喫茶ちょうぼ

营业中

休息中

大熱天時最好活動……遊蕩商場，走到疲累就入去餐廳“喫茶”。在店舖前看到店員佢哋臉上流着汗水，心想都是工作帶來的成果吧！排隊等候入座其間，聽到店員好有耐心向攜帶寵物的客人講解座位安排。自己就特別要求安排窗邊座位，店員都細心提示需要等候時間較長。30 分鐘過去，店員安排了近窗座位，看到有新的餐牌就隨意向店員查詢有什麼新好吃東西，店員認真回應態度感到嚇了一跳。看到店內都多客人要忙，所以好快便下單點了店員介紹的喫茶交響曲（飲品）和 喫茶雞肉炒麵（麵食）品嚐，朋友聽來杯飲品名稱好特別。看到店員工作態度的表現，下次可以帶“寶寶”來應徵當貓店長，不知店長可否考慮呢？

基本上次次行過都俾哩間餐廳吸引，感覺好似去左日本咁，室內裝修好靚，高樓底採光度十足。我地咁啱黃昏入座，暖暖的陽光曬入黎，靚景+食物擺盤靚，點影都靚。仲有好多人帶埋狗仔嚟，變咗寵物Cafe咁，好有愛🥰壽喜燒牛肉蛋包飯🙌🏻🙌🏻🙌🏻店員上菜會幫手切開蛋包飯然後淋個汁上面。超好味嘅壽喜燒汁，係日本嘅味道，牛肉超腍而且份量多。炸軟殼蟹扁意粉🙌🏻🙌🏻🙌🏻唔知係咪因為吉列炸皮，所以隻蟹嘅形狀好突出，成隻玩具蟹咁😂 炸得非常脆同埋熱辣辣，咬開出晒煙，而且蟹膏超級多🤩蕃茄汁好濃，扁意粉好掛汁，蕃茄控實鍾意！日式炸雞翼都係新鮮即炸，個汁甜甜地幾特別。極•日式布甸船布甸好滑而且蛋味重，唔會太甜。Lotus cheesecake 芝士味勁濃，口感幼滑，有驚喜！白桃梳打新鮮白桃味，唔會死甜熱焙茶牛乳🙌🏻🙌🏻🙌🏻勁靚logo，超濃焙茶味，茶同奶比例剛剛好，飲落去暖胃好舒服😌夜景都好靚架。

最近去咗位於銅鑼灣世貿中心的喫茶ちょうぼ，裝潢以淺木色為主調，店內窗邊位甚至可以欣賞到海景，星期五晚市到訪，七點左右門口已經排起人龍。最近推出左幾款新產品，除咗人氣蛋包飯之外，更多咗幾個選擇🌟極‧炸雞親子丼 $153 炸雞同丼飯係分開上，炸雞淋上咗蛋沙律醬，炸雞嘅炸粉唔會厚，啱啱上菜嘅時候都幾香脆，仲有椰菜絲伴碟，丼飯表面鋪滿肉粒同生蛋，撈勻佢味道都幾好食.🌟夏日喫茶雞肉炒麵 $107配料有雞扒同煎蛋，雞扒唔會煎得鞋，份量都幾多，整體味道正常.🌟炭烤味噌鴨腿 $162味噌鴨腿會連同薯條同沙律菜一齊上，鴨腿都幾大隻，可以加少少檸檬汁，食落會冇咁膩，肉質頗為嫩.🌟藍調布甸刨冰 $68出咗兩款新嘅甜品，布甸刨冰嘅賣相比較靚，食嘅時候可以將布甸先攞落嚟，刨冰係比較粗身嘅碎冰，唔係綿綿冰。味道較淡唔甜。刨冰中間有四粒麻糬，好煙韌。布甸好出色，柔滑Creamy奶味重。.🌟夏日海洋梳打$48表面有啲忌廉，梳打好清新，但甜度略高.🌟抹茶麻糬冰沙 $52 有粒麻糬同抹茶cream，抹茶味有，但可以再濃啲，甜度唔高

喫茶ちょうぼ (銅鑼灣)📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓8號舖份量超澎湃蛋包飯連一向自稱大食嘅同事都食唔曬😂估計每份至少3隻蛋+2碗飯每set都包一小份前菜係薯仔沙律! 好味! 唔夠喉!我食咖哩牛肋日式咖哩甜香味蛋好滑 surp咁就啜爆佢牛肋好稔 唔攝牙la牛肉味好香好正炸雞炸皮乾身 唔會成口油👍🏻醃得岩岩好 又juicy(早知我都叫炸雞!!)紅酒汁牛面頰比較重牛騷味試過幾間都騷到我頂唔順介意者慎叫😂😂環境好好 坐得好舒服窗邊又有海景 食住嘆~~

