嘉樂冰廳 (新村街)

营业中

休息中

對嘉樂冰廳的名號，早已熟悉。近年在荃灣工作，原來正在附近，可惜多次過門不入，無他，人多到要排對面馬路。最近疫情影響，不少餐廳都冷清了，嘉樂亦如是，故此買了外賣，朝聖一下。買到手，細心地分成兩袋，方便進食。手感方面頗重手，質量高。外賣先天缺陷，烘底不脆是常識吧？所以不評，外賣應該叫白包比較好。蛋量很足，如傳聞一樣。可惜沒有驚喜可言，蛋稍老有焦味，蛋也沒有媒體報道得色香味，不過就是炒得老一點的普通蛋。本身想點鮮牛肉，可惜今天沒有，改為咸牛肉。咸牛自然是罐頭貨，到那裏味道都一樣，同樣量多，可惜沒有煎香，感覺就是一層鹹的肉麾，還好蛋沒太多味道，平衡下就好入口了。整體而言，性價比是有的，烘底31元，估計蛋也至少3隻，牛肉份量也不少，雖然不包飲品，但價錢也合理。老實說，食了也沒有搵笨感覺，但假如排隊食，也請考慮一下。

很多時候，因為冰室一詞有懷舊感，就把大家騙入去，到頭來才發現又是一間普通茶餐廳。👍🏿但嘉樂冰廳很出色，餐牌都是平民食物，但款款都是招牌，值得去試！咖喱牛腩同薯仔夠腍，🤨可惜不知為何撈麵過濕了。。。牛蛋治，呢間出名是蛋王，比蛋方面絕不手軟，中和了咸牛的味道，☺️厚厚濕潤的蛋也豐富了三文治的層次！䜴油雞翼很入味！大推！炸鮮蝦雲呑，本來無叫，但廚師不小心整多左，加上店員多次推薦好食，就要了，的確沒有令我失望。雖然怕油膩，😝但配泰色辣醬意外地很夾。華田脆脆 大愛❤️

📍嘉樂冰廳這家老店最有名就超厚的雞蛋三文治，會找到一點早一代人爸爸媽媽才認識的懷舊菜單..什麼 滾水蛋、窩蛋鮮奶、雪糕咖啡、菠蘿冰之類的～.🔸火腿奄列快至滿出碟子的奄列，切開還一點點半熟的蛋漿流出來，沒有很花巧的裝盤跟調味，但有很實在飽足的感覺～🔸咸牛肉雞蛋三文治（烘底）餡料比麵包厚幾倍，雖然一早知道這店是用料足而狼名，但上桌看到這份量時還是會傻眼🤣🤣🔸炸雲吞＆鹵水雞翼都不錯吃的小點心🔸紅豆冰＆阿華田奶昔.💲Hkd 約35 @人🏡香港荃灣新村街40B地下🕗9：00 - 19：00.

豉油王雞翼🍗食落非常嫩滑，超多汁，味道岩岩好唔會太鹹，配埋泰式辣醬 酸酸地 非常開胃😍鮮牛肉蛋治同相片一樣 雞蛋非常厚身 食落好滿足有蛋汁 唔錯🤪因為係香港少見厚蛋治 如果黎到我覺得點都要嗌一份黎食 記得烘底好食好多👍🏻火腿小奄列 雖然個名叫小奄列但一啲都唔細份 大到成座山咁🏔😂 雞蛋炒得岩岩好，食落有蛋汁唔會太乾，配埋餐包和超多火腿絲，已經好好食👍🏻阿華田奶昔平時都有飲開阿華田，尼杯阿華田奶昔飲落味道還好，唔算太甜中規中矩，如果味道稍微再香濃啲，應該會好飲好多，口感方面飲落非常柔滑沒有冰粒。

