咖啡弄 (已結業)

咖啡弄大概係我印象之中第一間港女餐廳吧，（註：對我而言港女餐廳就係相機永遠係食先個個，然後相可以呃到好多好多Like），排左唔夠一個鐘已經可以入去。雖然要搭檯，不過無所謂啦，反正相機食架姐。排隊既時候已經openrice定食咩架喇，都係跟大隊架姐。冰鮮果茶有果味，微酸，清新，開胃。次次飲我都會諗下自己係屋企究竟整唔整到，實整到既，不過懶姐。Oreo冰沙身為Oreo愛好者既我毫不猶疑就點左，味道唔錯，飲極都無溶，不過我鐘意茶木個個多。米里肌起司可頌牛角包同芝士永遠都係我心中既perfect match！再加上粟米同火腿，好難唔好食既！草莓冰淇淋鬆餅賣相吸引，但鬆餅好dense呀，食到第二件已經好飽！不過相機話佢滿意喎，目的達到就OK啦！整體黎講，相機好開心呀，不過宜家多左咁多港女餐廳，有更多更好既選擇，呢間短時間都唔再食住喇。

🔹HeyHei🔸長長人龍咖啡弄🔹台灣咖啡弄係香港開左幾年，依舊人龍不斷，無訂位至少等半個鐘以上，當初以果茶鬆餅等等輕食攻陷左香港人既心。咖喱牛腩配法包牛腩非常入味，肉質鬆軟而不爛，比我想像中辣，睇得出用左好多香料，非常香濃。配上薯仔同法包吸收曬D咖哩汁，好味而且飽肚，唯獨牛腩份量少得制。燻牛肉三文治 燻牛肉好香煙燻味，食落乾爽有少少似火腿味。配上蕃茄生菜等等十分健康，岩曬健康一族。草莓鬆餅 鬆餅外脆內軟熱辣辣，一定要趁熱食，我個人鐘意配雪糕一凍一熱，另外有類似蛋皇醬既物體，幾香不過我唔係好食蛋皇。士多啤莉都幾酸，上面有淋上糖漿中和一下，不過我都覺得過酸。Oreo脆片乳酪蛋糕 我其中一樣最鐘意既甜品，以oreo做主要材料，中間一大舊酸酸甜甜非常creamy既cheese cake，配上oreo好香濃異常地夾。新鮮冰果茶 每次黎到必點，用新鮮水果配上立頓既茶包，比個杯仔加一舊檸檬比你慢慢飲。茶味比較酸，不過酸得好過癮，不過近幾次食越黎越甜，飲完之後可以食埋D水果。Hei芝推介: 冰果茶，咖哩牛腩，oreo乳酪蛋糕

咖啡弄係非常有名既台灣咖啡店, 今日終於有時間去試試。依間咖啡店由朝到晚都係好多人, 要好有耐性排隊等候, 我最終等左大約一個鐘終於有位。原來店員都係台灣人?!!紅豆綠茶窩夫非常期待既甜品, 但窩夫並非我相像中好食, 外面軟, 裡面都係軟, 略欠口感。綠茶雪糕唔錯, 配紅豆茸勉強可以補償窩夫既美中不足!!!曲奇奶昔飲完感覺有啲奇怪, 可能冰太多, 奶昔溶得好慢, 而且奶味比曲奇味濃!!

