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等级4
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2011-10-15 92 浏览
平日想食tea buffet確實選擇不多,尤其是在尖沙咀區,暫時還是喜歡在喜來登酒店,二百多元就能吃一個下午,確實是個與好友傾計的好地方這裡的選擇尚算多,有冷盤如沙律吧,凍肉併盤等,之前已經在這裡吃過幾次,今次有些新菜式,我最喜歡食印度青瓜雞肉沙律,好香咖喱味但又不會太辣~沙律吧的配菜選擇不多,我喜歡先選擇不同的蔬菜再加煙肉碎及芝士碎,最後加上意大利酸醋汁,我吃了兩碟熱盤我選擇了印度雞亦,雞亦腌得很夠味,很重香料味!比較少地方會做印度雞亦,都幾好味~牛柳就麻麻...沒有牛肉味及有些韌,不想浪費,唯有使勁地把它吃完燒鴨就不熱,但味道就不過有失~清炒時蔬,清清地,蜜豆炒得幾爽~白汁三文魚長通粉係熱盤中最好味,汁濃魚香~豬肉腸配洋蔥汁,豬肉腸沒口感,不像吃腸,反而像吃豬肉碎,我寧願吃厨師腸好過~米網紙炸蝦卷很香脆,買相很吸引~蝦多士就略微炸得太過火,而且麵包吸得太多油,所以有點油膩~如果你喜歡吃麵包的話可以把麵包放在烤爐弄熱,很好!我很喜歡吃熱及皮脆的麵包,為了不想吃麵包吃飽,我只吃了一個,真是外脆內軟中式點心也不錯,蝦餃的蝦很爽,內面還有汁,燒賣也不錯~那個三絲麵幾好味,難得是傳統
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平日想食tea buffet確實選擇不多,尤其是在尖沙咀區,暫時還是喜歡在喜來登酒店,二百多元就能吃一個下午,確實是個與好友傾計的好地方

這裡的選擇尚算多,有冷盤如沙律吧,凍肉併盤等,之前已經在這裡吃過幾次,今次有些新菜式,我最喜歡食印度青瓜雞肉沙律,好香咖喱味但又不會太辣~沙律吧的配菜選擇不多,我喜歡先選擇不同的蔬菜再加煙肉碎及芝士碎,最後加上意大利酸醋汁,我吃了兩碟
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熱盤我選擇了印度雞亦,雞亦腌得很夠味,很重香料味!比較少地方會做印度雞亦,都幾好味~
牛柳就麻麻...沒有牛肉味及有些韌,不想浪費,唯有使勁地把它吃完燒鴨就不熱,但味道就不過有失~清炒時蔬,清清地,蜜豆炒得幾爽~白汁三文魚長通粉係熱盤中最好味,汁濃魚香~豬肉腸配洋蔥汁,豬肉腸沒口感,不像吃腸,反而像吃豬肉碎,我寧願吃厨師腸好過~米網紙炸蝦卷很香脆,買相很吸引~蝦多士就略微炸得太過火,而且麵包吸得太多油,所以有點油膩~
如果你喜歡吃麵包的話可以把麵包放在烤爐弄熱,很好!我很喜歡吃熱及皮脆的麵包,為了不想吃麵包吃飽,我只吃了一個,真是外脆內軟
中式點心也不錯,蝦餃的蝦很爽,內面還有汁,燒賣也不錯~
那個三絲麵幾好味,難得是傳統食法,麵先炸得卜卜脆再放三絲在上面,好香口~皮蛋瘦肉粥好綿,我喜歡可以自己加配料,而且還有多種選擇,有葱,炸蒜,咸蛋,卜卜脆,花生等~星州炒蘿白糕就有些咸啦,紅油抄手的肉不夠多,最重要是那個汁不夠味~
這裡還有新鮮出爐的菠蘿包,好靚仔,可是我沒試~
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輪到甜品,一定要推介我最愛的macaroon及紅豆栗蓉蛋糕,真的很美味!macaroon很多人說太甜,我就是喜歡這種甜,吃了人也會覺得開心,就好像吃朱古力一樣這裡的macaroon有五種味道,有朱古力味,椰子味,綠茶味,檸檬味及紅桑子味,我最喜愛紅桑子味,甜中帶酸,好味道~
而紅豆栗蓉蛋糕就更加好味到停不了,蛋糕夠軟,紅豆好甜好大粒,栗蓉好滑,上面加了黑桑子簡直是錦上添花,令整件蛋糕更清新好味~
香橙jelly入面竟然有一粒茘枝,驚喜得來令jelly多了一種味,是更好味~
現場也有即做pancake,可是我太飽沒有吃~
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餐茶叫了熱檸茶及熱咖啡,兩杯都太細杯了
今次比較多人,所以比較吵,破壞了我的悠閒下午茶~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-13
用餐途径
堂食
人均消费
$250
等级3
48
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2011-10-06 96 浏览
10月5日趁假期與內地來探親之表婆婆去食自助餐,表婆婆第一次食自助餐,但在這餐廳亦有不少食物、尤其是熱食選擇,讓老人家也能盡興。冷盤方面:蟹腳、螺肉幾新鮮,最欣賞螺肉全部已肉,不用自己慢慢挑,青口竟然冇藍青口,蝦就見到都唔開胃~一睇就知係冰鮮的。生蠔最值得推介,不要以為細細隻冇好野,其實細隻之生蠔是最鮮味架,一上檯先到係細細仔的,就知對板,一食落口真係好鮮甜。巴馬火腿亦非常好食。剌生:選擇有5-6款,但我只吃三文魚同八爪鱼,所以唔記得仲有乜。兩個字,鮮、肥熱食:由於正在做德國食品宣傳,故有不少德國食品。不過味道一般。燒牛肉非常嫩食左兩塊,咖哩亦唔錯,魚肚湯亦不錯。甜品:有不少德國特色甜品,但看子一般,鳳梨酥唔錯,很香,奶凍亦很香。芒果布丁及朱古力非常好食,表婆婆亦食了不少。雪糕非常CREAMY。全晚侍應招乎唔錯,更細心主動為老人家安排熱水。唯一缺點是取雪糕之設計,由於是開放式設計,且與其他甜品位置相鄰,而其他甜品亦是自取的,我便以為是自己「畢」雪糕的,較早前亦見有客人自己「畢」。那知我想開始動手時,突然有個廚師站在我身旁瞪著我,我便問他是否自己「畢」?他亦食客氣回答說替我「畢」,但就算
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10月5日趁假期與內地來探親之表婆婆去食自助餐,表婆婆第一次食自助餐,但在這餐廳亦有不少食物、尤其是熱食選擇,讓老人家也能盡興。
冷盤方面:蟹腳、螺肉幾新鮮,最欣賞螺肉全部已肉,不用自己慢慢挑,青口竟然冇藍青口,蝦就見到都唔開胃~一睇就知係冰鮮的。
生蠔最值得推介,不要以為細細隻冇好野,其實細隻之生蠔是最鮮味架,一上檯先到係細細仔的,就知對板,一食落口真係好鮮甜。
巴馬火腿亦非常好食。

