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2013-09-10 17 浏览
Openrice 好評如潮 朋友又推薦 放假一於同朋友去食一食 * 首先去到 都見到有條人龍 * 唔理啦 '' 上去問哥哥拎張飛就走啦 都唔明企係到做咩 XD  去左食啲野就返去睇下叫到幾號 仲有三個 xd 太好啦 ... 去到睇睇 Menu 當然叫個窩餅 '' 侍應話每人都要叫杯飲品 呆了幾秒 一碟窩餅已經唔平 仲要每人叫杯飲品 啲飲品仲要唔平  食物到齊 無錯 咖啡口感味道的確一流 但價錢比星巴X還要貴 窩餅份量足 味道可以 但唔值得呢個價錢 兩點幾三點食飽到七點幾八點都唔餓 係好滯 *總括 * 只會一試 沒有下次 * 
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Openrice 好評如潮 朋友又推薦 放假一於同朋友去食一食 * 首先去到 都見到有條人龍 * 唔理啦 '' 上去問哥哥拎張飛就走啦 都唔明企係到做咩 XD  去左食啲野就返去睇下叫到幾號 仲有三個 xd 太好啦 ... 去到睇睇 Menu 當然叫個窩餅 '' 侍應話每人都要叫杯飲品 呆了幾秒 一碟窩餅已經唔平 仲要每人叫杯飲品 啲飲品仲要唔平 
 食物到齊 無錯 咖啡口感味道的確一流 但價錢比星巴X還要貴 窩餅份量足 味道可以 但唔值得呢個價錢 兩點幾三點食飽到七點幾八點都唔餓 係好滯 *
總括 * 只會一試 沒有下次 * 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
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120 分钟 (堂食)
人均消费
$70
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71
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2013-08-30 35 浏览
朝聖!!!咖啡弄!!!講左成個暑假終於泥到拉 其實我地已經特登揀星期一泥食 希望吾洗排甘耐 因為好怕閒日要等120min up:(一去到樓下已經見到條隊系度排緊 都吾知有幾多人 淨系知最少都要排完成層樓梯先上到去。其實系下面排隊都幾辛苦架 無冷氣 淨系得2部風扇吹下 仲要系某個轉角位兒有得吹 就甘企系樓梯真系好熱T^T幾經辛苦排左90min先入到去 一坐底個waitress即刻講只可以坐90min 因為好多人排隊。果下真系有少少失望 排得甘辛苦諗住可以坐下傾下計 點知都要甘趕。我地都吾浪費時間 即刻睇menu有咩食 其實入去前都諗好架喇 所以好快就叫左野食 但系叫哂野食先個原來每人最少都要叫杯野飲 無論叫吾叫野食都要叫野飲 搞到我地又點左2杯野飲 擔心緊食吾哂:(見到已經想即刻食(*^o^*) 呢個可頌好大個 d餡系爆哂出泥 入面有5層肉疊埋一齊 仲要系好香架 完整系味覺+視覺享受!總匯三文治就比較普通 但系大份得驚人lol 其實2個人食完呢2碟已經飽到嘔 仲要中間夾住好多料 有菜有蕃茄有肉有蛋有火腿!仲有蛋沙律系中間 d薯片又脆卜卜。其實個waitress好好 佢都知道鬆餅吾等得 所
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朝聖!!!咖啡弄!!!
講左成個暑假終於泥到拉 其實我地已經特登揀星期一泥食 希望吾洗排甘耐 因為好怕閒日要等120min up:(
一去到樓下已經見到條隊系度排緊 都吾知有幾多人 淨系知最少都要排完成層樓梯先上到去。其實系下面排隊都幾辛苦架 無冷氣 淨系得2部風扇吹下 仲要系某個轉角位兒有得吹 就甘企系樓梯真系好熱T^T
幾經辛苦排左90min先入到去 一坐底個waitress即刻講只可以坐90min 因為好多人排隊。果下真系有少少失望 排得甘辛苦諗住可以坐下傾下計 點知都要甘趕。我地都吾浪費時間 即刻睇menu有咩食 其實入去前都諗好架喇 所以好快就叫左野食 但系叫哂野食先個原來每人最少都要叫杯野飲 無論叫吾叫野食都要叫野飲 搞到我地又點左2杯野飲 擔心緊食吾哂:(
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見到已經想即刻食(*^o^*) 呢個可頌好大個 d餡系爆哂出泥 入面有5層肉疊埋一齊 仲要系好香架 完整系味覺+視覺享受!
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總匯三文治就比較普通 但系大份得驚人lol 其實2個人食完呢2碟已經飽到嘔 仲要中間夾住好多料 有菜有蕃茄有肉有蛋有火腿!仲有蛋沙律系中間 d薯片又脆卜卜。
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其實個waitress好好 佢都知道鬆餅吾等得 所以坑我地後上。一上台就嚇親 賣相好靚 您會覺得系貴價既tea泥 加上左邊有吉士醬右邊有雪糕 簡直一流。d鬆餅好大件好厚好香 配埋泥食真系好夾!不過的地已經好飽 所以食呢個果陣已經拖左好耐泥食 搞到個雪糕溶哂:(
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無咩特別。
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香濃可口!:$ 我未試過飲沙冰系飲到底都仲有沙冰 出面大部份沙冰都系好快就溶 但系呢杯吾系 d沙冰就甘食起泥好似淡淡地既oreo雪糕 正xd
其實我覺得應該整多d細台 因為坐大台好似搭台feel 同埋無咩cafe既感覺 同埋排隊方面真系好辛苦 如果改善下應該會再泥!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-26
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
  • 草莓冰淇淋鬆餅
  • 玉米里肌起司可頌
等级4
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2013-08-28 28 浏览
~~~新鮮熱辣~~~ 今日下午五時排隊, 等35-40分鐘就到, 比預期快. 過六點無得食就會轉去X泰豐.人齊先入得, 因為限時一個半鐘. 姐姐並不見得特別親切, 就是會說普通話嚕.咖啡弄走的路線應是悠閒飲野談天吧, 總不能太迫太吵. 我們三人卻被招乎到入口前搭台的圓台.圓台只能坐四人, 怎能2人再加上3人? 太太太迫了吧, 於是拒絕了, 最後坐四人台.食物方便都叫了比較熱門的, 賣相和之前的食家的差無幾, 和menu上的相片相似度有八成: 贊 !迫住叫了三飲三食, 點解係迫? 睇埋下面就知:1) 法式麵包佐咖喱牛腩: 小小麻小小辣咖哩好味, 冷的法包包很un. 扣分.2) 米里肌芝士可頌: 即是芝士煙肉鴨胸牛角包. order 完五分鐘就有得食,  有芝士汁好味道. 可惜包是涼的.. 一早整定放左好耐吧... , 所以唔香, 扣大分.3) 抺茶紅豆鬆餅: 最好味  平時不吃抺茶制品, 但這個抺茶雪糕很香滑. 配上whipping cream, 紅豆醬和waffles, 很夾, 亦因為佢的4大塊waffles, 大家都飽左. 落單時姐姐主動提出有雪糕的這個遲上, 之後再問可以上未, 這
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~~~新鮮熱辣~~~

今日下午五時排隊, 等35-40分鐘就到, 比預期快. 過六點無得食就會轉去X泰豐.

人齊先入得, 因為限時一個半鐘. 姐姐並不見得特別親切, 就是會說普通話嚕.

咖啡弄走的路線應是悠閒飲野談天吧, 總不能太迫太吵. 我們三人卻被招乎到入口前搭台的圓台.

