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2008-09-04
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小金魚其實蠻"SEE""歡"吃"自助餐的。可是在香港想找一個好吃的"布""肥"嘛，有時真係要撞下手神~最緊要係有時貴都未必一定會好食。前幾日成班朋友"了"起條根話想食"布""肥"，想試美麗華個間又BOOK唔到位，洲際嘛~又遇上食物中毒，邊夠膽試呀(朋友當中有D腸胃超敏感，費時佢地上報紙啦~)香港區的酒店又唔係太方便呀~ (大家都係新界OR九龍人)唔知邊個話不如試下SHERATON啦~咁我見OPENRICE呢度D評言都OK~大家又無乜其他好提議，就決定BOOK星期五食啦~HKD418一位~(星期五打後會貴D，一至四好似3XX)，用恒生信用咭有8折~因為我地成十幾個人，佢地比咗張長枱我地，雖然係確係唔方便傾計，但係坐係入面都叫做出入方便，唔洗猛叫人"借借"先至出到嚟，算係咁啦。環境就大路啦~始終係大酒店，唔會差得去邊~但係食物方面，唉....真係唔係幾得囉~~~冷盤：生蠔：好細隻又無乜肉，雖然都叫幾新鮮同甜，但係真係無肉得好緊要，小金魚我就唔係話好鐘意食生蠔(2隻起4隻止)所以都覺得ok啦，但我朋友當中有d係生蠔狂，佢地話食3-4打大約對於出邊食1打，呢間refund超慢，就算d待應見到有
可是在香港想找一個好吃的"布""肥"嘛，有時真係要撞下手神~
最緊要係有時貴都未必一定會好食。
前幾日成班朋友"了"起條根話想食"布""肥"，想試美麗華個間又BOOK唔到位，洲際嘛~又遇上食物中毒，邊夠膽試呀(朋友當中有D腸胃超敏感，費時佢地上報紙啦~)香港區的酒店又唔係太方便呀~ (大家都係新界OR九龍人)
唔知邊個話不如試下SHERATON啦~咁我見OPENRICE呢度D評言都OK~大家又無乜其他好提議，就決定BOOK星期五食啦~
HKD418一位~(星期五打後會貴D，一至四好似3XX)，用恒生信用咭有8折~
因為我地成十幾個人，佢地比咗張長枱我地，雖然係確係唔方便傾計，但係坐係入面都叫做出入方便，唔洗猛叫人"借借"先至出到嚟，算係咁啦。
環境就大路啦~始終係大酒店，唔會差得去邊~
但係食物方面，唉....真係唔係幾得囉~~~
冷盤：
生蠔：好細隻又無乜肉，雖然都叫幾新鮮同甜，但係真係無肉得好緊要，小金魚我就唔係話好鐘意食生蠔(2隻起4隻止)所以都覺得ok啦，但我朋友當中有d係生蠔狂，佢地話食3-4打大約對於出邊食1打，呢間refund超慢，就算d待應見到有客人等都唔會refund，問佢就話"等等"，好奇怪呢~~~(但係後嚟我又見到佢有個牌寫話可以叫個師父幫你開蠔，可能係酒店唔想將d生蠔放出去太耐，又有事呱~~~)
長腳蟹+龍蝦仔+凍熟蝦：呢3個都好食，以小金魚唔太鐘意食凍咗的海鮮的習性，這次也吃了頻多。
沙律：普普通通，主因係小金魚only愛吃什果式的沙律，除了凱撒沙律之外又不吃"生"菜的沙律(偶不是一隻小肥羊)，但係佢地偏偏又無什果沙律，所以只係覺得普通。
三文魚+八爪魚+劍魚(好似係)+甜蝦：魚生有4樣擇，但係d師父刀工真係麻麻，三文魚切到成塊麵包咁厚(厚 = 抵食?)，甜蝦最好食，但係6:30開始的"布"肥"，居然7:30就話無矖甜蝦~唔係呱~~~至於其餘2隻魚生我無食，我估都應該ok呱。
壽司：超難食，舊飯超大"舊"(又係大舊=抵食?)又硬，上面d魚生又唔好食。
火腿(s)：有幾樣野擇，但係巴馬火腿無蜜瓜配總覺得無咁好食，但係當小金魚搵到蜜瓜時，又無咗巴馬火腿.......(討厭呢)