剌生:選擇有5-6款,但我只吃三文魚同八爪鱼,所以唔記得仲有乜。兩個字,鮮、肥

熱食:由於正在做德國食品宣傳,故有不少德國食品。不過味道一般。燒牛肉非常嫩食左兩塊,咖哩亦唔錯,魚肚湯亦不錯。

甜品:有不少德國特色甜品,但看子一般,鳳梨酥唔錯,很香,奶凍亦很香。芒果布丁及朱古力非常好食,表婆婆亦食了不少。雪糕非常CREAMY。

全晚侍應招乎唔錯,更細心主動為老人家安排熱水。唯一缺點是取雪糕之設計,由於是開放式設計,且與其他甜品位置相鄰,而其他甜品亦是自取的,我便以為是自己「畢」雪糕的,較早前亦見有客人自己「畢」。那知我想開始動手時,突然有個廚師站在我身旁瞪著我,我便問他是否自己「畢」?他亦食客氣回答說替我「畢」,但就算不是自己動手亦不用瞪人嘛。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-05
用餐途径
堂食
人均消费
$474 (晚餐)
推介美食
  • 燒牛肉、生蠔
等级4
2011-09-12 107 浏览
這陣子可能是離別高峰期,除了自己快要離開,身邊朋友也各散東西。餞行飯塞滿了行事曆的格子,又是期待又是感慨。友人快要到英國升學,說要在我倆走之前請我吃一頓。什麼都不知道的情況下由他帶著,聊著聊著,不知不覺左轉右拐的到了喜來登酒店。我們到了吃自助餐的咖啡廳,但放棄了下午茶自助餐,而選了a la carte點菜。Menu弄得如一份報章,甚是精緻。內容除了西式,也有東南亞式的,款式不少,最後你推我讓一番才能下決定點菜。餐前麵包是Baguette,送上來暖烘硬脆,很不俗。但友人指牛油雪得太硬實,很難塗在上面。The Cafe Caesar ($125),青綠得發亮的生菜沾上點點份量剛好的凱撒沙律醬,爽脆清新。上面橫放一咸脆麵包卷,下面蓋著點Reggiano 和 Parmesan 芝士,灑點方型麵包脆粒和煙肉碎在面,簡單的一道沙律。A Taste of Asia ($125),四款小食,伴隨的還有三款醬料。素菜春卷和炸蝦炸得香脆,不過不太能吃得出有什麼素菜餡,蝦肉也未見鮮味深刻。 烤雞肉沙嗲,雞肉很乾,有點難嚼。香脆素菜咖哩角,咖哩不太辣,厚身一點的脆皮裡包了點馬玲薯粒和菜蔬,香口惹味。三款佐醬只
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這陣子可能是離別高峰期,除了自己快要離開,身邊朋友也各散東西。餞行飯塞滿了行事曆的格子,又是期待又是感慨。
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友人快要到英國升學,說要在我倆走之前請我吃一頓。什麼都不知道的情況下由他帶著,聊著聊著,不知不覺左轉右拐的到了喜來登酒店。我們到了吃自助餐的咖啡廳,但放棄了下午茶自助餐,而選了a la carte點菜。Menu弄得如一份報章,甚是精緻。內容除了西式,也有東南亞式的,款式不少,最後你推我讓一番才能下決定點菜。
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餐前麵包是Baguette,送上來暖烘硬脆,很不俗。但友人指牛油雪得太硬實,很難塗在上面。
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The Cafe Caesar ($125),青綠得發亮的生菜沾上點點份量剛好的凱撒沙律醬,爽脆清新。上面橫放一咸脆麵包卷,下面蓋著點Reggiano 和 Parmesan 芝士,灑點方型麵包脆粒和煙肉碎在面,簡單的一道沙律。
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A Taste of Asia ($125),四款小食,伴隨的還有三款醬料。素菜春卷和炸蝦炸得香脆,不過不太能吃得出有什麼素菜餡,蝦肉也未見鮮味深刻。 烤雞肉沙嗲,雞肉很乾,有點難嚼。香脆素菜咖哩角,咖哩不太辣,厚身一點的脆皮裡包了點馬玲薯粒和菜蔬,香口惹味。三款佐醬只試了點沙嗲醬,不太喜歡。
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很細心的生怕我會口渴,選一客湯以後迫著我也點些喝的。要了杯Fruit Punch,甜得恰到好處,也沒裝模作樣的加罐頭水果在內,冰凍解渴。
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Pizza Margherita ($140),早一天在Pizza Express吃過Margherita,高下立見。這裡的薄餅皮並不香脆,薄軟的口感如壓平了的麵團。上面滿是芝士但茄味欠奉,實在叫人失望。
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Classic Beef Lasagne al Forno ($145),肉醬千層麵佈滿芝士,加上紅汁和白汁融合,烤焗過後味道更是香濃。雖然有點膩,但還是把它完成得一乾二淨。
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知道我嗜甜,明明自己飽得撐了還叫讓我作主點甜品。要了一客最愛的Homemade Tiramisu ($90)分享,厚厚的可可粉下是軟滑Mascarpone,中間的手指餅不會太濕,咖啡味和酒味平衡,是久違了的美味。