圓台只能坐四人, 怎能2人再加上3人? 太太太迫了吧, 於是拒絕了, 最後坐四人台.

食物方便都叫了比較熱門的, 賣相和之前的食家的差無幾, 和menu上的相片相似度有八成: 贊 !


迫住叫了三飲三食, 點解係迫? 睇埋下面就知:

1) 法式麵包佐咖喱牛腩: 小小麻小小辣咖哩好味, 冷的法包包很un. 扣分.


2) 米里肌芝士可頌: 即是芝士煙肉鴨胸牛角包. order 完五分鐘就有得食,  有芝士汁好味道. 可惜包是涼的.. 一早整定放左好耐吧... , 所以唔香, 扣大分.


3) 抺茶紅豆鬆餅: 最好味
 平時不吃抺茶制品, 但這個抺茶雪糕很香滑. 配上whipping cream, 紅豆醬和waffles, 很夾, 亦因為佢的4大塊waffles, 大家都飽左. 落單時姐姐主動提出有雪糕的這個遲上, 之後再問可以上未, 這個挺貼心
 不過個凍冰冰既雪糕球黏實左個熱辣辣既waffles, 乜雪糕都溶啦.....


4) orea 沙冰: 夠餅碎, 但好似溝得多水左少少, 厚身D好飲D.

5) 蜜桃沙冰: 真係有桃喎, 有日本feel, 好味, 好大好大杯...

6) 冰鮮果茶: 這個好好味, 甜甜酸酸的, 食waffles太漏飲完這個清新晒
 推介 ! 堅大杯, 亦是最貴的, 個jar底有橙, 青檸, 蘋果粒, 同梅一粒~

總結: 試一次可以, 真的要吃, 就去台灣吧, 這種模式的食肆台灣還有很多很多...
所有過江龍來到香港, 最後恐怕只會演變成港式化.

港式化包括: 迫, 吵, 快餐式 --> 快上菜快食快走快返枱, 限時, 食材大陸化, 食物份量縮水等.

設最底消費 --> 無寫幾錢, 但一定要叫杯飲品 ! 齌食係唔得架 !  一人一個食物都唔得! 齌飲又得喎! 所以最後係一人一碟加一大大大大杯飲品. 親眼見到有一jar冰鮮果茶幾乎無飲過被棄掉, 好多枱的飲品只飲到一半. 咁又何苦要限人飲野???? 會折墮架.
 其實佢sell飲品都是重點, 所以份量大, 價錢當然係starbucks 之上, 但加上食物就真的太多了.

排隊多過半小時其實都唔會去, 排隊時間 > 用餐時間, 其實只係想飲杯野者..

题外话/补充资料: 每人食百幾銀, 四個人都五百啦~ 居然唔收credit card ~ 銅鑼灣人氣食肆中少見囉.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-27
等候时间
35 分钟 (堂食)
人均消费
$140
推介美食
  • 冰鮮果茶
  • 蜜桃沙冰
  • 抺茶紅豆鬆餅
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35
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2013-08-25 18 浏览
經過此處已經四五六七八....甘多次,次次都係甘多人,無個幾兩粒鐘都唔洗旨意有得吃。 今日,由於ar妹自告奮勇去排隊,甘尼個家姐當然不介意坐享其成啦😄就當然係去食啦!(兼埋單) 等了約2小時,終於可以坐底啦😭(感謝ar妹) 草莓冰淇淋鬆餅 個格餅已經好有味,面個d 格格好硬,但入面就好鬆化,真的外脆內弱。而一個雲尼拿雪榚球,另一個應該係奶皇吉子醬,一齊食時真不錯,只是略嫌D草莓醬多左少少。 法式麵包佐咖啡牛腩 幾好味,辣得來帶點麻的感覺。 ar妹讚d牛腩好味,軟硬度適中wo 新款; 也不錯,但同一般快餐店的差不多。普通一點,但就好界料、個口都咬唔唒 我自己很喜歡熱情果的味道,所以覺得好飲!個檸檬雪成冰、當冰用,幾有趣! 沙冰(最低右面) 係食多過飲,d餅好多,看來真的落足料 成個用程過程,服務員態度良友善,最喜歡聽到有好道地的台灣普通話,好溫柔唷~~ 而且,係食物的賣相,用材,真的是睇到d食材,食到d,食物水準,從menu 的設計,服務的態度氣氛都感受到間餐廳是用心去做,不只是為賺更多的利潤。 當唔洗排甘耐的時候,我會再來開餐的。
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經過此處已經四五六七八....甘多次,次次都係甘多人,無個幾兩粒鐘都唔洗旨意有得吃。 今日,由於ar妹自告奮勇去排隊,甘尼個家姐當然不介意坐享其成啦😄就當然係去食啦!(兼埋單)
等了約2小時,終於可以坐底啦😭(感謝ar妹)
草莓冰淇淋鬆餅
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個格餅已經好有味,面個d 格格好硬,但入面就好鬆化,真的外脆內弱。而一個雲尼拿雪榚球,另一個應該係奶皇吉子醬,一齊食時真不錯,只是略嫌D草莓醬多左少少。

法式麵包佐咖啡牛腩
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幾好味,辣得來帶點麻的感覺。 ar妹讚d牛腩好味,軟硬度適中wo
新款;
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也不錯,但同一般快餐店的差不多。普通一點,但就好界料、個口都咬唔唒
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我自己很喜歡熱情果的味道,所以覺得好飲!個檸檬雪成冰、當冰用,幾有趣!
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沙冰(最低右面) 係食多過飲,d餅好多,看來真的落足料
成個用程過程,服務員態度良友善,最喜歡聽到有好道地的台灣普通話,好溫柔唷~~
而且,係食物的賣相,用材,真的是睇到d食材,食到d,食物水準,從menu 的設計
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,服務的態度氣氛都感受到間餐廳是用心去做,不只是為賺更多的利潤。 當唔洗排甘耐的時候,我會再來開餐的。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-24
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$180 (下午茶)
等级2
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2013-08-24 24 浏览
一直都不相信這到底是一間什麼餐廳,那麼利害讓人都願意花90分鐘排隊終於受朋友的引誘去試食了!那天12點到 等第二輪食等等等 樓梯很熱很焗 要試的朋友請給心理準備哈哈!    終於到1點半可以進去!做了事前的準備 看看menu,Menu很快就點了....1) 抺茶紅豆鬆餅抺茶控的一定要試!!!冰淇淋夠濃 一定不是外面cheapcheap的冰淇淋!鬆餅鬆脆紅豆是足料 夠味的不過唯一可惜的是 冰淇淋來的時候已經開始溶了 不夠硬2) 草莓冰淇淋鬆餅草莓醬做得很好 (不喜歡太甜的可能會覺得有點過甜)鬆餅一樣都是鬆脆!冰淇淋超好!! (很奇怪 這個來的時候沒有溶得那麼快!)3) 玉米里肌芝士可頌整個鹹點夠熱 超讚可頌很大 然後裡面我cheese在半熔的狀態turkey breast也有很多菜好新鮮 外面很多餐廳一食就知道是冷藏了很久這裡都不錯!!值得嘗試!4) 冰鮮果茶個人來講 因為不太喜歡酸酸的 所以不是我的茶但朋友說 她們都很喜歡 很開胃的飲料有很多水果粒在裡頭!5) Oreo沙冰這是我最喜歡的飲料想不到沙冰會這樣濃Oreo味 (因為我是比較巧克力等的)喝到一半才發現飲料的底部還有巧克力顆下次
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一直都不相信這到底是一間什麼餐廳,那麼利害讓人都願意花90分鐘排隊
終於受朋友的引誘去試食了!

