜、四季豆、豬紅、甜不辣、豆皮！由取餐後到朋友屋企開餐大約花了十分鐘左右，鹽酥雞、雞軟骨同甘紫薯芋餅仲係非常脆但係地瓜條同杏鮑菇就唔掂，淋晒，一啲都唔好味另外香腸拌麵都唔錯，滷水物亦都唔差！最值得推介就係鹽酥雞、雞軟骨同甘紫薯芋餅！

😋一唸起台灣最掛住嘅就係夜市⋯⋯🐥鹽酥雞、🍚滷肉飯😻今次竟然比我喺灣仔搵倒勁有台式夜市Feel 嘅餐廳👍🏻點可以唔同大家分享啊😆-🍱鹽酥菇肉燥便丼（$54）🧄有四大嚿鹽酥雞髀菇🍗炸得香口Juicy👍🏻配埋滷水蛋同肉燥🍚份量足夠兩個人女仔share 👯‍♂️-🐥士林鹽酥雞（$40）份量超足😦鹽酥雞新鮮炸起熱辣辣好好味♨️-🍠人氣地瓜薯條($28)配Shake Shake 粉🍟薯條就食得多🍟蕃薯條真係唔係度度有😆Shake Shake 粉有多種口味俾你揀👍🏻今次試咗紫菜味🍙實在係太正啦😻我決定每一次去開灣仔都會食一份🙈-🥬蒜香四季豆($20)🧄蒜頭味重，四季豆都炒得乾身👍🏻重點係份量超多😆可以同朋友慢慢食唔使爭👯‍♀️-☕️港式樽仔奶茶($22) 高質港式茶餐廳奶茶🥛茶味香濃🍵-📍士林·便丼達人 (帝城大廈) (灣仔)灣仔謝斐道313-323號帝城大廈地下A號舖

🐓K4.香酥雞排肉燥乾拌麵 ($62)先黎一碗乾拌麵😚呢種麵好少地方有 呢到有所依一定一定會試試！個面好話 加埋唔會太鹹既肉燥 仲有上面好話好大塊既雞排 好食👍🏻🍱T2. 鹽酥菇肉燥飯($54)呢個飯都夠大份又好食😋 既菇菇都炸得好鬆脆 仲係要好多好多粒 方便同朋友👬sharee~順帶一途白蘿蔔索哂汁好正！🍠S09. 脆口甘紫薯芋餅 ($28)呢個外表望落好普通 不過係最令人喜出望外👑裡面係紫薯 芋頭同埋有大大粒栗子🌰 材料好特別 口感又一流 so far我都係知呢間餐廳有咁好食既小食😄🐣S.10士林必點狂野雞軟骨 ($33)份量多 係一個正既happy share snack 🐔M2. 鹽酥雞小食-輕量版 ($28)都係用雞髀肉 重要肉質好滑 輕微油膩但可以接受🍟M3. 人氣地瓜薯條 ($28)呢個地瓜薯條最特別係可以揀自己想要咩shakeshake薯條粉！我地要左比較safe既紫菜味 夾埋甜薯既田都幾好食！🍼樽仔奶茶 - 跟餐 (+$10)雖然偏甜 不過好友台灣既味道 跟餐好正 （不過怕夜晚瞓唔到覺 可以夜晚唔好飲😂)🍋樽仔檸檬冬瓜露- 跟餐 (+$10)呢個飲品非常清新 配油膩既