謝謝你這一頓和你的禮物,要你花那麼多心思那麼多錢我實在過意不去,明年回來時還得讓我作東回禮。希望你已安全到達那邊,祝願你能學有所成,完成所願,每天也是開開心心的。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-09-09
用餐途径
堂食
推介美食
  • Homemade Tiramisu
  • Classic Beef Lasagne al Forno
等级2
15
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2011-08-21 260 浏览
見呢度個宵夜buffet $218咁抵,就同男朋友去食10點鐘開始,大慨9:55分先俾人入座 夠10點開始去攞o野食,習慣o左第1round都係攞凍盤, 有4款cheese,海鮮得青口同蝦刺身有3款(salmon, tuna同另外一款唔記得係乜,因為完全冇食刺身),壽司得一款salad有幾款, 仲有smoked salmon第2 round睇熱食,款式都ok, 有牛肉粒,燒雞翼,美式蠔餅,蜆,咖哩, etc.湯有一款中湯+西式湯唔知係咪因為我遲去攞,好多食物都好似得返好少咁, (e.g. 碟牛肉粒得返幾粒,碟蜆就淨返d未開o既殼,要係咁"巢"先搵到o個2,3粒肉)俾我個感覺係dinner buffet食淨o既繼續擺o係度,真係冇先refill到甜品,一餐buffet我最注重o既部分可惜除o左雪糕之外,其他都頗失望。款式唔算少,但吸引我去攞o黎食o既實在唔多(其實同我本人偏食都有少少關係o既...)個豆腐mousse都ok啦,不太甜, 個brulee caramel完全唔得。最好真係得個雪糕,有我鍾意o既綠茶hsbc同恆生card有88折,原價加一。呢個宵夜buffet我覺得唔太抵(即使
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見呢度個宵夜buffet $218咁抵,就同男朋友去食
10點鐘開始,大慨9:55分先俾人入座
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窗口位 :)
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夠10點開始去攞o野食,習慣o左第1round都係攞凍盤, 有4款cheese,海鮮得青口同蝦
刺身有3款(salmon, tuna同另外一款唔記得係乜,因為完全冇食刺身),壽司得一款
salad有幾款, 仲有smoked salmon
cheese應該係外來的,不錯。smoked salmon還ok,唔算好好食。
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第2 round睇熱食,款式都ok, 有牛肉粒,燒雞翼,美式蠔餅,蜆,咖哩, etc.湯有一款中湯+西式湯
唔知係咪因為我遲去攞,好多食物都好似得返好少咁, (e.g. 碟牛肉粒得返幾粒,碟蜆就淨返d未開o既殼,要係咁"巢"先搵到o個2,3粒肉)俾我個感覺係dinner buffet食淨o既繼續擺o係度,真係冇先refill
甜品,一餐buffet我最注重o既部分
可惜除o左雪糕之外,其他都頗失望。款式唔算少,但吸引我去攞o黎食o既實在唔多(其實同我本人偏食都有少少關係o既...
)
個豆腐mousse都ok啦,不太甜, 個brulee caramel完全唔得。最好真係得個雪糕,有我鍾意o既綠茶
豆腐mousse +綠茶雪糕
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hsbc同恆生card有88折,原價加一。

呢個宵夜buffet我覺得唔太抵(即使只係$218),半年前食過jw marriott lobby lounge個宵夜,我覺得好好多,雖然價錢貴過呢間,但物有所值
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-20
用餐途径
堂食
人均消费
$215 (宵夜)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
窗口位 :)
  • cheese
  • 雪糕
等级1
1
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2011-08-01 135 浏览
親愛的想食甜品而臨時告知有假放就拿拿臨係星期五book 星期六buffet但有名氣的全部已full house所以上左openrice睇食評介紹話the café多甜品選擇立即reserved table 又有檯平時睇食評睇得多今次的起心肝join member寫食評是因為食評真的只可以作參考,而不可以盡信!一心想和親愛的開心食返餐最後卻令親愛的失望而回…甜品種類少得可憐,十隻手指數得曬得兩款旦糕,strawberry n chocolate ,仲要係切好分曬係小碟上,只試了strawberry cake…所有甜品沒presentation可言,還有紅豆糕 同兩款mousses , 杯裝jelly 同一隻brulee caramel…brulee caramel味道已經算係最好的,但賣相不吸引…如果係其他有選擇的地方,我也不會試…仲有6款haagen dazs 雪糕,我地總共食左5球,罕有Belgian chocolate同green tea都有=]總之奉勸各位想食甜品就不要試這裡的tea buffet!!!Sashimi 得3款我只試了tuna fish…但仍未溶雪,我咬了一口,立刻
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所有desserts係曬度! 差!
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brulee caramel
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strawberry cake...
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金玉其外,敗絮其中!
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親愛的想食甜品而臨時告知有假放
就拿拿臨係星期五book 星期六buffet
但有名氣的全部已full house
所以上左openrice睇食評介紹話the café多甜品選擇
立即reserved table 又有檯