那天12點到 等第二輪食
等等等 樓梯很熱很焗 要試的朋友請給心理準備哈哈!
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終於到1點半可以進去!
做了事前的準備 看看menu,
Menu
很快就點了....
1) 抺茶紅豆鬆餅
抺茶紅豆鬆餅
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抺茶控的一定要試!!!
冰淇淋夠濃 一定不是外面cheapcheap的冰淇淋!
鬆餅鬆脆
紅豆是足料 夠味的
不過唯一可惜的是 冰淇淋來的時候已經開始溶了 不夠硬
2) 草莓冰淇淋鬆餅
草莓冰淇淋鬆餅
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草莓醬做得很好 (不喜歡太甜的可能會覺得有點過甜)
鬆餅一樣都是鬆脆!
冰淇淋超好!! (很奇怪 這個來的時候沒有溶得那麼快!)
3) 玉米里肌芝士可頌
玉米里肌芝士可頌
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整個鹹點夠熱 超讚
可頌很大 然後裡面我cheese在半熔的狀態
turkey breast也有很多
菜好新鮮 外面很多餐廳一食就知道是冷藏了很久
這裡都不錯!!
值得嘗試!

4) 冰鮮果茶
個人來講 因為不太喜歡酸酸的 所以不是我的茶
但朋友說 她們都很喜歡 很開胃的飲料
有很多水果粒在裡頭!
冰鮮果茶
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5) Oreo沙冰
這是我最喜歡的飲料
想不到沙冰會這樣濃Oreo味 (因為我是比較巧克力等的)
喝到一半才發現飲料的底部還有巧克力顆
下次來一定要再點這個!!
Oreo沙冰
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6) 抺茶歐雷
可能我這個抺茶控抱得太大期望
我覺得這個太奶了 抺茶味不夠濃
可以試試的!
抺茶歐雷
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整體來說, 食味都很好.
而且店員都會主動問我們要不要拍照 服務好
**有限時 1.5小時食! 要留意!!
**而且份量很大 細食的女仔可以SHARE
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-21
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (午餐)
推介美食
抺茶紅豆鬆餅
草莓冰淇淋鬆餅
玉米里肌芝士可頌
冰鮮果茶
Oreo沙冰
抺茶歐雷
等级1
3
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2013-08-24 26 浏览
下一次去要嘗試下我們身旁喜歡去台灣的朋友也非常推介這家「咖啡弄」暫時在台北一共開了六家分店,分別在信義區,士林區,大安區,中正區.「咖啡弄銅鑼灣店」開業半年多,我居然都還沒去過...剛好要去銅鑼灣附近辦事,終於決定要去朝聖!!那天站在街口看著google地圖找不到這家,幸好後來有看到有一群人在樓梯間排隊*因為這店的位置非常不起眼!!如果從乘銅鑼灣地鐵,在F出口出去看到Forever21在左邊直接走再右轉*店是在一樓可是不要走去電梯大堂,而是到樓梯走上去樓梯有一把小風扇,但在八月這悶熱天氣真的快不能呼吸雖然用餐時間限制90分鐘,但等候座位要起碼等候約80分鐘左右等候期間也是有很多人受不了熱離開了隊伍一入門口店面有說國語的女侍應歡迎,讓人感到去了台北的感覺這間店格局簡潔清新,透光度也很舒服,擁有開放式廚房而且整面牆也是樹葉,令人感覺很放鬆最低消費是一人一杯飲料我們點了「Oreo沙冰」HK$52,「冰美式摩卡咖啡」HK$48,「蘋果檸香茶」HK$48三杯中我最喜歡「Oreo沙冰」加入OREO全脂奶和雲呢拿雪糕打成沙冰,好大一杯可嚼到OREO餅碎炎炎夏日喝實在太棒「冰美式摩卡咖啡」咖啡味不重,
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下一次去要嘗試下我們身旁喜歡去台灣的朋友也非常推介這家「咖啡弄」
暫時在台北一共開了六家分店,分別在信義區,士林區,大安區,中正區.
「咖啡弄銅鑼灣店」開業半年多,我居然都還沒去過...
剛好要去銅鑼灣附近辦事,終於決定要去朝聖!!
那天站在街口看著google地圖找不到這家,幸好後來有看到有一群人在樓梯間排隊
*因為這店的位置非常不起眼!!
如果從乘銅鑼灣地鐵,在F出口出去看到Forever21在左邊直接走再右轉*
店是在一樓可是不要走去電梯大堂,而是到樓梯走上去
樓梯有一把小風扇,但在八月這悶熱天氣真的快不能呼吸
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雖然用餐時間限制90分鐘,但等候座位要起碼等候約80分鐘左右
等候期間也是有很多人受不了熱離開了隊伍
一入門口店面有說國語的女侍應歡迎,讓人感到去了台北的感覺
這間店格局簡潔清新,透光度也很舒服,擁有開放式廚房
而且整面牆也是樹葉,令人感覺很放鬆
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最低消費是一人一杯飲料
我們點了「Oreo沙冰」HK$52,「冰美式摩卡咖啡」HK$48,「蘋果檸香茶」HK$48
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三杯中我最喜歡「Oreo沙冰」
加入OREO全脂奶和雲呢拿雪糕打成沙冰,好大一杯
可嚼到OREO餅碎
炎炎夏日喝實在太棒
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「冰美式摩卡咖啡」咖啡味不重,假如咖啡味重一些會更好
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而「蘋果檸香茶」很酷,透明杯子裝著蘋果塊,茶壺放沖泡式茶包
旁邊是蘋果糖漿,裏面有蘋果粒
但是「蘋果檸香茶」很淡,相信鮮果茶會比較濃
里肌起士可頌
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先來的是「里肌起士可頌」 HK$62
半溶芝士生菜,番茄,火腿和牛角包 讚
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香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 HK$54
巧克力很濃,鬆餅外表實內裏鬆軟又有彈性
下一次去要嘗試一下新鮮草莓
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下午茶必點草莓千層派 HK$46
千層派疊上草莓,擺放看就已經很精美

後來發現原來這些穿上便服的侍應們,是到台灣受訓三個月,學習台灣口音和文化
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-13
等候时间
80 分钟 (堂食)
人均消费
$114 (下午茶)
推介美食
里肌起士可頌
  • OREO沙冰
等级4
429
4
2013-08-22 20 浏览
不論在面書還是INSTAGRAM都一直有很多一人去POST咖啡弄的照片。每次看到食物的照片都好想好想去!因為食物太吸眼了!!!上次跟朋友來, 因為有太多人排隊, 所以不去了。這次跟其他朋友來排隊, 人不是太多...本以為不用等太久, 但原來也要等一個小時...後樓梯太熱了...雖然有冷氣, 但也是涼不了多少。一進去感覺就像去了天堂一樣!!!因為有冷氣!!!真是太好了!!!而且一進去就有很熱情的招待, 真不錯!!!先看看有什麼可以吃吧!!當時心情好興奮喔!!其實選擇不多啦! 最多選擇應該是飲料吧!而進去的每一個人一定要點一杯飲料的!我們點了超有名的草莓冰淇淋鬆餅!!每一個朋友都有點這個!!一開始是真的被外形吸引了, 以為真的會很好吃, 可是並沒有想像中那麼好吃...不過也是很不錯, 我吃了有半份!而我們還點了煙鴨胸沙拉!!!這個真的太有驚喜了!!!很好吃!!!那個沙拉配汁真的是神來之筆啊!!!而且看看那鴨胸!!份量完全沒有在客氣!!!超級推介!!!而我點了一杯大家都很推介的飲料, 冰鮮果茶。好喝。雖然是真的有點酸, 不過是好喝的。但是如果有敏感牙齒的朋友就真的不要點比較好, 因為真的蠻酸
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不論在面書還是INSTAGRAM都一直有很多一人去POST咖啡弄的照片。

每次看到食物的照片都好想好想去!因為食物太吸眼了!!!