很久沒有到世貿中心，發覺開了很多食肆，看到一間很有日本風格的木系餐廳，感覺很舒服，於是入去試試。可以單點，或加錢升級為set，分別點了日式炸🐷扒配南蠻塔塔醬及炸軟殼蟹扁意粉，如果有多人就可以叫多幾款share食，我覺得食品都幾有特色，可吸引到人去打卡。講番這個豬扒定食，舖到成座山一樣，同朋友share食比較適合，我覺得太大份了，我自己一個人就吃不下去，太飽啦！至於軟殼蟹意粉，舖到成隻蟹在意粉上，很有睇頭😄😄。而我們加了$28升級拌菜和飲品，飲品除了可選一般的茶或啡外，都可以選梳打或奶昔之類的。食完就出去打下卡，因為出面近門口位置有個書架，很有書卷氣，還有一棵樹和旋轉樓梯作佈景影相，仍有一些小飾品可買。當天看到有客帶著可愛的小狗🐶嘆下午茶和幫牠們拍照，很舍意。如果用openrice訂座還有8折優惠，幾值得再回頭的一間日系餐廳。

今日嚟到lee間人氣打卡日式Cafe《喫茶ちょうぼ》，一入門口就見到旋轉木樓梯，可以同自己狗狗嚟打卡影相，行入去就有一系列木系報置，好有文青嘅感覺，仲有好多靚靚打卡位，店員安排我哋坐係窗邊位置，望住個避風塘海景心情都特別靚🛥️🤩日式紅酒燉牛肉蛋包飯🥚🍛紅酒燉牛肉，牛肉味濃郁，肉質細嫩軟腍，切開個流心蛋，蛋汁滑落係個飯度，好美味炸軟殼蟹扁意粉🦀🍝脆炸軟殼蟹，外脆內軟，扁意粉掛滿濃郁蕃茄汁，好惹味！日式炸雞翼脆卜卜嘅雞翼，配以芝麻同甜酸醬，好香口極•日式布甸船🍰🍮日式布甸，口感香滑，入口即化，另有tiramisu蛋糕，濃濃芝士口味，柔軟細膩，加上脆脆嘅餅乾，口感更豐富😋抹茶麻薯沙冰🍧，青森蘋果梳打🍹抺茶味香濃，沙冰冰涼解渴。蘋果梳打，飲落唔會過甜，好清新

星期四book 星期五晚，都仲book到8:30pm，收工行陣街再食飯時間剛好！餐廳裝修精緻，環境光燈都令人覺得舒服，非常適合打卡影相。食物賣相亦不錯，不過主食味道只屬不過不失，甜品賣相味道都滿意，整體感覺唔差，不過選擇眾多下未必會想回頭。❣️蜜蟹肉忌廉可樂餅炸得幾酥脆，蟹肉唔多，普普通通。❣️日式紅酒燉牛面肉蛋包飯店員送上蛋包飯，會喺你面前切開奄列，細心咁會預時俾你影相，然後淋上醬汁。雞蛋嫩滑，牛面肉用紅酒汁煮得軟腍，可惜紅酒味唔夠香，飯未食到一半就已經涼。❣️極•日式布甸船 (＄108)布甸蛋味很重，口感軟滑，焦糖味香濃。另有香滑忌廉及士多啤梨點綴。芝士蛋糕既芝士味好香濃，蛋糕軟滑，配埋餅乾脆脆一齊食，口感豐富，今餐最鍾意個芝士蛋糕！

