唐宮小聚 (The L. Place)

营业中

休息中

同屋企人係七夕去小聚一下～味道同以前差唔多～中上！今次最最推介嘅係盅花膠響螺燉雞湯！超好味！雖然有D油，但我覺得味道非常好，個個都鐘意～最後，我去過2次，但2次都會流咗我剔咗嘅嘢食～但我通常唔會問，因為你店員自己唔落單，少做一筆，我就無謂提～呢個係唯一令我失望嘅地方。

.............唐宮小聚 的 螞蟻上樹$79👍👍👍👍 (5分滿分).............人生第一次食 #ant#tree 😂😂😂原諒我直接翻譯👉螞蟻上樹是粉絲加上肉碎 而點解叫螞蟻？因為d肉碎好似螞蟻咁痴住左係粉絲上面💕🙈👉係辣辣地 #spicy 既菜式黎嫁 送飯的話會比較好 因為齋食有點咸👉👉我認為不錯吃哦😛不過1. 分量過小😂真心小 真心 2. 同埋好多肉碎係晒碟底 是否應對撈左先？ 3.所有菜式除 玫瑰饅頭 都係暖既😐.............唐宮小聚 的炒蝦炒腸粉 $69 👍👍👍👍👍 (5分滿分).............👉很好吃哦😂😛💕腸粉十分入味 雖然入面仲白雪雪 不過夠晒味 👉蝦幾大隻 可惜不夠入味😦👉👉5分是給 #腸粉 而不是 給 #蝦 仔 因為腸粉仲好彈牙👉👉又係一道暖既食物😦唉😦😦😐 而且腸粉既份量係3條腸粉既份量😂比較少 .............#socialplace 的 #玫瑰#饅頭 $29👍 (5分滿分).............說真的 是沒有玫瑰味嫁😂😂😂只是一個普通的饅頭👉1分給外表 夠殺食💕當然要#手機食先👉由於無乜玫瑰味 連d色都好似

finally I came to try the social place with my friend! it is an AMAZING dim sum place! the food providing there are very lovely and yet yummy! for the mushrooms bread, it is adding the choco powder on top and so when it is tuned to specific temperature, the power create mushroom like pattern. the choco powder added has underwent many experiment,so the powder choosed does not have any sweet taste but only providing the outlook.the bread is fluffy and the mushrooms and truffles insides taste reall

今日星期日，應承左同媽咪飲茶，我地１２點黎到，今次無叫松露香菇包，點左D新菜色，生菜吞鴨，白玉王鴿，干媽蘿蔔，川汁皮蛋。Ｄ野黎得幾快，落左單，同媽咪傾左一陣計D野就黎。白玉王鴿幾正，好多肉;干媽蘿蔔有少少辣，好惹味～不過我食完要飲多兩啖茶　川汁皮蛋整到好靚，係2絛金魚咁既樣，而且食落無我想像中無咁濃味，可能因為雪花糖心呱，我唔太好皮蛋都食左好多件。最後生菜吞鴨比我想像中大份！佢有Ｄ似泰國生菜包咁，但D料係有D鴨肉粒同D切粒豆，鴨肉粒豆粒粒粒差唔多大細，用生菜包住食，食落個感覺好freah！我同媽咪都中意！

前幾日同男朋友打完邊爐，今日講好左今日要食返健康Ｄ，見到呢間食中菜，就揀左呢間喇～見到ＭＥＮＵ第一版寫住無味精，感覺非常良好～今日我地兩個都唔係好肚餓，可能近排天氣太熱～睇相嗌左Ｄ點心，嗌左棋子奶黃，松露香菇，珍珠雲吞～原來松露香菇上面係可可粉，幾有諗頭！但十幾蚊一件真係幾抵，因為松露都唔少. 男朋友最怕個皮太厚既雲吞，佢話呢個珍珠雲吞都OK！我就無咁講究，但都覺得佢同湯上個感覺好ｊｕｉｃｙ幾正！棋子奶黃一黎到，好得意呀～包上面印左好似象棋既字，心諗下次要同老豆黎，佢係象棋迷，食落都好好食，我男朋友都岩食，唔會太甜太漏，感覺好滿足！！