還記得大約2年前很喜歡去咖啡弄 半年去5次 頗為瘋狂大約有1年半沒有去咖啡弄 聽到朋友說食物和服務也大不如前 我的第一次咖啡弄大約在2年前 當時是跟C和J去 也是她們的第一次2年後的今日，我們3人再相約一起到咖啡弄我們特意點了2年前吃過的食物和飲品，意想不到地味道無變，依舊地好！冰鮮果茶很多不同種類的水果，有橙、蘋果、青檸等等 不過比起熱水果茶比較酸和話梅味較重熱水果茶果味較冰水果茶重 可能因為較熱所以不太酸 我個人比較喜歡熱水果茶 十分清新可是有一個問題，無論熱或冰水果茶也有很多熱情果核假若有一個茶隔可以隔走那些核就好了！總匯三文治這個絕對是我們的大愛除了餡料十分豐富之外，不得不讚的就是那片雞肉雞肉除了十分嫩滑，肉汁還十分多！加上雞肉帶有點甜味，十分好！三文治裡還有一些青瓜、蕃茄等等，能夠中和相對比較油膩的雞肉，perfect match！玉米里肌起司可頌牛角包十分鬆脆，加上包上還有很多流心芝士！配上一些煙肉粒，確實不錯不過對我而言我覺得比較鹹了一點黃金拿破崙千層派（每日限定）我們第一次吃這個相對其他拿破崙，這個也不算容易散開中間也有一些吉士醬不過我認為比較普通回頭率不高食物味道方面

上次光顧左尖咀店，經驗話比我知佢既甜品係No Good 但係三文治同飲品係OK 既！今次轉戰銅鑼灣，一個星期三既晚上食自己！一個人食飯最好就係易搵位，唔洗等位直入…地方好似唔夠尖咀大，但係都唔細，坐左一張大枱，有五組人同坐…大搭枱！其實MENU選擇真係唔多，主要係甜品同埋飲品，不過我一早已有心水！扮台灣辣妹既待應雖則有禮，但點餐時塊面”烘”到好埋，熱情得制！點完餐無耐就聽都佢地成班唔知因咩事爆粗…真夠辣。點左玉米里肌起士可頌同優格野莓沙冰同埋。呢度最唔好就係一人起碼要叫一杯飲品，雖則佢既飲品唔差又大份，但係亦唔平，兼且被迫點菜既感覺唔好受呢。優格野莓沙冰賣相真係夠大堆頭，滿到瀉，急凍雜莓份量唔少，入口有明顯優格味，真材實料，雖則有糖，但對於想飲健康少少飲品既人，算係無咁罪惡！玉米里肌起士可頌，賣相都係唔錯，佢大份！溶溶既芝士非常香濃，好岩胃口，所謂里肌即係火腿，份量亦係十足十。可憐那牛角包，其實係我心目中既主角，就係所有包味都被蓋過左…呢個包整體都幾好，就係火腿味寡左少少…今次可能因為無叫甜品，算係比上次食得滿意，基本上想食既野都食左，唔差但唔會特登再黎！

咖啡弄興起了好一陣子，朋友都嚷著要去食鬆餅，亦有人說只是一般般，既然現在又不用等位了，便去銅鑼灣店試一試真偽。注意，用餐時間只有90分鐘，並且每人至少要點一杯飲品。香蕉巧克力冰淇淋鬆餅：鬆餅超厚超大的，有濃厚的蛋香，朱古力醬也挺滑溜，附上幾片新鮮香蕉再加幾片香蕉乾。不過質感似麵包多於鬆餅，香蕉乾也很硬身，恕我不懂得欣賞。 Oreo冰沙：除了Oreo之外，亦加上朱古力碎，惜奶味不夠濃，冰感亦過重。