上次跟朋友來, 因為有太多人排隊, 所以不去了。

這次跟其他朋友來排隊, 人不是太多...本以為不用等太久, 但原來也要等一個小時...

後樓梯太熱了...雖然有冷氣, 但也是涼不了多少。
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一進去感覺就像去了天堂一樣!!!因為有冷氣!!!真是太好了!!!

而且一進去就有很熱情的招待, 真不錯!!!

先看看有什麼可以吃吧!!當時心情好興奮喔!!
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其實選擇不多啦! 最多選擇應該是飲料吧!而進去的每一個人一定要點一杯飲料的!
我們點了超有名的草莓冰淇淋鬆餅!!每一個朋友都有點這個!!
草莓冰淇淋鬆餅
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一開始是真的被外形吸引了, 以為真的會很好吃, 可是並沒有想像中那麼好吃...

不過也是很不錯, 我吃了有半份!
煙鴨胸沙拉
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而我們還點了煙鴨胸沙拉!!!這個真的太有驚喜了!!!

很好吃!!!那個沙拉配汁真的是神來之筆啊!!!

而且看看那鴨胸!!份量完全沒有在客氣!!!超級推介!!!

而我點了一杯大家都很推介的飲料, 冰鮮果茶。
冰鮮果茶
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好喝。雖然是真的有點酸, 不過是好喝的。

但是如果有敏感牙齒的朋友就真的不要點比較好, 因為真的蠻酸的。

我喝了大半壺, 牙齒都酸掉了。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-26
等候时间
60 分钟 (堂食)
人均消费
$130 (宵夜)
推介美食
草莓冰淇淋鬆餅
煙鴨胸沙拉
冰鮮果茶
等级3
63
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2013-08-21 25 浏览
知點解咁耐?我6點半去到已經排到出地面大堂, 等左半小時我依然係排第尾,龍太長冇人敢排隊, 等左1小時條龍先郁1郁過, 其間太肚餓去左7仔買野食頂肚, 最後足足等左2小時才能成功入座。叫左2個三文治, CLUB SANDWICH味道普通, BBQ豬三文治我覺得昆水既, 邊有BBQ過? 塊肉係圓形一舊火腿切片凍上既!飲品味道好淡, 而家超多冰。見圖服務一般, 叫佢俾枝叉黎點知俾枝人地食過既我可能人多拿錯啦。咁多人來排隊食可能係因為黎睇講國語既女侍應啦......
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知點解咁耐?我6點半去到已經排到出地面大堂, 等左半小時我依然係排第尾,龍太長冇人敢排隊, 等左1小時條龍先郁1郁過, 其間太肚餓去左7仔買野食頂肚, 最後足足等左2小時才能成功入座。

叫左2個三文治, CLUB SANDWICH味道普通, BBQ豬三文治我覺得昆水既, 邊有BBQ過? 塊肉係圓形一舊火腿切片凍上既!

飲品味道好淡, 而家超多冰。見圖
大半杯冰
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服務一般, 叫佢俾枝叉黎點知俾枝人地食過既我
可能人多拿錯啦。
咁多人來排隊食可能係因為黎睇講國語既女侍應啦......
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-17
等候时间
120 分钟 (堂食)
人均消费
$138 (晚餐)
等级4
155
1
2013-08-20 100 浏览
相信大家都會發覺近年無論香港有任何新食肆開幕,門外一定會水洩不通,例子有銅鑼灣一蘭,太子パン達人手感烘焙同埋銅鑼灣呢一間咖啡弄等等。我光顧過咖啡弄兩次,不過相信兩次都應該已經足夠。相比第一次喺4月尾去咖啡弄食第二輪,今次就11點去到,排第一位內進所以食到第一輪,夏天在餐廳外樓梯等位確係十分炎熱。 內進後,環境頗為舒適,要讚既係侍應十分有禮貌,比到一個家的感覺自己。   限時進食90分鐘,同一位朋友睇完Menu後,決定叫法國麵包佐咖哩牛腩,草莓冰淇淋鬆餅,鹽味焦糖冰淇淋鬆餅,BBQ豬排三文治同埋冰維也納咖啡。首先來到的是冰維也納咖啡($46),咖啡味尚算香濃,面層忌廉頗為creamy ,唔錯。之後,期待了很久兼每日限定既法國麵包佐咖哩牛腩($66)終於來到。本人是一名十分喜歡吃牛腩既年青人,我覺得全港最好既三間牛腩係大埔群*,天后*姐同埋中環九*。究竟咖啡弄既牛腩會係點?一開始試一試d咖哩‧‧‧嘩!好難食!!! 出係出喺整咖哩既香料問題,味道難以令人接受,好似食緊藥材咁既味道。法包方面上枱時已經唔熱,凍左之下既法包好硬,一啲都唔脆口,難以咬開。薯仔唔入味,完全冇咖哩味,而且太腍。
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相信大家都會發覺近年無論香港有任何新食肆開幕,門外一定會水洩不通,例子有銅鑼灣一蘭,太子パン達人手感烘焙同埋銅鑼灣呢一間咖啡弄等等。我光顧過咖啡弄兩次,不過相信兩次都應該已經足夠。相比第一次喺4月尾去咖啡弄食第二輪,今次就11點去到,排第一位內進所以食到第一輪,夏天在餐廳外樓梯等位確係十分炎熱。


內進後,環境頗為舒適,要讚既係侍應十分有禮貌,比到一個家的感覺自己。
  限時進食90分鐘,同一位朋友睇完Menu後,決定叫法國麵包佐咖哩牛腩,草莓冰淇淋鬆餅,鹽味焦糖冰淇淋鬆餅,BBQ豬排三文治同埋冰維也納咖啡。
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冰維也納咖啡
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首先來到的是冰維也納咖啡($46),咖啡味尚算香濃,面層忌廉頗為creamy ,唔錯。

之後,期待了很久兼每日限定既法國麵包佐咖哩牛腩($66)終於來到。本人是一名十分喜歡吃牛腩既年青人,我覺得全港最好既三間牛腩係大埔群*,天后*姐同埋中環九*。究竟咖啡弄既牛腩會係點?
法國麵包佐咖哩牛腩
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一開始試一試d咖哩‧‧‧嘩!好難食!!!
出係出喺整咖哩既香料問題,味道難以令人接受,好似食緊藥材咁既味道。法包方面上枱時已經唔熱,凍左之下既法包好硬,一啲都唔脆口,難以咬開。薯仔唔入味,完全冇咖哩味,而且太腍。唯一可取係牛腩,唔太un,頗為爽口,但係可惜比好難食既咖哩,薯仔同法包影響,令到成碟味道都根本係唔好食。而且份量太少,食完之後等如食左空氣落肚,似無食過一樣。筲箕灣恆*咖哩屋既咖哩牛腩更加平而且好食好多。
鹽味焦糖冰淇淋鬆餅
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之後嚟到既係鹽味焦糖冰淇淋鬆餅($58),個cream幾smooth,caramel雪糕配搭鬆餅都算幾好食,鬆餅幾香但唔脆,太eggy,密度亦好高,我身為男仔都食唔晒1份4塊既鬆餅,建議可與朋友share。
BBQ 豬排三明治
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BBQ豬排三明治,本身有期望,因為諗住BBQ烤過既豬排應該會幾香脆點知...