平時睇食評睇得多
今次的起心肝join member寫食評是
因為食評真的只可以作參考,而不可以盡信!
一心想和親愛的開心食返餐
最後卻令親愛的失望而回…

甜品種類少得可憐,十隻手指數得曬
得兩款旦糕,strawberry n chocolate ,仲要係切好分曬係小碟上,只試了strawberry cake…
所有甜品沒presentation可言,還有紅豆糕 同兩款mousses , 杯裝jelly 同一隻brulee caramel…
brulee caramel味道已經算係最好的,但賣相不吸引…如果係其他有選擇的地方,我也不會試…
仲有6款haagen dazs 雪糕,我地總共食左5球,罕有Belgian chocolate同green tea都有=]
總之奉勸各位想食甜品就不要試這裡的tea buffet!!!

Sashimi 得3款
我只試了tuna fish…但仍未溶雪,我咬了一口,立刻吐出來
那個壽司司傅明知係有雪仲切俾客人,好唔專業!!!

見有牛油果醬,真係好surprised
即刻拎左兩片Nacho 同一條麵包條...好彩係小量
全部都lum... 牛油果醬無名Yucky!!!

其他熟食也不值一提
完全與好味拉不上關係…

staff 要re-training
我聽到佢地講粗口

今趟最大收穫係見到李詩韻
真係好靚女=]=]=]

原本想試sheraton的oyster bar
但此經歷真令人對sheraton止步
無心機影相之餘,仲令我親愛的好失望!!!


hangseng/hsbc platinum 15%off
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-07-30
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (下午茶)
推介美食
  • haagen dazs 雪糕
等级2
7
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2011-04-15 70 浏览
今年婆婆生日,適逢在香港!我們當然要同佢大大的慶祝啦!她選擇了喜來登酒店食自助餐!一行五人就在週六晚,他他條條的嘆番餐!講地點,喜來登真的很方便,但內裡用餐卻看不見海景!最值得讚是甜點,很美味!生蠔也不錯!其他的普普通通啦!與一般餐廳分別不大!老人家懷舊,酒店名又好意頭嘛!
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雪蟹腳和灼蝦,味道普通
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今年婆婆生日,適逢在香港!我們當然要同佢大大的慶祝啦!

她選擇了喜來登酒店食自助餐!

一行五人就在週六晚,他他條條的嘆番餐!

講地點,喜來登真的很方便,但內裡用餐卻看不見海景!
最值得讚是甜點,很美味!
生蠔也不錯!

其他的普普通通啦!與一般餐廳分別不大!
老人家懷舊,酒店名又好意頭嘛!
燒牛肉&羊架,正!
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刺身,正
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甜點,正
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
燒牛肉&羊架,正!
刺身,正
甜點,正
  • 甜點
  • 生蠔
  • 燒羊架
等级4
306
2
2011-03-22 73 浏览
難得好友近排周末休假…可以安排嘆個悠閒下午茶…選左<喜來登酒店>o既自助餐…供應時間為下午3點至5點半…服務員笑容可鞠有禮…態度誠懇, 並非機械式招呼, 令人感覺親切舒服, 加上對客人o既要求回應快, 清理碗碟又夠勤密, 先要一讚!!…環境陳設簡潔普通, 但座位同檯面空間夠寬裕, 坐得舒適; 食物種類方面…冷盤沙律、中西點心、熱葷、甜品均齊備…而且選擇亦算豐富…冷盤沙律類切肉有意大利火腿(最喜歡!)、西班牙辣肉腸、黑椒牛肉幾款都吾錯…反而平時好喜歡食o既煙三文魚, 我就嫌佢肉質吾多夠結實咁...冇再添食!!...沙律生菜有三數款, 最欣賞係有豆苗!!...沙律調味醬則有4,5款...配料仲有洋蔥、車厘茄、芝士、煙牛肉碎等等添...另外仲有三款特製沙律, 吞拿魚羅絲粉就最好味!!想食魚生的話, 有師傅為你效勞...不過, 當日見到凍櫃裏面o既三款魚生, 賣相吾多吸引, 冇試!!...壽司就出過一款, 普通青瓜醃蘿蔔卷...試左一粒, 相信日式吾係佢地主打同強項!!!中、西點心類蘿蔔糕切成小三角形, 煎好再蒸著, 味道一般; 素菜蛟冇試...蝦蛟、燒賣、碗仔翅哩三款係特別收
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難得好友近排周末休假…可以安排嘆個悠閒下午茶…選左<喜來登酒店>o既自助餐…供應時間為下午3點至5點半

服務員笑容可鞠有禮…態度誠懇, 並非機械式招呼, 令人感覺親切舒服, 加上對客人o既要求回應快, 清理碗碟又夠勤密, 先要一讚!!…環境陳設簡潔普通, 但座位同檯面空間夠寬裕, 坐得舒適; 食物種類方面…
冷盤沙律、中西點心、熱葷、甜品均齊備…而且選擇亦算豐富…

冷盤沙律類
切肉有意大利火腿(最喜歡!)
西班牙辣肉腸黑椒牛肉幾款都吾錯…反而平時好喜歡食o既煙三文魚, 我就嫌佢肉質吾多夠結實咁...冇再添食!!...
沙律生菜有三數款, 最欣賞係有豆苗!!...沙律調味醬則有4,5款...配料仲有洋蔥、車厘茄、芝士、煙牛肉碎等等添...另外仲有三款特製沙律, 吞拿魚羅絲粉就最好味!!
想食魚生的話, 有師傅為你效勞...不過, 當日見到凍櫃裏面o既三款魚生, 賣相吾多吸引, 冇試!!...壽司就出過一款, 普通青瓜醃蘿蔔卷...試左一粒, 相信日式吾係佢地主打同強項!!!