呢間茶餐廳係荃灣人嘅集體回憶，以超厚雞蛋三文治聞名。可惜係2018年宣布退休，好彩有新老闆接手，同舊店師傅學廚數月，務求還原正宗原味！ 💗火腿小奄列($32)用左6隻蛋炒成，蛋香夠哂濃郁，食落滑溜唔會老，咬落去有蛋汁流出，夾雜住煎過嘅蛋皮同半熟蛋，口感超豐富。火腿厚切份量滿，但食落唔夠咸香而且偏涷，令整體有d失色。悲傷小姐反而覺得太多餡，蛋嘅比例多番d冇咁喧賓奪主。旁邊仲放咗一小片牛油麵包夾住食。💗豉油王雞翼($38)雞翼每隻都肥美多肉，值得讚嘅係乾淨冇毛，滷汁夠哂味但唔會死鹹，雞肉滷得啱啱好熟，嫩滑唔鞋口，但唔夠入味。咬落有少少爆汁效果，不過油份會重d冇咁健康，旁邊有泰式醬可以點，但淨咁豉油汁已經好好味，反而同泰式嘅甜酸味唔太夾。💗酥炸鮮蝦雲吞($38)雲吞皮薄餡靚、蝦肉彈牙爽口，食得出係新鮮完全冇雪藏味，配上豬肉比例啱啱好，為海鮮嘅甜味再添份肉鮮。炸至脆身但內餡依然冇乾柴好juicy，熱辣辣食非常香脆可口！💗爆脆華田西多($34)麵包厚身，所以入口食到鬆泡泡嘅感覺。西多完全吸收蛋漿，煎得唔油膩冇燶邊，而且裡面唔會乾身。面頭唔似平時咁淋楓糖漿，而係落煉奶，同牛油搽勻更加有奶香。重點係

成日話想去嘉樂冰室試吓，因為聽人講話佢啲份量好大份，並且好味，早幾個月曾經話想來試吓，因為話佢舊老細退休，會結業，點知原來有人頂手，所以遲遲都冇去食，直至今日下午我去食啦，咁當然拉埋我女朋友啦，三點幾嘅時候，全場坐滿左八成，唔使等位，環境方面就真係麻麻，佢裝修非常懷舊，直接啲講係好舊，服務方面都冇乜，咁當然啦來得依度都唔會好有期望啦，咁先睇吓餐牌先嘢食唔算好多，但都足夠，我哋每人叫咗一碗麵，再加個火腿小奄列，啲菜好快來，先講麵先，份量真係好多，雞翼好淋唔錯，咖喱牛腩就正常啦，牛腩唔太淋，但都接受到，真係好大舊，仲有埋麵包送，隻蛋唔係好熟，所以都有好多蛋汁，味道幾好，唔怪之得係王牌啦，但是太多蛋都唔係太健康，所以建議兩個人食就最好，總結來講，價錢跟味道都係合理，唔算好有驚喜但都值得一試。

荃灣嘉樂冰廳咩時候都要排隊，上星期去開荃灣，係嘉樂附近，即管睇下洗唔洗排隊，點知無人係門口，即刻入去食個下午茶。蛋牛治，凍檸茶呀唔該第一次食厚蛋牛治，好滿足，勉強食得哂，但食完又食唔到晚飯既感覺可惜小店座位都係有啲唔舒服，好逼，卡位搭枱同對面個人又好近，係呢個武漢肺炎日子真係唔係幾好見到對面個人叫左炸鮮蝦雲吞，都好似好正咁，不過太飽食唔落。 下次兩個人可以只叫一份三文治再加其他小食share 就perfect 啦！

第一次吃到高水準又有人情味的的冰廳❤️🙆🏻‍♀️必叫首選鹹牛肉蛋治，一定要烘底！🤤到底這裏有多少隻雞蛋了呢 超～厚的！吃起來 麵包烘過很香 蛋味超濃 鹹牛肉很夠鹹XD接著點了個火腿奄列。他們家的好像都會量放超多！外面的雞蛋超大份的！裏面的火腿都切的很大條🤣這個是很多人都大推的阿華田脆脆～面頭放超多脆脆的！好有口感。另外 阿華田調的剛剛好！不會太甜不會太淡 超濃的！讚！這樣吃下來，一家三口，兩份真的夠了

