士林台灣麵

营业中

休息中

聽朋友講話d牛肉麵好正, 去開元朗順便試下, 點了紅燒牛肉麵, 湯底同台北永康牛肉麵好似, 都係o甘好味, d牛肉都好淋好正, 估唔到係香港都可以食到o甘地道既台灣牛肉麵, 下次再去元朗必食.

光顧次數已多得數不到, 每次都等下午茶時段才來, 因相同份量及同等價錢的食物, tea time飲品已包, 其他時段就得多付十多元了~由於是熟客仔, 所點的又次次如是. 口還未開, auntie waitress已懂落單. 雞扒麫牛湯 + 凍珍珠奶茶雞扒: 另上, 如各食友所說的大大塊, 足有男人整個手板size. 椰菜放底, 免雞扒因水氣變 林. 炸功出色, 不會過火太乾. 習慣將其放湯才吃, 吸點牛湯, 正!!!麫: 煙煙靭靭, 有咬口, 有麥香. 可惜得兩口, 於我來說太少了.....牛湯: 出色之作, 濃濃牛香. 但現在好像淡口了, 從前的來得更好! (叫多湯要加$, 不近人 情了點.............)珍珠奶茶: 非主力, 不能有要求 <== 即沒茶味沒甜味沒奶味的三不象服務: 除某一兩個侍應態度較好外, 其他真有點串口串面........環境: 枱與枱間空間太窄, 枱亦太小

常常來這裡吃雞扒面這裡的雞扒都很大碟見到後面台的女人食好似座山咁大碟的雞扒亦炸得很脆脆得來不會像大雞大般沒有肉汁牛肉湯底亦好有牛肉味 又唔會太咸d面通常都係食幾啖因為雞扒太飽不過d面都幾好食 有口感唔會太林野飲就沒太大要求了多數飲草莓綠茶千萬不要叫紅茶喔!!! XD

聽講呢間野都好似唔錯~~所以就剪完頭翇同個fd黎試一試佢ge下午茶入到去隨意望望，環境都幾乾淨下。我同fd就分別order左"香酥雞扒麵"同埋"紅燒牛肉麵"，飲品就係珍珠奶茶。香酥雞扒麵：d雞雞炸得都夠脆，份量亦都夠多，麵質就還可以，湯底就偏鹹(不過都可以接受)。紅燒牛肉麵：個侍應話偽辣ge，但係我fd試完話冇辣味，整體黎講都好吃。珍珠奶茶：幾香，味道不錯。服務：落單果陣都有覆返內容，野飲果度亦都有提我地邊d加幾多蚊，對話果陣態度都ok。

今日約左兩位非常好友食TEA因為之前朋友係咁推介呢間D野食但一直冇機會試於是就打算去試下喇去到2點3問個AUNT WAITRESS係咪未到下午茶佢話下午茶要2點半咁我地當然等喇在期間佢多次行過來叫我地嗌野食又話：「我地下午茶要2點半先入得來架」到時出面冇人等而且我地有人未到佢出面門口又冇寫明入面亦唔爆滿完全係趕客態度不過我地冇理到佢喇!最後都等到2點半!要左雲吞乾拌面珍珠奶茶(+2)D麵OK GE.肉碎都唔少朋友食左雞扒都真係好大件味道過得去總括來講.食物OK但服務態度真係好乞人憎!!我會將個AUNT WAITREE好好記住的~真好!

睇左食評好似對呢間係元朗既台灣麵幾好評語,所以特登黎試下六點到,無乜人~! 即刻坐低叫野食.......但撞岩侍應們食緊晚餐,叫左兩次先落單叫左香酥雞扒麵($27)同一個牛肉麵($29)同一杯凍香滑咖啡(跟餐$12)牛肉麵牛肉無乜味..湯有色無味...面就更差..林既= =要食好既台灣牛肉面..都係去"頂"太豐啦,香酥雞扒大大碟,可惜唔夠味~ 所以落左大量椒鹽~ 可以接受~但個麵就.........算啦杯咖啡同雀巢咖啡9成9似~~幾好飲~~但係唔係真係自己沖ga??