熱盤： (種類多，但係小金魚無種種都試均，呢幾樣係我有試過的 ^^a)
燒西冷牛肉：好想同酒店反映下，叫佢地訓練下D師父們的刀工，點解樣樣野都切到超厚同超大件，定係應該教下佢地：厚 + 大件 = 抵食，呢條方程式係錯呢~~~~件燒件牛肉好大件同好厚，我一向都鐘意食牛肉，但係食咗一小半就唔想再食，因為睇到都覺"溜"同"滯"，好浪費~
北京填鴨：小金魚其實很喜歡食呢道菜，本嚟見到有得食幾開心，但係一睇~下~點解會係酸梅醬嚟呀，甜麵醬呢????連最基本的甜麵醬都無~~加酸梅醬的北京填鴨不如食燒鴨好了~(我最後都係將佢當燒鴨咁食，都費時用皮包住佢嚟食~)
咕嚕肉：呢度d咕嚕肉係”條”狀的，買相係有點怪，但係食味都還好，不過如果再加多點波蘿同切好個樣，會好好多。
羊扒 + 路絲瑪莉汁：羊扒完全無味，唔好話鮮味，連”蘇”味都欠奉，個所謂路絲瑪莉汁唔知係乜味，因為完全食唔出，最慘係個個醬汁，唔知係小金魚唔識食定係點啦，只係知平日食開羊扒時，個薄荷啫喱好食d，呢度係薄荷汁好似一 “劈”綠色的”毛”咁，味道同視覺上都好得”魚”驚呀~~~~~
炒尤魚+桂花蚌：呢個唔錯~個餸名唔記得，只係記得有呢2樣野食，仲要係好食~~hehehehe
湯(西：露筍忌廉，中：XX雞湯)：小金魚無記性，只係記得有飲個個西湯名，中湯就只係記得係雞湯，不過D露筍唔好飲，青味好重又稀，我情願飲普通的磨菇忌廉湯好過，至於中湯我朋友都係話好稀，唔好飲。
冬蔭公：算唔錯，酸+辣+香茅味都有，材料見到有蝦有磨菇等，只係我唔太鐘意飲，所以只係”痴”咗朋友仔個碗試咗一啖。
麵包：幾4樣擇，仲有個轉轉爐比你整返熱佢，熱辣辣的麵包+牛油 = 小金魚的最愛…..HEHEHEHEHE
其實仲有幾樣熱盤，不過小金魚見個買相唔討好(好似個印尼燒魚咁，好似係D魚上面有黃咖喱醬咁上下的東東)，OR有時太普通(有樣叫做洋蔥炒薯仔，救命呀，魚媽媽炒比我食就話啫，去食”布”肥”食炒薯仔，唔係呱!!!)，我就會唔試，所以熱盤我唔係食咗好多。
甜品：
芒果布甸：無芒果味。
焦糖布甸：如果個焦糖面燒燒佢，好似係法式焦糖布甸咁脆而唔係流質，會好好多。
蜂蜜盧薈：唔錯呀，唔太甜，味道幾清。
朱古力蛋糕：小金魚唔鐘意食，因為嫌佢朱古力味太重，純係因為口味問道，因為我D朋友仔話好食，
生果：西瓜+波蘿+哈密瓜+密瓜，生果甜唔甜酒店都CONTRAL唔到，但係都算OK啦~~~
生果白酒啫喱：OK~但係唔落白酒好似仲好~~(又係口味問題X 2 )
朱古力：小金魚只吃某二個牌子的朱古力(吉X利 & GXXXX)，唔識講呢度D朱古力好唔好食。
COOKIE：我見有個朋友仔食咗好多，應該唔錯呱(口味問題X 3)
至於其也幾樣甜品，我見我D朋友仔都話唔錯，但係因為品種問題(例如小金魚唔食吉士 + 拿破侖餅)，所以我好多都無試，不過佢地話成餐最好食係甜品。
大致上成餐”布”肥”的質素只係叫做普通(OR不過不失)，但係質素同價錢成唔到正比，如果唔係有恒生咭有八折的話，一位接近要HKD460.00，真係一D都唔抵(衰D講句，唔好話抵，連值都唔值)，本嚟以為咁大間酒店價錢又咁貴，D質素應該唔會太差呱，點知真係…失望呢。
至於服務方面，大酒店唔會太差，只係有時收碟會慢一點，或者要同佢講至會收。
不過最唔好係酒店同某個慈善團體籌款(我又忘記了HEHEHEHE ^^”) ，本嚟係一件好事，但係我唔鐘意係酒店將個捐款硬性咁加入張單度，完全無問過個客想唔想捐，雖然三蚊唔係多錢，但係都唔可以硬性要客人捐，其實可以叫個待應係埋單時問個客人想唔想捐，想至加落張單度，而不是硬性加落下。
齊體上如果無乜特別事情，我應該都唔會再嚟呢間酒店食”布”肥”啦~~~咁o既價錢根本就大把選擇啦~~~
张贴