中、西點心類
蘿蔔糕切成小三角形, 煎好再蒸著, 味道一般; 素菜蛟冇試...
蝦蛟、燒賣、碗仔翅哩三款係特別收收埋一邊, 要食就要同廚子打聲招呼…蝦蛟o既味道本身係吾錯的, 蝦肉又大亦爽, 可惜個皮實在做得麻麻, 皮身吾係薄, 但都蒸到黏著, 未夾到上蝶D皮都已被廚子扯爛開晒...感覺就差勁少少o羅!!
...燒賣大大粒肉質厚厚實實的, 味道可以!!...至於碗仔翅真係吾及街邊檔好味!!!...材料冇乜不特止, 用生老抽太多o既關係, 直頭有D帶苦!!
...唯有棄掉!!
雞肉腸味道可以...蝦多士又真脆脆香口幾好味!!...朋友則話迷你漢堡包果片漢堡扒吾差!!
另外有兩款熱湯供選擇...兩位朋友分別試了, 覺得麻麻...

熱葷類
炒雜菜飯雪菜肉絲炒米粉都ok…紅莓汁鴨胸味道好, 只係某D肉質較韌…燒牛肉亦算肉嫩可口!!...中、西式炮製o既魚類各一款, 味道都可以…特別一提咖哩雞, 雞肉吾粗糙, 夠辣又惹味...好喎!!


甜品
種類多...布甸、各式朱古力、曲奇、蛋糕切餅、焗果批等等...
最愛有紅茶朱古力, 食左三四粒
...本來見到scones好開心, 點知實在又硬又乾, 食到扁咀, 好失望!!
...蛋糕就推介草莓拿破崙最出色
, 其次係小小方形一件o既栗子紅豆蛋糕...朱古力泡芙可以...葡撻個皮未夠酥, 焦糖吾夠濃; 騙人o既係朱古力撻, 中間夾著好多葡萄乾...冇朱古力味, 得個甜字!!...
要食雪糕格仔熱香餅的話, 有服務員侍候...有六款Haagen Dazs雪糕...草莓、比利時朱古力、蕉糖、綠茶等, 有4-5款toppings...朋友都話格仔餅讚!!...另外仲有數款生果供選擇...

最後餐茶要左杯Cappuccino...GOOD!!


價錢@$228+10%服務費, 白金信用咭有85折優惠…

p.s. 是日撞到老牌歌星華娃小姐!

沙律冷盤
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紅莓汁鴨胸味道吾錯!
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中式點心, 炒麵飯等
51 浏览
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Smoked Salmon, Sushi
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Chicken Curry - Spicy!!
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Scones - Bad!!
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碗仔翅 - 好吾得!!
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栗子紅豆蛋糕 - 好味!!
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Cappuccino - very GOOD!
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Haagen Dazs Ice-cream
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-03-19
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$217 (下午茶)
推介美食
沙律冷盤
Chicken Curry - Spicy!!
栗子紅豆蛋糕 - 好味!!
Cappuccino - very GOOD!
Haagen Dazs Ice-cream
等级3
34
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2011-01-17 49 浏览
慶祝自己舊歷生日, 一家三口事隔一年後再來這邊享用dinner buffet 準時的在六點半供應食物時已經到達, 招呼依然十分殷勤 一開始當然專攻一下魚生和生蠔(waitress 逐張枱詢問落order的)等等的凍食不得不說魚生(吞拿魚, 八爪魚)真的比以前遜色了, 色澤偏淡了和入口的質感很多筋 相反生蠔挺接order即開即食, 肉不是很大, 小小的, 很creamy 接下來就是熱食總括來說可供選擇的款式不多, 大概不足二十款熱食, 以中西印菜為主一輪猛攻之後當然就是甜品時間cake方面有點吃膩了, 小杯精緻的慕絲和奶凍卻是多多益善 最後一杯消滯的熱檸檬茶, 當晚相當的冷, 來杯熱飲剛剛好PS. 1) 這期在做飲品package: 汽水$40 / 生啤 $58/ 紅酒$68 都是任飲, 可惜自己還在大學的考試期間, 要不紅酒都會被我喝光光 2) hsbc的卓越/白金卡長年都有晚市85折discount
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慶祝自己舊歷生日, 一家三口事隔一年後再來這邊享用dinner buffet


準時的在六點半供應食物時已經到達, 招呼依然十分殷勤

一開始當然專攻一下魚生和生蠔(waitress 逐張枱詢問落order的)等等的凍食

不得不說魚生(吞拿魚, 八爪魚)真的比以前遜色了, 色澤偏淡了和入口的質感很多筋


相反生蠔挺接order即開即食, 肉不是很大, 小小的, 很creamy


接下來就是熱食
炸魷魚圈和焗薯塊比較差; 羊鞍和Pizza不俗
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芝士小椰菜出奇地苦...., 但紅酒牛肉十分入味及阿拉斯加魚塊扳回不少分數
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總括來說可供選擇的款式不多, 大概不足二十款熱食, 以中西印菜為主

一輪猛攻之後當然就是甜品時間
甜品一如既往的精緻美味, 特別推介芒果奶凍和葡撻
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cake方面有點吃膩了, 小杯精緻的慕絲和奶凍卻是多多益善