咦,上枱既BBQ豬排其實係火腿....同真正豬排口感爭太遠喇掛?! 三明治麵包烘過所以都幾香,但蛋黃醬唔太好食,火腿直情失敗,唔建議叫。想叫三明治既各位可以選擇叫總匯三明治。
草莓冰淇淋鬆餅
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全店我覺得做得最好既一碟係草莓冰淇淋鬆餅($58),同樣地,鬆餅鬆軟但唔脆口,成功係在於士多啤梨幾新鮮同埋幾甜,CUSTARD都幾好食,唔錯。

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整體嚟講,對咖啡弄係有少許失望,畢竟要排咁耐隊先可以入到嚟食,對食物質素要求高番少少應該都合理,對嗎?法國麵包佐咖哩牛腩雖然話每日限定但我覺得其實係全店最失敗同最難食既食物。咖啡弄開業咁耐仍然有好多人排隊,相信係因為出左名同埋唔少人既朋友都話好食之後大家就會有種羊群心態去試下,無可否認,我都係羊群中既其中一隻羊
 不過食完之後,我要離開羊群了。至於值唔值得再去一次...其實店內無咩食物或飲品可以令我一試難忘,但係如果無人排隊既話,都或者可以詳細考慮下既。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
65 分钟 (堂食)
人均消费
$150
推介美食
草莓冰淇淋鬆餅
等级4
446
1
2013-08-18 27 浏览
明明這天前的一星期內都在台北旅行在下褟的旅館周邊已有兩間不用排隊的咖啡弄,卻一次也沒有光顧過。偏偏要回到香港才和愛「羊群」的香港人一起擠逼在狹窄的空間汗流狹背地花上人生寶貴的90分鐘青春去排香港的咖啡弄真心佩服香港人那超凡的羊群耐性若非女友剛好在銅鑼灣要辦事,小弟又抱著做好本欄的心態都不會提議去一探究竟,因為小弟和女友都非常討厭「排隊」還好樓梯第二層和第三層分別有風扇和冷氣稍稍緩和身體熱量的飆升硬著頭皮,收起燥意默默地數細著...啊!終於到了,Thanks god!可憐到九時半店家已經派人跟排得更後的人龍說快要Last Order著他們快快回家去不要再等進店後方知等候需時的原因:Cafe內部其實非常寬敞,只是檯的數量比較少故此入座的人都坐得非常舒服,只是苦了排隊的人,無他。「苦苦堅持我要三更半夜排住餓~」和女友都沒有看完整份Menu,就點一些熱門食品吧。總結:Cafe地方寬敞,檯與檯之間足夠客人建立私人空間可能是新「屎坑」的關係,永遠坐無虛席而香港人談話的聲量足夠建立起幾個墟市,實有點吵鬧,坐久了頭會痛請帶心理準備會不能enjoy Cafe的幽靜,要靜的還是等熱潮過後再去吧。店員談吐有
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明明這天前的一星期內都在台北旅行
在下褟的旅館周邊已有兩間不用排隊的咖啡弄,卻一次也沒有光顧過。

偏偏要回到香港才和愛「羊群」的香港人一起擠逼在狹窄的空間
汗流狹背地花上人生寶貴的90分鐘青春去排香港的咖啡弄
真心佩服香港人那超凡的羊群耐性

若非女友剛好在銅鑼灣要辦事,小弟又抱著做好本欄的心態
都不會提議去一探究竟,因為小弟和女友都非常討厭「排隊」
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還好樓梯第二層和第三層分別有風扇和冷氣稍稍緩和身體熱量的飆升
硬著頭皮,收起燥意默默地數細著...啊!終於到了,Thanks god!
可憐到九時半店家已經派人跟排得更後的人龍說快要Last Order
著他們快快回家去不要再等


進店後方知等候需時的原因:
Cafe內部其實非常寬敞,只是檯的數量比較少
故此入座的人都坐得非常舒服,只是苦了排隊的人,無他。
「苦苦堅持我要三更半夜排住餓~

和女友都沒有看完整份Menu,就點一些熱門食品吧。
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Beef Curry w/ Baguette 咖哩牛腩配法國麵包
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Matcha Red Bean Waffles 抹茶紅豆鬆餅
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Iced Fruits Tea 冰鮮果茶
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Iced Mocha 冰摩卡咖啡
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總結:
Cafe地方寬敞,檯與檯之間足夠客人建立私人空間
可能是新「屎坑」的關係,永遠坐無虛席
而香港人談話的聲量足夠建立起幾個墟市,實有點吵鬧,坐久了頭會痛

請帶心理準備會不能enjoy Cafe的幽靜,要靜的還是等熱潮過後再去吧

店員談吐有禮(部分),上菜、斟水等手腳挺快,惟大部分都只會說普通話
所以若閣下不懂普通話,其實是可以請店內另外幾位懂廣東話的店員下單
不用去借其他餐廳能否操廣東話甚至英語去比較
因為兩者給予的感覺和服務文化都不同,無謂因為一時之氣予人有偏見、歧視之感
有唔明,就去問,愛臉子就甚麼也不能享受


至於參考其他食評說甚麼Waffle不好吃之感,每個人的感覺都不相同
但同樣道理,若以甚麼「正宗」Waffle發源地比利時的Waffle去比較的話
也許對店家或者想去試的朋友有不公平之嫌
畢竟店家沒有打「正宗」的旗號,提供的也是台灣特色的Waffle(鬆餅)
其實只是提供多一種特色去給顧客選擇

就像香港的格仔餅、美式、日式、比利時的兩款等等。

當然閣下若鍾情港式的外脆內軟,咖啡弄的或許真不適合
就像去貢茶說「我不愛台式奶茶,用港式奶茶給我沖好嗎?」道理一樣。
有時去餐廳除了品嚐美食,也是感受文化的一種生活態度

在於小弟略懂普通話,而Cafe的員工和環境都帶到台北時尚感覺給我
所以剛從台北回港,鍾情台灣的我其實挺喜歡咖啡弄的。

香港人,繼一蘭之後,做好排長龍的覺悟了嗎?
题外话/补充资料: 嗜食小貼士: 咖啡弄是採取每人最少消費一杯飲品,而非最低消費 故此請各位務必先點飲品最決定是否吃東西 否則就不要埋怨店家沒有明確提示啊!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-10
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$125 (晚餐)
推介美食
Beef Curry w/ Baguette 咖哩牛腩配法國麵包
Matcha Red Bean Waffles 抹茶紅豆鬆餅
等级2
5
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2013-08-16 43 浏览
開店半年左右, 咖啡弄的人龍依然很長, 足足等了大約一個半鐘才可以進去. 之前去台灣的時候一直想去台北的cafe試試, 聽說會令人十分放鬆. 坦言去吃之前我對連鎖式經營的這間台灣過江龍, 我是沒有抱著任何要去一嚐美食的心態, 因為不想有任何失望的感覺. 但排了90分鐘的隊, 換來的是不是一次開心的體驗呢? 始終在台北也開了六間分店, 我想也有它的成功之處.餐牌的圖片並不是只供參考, 咖啡弄的食物外表上確實值得一讚, 食物款式也算多, 也有不少飲品供選擇. 其實想試試這裡的咖啡, 尤其是冰滴咖啡, 畢竟這是一間cafe, 咖啡應該要有一定的水準, 但可惜每次喝完咖啡都會很飽肚, 這次想試的食物又太多, 所以便留待下次了(其實要排這麼久, 又不知道下次去時什麼時候...)以熱情果汁為主體, 配上了其他雜果, 是夏天消暑良物. 很欣賞裡面加了冰梅肉, 令味道加多了一點層次. 推介!Orea冰沙是出奇的好吃, 嗯, 是吃不是喝, 因為它的濃稠程度不是用飲管可以吸得到的. 冰沙下了很多Orea碎, 曲奇味濃, 是可以一試的.總匯三文治味道不錯, 配上有我喜歡吃的doritos跟蛋沙律, 餡料內有
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開店半年左右, 咖啡弄的人龍依然很長, 足足等了大約一個半鐘才可以進去. 之前去台灣的時候一直想去台北的cafe試試, 聽說會令人十分放鬆. 坦言去吃之前我對連鎖式經營的這間台灣過江龍, 我是沒有抱著任何要去一嚐美食的心態, 因為不想有任何失望的感覺. 但排了90分鐘的隊, 換來的是不是一次開心的體驗呢? 始終在台北也開了六間分店, 我想也有它的成功之處.
