影片
更多
2023-05-31
120 浏览
咯咯雞小編之前已經光顧了幾次，還記得大概前年開的時候，外面已經排滿人來吃午餐，午餐都會包含2小件甜玉子。當時小編每次都吃泡菜豬肉湯跟青檸梳打，然後邊吃邊看RM。這次小編特意帶友人去試試這間韓式餐廳。蜜糖芥末炸雞（半份）炸雞雖然話只有半份，但其實都有七至八件，而且雞件都算大。每一件炸雞沾滿了蜜糖芥末醬，小編覺得芥末味比蜜糖味重，建議蜜糖味可以再重一點，增加一點甜味。雞皮炸得非常香脆，不會很厚，雞肉挺嫩且多汁，明顯有腌製一段時間入味。泡菜海鮮湯跟白飯泡菜豬肉湯之前吃太多次，這次試試海鮮配搭。沒想到海鮮給很多，有青口、蝦、小墨魚、嫩豆腐和大葱等等。海鮮都不會煮得過老，還帶鮮味，不過這次蝦霉了><。小編跟友人喜歡泡菜湯，泡菜偏向鹹辣味多，酸味不太明顯，加上大量的辣椒粉，非常惹味，完全把湯喝掉XD。溫泉蛋卡邦尼年糕雖然是小食，但分量根本就是主食，，配料都很足，有幼身的年糕、香菇煙肉跟芝士粉。醬料偏杰身，加上流心溫泉蛋，年糕口味層次都豐富好多，帶有淡淡的芝士奶香味，很開胃。可能有人會覺得有點淡，但是太濃的話會很快膩，然後吃不完，這個調味主打突出奶香味，然後讓人一直吃下去。年糕煮的軟
蜜糖芥末炸雞（半份）
炸雞雖然話只有半份，但其實都有七至八件，而且雞件都算大。每一件炸雞沾滿了蜜糖芥末醬，小編覺得芥末味比蜜糖味重，建議蜜糖味可以再重一點，增加一點甜味。雞皮炸得非常香脆，不會很厚，雞肉挺嫩且多汁，明顯有腌製一段時間入味。
泡菜海鮮湯跟白飯
泡菜豬肉湯之前吃太多次，這次試試海鮮配搭。沒想到海鮮給很多，有青口、蝦、小墨魚、嫩豆腐和大葱等等。海鮮都不會煮得過老，還帶鮮味，不過這次蝦霉了><。小編跟友人喜歡泡菜湯，泡菜偏向鹹辣味多，酸味不太明顯，加上大量的辣椒粉，非常惹味，完全把湯喝掉XD。
溫泉蛋卡邦尼年糕
雖然是小食，但分量根本就是主食，，配料都很足，有幼身的年糕、香菇
煙肉跟芝士粉。醬料偏杰身，加上流心溫泉蛋，年糕口味層次都豐富好多，帶有淡淡的芝士奶香味，很開胃。可能有人會覺得有點淡，但是太濃的話會很快膩，然後吃不完，這個調味主打突出奶香味，然後讓人一直吃下去。年糕煮的軟而不爛，不過小編覺得可以中心硬一點。
因爲餐廳同時播放著K-POP跟RM，氣氛非常熱鬧，也適合我跟友人大聲聊天，特別聊工作狀況特別精神🤣，沒人會留意。
服務方面，看到員工都笑口迎臉的招呼別人，也會幫忙換水壺。小編因爲聊天激動了，不小心把筷子弄掉，員工都會馬上換，挺細心。
🐓咯咯雞韓食店 (亞士厘道)
尖沙咀亞士厘道20A號地舖
张贴