銅鑼灣世貿中心翻新左宜家開始有食肆陸續進駐，其中一間就係喫茶ちょうぼ。呢間餐廳嘅裝潢係走日本昭和風，以淺啡色為主要色調比人一種好舒服嘅感覺。另外，門口擺放各式各樣嘅精品，等野食嘅時候或者食完可以去睇下。⭐️日式紅酒燉牛面肉蛋包飯 𝒪𝓂𝓊𝓇𝒾𝒸𝑒 𝓌𝒾𝓉𝒽 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒮𝓉𝓎𝓁𝑒 𝐵𝑒𝑒𝒻 𝒞𝒽𝑒𝑒𝓀 𝒮𝓉𝑒𝓌 𝒾𝓃 𝑅𝑒𝒹 𝒲𝒾𝓃𝑒 𝒮𝒶𝓊𝒸𝑒 HK$145呢個蛋包飯其中一個特色係店員會係你面前切開蛋嘅外層，咁樣蛋就會左右攤開而半熟蛋漿就即刻流出黎蓋住啲飯，然後店員就會倒啲紅酒汁係上面。就係咁，蛋包飯就完成左喇！蛋包飯個飯底絕對有心思，因為唔係白飯。牛面肉燉到軟腍入味加埋蛋同飯非常惹味。 ⭐️南蠻炸雞 𝒞𝒽𝒾𝒸𝓀𝑒𝓃 𝒩𝒶𝓃𝒷𝒶𝓃 HK$88炸雞炸得剛剛好，冇炸燶而且皮脆肉嫩，好味。🍗⭐️極。日式布甸船🍮 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒫𝓊𝒹𝒹𝒾𝓃𝑔 𝐵𝑜𝒶𝓉 HK$108呢隻布甸船裝住一件日式焦糖布甸，一件Lotus餅碎cheese cake同幾粒士多啤梨。布甸同cheesecake都好滑而且唔太甜。值得一試。

環境舒服乾淨，價錢合理，所以有時諗唔到食乜，佢都係我頭幾位嘅選擇😙🦪廣島蠔椪醋蛋包飯一睇到椪醋仲以為係酸酸地😂點知原來係比較似🧀芝士汁🤣🤣芝士汁用火槍燒過，帶少少焦香～🦪廣島蠔飽滿唔腥～呢個會比較飽肚，建議多啲人share😆🍝炸軟殼蟹扁意粉一上枱已經好吸引，🦀軟殼蟹好大隻，炸得夠身，好脆但蟹身依然可以keep到水份👍🏼扁意粉係🍅蕃茄口味，加入咗冬菇，相對上比較light~酸酸地都比較開胃😋🐥 南蠻炸雞已經成為我必點嘅菜式，外皮甜甜脆脆，入面又保持到嫩滑嘅肉質😍😍🍮極.日式布甸船布甸口感綿密幼滑，蛋香味✅; Lotus 🍰芝士餅🧀芝士味好香濃，夾住兩層lotus 餅碎，唔會過甜👍🏼建議多啲人share (2-4人）因為份量好足😳🍵抹茶麻薯沙冰抹茶味濃郁，仲加入creamy嘅抹茶雪糕同埋軟糯嘅麻薯，幸福感滿滿💯💯💯🍇巨峰提子梳打好夠氣而且十分清新，入面仲有兩粒好甜嘅青提子😚推介指數： ⚡️⚡️⚡️⚡️餐廳環境：⚡️⚡️⚡️⚡️服務態度：⚡️⚡️⚡️⚡️再訪：Yes

行完街，想找個地方飲杯野chill下，見到呢間門面好靚既cafe，被吸引入來試下。簡單叫了份伯爵茶戚風蛋糕，同埋抹茶牛乳。伯爵茶戚風蛋糕蛋地鬆軟，不太甜，但冇咩茶味，淋醬很creamy；抹茶牛乳賣相好靚，可惜沉喺底既抹茶粉或許太濃，即使將牛乳及抹茶拌勻，入口仍然很苦，飲了半杯放棄...

最近高人熱打卡熱點的一間日系餐廳，好多人來櫻花🌸樹下打卡。餐廳以日式裝潢，地方寬敞又光，坐位舒適。不過太人氣，小妹建議下午茶時間會較易有位。餐廳主打是日式蛋包飯，職員切開時還見到蛋漿流出，味道不錯！而且甜品都是做得出色，布甸外表精緻，上枱時都仲好動 L, 很有動感，味道又不會太甜，下次還要再試下其他款式。值得一提，餐廳櫻花樹下還有一些日式餐具，非常好別緻，想替家中增添一些日系餐具可以順道來選購一下。