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餐牌的圖片並不是只供參考, 咖啡弄的食物外表上確實值得一讚, 食物款式也算多, 也有不少飲品供選擇. 其實想試試這裡的咖啡, 尤其是冰滴咖啡, 畢竟這是一間cafe, 咖啡應該要有一定的水準, 但可惜每次喝完咖啡都會很飽肚, 這次想試的食物又太多, 所以便留待下次了(其實要排這麼久, 又不知道下次去時什麼時候...)
冰鮮果茶
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以熱情果汁為主體, 配上了其他雜果, 是夏天消暑良物. 很欣賞裡面加了冰梅肉, 令味道加多了一點層次. 推介!
OREO冰沙
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Orea冰沙是出奇的好吃, 嗯, 是吃不是喝, 因為它的濃稠程度不是用飲管可以吸得到的. 冰沙下了很多Orea碎, 曲奇味濃, 是可以一試的.
總匯三文治
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總匯三文治味道不錯, 配上有我喜歡吃的doritos跟蛋沙律, 餡料內有燒雞肉, 吃起來其實有點像麥當勞板燒腿飽的味道. 不過問題也是在麵包身上, 是可以看得出來的乾身. 其實我會預計它起碼是台灣街邊小店賣的三文治那個軟度的, 去過台灣的朋友應該知道.
玉米里肌芝士可頌
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賣相吸引, 餡料十分豐富. 但里肌肉火腿給得太多了, 大約有三到四大片, 過多的肉令到本來已經較乾身croissant 吃起來更加難入口.
草莓冰淇淋鬆餅
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這份甜品在網上評價毀譽參半, 可能是人人口味不同的問題, 我是挺喜歡這種質地較結實的waffles. 草莓和草莓糖漿和煉奶下面藏著的是雪糕跟custard, 加上waffles, 一冷一熱, 我覺得這個組合是不會失敗的. 要說的是草莓有點酸, 應該是現在已經過了當造期的原故.
手工布朗尼蛋糕
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胃納有限, 也點了一份brownie. 這是很基本的甜品, 但也有很多地方做得不好吃, 這裡就是一例, 做得過乾. 不過加了點乾果做裡面, 也有一大球雪糕, 用料方面也是誠意十足的.

---

內自台灣本身已經是一種獨有的魅力, 供應的食物, 尤其是飲品對於香港人來說是新鮮的, 味道大眾化, 可以明白它能造成熱潮的原因.
吃畢這餐, 我覺得反而飲品是咖啡弄的強項, 三明治跟牛角包我覺的是可以不點的. 如果下次有機會再來的話, 我倒想試試他們的咖啡跟咖哩牛腩, 看看限量發售的牛腩能否為他們的主食平反. 不過排隊時間的確是我考慮要不要再訪的因素, 食物不是不好吃, 但也絕對不值得花這麼長時間於焗促的樓梯排隊等候. 內裡的環境個人覺得有點嘈吵(主要是播放的音樂較為大聲的關係), 不太符合我理想中的cafe所應有的氣氛, 所以真的只屬可以一試的水平.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-02
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$180
推介美食
冰鮮果茶
OREO冰沙
草莓冰淇淋鬆餅
等级4
169
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2013-08-15 9 浏览
咖啡弄,一聽到此名字就諗起要排隊,並非一般排隊,而係汗水和耐性的挑戰!星期天,我與相公接受這項挑戰,決定做當天第一輪食客!知道餐廳12:00開始營業,故10:45就到達,很幸運,未排到街上,而且還在風扇底下!12:00,餐廳準時營業,排前面的慢慢被安排入座,期間發生小插曲,前面有一男子在排隊,大家都以為他女友後到,原來他是為一家十幾口排隊!臨入座一共12人就到達!!排我後面的人當然有微言啦!之後我倆也被安排入座,但要搭枱。一坐下店員就提醒用餐時間為1.5小時,然後遞上menu,我地都做足功課,已有點餐目標,所以立即就可點餐!相公點了水果冰茶,賣相很清新!味道是複雜的,有很多種水果的味道,茶味也不錯!我點了這裡的招牌可頌(croissant),有一點是令我很佩服的,就是食物和menu的相片是一模一樣的!可頌裡有火腿,玉米,芝士,味道可口,伴碟的沙律菜也很新鮮,重點是他他汁也很美味!飲品方,我點了oreo沙冰,這oreo沙冰用料十分足,久不久就發現大顆的oreo,不似方間部份餐廳以大量冰和小量oreo的碼夫制作!相公點了法飽配咖哩牛腩,可能漏了單,等了很久,而且催了多次先到!味道方面,不過
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咖啡弄,一聽到此名字就諗起要排隊,並非一般排隊,而係汗水和耐性的挑戰!
星期天,我與相公接受這項挑戰,決定做當天第一輪食客!
知道餐廳12:00開始營業,故10:45就到達,很幸運,未排到街上,而且還在風扇底下!
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12:00,餐廳準時營業,排前面的慢慢被安排入座,期間發生小插曲,前面有一男子在排隊,大家都以為他女友後到,原來他是為一家十幾口排隊!
臨入座一共12人就到達!!排我後面的人當然有微言啦!
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之後我倆也被安排入座,但要搭枱。一坐下店員就提醒用餐時間為1.5小時,然後遞上menu,我地都做足功課,已有點餐目標,所以立即就可點餐!
相公點了水果冰茶,賣相很清新!味道是複雜的,有很多種水果的味道,茶味也不錯!
水果冰茶
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我點了這裡的招牌可頌(croissant),有一點是令我很佩服的,就是食物和menu的相片是一模一樣的!
可頌裡有火腿,玉米,芝士,味道可口,伴碟的沙律菜也很新鮮,重點是他他汁也很美味!
玉米肌理起司可頌
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飲品方,我點了oreo沙冰,這oreo沙冰用料十分足,久不久就發現大顆的oreo,不似方間部份餐廳以大量冰和小量oreo的碼夫制作!
Orao沙冰
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相公點了法飽配咖哩牛腩,可能漏了單,等了很久,而且催了多次先到!