最後一杯消滯的熱檸檬茶, 當晚相當的冷, 來杯熱飲剛剛好

PS. 1) 這期在做飲品package: 汽水$40 / 生啤 $58/ 紅酒$68 都是任飲,
可惜自己還在大學的考試期間, 要不紅酒都會被我喝光光


2) hsbc的卓越/白金卡長年都有晚市85折discount

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-11
用餐途径
堂食
人均消费
$410 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
炸魷魚圈和焗薯塊比較差; 羊鞍和Pizza不俗
芝士小椰菜出奇地苦...., 但紅酒牛肉十分入味及阿拉斯加魚塊扳回不少分數
甜品一如既往的精緻美味, 特別推介芒果奶凍和葡撻
  • 紅酒牛肉
  • 阿拉斯加魚塊
  • 芒果奶凍
  • 葡撻
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2
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2011-01-17 48 浏览
某一WEEKDAY...心情極度惡劣.捉了只老死出來食番個TEA.唔好話...要係星期二找個地方食TEA BUFFET...都真係幾難.CHECK左N間HOTEL, 都話冇.最後去左呢樹 - THE CAFE見到個WAITER哥哥...第一句問的...今日係米有TEA BUFFET食?...人家當然話有啦...Sheraton D serivces真係...一流.不過..呢..而家d人..講野真係大聲左dd....同個fd講野...唔拍到埋...都聽唔到佢講乜...講番d野食...一個字! "正" 除左...個碟...朱古力燉蛋...(有個士多啤利個件)...真係...甜到...嘔.d羊肉..呢..我食個件就好...軟...但兄弟個件呢..就..硬到...(呢個可能係人品問題...)埋單,有恆生card, 折埋 $175一個人...抵!!
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某一WEEKDAY...心情極度惡劣.
捉了只老死出來食番個TEA.
唔好話...要係星期二找個地方食TEA BUFFET...都真係幾難.
CHECK左N間HOTEL, 都話冇.
最後去左呢樹 - THE CAFE

見到個WAITER哥哥...第一句問的...今日係米有TEA BUFFET食?...人家當然話有啦...
Sheraton D serivces真係...一流.
不過..呢..而家d人..講野真係大聲左dd....同個fd講野...唔拍到埋...都聽唔到佢講乜...

講番d野食...一個字! "正"

除左...個碟...朱古力燉蛋...(有個士多啤利個件)...真係...甜到...嘔.

d羊肉..呢..我食個件就好...軟...但兄弟個件呢..就..硬到...(呢個可能係人品問題...
)

埋單,有恆生card, 折埋 $175一個人...抵!!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-16
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (下午茶)
(非会员)
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2010-11-26 49 浏览
姐夫生日, 居然訂了沙田富豪, 入來睇下, 口碑麻麻, 記起朋友講過喜來登好多野食,便馬上改了地點. 可能係星期4 , 人不多; 7時15後才漸漸多人. ~先試冷盤, 三文魚普普通通, 長腳蚧和凍花蚧都不錯, 供應源源不絕.~生 虫毫 即叫即開, 保持新鮮, 生蝦也有水準~沙律普普通通. ~甜品款式多而精緻 ~可惜最差便是熱葷 : 蒸魚好硬; 印度式那邊無一樣好食, 咖哩角又不熱, 也不好吃; PIZZA 沒有特色, 炒飯, 印度雞和另一個西檸雞既有點重覆也不好吃, 選擇小之之餘, 真係無一樣食得. ~西冷即刻切, 屋企人說還可以, 我不吃牛肉, 不予置評~中西兩款湯都麻麻, 面包也很普通~最後好彩搵到個雲吞面俾媽媽頂下肚 (因為老人家始終要吃點熱葷, 不可全吃生吃冷) SERVICE OK, 地方好坐, 不會太迫, 300幾+ 恆生信用咭有8 折, 不算貴, 不是沒有想像的好~~
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姐夫生日, 居然訂了沙田富豪, 入來睇下, 口碑麻麻, 記起朋友講過喜來登好多野食,
便馬上改了地點.
可能係星期4 , 人不多; 7時15後才漸漸多人.

~先試冷盤, 三文魚普普通通, 長腳蚧和凍花蚧都不錯, 供應源源不絕.
~生 虫毫 即叫即開, 保持新鮮, 生蝦也有水準
~沙律普普通通.
~甜品款式多而精緻

~可惜最差便是熱葷
: 蒸魚好硬; 印度式那邊無一樣好食, 咖哩角又不熱, 也不好吃; PIZZA 沒有特色, 炒飯,
印度雞和另一個西檸雞既有點重覆也不好吃, 選擇小之之餘, 真係無一樣食得.

~西冷即刻切, 屋企人說還可以, 我不吃牛肉, 不予置評

~中西兩款湯都麻麻, 面包也很普通

~最後好彩搵到個雲吞面俾媽媽頂下肚 (因為老人家始終要吃點熱葷, 不可全吃生吃冷)