來這午餐已是第二次午餐時間還真是多人因為這附近全是Office吧不過還好這次不用等位剛好可以坐吧枱前菜先來沙薑豬手及辣口水雞味道開胃椰皇燉雞香香的椰皇味不錯之選松露香菇包賣相吸引之餘熱熱的包翻開包之後清而香的松露味撲鼻而上這可是不可不點之一糯米燒賣這也是不可不點之一桂花凍糕不愛吃甜的牛這對我來說味道剛好但反而陳皮燉梨比較甜不過亦比較滋潤而賣相亦不錯這店價錢絕對不貴地方環境亦不錯午餐不錯之選

晚上九點到達餐廳，個侍應都要問下主管俾唔俾入餐廳先可以入去。因為間餐廳係九點半last order!坐落左啲碗好得意，唔覺意望真係會覺得好似有螞蟻係個碗到咁。2個人，2杯煎茶，$20～但都係要叫先會加水，可能係太夜去食野掛，希望早去餐廳既客人唔會咁啦。但茶味都叫清香既。叫左3款食品，有螞蟻上樹，菇包&雞扒擔擔螞蟻上樹比想像中有點乾身，但味道唔錯，有少少辣味作吊味。雞扒擔擔個麵底唔錯！不過最想讚係湯底～濃得黎唔會太「醬」住個口～仲有少少花生既味道。不過最好食當然係個主角！菇包～外形已經夠殺食！仲有一搣開個包就有陣陣菇香&黑松路既香味！食入口味道夾得黎又唔流！我個人覺得黎到一定會試一試！！！

七月一放假嚟依間新派中荼試下佢個冬菇包，一點幾去到九成滿座，好彩有訂位！新派中菜當然係新式裝修，舒服有型！有機豆漿$29一杯，但又幾好飲喎，新鮮自家製！玫瑰饅頭$29一個，雖然唔平但又做得幾靚嘅，淡淡嘅玫瑰味再點少少煉奶甜甜地幾好味！爆頭芋盒$39，熱辣辣脹卜卜咁，芋頭蓉好味不過外皮再鬆啲會更好！松露香茹包$49，真係有九成似冬菇，個底仲做埋粒嘢，又几認真喎！𥚃面好多香茹同松露粒！炒蝦腸粒$69，有五隻蝦，味道夠，色水亦夠深！白玉王鴿$59，特別跟多個筒仔比你放骨，雖然細隻啲，但啲肉都幾軟幾滑！雞扒擔擔麵$69，吉烈雞扒非常大非常厚，加埋啲檸檬汁增加左啲西式嘅感覺，而個擔擔麵雖然上枱時色水好淺，我仲以為中伏，但你再撈下撈下就成個變左濃湯色，佢雖然唔係我最like嘅又杰又濃又多花生醬嘅湯，但佢個湯加左啲麻辣味道落去，越食越好食！依間唐官雖然唔係平，但佢有創意之外又keep到出品啲賣相而啲味道亦唔錯，我諗我間中都會嚟食下！