味道方面,不過不失啦,咖哩裡有種味道是平時食咖哩食唔到的,但分析唔到是什麼味
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题外话/补充资料: 用75分鐘在室內排隊是可接受的,但如果要烈日當空下在街排,我估我會放棄吧!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-14
等候时间
75 分钟 (堂食)
人均消费
$140 (午餐)
推介美食
水果冰茶
玉米肌理起司可頌
Orao沙冰
等级2
10
0
2013-08-12 455 浏览
Don’t come here unless you have at least an extra hour just for lining up. I was lucky enough to be seated after lining up for 59 minutes, 11 seconds.We went during lunchtime so I got to try their Loin Cheese Croissant Sandwich before ordering their waffles for dessert. I recommend trying some of the savory items on their menu as opposed to just ordering the waffles after lining up for so long. I also ordered the Oreo Smoothie, Ice Drip Coffee and the Strawberry Waffles.Highlights:1. Loin Cheese
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Don’t come here unless you have at least an extra hour just for lining up. I was lucky enough to be seated after lining up for 59 minutes, 11 seconds.
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We went during lunchtime so I got to try their Loin Cheese Croissant Sandwich before ordering their waffles for dessert. I recommend trying some of the savory items on their menu as opposed to just ordering the waffles after lining up for so long. I also ordered the Oreo Smoothie, Ice Drip Coffee and the Strawberry Waffles.

Highlights:
1. Loin Cheese Croissant Sandwich:
Although I wished that their croissant was a bit flakier (my trip to Paris got me addicted to flakey croissants), the sandwich is one that I would recommend. Not only was it very appealing to the eyes, it was also appealing to my tummy. Most sandwiches only have a few slices of cheese inside but Coffee Alley also poured cheddar cheese sauce over the sandwich. It might be a little heavy for others but personally, I loved it.
Loin Cheese Croissant Sandwich
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2. Oreo Smoothie:
I loved the Oreo Smoothie! I felt like Coffee Alley really made the drink to cater to the Asian population where people prefer their drinks not as sweet. I found the Oreo Smoothie the perfect amount of sweetness and the cookie/chocolate bits in the drink added a crunchy texture to the drink. I personally love a little bit of texture in my drinks, so this one is definitely recommended as well!
Oreo Smoothie
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Disappoitments:
1. Strawberry Waffles:
This waffle served with fresh strawberry, ice cream and a custard was not too much of a surprise for me. I thought the waffles were a little thick, which was a great value. You get a lot for the amount you paid for the waffles. First, I prefer Belgian Waffles and second, I did not like the scoop of custard served with the waffles. Since the waffles were already really thick and filling, I thought the custard was not something I would like to eat my waffles with. I did have to compliment Coffee Alley for serving it with fresh strawberries. From the pictures, I originally thought the strawberries were from a can and was pretty skeptical about the sauce. I’d say give the savory choices a chance before jumping straight into the waffles that everyone else seems to be raving about. It honestly is not that special and I wouldn’t line up for an hour just for the waffles.
Strawberry Waffles
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2. Ice Drip Coffee:
I understand that the majority of the HK population likes to follow food trends but one thing I don’t understand is the Ice Drip Coffee. Perhaps I’m not a big coffee drinker so when I tried the Ice Drip Coffee, I didn’t detect too much of a difference from my regular iced coffee. I do want to find out whether this method of coffee-making gives it a specific taste!
Ice Drip Coffee
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I would wait for the line to die down a bit before going back to Coffee Alley. I definitely don’t think the waffles alone are worth the one-hour wait.
Happy eating,
Joey Wong ♥
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-02
等候时间
59 分钟 (堂食)
推介美食
Loin Cheese Croissant Sandwich
Oreo Smoothie
等级4
2013-08-07 46 浏览
數香港紅極一時的人龍食肆,當年的「豚王」,今日的「一蘭」都是表表者。但其實,除了這些不少香港人都酷愛的日本拉麵店外,位於銅鑼灣的「咖啡弄」也絲毫不比它們遜色 ,就以這天為例,我與太太兩人在從下午四時多開始,與一眾穿著火辣辣短褲、短裙的青春無敵美少女一起在大廈內排隊,雖然我的眼睛早在嘴巴未吃這兒的食品之前,已吃了不少冰淇淋 ,但苦等個半小時,從未見到登上二樓的樓梯到在店子下方的樓梯等候,再從店子下方的樓梯移步往店子上方的樓梯繼續漫長的等待,那不知等到何時才可以入內用餐的滋味,確是令人不好受 。而在最終,經過漫長的個半小時之後,我們終於可以入內享用聞名已久的數款「咖啡弄」招牌出品 。從精緻美觀的餐牌中叫來了三款店中的人氣出品:鹹食「玉米里肌起士可頌」 、甜吃「草莓冰淇淋鬆餅」 和飲品「冰鮮果茶」 作為這次自己首次前來的嘗試。「冰鮮果茶」最先來到。這特飲雖然價錢並不便宜,但份量甚多,一大瓶經調配過的水果汁,橙汁般的顏色,裡面載有不少水果,好像蘋果、橙等,而較特別的,則還有青檸和話梅,使這酸度比甜度為高,充滿夏日風情的特飲顯得特別清涼順喉,生津解渴,使人胃口大開