上次來咖啡弄，因為是星期六中午，太多人等位，所以沒有等了。今天比較醒目，知道餐廳營業時間是中午12時，故約友人11時45分到達餐廳，已有人在等，但不算太多，所以等了大約20分鐘便可進入。餐廳的最低消費是每人一杯飲料，所以我們點了拿鐵咖啡、海鹽焦糖咖啡、抹茶歐蕾，食物方面我們點了墨爾本龍蝦堡和鮮果冰淇淋鬆餅。第一杯上枱的是抹茶歐蕾，賣相吸引，抹茶味都算香濃，只是甜了一點，可能是台灣口味較甜。一向飲抹茶時都發覺抹茶容易凝聚下來，餐廳細心地為顧客準備了別緻的攪拌器，讓客人一面飲、一面攪拌。這杯拿鐵咖啡，賣相更加可愛，配合了節日氣氛，用了聖誕樹拉花，而且將咖啡糖製成攪攪棒，甜度可按自己喜好而定。一入口，濃濃的咖啡味道充滿了整個口腔，再送一口自家製曲奇，滿足滿足﹗另一款海鹽焦糖咖啡，賣相亦佳，也用了聖誕樹拉花。服務員建議吃法是一口忌廉、喝一口咖啡，份外能感受到咖啡的香滑。這個墨爾本龍蝦堡價錢比較貴，但因為是特別推介，所以也試試。用了蒜茸包配澳洲龍蝦，加上自家製龍蝦醬汁，味道也很出色，除了有龍蝦的鮮味外，還有蒜茸包的蒜茸味，再加上清新的生菜，及香香的薯角，滿足度。這個鮮果冰淇淋鬆餅，味道也是一般，

在一日閒日下午去，終於見到鋪頭樓梯唔使排隊等位，好。食咗一個窩夫，飲咗一杯果茶和抹茶，果茶幾好味，窩夫都好大份，抹茶就普通啦。最緊要係佢而家有得網上訂位，最怕就係要排隊，唔使排隊就可以再去

只叫了兩杯咖啡 老實說真的頗難喝Cappuccino 泡沫過多，sea salt caramel latte 像 black coffee, 不像 latte餐廳應該只提供一種牛奶 沒有選擇等咖啡時觀察到旁邊的食客大多都食淨半份 服務態度和環境也不覺得特別好 很不理解為甚麼質素這樣低的餐廳輪候時間這麼長和Openrice好評如潮 

之前聽說人人也排個幾鐘，也冇興趣試，以為「新屎坑，人去我去」而已。但見開業多時仍然人人去人人讚，又早幾星期訂到枱就試下。鬆餅以為好厚，但出菜快仍新鮮熱辣外脆內軟。雞三明治的醬令人無法吾清碟。特別一提，人人見到份量龎大，一上桌也會「嘩，點食」，結果我們和鄰桌也一一清碟，價錢是別人餐廳一半份量的價錢。

Boyfriend and I came here for dinner as I didn't want to eat a big dinner. And now that there is no longer a line at Coffee Alley, it's now a viable option for us to eat.We noticed they had a new item. Lobster rolls. So we gave it a try.Lobster Rolls ($148). There is a wait time of about 20 minutes for this. The staff warn you about this. The good? They use the right type of bun. A New England style hot dog bun that is open on the top and the sides are slathered in butter and grillled properly.

三位女生、食完晚飯、意悠末盡、心思思甜品時間到了。三人同一時間想起了台灣人氣咖啡店“咖啡弄”、 雖然每天人龍依舊、但我們都好想碰碰運氣。哈哈、只等了10分鐘左右己有位、佳因是晚上8時半了。坐位比較迫、四人枱是縮小版、基乎手碰手、坐得有點拘束、不能放鬆。雖是晚上、不礙飲咖啡的雅興、况且飲後對我而言、依然大覺瞓。。。嘻嘻！藍山咖啡咖啡中的極品、香氣樸鼻、飲落帶點焦香、甘味濃厚、只加入少許奶已能提升味道。雜莓窩夫窩夫餅底太厚原固、只面層脆、下面層則有點死實、欠缺鬆化度、不是我杯茶。好彩蛋味香濃、補其不足。混合雪糕和士多啤梨醬汁、口感豐富又不過甜、算OK啦！