星期六晚和朋友去了位於中環L Place 的唐宮小聚一步出Lift 口就感覺自己置身於西式Tea Room多過中菜館，很欣賞唐宮小聚的西式裝潢，柔和的粉淺藍和白色為主，女孩子定會很喜歡由於我們沒有訂座就要先等位囉，假日人也頗多入座後，第一樣吸引我注目的就是碗中印有兩隻小昆蟲，很有Gimmick的餐館第一次到來，當然點了在這裡的招牌菜先來這個松露香菇 (HK$49) (3個)這是我和朋友最期待的，來到時香菇四溢，賣相和香菇真的沒分別咬下去才知道是包喔，包身軟綿綿，很夠熱，最喜歡內裡頭切咗粒嘅香菇 香菇味濃郁，口感一流，松露味適中，超讚的！很好味！！再來就是令我變心心眼的玫瑰饅頭(HK$29) (1個)，再用牛奶樽盛上有玫瑰花瓣的煉奶太精緻了吧，玫瑰饅頭面上有玫瑰花瓣點綴加上包中有一點點的紅豆餡，再點上煉奶，甜度適中，帶點花香味的饅頭是想一吃再吃再來就是另一人氣之選猛虎咬豬(HK$39)(1件)豬腩肉口感超讚，很腍身，肉汁口感加上當中醃菜，再包上包來吃，完全不膩口另外過叫了擔擔拉麵(HK$59) 這個似乎就失色了一點，份量太少，同時湯底不夠麻醬，感覺平平最後的黑醋雞花(HK$79)又是超愛

一直以来都幾鍾意呢類較新派風格，又有一啲在其他地方搵唔到嘅創意菜式嘅中菜館。  呢度嘅連餐具都有gimmick，碟上面印有小昆蟲，幾得意，同食客開個玩笑 。一打開餐牌見到有好多嘢都想試，揀咗好耐終於order咗幾款點心同小食仲有小菜。呢度幫刈包改咗一個帶有台灣味道嘅名- 猛虎咬豬(HK$39)，豬腩肉口感腍身加上醃菜，帶少許油香，但絕對不會食完覺得成口都係油。最期待之一就係呢款好似真冬菇一樣嘅松露香菇(HK$49)! 包身幾鬆軟，鍾意入面切咗粒嘅香菇 ， 不過松露味可以再重啲。至於小食方面就order咗小食拼盤(HK108)，可以揀一款雞／豬手 +2 款其他小食，揀咗比較特別嘅蔥油樹雞，仲有雷椒茄子同埋辣鴨拉皮。蔥油樹雞味道有啲似沙薑雞，雞肉都算嫩滑; 個人唔係好鍾意辣鴨拉皮因為麻麻地香菜嘅味道。呢款黑醋雞花(HK$79) 係我整晚最喜歡嘅菜式之一 ，食落有啲似糖醋排骨嘅味道，而且啖啖肉!另一款呢度嘅招牌點心 - 玫瑰饅頭(HK$29)，賣相本屬平平無奇嘅饅頭巧製成淡粉紅嘅玫瑰花 ，饅頭質感幾鬆軟，不過一定要趁熱食!中間包住帶啲甜味嘅豆沙餡，個人鍾意點埋煉奶一齊食。 因為不

再臨唐宮，目標明確 ～ 掛念咕嚕肉和蔥油樹雞。星期六的晚上八時半，人不算多，還有空枱呢。和上次一樣點了一set 三款前菜，今次點了蔥油樹雞，雞絲粉皮和鴨肉卷。蔥油樹雞保持水準，蔥和油的比例剛剛好，不太油，味道不濃也不淡，蔥香而惹味。雞很滑，可惜是小小的一碟前菜，吃完都不夠喉呢。雞絲粉皮亦不賴，配上花生醬十分開胃。相比之下這個鴨肉卷較遜色，因為是冷盤的關係，沒有鴨肉的香，味道偏淡。咕嚕肉依然是我們的至愛，肉嫩不鞋，粉超薄，暫時還未找到一家可與這裡的咕嚕肉相比。不過一提是份量頗小的。鹹肉飯味道很好，少少的鹹肉惹味，還有菜粒，飯也炒得香。吃得不夠喉，追加了兩道，不過最後吃不下。這個蝦炒腸粉感覺頗新奇，蝦很脆嫩，不過個人覺得醬汁味道偏鹹。雞扒擔擔麵，雞扒份量很多，炸得金黃，擔擔麵小辣，粗麵頗特別。滿足的一餐。