今晚去到荃灣，時間尚早，想食個light dinner. 搵左一陣，見到呢間餐廳好多好評，平日又收得早，無咩機會試到，所以6點我就入去試。點左餐廳較多人點的‘小’奄列、鮮牛蛋三文治、雞翼牛腩麵和華田脆脆。奄列份量好大，加埋一大堆火腿，一個人根本食唔哂。我覺得奄列好特別，出面冇食過呢個味道，好似加左美極醬油，但奄列煎得有點老三文治份量一樣多，鮮牛肉好滑華田脆脆好好飲，上面的脆脆好甜好脆，相信吸引列好多小朋友，但是價錢有啲貴有驚喜的是雞翼，好入味當日都見到好多人叫雞翼作外賣，相信是加餸

今日去左同男朋友食tea!發現原來已經幾年無去嘉樂食野，今日一試，同以前十樣咁好食一定要推薦比大家既係火腿蛋！ 真係一直以來都咁厚咁正！！！大家快啲去試下，可惜今次冇影相，唯有打份食評啦！

今天在荃灣工作一天，又係嘉樂冰廳附近，聽得多之前好想去試，終有機會了😋，試下咩料先。1）火腿大奄列，極度失望😖奄列真係名不虛傳好大份，我見到興奮不已，一試就喊出黎😡，首先奄列入面好重鹽超級咸，火腿是凍的毫無誠意，我食左無一半就放棄左，極度失望，招牌都攪成咁。叉燒通粉叉燒都算唔錯，起碼唔會乾淨淨同無味道，有色澤仲有少少燶邊，我個人黎請覺得收貨，通粉就大路野，同埋碗通粉夠大碗，算抵。整體來講此店一向以奄列聞名，名大於實。

好耐之前同女朋友嚟過食一次，覺得好好味撞啱今日經過荃灣。我知道最近轉左手，所以去試一試究竟能不能保持水準，結論係分量依然，我最後高估左自己食唔晒結果要拎走，材料新鮮優質，價錢依然便宜，凍奶茶依然好飲，鮮蝦雲吞麵依然彈牙，但三文治好在好像有一種說不出的不同， 不過間店依然人頭湧湧，大家最好預迫一點。

呢一間鋪係週末就會排好長龍！而我去嘅時候都唔例外~但係真係值得嘅😛我去到嘅時候已經冇咗鮮牛肉炒蛋多士🥺 唯有食鹹牛肉雖然係咁但依然都係好好食! 佢嘅蛋好厚身，而且鹹牛肉嘅份量亦都唔少! 比起平時食嘅三文治厚一倍有多~再配上烘過嘅麵包口感一流然後係豉油雞翼，雞翼好嫩，同埋本身佢就咁食已經好好味，我認為唔需要再配佢個泰式醬添😋呢個阿華田脆脆真係冇得彈，你見到佢顏色咁深色就知道佢嘅味係有幾咁濃！面頭仲要有好多脆脆更加有口感！真係必推

相信對食客黎講嘉樂冰廳都唔會陌生，轉手後第一次去食，比起以前係差左小小……聽說新老板已向舊老板拜師學藝， 但要做到一樣味道確實係困難， 難得新老板仍保留舊面貌， 希望佢能夠再做好d, 秉承落去必叫店員尚算貼心，主動用剪刀剪左4下，等我地容易d食，但係d 雲吞放左喺麵既下面，一齊剪爛埋，至於味道，唔係講笑，堅喊，好似飲緊豉油，要將個麵放落個湯到沖一沖先食得，但麵質係好食依個年代真係好小有傢勒咖啡沖得幾好，唔係茶味重到澀口個隻，而且仲有d 滑

🥪咸牛蛋三文治 $29嘉樂轉手後仍然保持到水準都係好多料 啲餡多到跌出黎 係抵食之選😂不過講到牛蛋治小編心目中第一位仍然係屬於叉燒丼家🙈.🥟雙拼酥炸雲呑 $36係鮮蝦同菜肉雲呑雙拼😌論口感 會係鮮蝦贏既菜肉餡用炸的 會冇鮮蝦餡咁夾