黎過一次之後, 呢間已經成為我地屋企既飯堂喇!因為真係幾好食同水準都keep 得幾好~已經黎左不下10次....幾乎乜都食過今次就寫個食評同大家share雞扒麵: 超大塊既雞扒, 幾乎可以兩個人share 食! 炸得好好食, d肉又夠滑牛肉麵: 都ok~但食食下會覺得有陣羶 味菜肉雲吞麵: 係"九"菜做既雲吞, 我一向都唔鍾意食九菜ga, 但都覺得幾好食排骨麵: 排骨即係豬扒, 無骨既。個人覺得不如食雞扒好過啦!過橋餃子: 好好食, 好鍾意點佢調好既sauce. 炸魷魚鬚: 超好食, 又新鮮!麻辣牛肚絲: ok ~但我唔鍾意涼拌肉燥茄子: 我都食過~真係好油同d 茄子皮好硬, 叫過一次之後就無再叫過喇overall 黎講, 佢d食物真係好好味, 飲品都係! 最鐘意係佢d麵, 好彈好入味~不過其實至從多左人之後, d 服務態度真係差左好多....無以前咁親切, 如果係一個人入黎食野的話, 會俾人調黎調去..... 好希望佢會keep 到水準同改善下d service!

士林牛肉麵, 真係聞名不如見面紅燒牛肉麵, 好牛肉有三條, 炆得夠好喉, 好林好好食湯底有牛味, 麵有小麥香, 仲有兩棵小棠菜唯一要彈的係麵的份量太少, 只約一般台灣麵的60%左右, 男人係一定食唔飽的滷水拚盤, 鴨舌, 雞翼, 豬耳, 豆腐 都ok, 唯一要彈的只得滷蛋半隻, 點同人分享呢一就俾一隻, 一就將半隻蛋再切半都ok啦飲品 : 最差, 可以不試仙草奶茶, 無奶味無茶味, 仙草一食就知係本地/罐頭貨仔完全無台灣燒仙草 QQ的口感環境 : 地方干淨, 但店舖唔大, 人多一定要你搭台的, 要有這個心理準備但單以牛肉都來講, 還是值得幫襯的

同好朋友去元朗食晚餐, 之前諗過食泰國菜, 不過睇openrice又好似元朗無邊間好食, 諗黎諗去就去左呢間, 因為記得都幾多人讚。紅燒牛肉麵呢個係我叫, 估唔到d牛肉會咁少, 因為始終算係比較貴既一項, 除左份量係少d, 其實湯底都ok, 牛肉都頗淋。自從上年去過台灣之後少不免會比較, 但香港真係無得比茄子肉燥飯呢碟真係勁差, 一來叫得茄子肉燥, 但肉燥少到得一湯匙多d。而茄子係好油, 完全係生吞卡路里入口, 我食左3舊, 我會用筷子整d油出黎先, 舊舊都可以有成匙油, 唔係講笑, 所以完全唔掂。香酥雞扒散叫左個小食, 而且香酥雞扒係成個晚飯之中最出色, 雞肉好滑唔會好鞋, 外皮d夠脆, 正! 值得推介珍珠奶茶普普通通, 唔會好甜得黎都幾大杯。服務方面都有禮貌, 食完之後執野速度都好快。

那天和女朋友入元朗一日遊，因為女朋友對於元朗既印象除了「田中」和「B仔涼粉」外，就已經是長途跋涉入來買老婆餅的兒時回憶了。我們坐巴士入元朗，想著先到元朗才吃午餐，途中已先問了女朋友想吃什麼（女朋友倒是把球踢回給我，元朗有什麼好吃的東西呢？）女朋友曾經吃過「田中」，所以就想著吃別的，心裡就想著帶女朋友吃些好吃的麵食（「好到底」及「士林」都會是不錯的選擇）下車後，沿路已簡介過「好到底麵家」及「士林台灣麵」女朋友最終選擇了後者（不過當時已兩點多，到士林有下午茶餐，麵食包飲品，確是較為經濟實惠的）沒多久，我們就走到「士林」了，幸好不是很多食客在等，很快就有位了。（「士林」不管什麼時候都總時人山人海的）我和女朋友坐定，我早就想好了要吃什麼了，女朋友看了看餐牌也選定了。我叫了一個台式豬腳麵，女朋友則叫了紅燒牛肉麵，飲品我們則叫了珍珠奶茶少甜。另外我們叫了一個小食---肉燥茄子。台式豬腳麵我光顧「士林」大多都是吃台式豬腳麵，因此對這個麵一點也不陌生（其實我未吃過「士林」的紅燒牛肉麵的）先說麵，麵本身很有麥香，而且麵本身很有嚼勁，亦很彈牙，麵本身已經很好吃。豬腳又是另一賣點，一碗豬腳麵三大塊豬腳，絕對