同屋企人第一次嚟食，提下大家，open rice個唐宮小聚寫住上環去5分鐘，其實係中環去好D。係top shop度直行就見到L place. 我哋係上環行覺得兜咗路。環境ok～食物比想像中好～尤其係黑醋雞花！我唔鐘意食醋都覺得好好味。唔知係未D餸太受歡迎，我哋叫咗幾道hot choice 都冇。但明明叫咗甜品和drink冇打到單亦冇送上抬。以為佢哋冇入機，點知買單時又計埋 店員仲要話係我地嘅問題唉！希望下次去嘅時候唔好咩都冇+服務好返D。

Knowing that our beloved high school teacher, Mr. Fung is a fan of Chinese food, I particularly made a reservation for this restaurant a week in advance to make sure we can have the table tennis seat (another reason of going).We have got 4 people that night with 4 dishes.Having said that this little mushroom style bun is popular so this time it is a must-try item for sure.It smells really good and the bread was covered by chocolate icing and it was so puffed. The filling is rich of truffle and m

來上環剪髪後，例牌在附近找吃的。習慣週末慢慢享受一盅兩件，是日男友找到了唐宮小聚。這兒主打中菜點心，裝潢卻很新派西式，一室的粉藍和白色，比較像歎high tea和品嚐咖啡的地方。等待入座的客人數目不少，來這兒還是建議先訂檯，我們今日被安排坐在吧檯位置，已經算很幸運。甫坐下，咨員便把點餐紙、餐具和熱茶俐落的放下。白瓷碗中的一對小蒼蠅不但沒有惹人反感，反而帶給客人一點小幽默。攤開點心紙，很意外找不到最傳統的蝦餃，倒是有很多新派的、名字充滿玩味的點心。坐在吧檯前，對着開放式的大廚房，望着廚師大顯身手實在是一件樂事，蒸籠冒出的白煙不斷，很有即叫即整的感覺，倒是木門有點殺風景，員工出入時發出的砰砰聲令人覺得有點騷擾。想給喉嚨多一點滋潤，打算點一盅燉湯。這兒有椰皇燉雞，也有是日靚湯，後者其實是花膠木瓜燉雞，一盅盛惠$78。湯色清潤的一盅，表面只有少許油花。花膠呈花瓣狀，薄身而且白滑，驟眼看還以為是百合，很美味。涉渣穌了嚮螺肉、瘦肉粒，還有淮山、杞子和龍眼，說好的木瓜呢？倒是沒有發現。呷一口，雞味濃郁，不過有種越飲越鹹之感。眼前的流沙奶黃包被印上，車、馬、炮等字眼，吸睛之餘，成功勾起小時候玩象棋和鬥

我認為每一次的美食體驗，也是綜合食物質素、環境、服務、gimmick、incident、impression而成的。而每一間餐廳，通常都有其"主力"發展的方向。唐宮小聚，明顯打的就是"gimmick"牌。一坐下，先有"螞蟻"和"烏繩"碗招呼食客。"唔記得佢D食物，都記得佢隻碗啦!"當然，要玩gimmick，怎能只靠一隻碗呢?食品設計，便是唐宮小聚跟食客們"玩得最大"的gimmick。一分價錢一分貨，座落中上環的優質商業區，提供了既舒適又高質的服務與環境，價錢略高一點也是合理的。點心和小食都是$60~$70左右，麵和飯份量不多但也要$70~$100。我們一行6人，最後叫了超過10樣食品Share。份量不多其實反過來有一個好處...就是可以每樣試少少，但試的款式變多!首先來的是一個小聚併盤，揀左酒呈醉雞加兩款小食----翡翠鴨卷 同 雞絲拉皮。。女人點菜，梗係要"最抵"為考量，所以點左雙拼小食選擇中最貴的兩個。從翡翠鴨卷的外形看，看不出竟然是凍食。雖然顏色十分繽紛，但最重要的鴨卻不見蹤影.....雞絲拉皮，不過不失。雞絲、蘿蔔絲、青瓜絲、粉皮4種食物的份量十分平均，芝麻醬亦不多不少剛剛好。