好一段時間沒再臨咖啡弄了, 人氣雖比之前的確減退了一點, 但仍然很受歡迎~記得初初就算拎了飛都要排2小時先可以入座, 現在只需等候十多分鐘便可以了, 可能係時間上配合得好吧, 或剛過繁忙時間, 真係感恩不用排太耐~餐牌食品有少少轉變, 但最想食嘅食物依然存在~這就已經足夠了。之前試過凍果茶, 今次天氣轉涼, 就來一壺暖暖的吧! 味道也很不錯哦,果香依然, 味道酸中帶甜,好好飲！草莓冰淇淋鬆餅, 真係賞心悅目, 食品擺放得好有心思, 顏色配搭好吸引!草莓甜絲絲, 鬆餅好鬆化, 甜度啱啱好, 唔會覺得漏! 雪糕好好味, 配鬆餅一流呀!三文治好味, 肉質鬆軟, 肉汁保存好好，唔會有乾爭爭的口感。 蔬菜好新鮮, 配粟米脆脆好襯! 好豐富!草莓沙冰, 甜中帶少少酸, 棉棉的冰入口即溶, 百份百真材實料!所有食物都沒有退步,水準依然,希望咖啡弄繼續keep住用心製作,咁大家就有口福喇!唯獨係初初全部國語的員工都已變成大半的本地話喇~反而有啲唔慣^^

今日放假同男朋友去銅鑼灣行街﹐最近大家都各有各忙﹐見面時間愈來愈小。今日剛好大家都放假﹐一於到處逛逛培養下感情。還記得咖啡弄剛開店的時候人山人海﹐個個都來趁熱鬧﹐現在人客明顯減少﹐人龍都沒有的長。假日中午來到﹐排了約30分鐘就可以入座。餐廳規定一人點一杯飲品﹐另外我們叫了兩樣主食。抹茶拿鐵。入口濃香的抹茶味道﹐飲前先攪拌﹐免得最後太苦每一口都有抹茶的清香﹐入口卻有濃厚的抹茶味。草莓沙冰。草莓味道非常突出濃郁﹐味道甜甜﹐沙冰質感幼滑甜度較高﹐男朋友怕太甜﹐我就覺得剛好。鴨胸沙律。鴨胸鴨胸煎香後入口香口惹味﹐肉質爽口嫩滑﹐出色之作。沙律醬酸甜﹐份量剛剛好﹐配以沙律茶和香橙。味道清甜開胃培根三文治。香脆鬆軟的麵包﹐帶點牛油的清香﹐芥末醬增添不小味道﹐味道更豐富。煙肉份量很多﹐入口咸香惹味。我最愛旁邊的蛋沙律﹐蛋味濃郁﹐蛋黃醬汁更令人停唔到口

還記得當初咖啡弄初來香港時, 那長長的人龍, 排隊需一小時只是常識現在只需平等候一會兒便可入座, 不用卡位大約等十分鍾吧, 要卡位就十五分鐘左右人龍不再, 但美食依然!冰鮮果茶是必點之選吧? 我飲了一點點, 和之前的感覺一樣, 有點酸但相當清新, 很開胃的飲品, 可惜我不太愛好酸。 在杯子內的冰塊內藏了一片檸檬, 即使在後期也能保持酸度,冰草莓歐蕾的口味類似加了牛奶的沙冰, 士多啤梨不算很濃, 但歐蕾很滑身而且味道甜中帶微酸, 飲一整杯也不會覺得膩。燻牛肉三明治中有燻牛肉、火腿、生菜、蕃茄 夾在被烘過的麵包中, 份量相當多呢! 在伴菜方面有蛋沙律、青瓜和生菜, 的確是很健康。味道方面, 三文治配搭得不錯, 麵包有點乾身, 但有充滿水份的生菜和蕃茄, 口感不錯, 而燻牛肉帶有咸香, 亦不會太dry。蛋沙律比我想像中很好吃, 吃光光沒難道玉米里肌起士可頌的份量不及三明治, 但味道更佳。在香酥的牛角包內夾有芝士、厚切火腿、生菜及番茄, 最重要是芝士醬及上面的煙肉碎, 的確是很好味! 厚厚一層芝士醬亦有點膩, 可以加些微酸的醬汁調節一下。 蔬菜的份量不少, 生菜、沙律菜和香甜的粟米!草莓冰淇淋