之前考緊試都好早放學 就去左士林食(家姐介紹話好抵)12點到唔係太多人 好快有位去到我就叫左雞扒清湯面 媽咪叫左雞翼飯學生加兩蚊就可以有野飲 如果唔係要十蚊我要左珍珠奶茶 媽咪要左熱既蜂蜜紅茶一黎到睇到 塊雞扒 好大塊 仲要係冇骨架又好味又脆 very good!媽咪個雞翼都好好味不過d面又實在係太小喇 .之後發現原來可以要牛肉湯 不過清湯都幾好味野飲都幾好味 之後1點到就開始多人 要等位。第二日又去個到食 因為等埋家姐 一點到要等位我叫左牛肉面 d牛肉好林都幾好食 不過我覺得有d'漏'牛肉湯好好味好濃家姐做個個干拌面 佢話好好食 下次再試下先

來過幾次，試過香酥雞扒麵，紅燒牛肉麵及香酥排骨麵。紅燒牛肉是連筋部份，非常腍，味道不錯。香酥雞扒及香酥排骨份量很夠，很有台灣特色，對喜歡炸物的人來說應該會欣賞，個人覺得香酥排骨味道比較突出。麵條方面不過不錯，但份量實在太少，每次吃完都不太飽，店主可否考慮加大份量呢？

和男友行完街，收穫甚豐，但因為傍晚剛剛吃過下午茶，所以不太餓，晚上便到這裡吃麵。點了一碗牛肉麵、香酥雞扒、蜂蜜綠茶。牛肉麵好好味，牛肉好林，而且湯底ok呀，不會很咸但又好夠味。香酥雞扒仲正，雖然是炸，但雞扒仲好滑，而且感覺並不會很熱氣。至於蜂蜜綠茶雖然我沒叫少甜，但甜度十分適中，好好味。這裡的服務很不錯，侍應很友善和有禮貌，值得一讚！

這家店的香酥排骨真的超讚! 外皮香脆, 炸得恰到好處! 建議大家試吃麵, 麵質不錯, 有趙口!香酥排骨跟麵是分開上的, 難得的在香酥排骨下鋪滿椰菜, 份量跟同類型店舖比較是算多菜。而豬手麵比較一般, 但豬手一定比外面的大隻!湯底算不錯, 入口清甜, 並無一入口就知道是味精湯的感覺。茄子肉燥, 這個實在太salty,不知是廚子一時失手的問題還是他們的肉燥是特別salty但這個我絕對不會再試!

近期迷戀上珍珠奶茶, 見士林台灣麵有咁多好嘅食評, 所以便來試試這裡出名的紅燒牛肉麵, 香酥雞排, 過橋水餃同珍珠奶茶。先講紅燒牛肉麵, 湯麵味道幾香, 湯底清甜有少許牛肉味, 紅燒牛肉好腍, 但係麵質麻麻, 而且整碗湯麵都幾油。 雖然做得頗有誠意, 但是還是給大婆牛肉麵比下去, 我寧願付多少許去幫趁大婆牛肉麵。香酥雞排飯: 老公話肉燥撈飯味道唔錯, 但係香酥雞排味淡而且粉漿較厚, 不覺可口, 反不及麵軒小歇的鹽酥雞咁驚喜。過橋水餃: 味道十分淡, 要靠蒜頭酸醋汁來提味, 否則好難清碟。珍珠奶茶: 珍珠做得唔錯 ,甜甜煙韌, 但奶茶唔夠甜, 我沒喝完便放棄了, 還是Happy Lemon好喝點。蘋果綠茶: 老公話好飲過"仙"字頭那間。整體上味道還可以, 但是做得又不夠別家好, 至少食物沒有令我留下深刻印象。 反而印象最深既係當d食客走後, 侍應生唔清理d 碗碟, 仲求其將佢哋堆埋幾張枱度就算, 非常奇怪。 幫襯一次就夠了。