呢間cafe 主推日系洋食， 以蛋包飯同甜品較出色，以淺木色系裝修同植物配襯，空間闊落，坐近窗邊享受美食邊欣賞海景。日式紅酒燉牛面肉蛋包飯紅酒牛肉味濃郁，肉質軟腍，蛋滑潺可口，輕輕一切，望住滑蛋流心效果幾治癒。 🍝明太子蛋包意粉蛋包同樣嫩滑，不過意粉上碟時溫度偏低 ，明太子醬料味道較淡。🦀蟹肉忌廉可樂餅炸得幾酥脆，配合唔少酸味濃嘅茄醬，入面蟹肉唔多，但係混入忌廉都好少會伏嘅。 🍮極．日式布甸船雙重享受， 上層雞蛋布甸嘅雞蛋味突出，下層Lotus焦糖芝士餅偏甜，適合2 人分享，旁面放置青提點綴同中和味道。🍓草莓沙冰味道酸酸甜甜，加上草莓粒作裝飾。🍵抹茶麻糬沙冰抹茶沙冰茶味突出，恰似奶昔，麻糬尚算煙靭。

午餐、下午茶好去處👍🏻，係世貿中心商場內，環境優美、舒適，好鐘意坐係餐廳裡面見到陽光見到海😍，同朋友行完街，然後一齊喺一個舒服嘅環境慢慢食慢慢傾，好寫意，而且食物質數都幾好，特別係個戚風蛋糕，我同朋友都覺得好好味，夠軟熟，又唔會太甜，明太子蛋包意粉都好味😋，餐廳服務員態度都好好，走嘅時候見到門口有Made in japan嘅動物公仔筷子賣，都忍唔住買咗2對，好得意，買咗柴犬同bear bear🐶🐻。

位置座落係銅鑼灣世貿中心，地點相當方便又易搵。門口有個小area賣下日式精品同餐具，等位就可以望下，打發下時間。我地book 左時間既，但去到竟然有條隊，係俾已預約人仕排(?) 🙈，雖然，又唔使再等好耐，但感覺相當奇怪。😂不過，餐廳環境係好靚既，和洋式既設計。經過走廊行到最裏面，仲見到海景，景觀開陽，相當光猛，非常驚喜。⭐️明太子蛋包意粉係，又係叫明太子🙈，但今次有蛋包😆。上枱時，侍應會等你影好哂相，set 好哂電話，就會係你面前，劏開隻蛋。鐘意打卡既朋友，呢個位絕對要出個story😂。隻蛋都幾有份量，一劏開見到裏面半流心既質感，好滑順既感覺，同個明太子忌廉汁，好夾！不過明太子唔太多，好似食緊普通忌廉意粉，就有少少失望。⭐️日式紅酒燉牛面肉蛋包飯賣相好好👍🏻👍🏻牛面肉都煮得好淋，纖維感唔算太多，食落唔渣口，好食👍🏻👍🏻不過，蛋包飯，我就覺得，同意粉係夾啲既😂。⭐️極。日式布甸船其實，呢隻布甸船，就係🙈日式布甸加🙈Lotus 焦糖芝士脆餅😂😂😂我事後先發現，分開叫仲平啲！但無計，個差價就當係買個造型😂😂😂❤️日式布甸好味，又滑又順口，但好似同出面既布甸差不多(?)🙈，我其實覺得自己食緊森永嘅布甸

最近先後去多咗唔同嘅和風𝘤𝘢𝘧𝘦 最近呢間人氣嘅喫茶店 吸引咗唔少人帶埋毛孩黎朝聖🤩係銅鑼灣世貿呢間 門口以旋轉樓梯櫻花佈置嘅設計 非常吸晴🌸唔同嘅角落亦都有售賣日式餐具同埋精品～食物方面味道唔錯 但性價比唔算太高 店員服務態度亦有待改善🔔帶狗狗只提供近門口枱的位置 假日黎最好先預約 如果唔係𝘞𝘢𝘭𝘬 𝘪𝘯排隊打晒蛇餅等位🥲ᥫ᭡今次點左〰️๑ 日式紅酒燉牛面肉蛋包飯店員喺上菜嘅時候先將蛋切開 大家記得係呢個時間預備定好要打卡喇😂 紅酒醬汁濃 牛面肉好淋非常入味 😋๑極·日式布甸船呢份靚靚甜品好適合打卡 布甸奶味又濃又滑𝘓𝘰𝘵𝘶𝘴焦糖脆餅𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘢𝘬𝘦 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮 𝘤𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦香濃 每一啖都食到脆餅碎 口感豐富 但個人覺得稍為偏甜๑ 𝘔𝘰𝘤𝘩𝘢咖啡嚟講價錢算平 印左佢哋餐廳嘅𝘓𝘰𝘨𝘰幾特別～ᥫ᭡