SERVICE OK, 地方好坐, 不會太迫, 300幾+ 恆生信用咭有8 折, 不算貴, 不是沒有想像的好~~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-18
用餐途径
堂食
人均消费
$380 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 長腳蚧; 凍蚧 ;
等级3
50
0
2010-11-07 34 浏览
男朋友生日, 就試下Sheraton buffet, 之前既食評都算幾好, 6:30pm已到, 冇咩人, 可能係平日, 所以攞野食唔駛同人迫.環境不錯, 不過冇HABOUR VIEW.先講冷盤: 不算太多chocie, 有長腳蟹, 龍蝦仔,生蠔(要另外同待應order, 即叫即切), 多款魚生...等等熱食: 都算多款, 牛排好食, indian curry ok, 條魚唔得, 肉太"硬", 海鮮伊面一流, mini 漢堡ok好食. 仲有pasta, 不過得一款chocie (白汁) ...甜味方面: 勁多choices, 特別係芒果拿破崙,仲有葡TART, chococlate COOKIES, 多款hagendez 雪糕.......etc....最後仲送左個BDAY CAKE比我男朋友, 不過個CAKE就....好睇唔好食LAW....不過呢度勝在SERVICE幾好, RE-FILL食物都算快~~PS: 恆生信用CARD有20% OFF.
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男朋友生日, 就試下Sheraton buffet, 之前既食評都算幾好, 6:30pm已到, 冇咩人, 可能係平日, 所以攞野食唔駛同人迫.
環境不錯, 不過冇HABOUR VIEW.
先講冷盤: 不算太多chocie, 有長腳蟹, 龍蝦仔,生蠔(要另外同待應order, 即叫即切), 多款魚生...等等
熱食: 都算多款, 牛排好食, indian curry ok, 條魚唔得, 肉太"硬", 海鮮伊面一流, mini 漢堡ok好食. 仲有pasta, 不過得一款chocie (白汁)
...
甜味方面: 勁多choices, 特別係芒果拿破崙,仲有葡TART, chococlate COOKIES, 多款hagendez 雪糕.......etc....


最後仲送左個BDAY CAKE比我男朋友, 不過個CAKE就....好睇唔好食LAW....


不過呢度勝在SERVICE幾好, RE-FILL食物都算快~~

PS: 恆生信用CARD有20% OFF.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$387 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 芒果拿破崙
  • 海鮮伊面
  • 牛排
等级2
20
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2010-10-25 29 浏览
食物貴精不貴多,生蠔不用在海鮮吧取而是向侍應生order以確保新鮮。生蠔是活的美國石蠔,很安心食用。其餘食品均屬上等,有火箭菜,雅枝竹,風乾牛肉及品質不高的風乾火腿,味不夠濃。香茅特大蝦,德國咸豬手。驚喜的有炸麵包,芒果酥皮批配鮮芒果汁。適逢德國食品節,每4位成年人同時惠顧均獲贈德國啤酒一杯。餐飲點了熱cappacino,是花了心思撒上S字朱古力粉的。很滿足。美中不足是空間不足,鄰枱九大两小説話放盡聲浪,嬰兒大叫並手持玩具大毃枱櫈,岀入座位均碰到我椅背。對於正享受美食環境的我,確實非常騷擾。經理及服務員之貼心服務實屬一流,他們因感到我們被煩擾,主動提議替我們轉台。所以,當一大伙人外岀用餐,無論有多高興,多興奮,實在也有必要顧及别人感受,單是因為你們的高興便增添别人工作量亦騷擾了别人。
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食物貴精不貴多,生蠔不用在海鮮吧取而是向侍應生order以確保新鮮。生蠔是活的美國石蠔,很安心食用。其餘食品均屬上等,有火箭菜,雅枝竹,風乾牛肉及品質不高的風乾火腿,味不夠濃。香茅特大蝦,德國咸豬手。驚喜的有炸麵包,芒果酥皮批配鮮芒果汁。適逢德國食品節,每4位成年人同時惠顧均獲贈德國啤酒一杯。餐飲點了熱cappacino,是花了心思撒上S字朱古力粉的。很滿足。美中不足是空間不足,鄰枱九大两小説話放盡聲浪,嬰兒大叫並手持玩具大毃枱櫈,岀入座位均碰到我椅背。對於正享受美食環境的我,確實非常騷擾。經理及服務員之貼心服務實屬一流,他們因感到我們被煩擾,主動提議替我們轉台。所以,當一大伙人外岀用餐,無論有多高興,多興奮,實在也有必要顧及别人感受,單是因為你們的高興便增添别人工作量亦騷擾了别人。
咖啡
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
咖啡
  • 活蠔、火箭菜、雅枝竹
等级2
19
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2010-07-25 56 浏览
人家有bunch buffet,我哋就將tea buffet 當作午餐加晚餐,因為晚上仍有節目,沒有時間街吃晚餐。雖然是以士多啤梨及莓類作主題的buffet,但令人驚喜的反而是熱葷,質素不賴之餘更有多款選擇。冷盤類:魚生只有吞拿魚、八爪魚和魚,反而沒有最愛的三文魚,有點失望。煙熏類有煙三文魚和凍火腿,冇得食新鮮的三文魚,唯有吃煙三文魚補數。另外有些蔬菜沙律,為免浪費胃的quota,沒有試。熱葷:點心有蝦餃、燒賣、春卷和煎餃子,有酒樓的質素,都幾大隻。有生滾粥,沒有試。蒸桂花魚只出了一次,之後就變了牛肉炒烏冬。另外還有燒牛肉、燒味、蝦多士、咖哩雞、生炒骨等等.....選擇多之餘,也一定吃得飽。最欣賞的是牛肉mini-burger,牛肉非常juicy,我禁不住吃了兩個。有多款蛋糕,最好味的是藍莓芝士蛋糕同埋白酒雜莓啫厘。其他蛋糕都好普通。雪糕有6種味道,更有新鮮雜莓作配襯,好味!理單有白金咭的關係,有85折,平均每人$200左右。
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人家有bunch buffet,我哋就將tea buffet 當作午餐加晚餐,因為晚上仍有節目,沒有時間街吃晚餐。雖然是以士多啤梨及莓類作主題的buffet,但令人驚喜的反而是熱葷,質素不賴之餘更有多款選擇。