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數香港紅極一時的人龍食肆,當年的「豚王」,今日的「一蘭」都是表表者。但其實,除了這些不少香港人都酷愛的日本拉麵店外,位於銅鑼灣的「咖啡弄」也絲毫不比它們遜色
,就以這天為例,我與太太兩人在從下午四時多開始,與一眾穿著火辣辣短褲、短裙的青春無敵美少女一起在大廈內排隊,雖然我的眼睛早在嘴巴未吃這兒的食品之前,已吃了不少冰淇淋
,但苦等個半小時,從未見到登上二樓的樓梯到在店子下方的樓梯等候,再從店子下方的樓梯移步往店子上方的樓梯繼續漫長的等待,那不知等到何時才可以入內用餐的滋味,確是令人不好受


而在最終,經過漫長的個半小時之後,我們終於可以入內享用聞名已久的數款「咖啡弄」招牌出品
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從精緻美觀的餐牌中叫來了三款店中的人氣出品:鹹食「玉米里肌起士可頌
、甜吃「草莓冰淇淋鬆餅
和飲品「冰鮮果茶
作為這次自己首次前來的嘗試。
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冰鮮果茶」最先來到。這特飲雖然價錢並不便宜,但份量甚多,一大瓶經調配過的水果汁,橙汁般的顏色,裡面載有不少水果,好像蘋果、橙等,而較特別的,則還有青檸和話梅,使這酸度比甜度為高,充滿夏日風情的特飲顯得特別清涼順喉,生津解渴,使人胃口大開
。隨這瓶裝水果特飲上桌的其實還有一隻真正要來飲用的小玻璃杯子,杯子內特別放有一塊內裡夾著檸檬片的冰塊,讓客人把水果汁倒進小杯子裡面之後,更能有冰涼透心的效果,這有心思的設計絕對值得加分
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玉米里肌起士可頌」這個看來有點奇怪的名字其實代表甚麼,雖然之前已有食友介紹過,但這有趣的名字的意思,我還是不厭其煩地介紹一下吧
玉米當然就是粟米啦!里肌其實即是 Pork Loin,亦即是豬柳肉,起士就是 Cheese 芝士,可頌嗎?原來就是 Croissant 牛角包,真是不容易猜到呢
!這牛角包餡料豐富,大塊得捲起來的豬柳肉上是呈半溶化狀態的鹹香芝士,芝士上還有不少粟米作為餡料,再加上墊在底下的生菜和熱暖鬆脆的牛角包,吃來味道的確不錯
!除了主角的牛角包外,這鹹食還有另上的小杯子粟米和伴碟的沙律菜,使這鹹食顯得更加豐富。
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吃過鹹食,甜吃「草莓冰淇淋鬆餅」終於上場。這鬆餅賣相漂亮吸引
,大約十顆色澤鮮明亮麗,呈豔紅色的士多啤梨佔據碟子的其中一方,士多啤梨下面則是一球粉紅色的士多啤梨雪糕和一球黃澄澄的吉士醬,各顆士多啤梨上均淋上顏色鮮豔的士多啤梨果醬,色相煞是誘人
。碟子的另一方整齊地疊上四塊扇形的厚身格格脆鬆餅,整道甜品的賣相絕對吸引非常,就連我也差點被迷倒,試問愛甜吃的女生們又怎會不著迷呢
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這「草莓冰淇淋鬆餅」不但有外在美,也有內在美
,鬆餅份量十足,十分厚身,雖然不夠脆,但卻鬆軟可口
。大大顆新鮮甜美的士多啤梨加上天作之合的士多啤梨雪糕是沒得輸的組合,唯一要挑剔的只是那球黃澄澄,軟綿綿的吉士醬,味道稍為甜膩,有點美中不足
。幸好我們都有酸甜醒胃的「冰鮮果茶」消滯解渴,問題倒也不大
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這兒的環境無疑是不錯的,各位說得一口流利國語的男女侍應們的服務態度與水平也夠專業
,這天所試的數款招牌食品與飲品亦有不俗的水準
,但這人氣咖啡店實在有太多人前來朝聖了,因為店子不設訂位服務的關係,所以所有慕名而至的顧客在絕大部分時候都要等候多時才能進入店內用餐,對顧客來說實在是一種煎熬
,就好像在考驗顧客的耐性似的,特別是在盛夏的大暑天時,屈在大廈內的樓梯中等候進入店中用餐,雖然偶有風扇和冷氣調節溫度,稍減酷熱,也可以把玩手機或看看書刊雜誌打發等候的時間,但這安排實在有改善的必要。要是這排隊等候的問題一日未能得到解決的話,就算這店子的食物是多麼的美味,相信我也會等到熱潮逐漸冷卻之後才會再來了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
  • 玉米里肌起士可頌
  • 草莓冰淇淋鬆餅
  • 冰鮮果茶
等级2
10
1
2013-08-07 79 浏览
不用多介紹,咖啡弄由台北來到香港的這幾個月鋒頭一時無倆,想一嚐這個「台北市優質咖啡輕食館」就要有排隊的覺悟。位於銅鑼灣邊寧頓街,食客即使不知度咖啡弄的實際位置在哪,只要向有人龍的方向走就是了。在這個地方排隊的時候,不禁想中學年代在鄰近的大廈排隊報「曾氏」補習班的往事,那時排隊是為了公開試可以考得較好的成績,而今天的目的就是希望一試那個馳名的冰鮮果茶及台式鬆餅。可能因為是暑假的關係,星期三的下午人也不算少,排隊共用去了約110分鐘的時間。花這麼多時間去排隊,縱然會被標籤為「香港人」,但若然能夠試到別人無法體驗的美味,絕對是值得的。咖啡弄的內部比想像中大,人也比想像中多,以一個咖啡室做到這樣的人流及生意量,實在難得;但與此同時咖啡室應該可以給客人悠閒恬靜的環境,在銅鑼灣分店現時肯定做不到。期望一段時間後熱潮減退,這裡可以變回一個較為悠閒的咖啡室。店員都不穿制服,說著充滿台灣口音的普通話,說是增加了一點點親切感唷!先點了招牌的冰鮮果茶,賣點是用新鮮的台灣水果配鳳梨,再加上Lipton 的茶包沖調而成的飲品。眼見的水果有蘋果、橙、青檸、鳳梨,出來的果味十分豐富,甜酸度剛好,在夏天排隊排了個多小
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不用多介紹,咖啡弄由台北來到香港的這幾個月鋒頭一時無倆,想一嚐這個「台北市優質咖啡輕食館」就要有排隊的覺悟。位於銅鑼灣邊寧頓街,食客即使不知度咖啡弄的實際位置在哪,只要向有人龍的方向走就是了。在這個地方排隊的時候,不禁想中學年代在鄰近的大廈排隊報「曾氏」補習班的往事,那時排隊是為了公開試可以考得較好的成績,而今天的目的就是希望一試那個馳名的冰鮮果茶及台式鬆餅。
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可能因為是暑假的關係,星期三的下午人也不算少,排隊共用去了約110分鐘的時間。花這麼多時間去排隊,縱然會被標籤為「香港人」,但若然能夠試到別人無法體驗的美味,絕對是值得的。咖啡弄的內部比想像中大,人也比想像中多,以一個咖啡室做到這樣的人流及生意量,實在難得;但與此同時咖啡室應該可以給客人悠閒恬靜的環境,在銅鑼灣分店現時肯定做不到。期望一段時間後熱潮減退,這裡可以變回一個較為悠閒的咖啡室。店員都不穿制服,說著充滿台灣口音的普通話,說是增加了一點點親切感唷!
冰鮮果茶
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冰鮮果茶
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先點了招牌的冰鮮果茶,賣點是用新鮮的台灣水果配鳳梨,再加上Lipton 的茶包沖調而成的飲品。眼見的水果有蘋果、橙、青檸、鳳梨,出來的果味十分豐富,甜酸度剛好,在夏天排隊排了個多小時後有個這樣的飲品實在加分不少。由於是一小JAR,份量較多的關係,茶的味道不是十分顯著,而怕喝茶會睡不著的朋友可以絕對放心,這個飲品是十分接近果汁的的。
檸檬冰
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在給我們的小杯中有一塊是「檸檬冰」,我想其中一個用途是希望檸檬的酸味慢慢滲出來吧?雖然即時想起蘭芳園的奶茶冰,但兩者的功用其實並不一樣。在我的身後可以見到沖調這杯飲品的其中一些生果,以及一個拼命在切生果的員工。新鮮的東西果然不易做!
冰維也納咖啡
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冰維也納咖啡
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另外也試了這裡的冰維也納咖啡。維也納咖啡其實跟Mocha 十分相似,朱古力及甜味較多,就算不喜歡喝咖啡的人都可以一試。沒有仔細研究咖啡,不過作為一個甜品類的飲料我認為這裡的凍咖啡算是合格有餘。(不過先試果茶再喝咖啡會否令腸胃不適?這個就不確定了)
草莓冰淇淋鬆餅
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兩個人來吃其實可以先要一個三文治或 Croissant,然後才要鬆餅做甜品。不過今天肚子容量有限所以直接叫了招牌的草莓冰淇淋鬆餅,亦即我們稱的Waffle。這個甜品的視覺效果很不錯,草莓的顏色加上忌廉及草莓醬,令人食慾大增。鬆餅是很久沒吃過的結實類型,老實說不太喜歡這種鬆餅,可能因為現時港式的夾餅及雞旦仔都標榜「外脆內軟」,這種偏硬的質感反而不太習慣。另外吃前也沒有做好research,以為草莓下的是兩球雪糕,吃完一個後才發現另一邊的是吉士醬!
作為一間試業中的過江龍,侍應的服務態度以及飲品的質素我認為是十分好的,不過作為主打的鬆餅要保持這種較硬的口感,還是改為適合香港人的外脆內軟,這個店主或許要自行考慮。另外,不從生意角度考慮的話,作為咖啡店不論外面排隊排得天昏地暗都好,咖啡店內裡能夠保持休閒輕鬆也是十分重要的。星巴克不特別好喝,但在保持休閒生活態度方面星巴克一直做得很到位。台灣人近年常常提到要「慢活」,希望台灣幫的咖啡弄也可以做好這方面,令食客在店內感覺更加舒適自在,不只品嚐食物,更能全身全心享受整個過程。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-26
等候时间
110 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (下午茶)
推介美食
冰鮮果茶
冰鮮果茶