冷盤類:魚生只有吞拿魚、八爪魚和魚,反而沒有最愛的三文魚,有點失望。煙熏類有煙三文魚和凍火腿,冇得食新鮮的三文魚,唯有吃煙三文魚補數。另外有些蔬菜沙律,為免浪費胃的quota,沒有試。

熱葷:點心有蝦餃、燒賣、春卷和煎餃子,有酒樓的質素,都幾大隻。有生滾粥,沒有試。蒸桂花魚只出了一次,之後就變了牛肉炒烏冬。另外還有燒牛肉、燒味、蝦多士、咖哩雞、生炒骨等等.....選擇多之餘,也一定吃得飽。最欣賞的是牛肉mini-burger,牛肉非常juicy,我禁不住吃了兩個。

有多款蛋糕,最好味的是藍莓芝士蛋糕同埋白酒雜莓啫厘。其他蛋糕都好普通。雪糕有6種味道,更有新鮮雜莓作配襯,好味!

理單有白金咭的關係,有85折,平均每人$200左右。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-24
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (下午茶)
推介美食
  • 牛肉mini-burger
等级3
47
0
2010-07-20 31 浏览
提早了15分鐘到達, 但酒店要我們再多等10分鐘才可以進入!以5星級酒店來說, 地方有點細, 而且三尖八角, 但有個別檯又自成一角, 幾有privacy!食物方面, 以冷盆較有睇頭, 蟹及龍蝦都幾新鮮, 魚生就一般般. 至於要order 的 蠔就有點失望, 太細太薄, 無乜質感! 當天每人奉送黑松露鮑魚一份, ok 啦! 至於熱葷, 屬普通食品, 而燒牛肉及ham 也是一般般! 但鐵板燒西冷太鹹了!甜品款不多, 以tiramatsu 及鮮果穌較好, 其他又是一般般!總之整體感覺一般般, 沒有太大驚喜, 也沒有太大失望!現在買4送一, 有hsbc 或 hangseng白金卡, 其他人都可以打八五折, 價錢還可以! 最重要是容易book 位!
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提早了15分鐘到達, 但酒店要我們再多等10分鐘才可以進入!

以5星級酒店來說, 地方有點細, 而且三尖八角, 但有個別檯又自成一角, 幾有privacy!

食物方面, 以冷盆較有睇頭, 蟹及龍蝦都幾新鮮, 魚生就一般般. 至於要order 的 蠔就有點失望, 太細太薄, 無乜質感!

當天每人奉送黑松露鮑魚一份, ok 啦!
至於熱葷, 屬普通食品, 而燒牛肉及ham 也是一般般! 但鐵板燒西冷太鹹了!

甜品款不多, 以tiramatsu 及鮮果穌較好, 其他又是一般般!
總之整體感覺一般般, 沒有太大驚喜, 也沒有太大失望!
現在買4送一, 有hsbc 或 hangseng白金卡, 其他人都可以打八五折, 價錢還可以! 最重要是容易book 位!



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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-17
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 鮮果穌
等级4
132
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2010-07-17 40 浏览
這一次的 Lunch Buffet 沒有驚喜但都有點吸引。先講熱食,咖哩炒飯炒得乾身,幾好食。蜆肉意粉本身味道不足,在沙律吧取了藍莓芝士醬放入蜆肉意粉味道變好味,至於咖哩牛腩咖哩味濃,幾好。羊架沒有吃。 肉眼扒味道麻麻,不是難食。沙律的選擇很少,除了帶子、煙三文鱼和火腿可揀,其餘都是一般生菜,沒有薯菜沙律,但是沙津醬有幾種,凱撒沙津醬、法式沙津醬、藍莓芝士醬…煙三文鱼不太油,太油的會悶。 剌身不錯有四種選擇 有三文魚、吞拿魚、八爪魚、希靈魚之類海鮮有長腳蟹和青口,長腳蟹爽口。 甜品:焦糖布丁和忌廉布丁比較恰到好處,不太甜。其餘紅莓餅味道吸引。 HD雪糕好食但賣相不吸引,未食buffet第一轉去看看,早餐時食過無換新的一筒。個人認為杯裝好一點。HD雪糕只吃過士多啤梨味和綠茶味。Lunch Buffet $218+10% 價錢貴了一點
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這一次的 Lunch Buffet 沒有驚喜但都有點吸引。

先講熱食,咖哩炒飯炒得乾身,幾好食。蜆肉意粉本身味道不足,在沙律吧取了藍莓芝士醬放入蜆肉意粉味道變好味,至於咖哩牛腩咖哩味濃,幾好。羊架沒有吃。

肉眼扒味道麻麻,不是難食。

沙律的選擇很少,除了帶子、煙三文鱼和火腿可揀,其餘都是一般生菜,沒有薯菜沙律,但是沙津醬有幾種,凱撒沙津醬、法式沙津醬、藍莓芝士醬…
煙三文鱼不太油,太油的會悶。

剌身不錯有四種選擇 有三文魚、吞拿魚、八爪魚、希靈魚之類
海鮮有長腳蟹和青口,長腳蟹爽口。


甜品:焦糖布丁和忌廉布丁比較恰到好處,不太甜。其餘紅莓餅味道吸引。

HD雪糕好食但賣相不吸引,未食buffet第一轉去看看,早餐時食過無換新的一筒。個人認為杯裝好一點。
HD雪糕只吃過士多啤梨味和綠茶味。

Lunch Buffet $218+10% 價錢貴了一點
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-07-16
用餐途径
堂食
人均消费
$245 (午餐)
推介美食
  • 咖啡食品