咖哩葉

营业中

休息中

咖哩葉位於旺中帶靜既位置，店鋪入邊坐得好舒服，有一種好岩同朋友坐低傾傾計食食咖哩既環境，食物超正宗純正，餐廳內播放住印度流行歌曲，真系吾講吾知自己原來系身在香港啊。餐廳有前菜附送，有幾塊脆身薄餅同有兩款醬，薄餅本身都有味同有少少辣，兩款醬都辣辣地廉有酸味，真系比佢開左個胃。🔷花椰菜炒土豆 💰98土豆煮到好榕好易入口，食得出加入左多種香料，所以食落連埋個醬一齊食不錯。而底下有放左白色既花椰菜，配白飯真系可以食到幾碗。🔷五香炒烤雞 💰118呢款菜式加入左五香咖哩醬，個咖哩汁都有不少，卡比配左軟薄餅去點個醬，食到舔舔脷。烤雞好滑，切到一粒粒咁方便進食。🔷軟烤餅 💰18叫左呢個軟烤餅去代替白飯黎配咖哩，軟烤餅切開左有3塊，口感煙韌，系卡比喜愛既食物啊。

係佐敦忽然間想食下正宗印度菜, 見呢間門面幾靚就入左去試下.入到去感覺係高級餐廳格局, 但價錢便宜. 台比較大張, 很寬敞. 叫左幾樣野.香滑牛油雞 (Curry Leaf Murgh Makhani)  - 雞肉係慢煮, 超級滑. 重點係個汁, 超好食, 酸酸甜甜, 小辣, 好開胃, 配飯或薄餅一流.雜菜炒飯 (Veg. Biryani) - 用印度米加上數種香料炒成, 好香. 印度米比較修長, 口感好. 飯跟上一個汁, 十分搭配.烤餅 (Tandoori Roti) - 口感煙韌, 微焦. 配上牛酒雞的汁很好吃.總恬來說, 價錢相宜, 地方優雅寬敞, 服務也很好, 會再來一試.

座落喺佐敦茂林街嘅【Curryleaf】門面望落去以黑白啡色為主色調，前枱酒吧配以藍紅霓虹燈，有別樹一格嘅印度異國風情！既然一場嚟到呢間印度餐廳，當然要試試佢哋以運用香料為主軸嘅菜式啦！坐低無耐，店員已經好快手送上開胃小食 – 印度薄脆餅配薄荷奶酪醬&橄欖鹹酸醬，兩隻醬夾住嚟食，清新得嚟帶點重口味嘅感覺，非常特別第一款上嘅小食就係呢款酥炸奶酪球(Paneer Pakora)外層炸得酥脆得嚟，內餡嘅奶酪十分嫩滑。食落奶香味都算足，配搭醬汁別有一番風味。之後上嘅就係呢款燒烤羊肉卷(Lamb Seekh Kebab)以鐵板呈上嘅羊肉卷熱氣騰騰咁不斷散發帶辛香料肉香，用刀輕輕切開發覺軟腍得嚟又唔會太鬆散。食落油脂感充足，盤中附上嘅檸檬角亦有畫龍點晴嘅效果，唔會出現「死鹹過油」嘅現象，整體嚟講非常高質。當晚嘅主食就係呢份牛油咖喱雞(Butter Chicken)同蒜蓉薄餅(Garlic Naan)以熬製蕃茄濃醬嘅汁配搭烹調入味嘅雞肉，口感唔會過於厚重，蕃茄嘅甘甜同雞肉嘅鮮甜一入口之後，會不自覺再咬上一口薄餅，同蒜蓉嗰種惹味感相當夾！食嘢又點少得飲嘢呢？印式芒果酸奶(Mango Lassi)係一杯

餐廳環境乾淨，氣氛同一般印度菜餐廳風格比較優雅。而且本身已經有餐具提供，相對以前食過嘅印度菜要用手食方便好多。一黎餐廳會比一啲胡椒的薄脆配上薄荷醬，同一啲印度香料醬作為前菜，都幾開胃。我哋冇食晒留返一啲配之後點嘅咖喱，咁樣配搭都唔錯。我地兩個人食點左一個五香羊肉，香濃扁豆咖喱同蒜蓉牛油烤餅都已經足夠。我哋分別用烤餅同埋薄脆沾五香羊肉同埋扁豆咖喱的醬汁，非常入味，而且兩款醬汁都唔辣，幾適合我哋呢啲食唔到辣嘅朋友，又可以試到咖喱香料嘅味。本身點羊肉都擔心會有蘇味，但口之後完全冇蘇味，而且肉質鮮嫩，沒有被香料完全蓋過。而扁豆咖喱相對汁會比較糊狀，因為係一啲豆蓉，食落有口感，唔會稀溜溜，即使唔沾任何烤餅薄脆就咁食，都好似食薯蓉咁。最後忍唔住都要將食剩嘅咖喱外賣返屋企，留返下一餐送白飯，呢餐非常滿足。非常建議鍾意食印度菜嘅朋友去試。

佐敦嘅可愛之處, 係佢有多種要素集於一身。既有商業大廈, 又有貼地平民街同又近古董街; 既有高上食肆, 又有平民掃街美食。今日由商業區走入茂林街既橫巷, 係茂林商業大廈。地面有間【Curry Leaf Indian Cuisine】。呢間餐廳係生日個個揀既，因為生日的朋友十分喜歡印度菜，所以便提議到此。不過我發覺好多人一係好鍾意印度菜，一係好唔鍾意印度菜。潢摩登時尚呢度冇，象徵印度嘅小擺設及掛畫。但好地道咁有淨係有印度MTV不停Loop，貼埋真係印度裔廚師同印度裔侍應。餐廳分地下及樓上兩層，地下層設有酒吧，故地方顯得唔大，座位亦唔多，其實有少少逼逼的感覺，樓上就全是用餐區，地方顯得闊落啲。餐牌內款式眾多，但分類清晰，「由湯品、前菜、印式燒烤、咖喱、印度香米飯、印式炒飯、印度薄餅及煎餅、配菜、沙律、甜品、飲品都有」，貼心的中英對照，每道菜式都有介紹，就算店員全係外藉都唔使太擔心點菜問題。呢度菜式卻喺過百款，做法亦多元化，黎緊既野食都好期待個味呢。.🔹胡椒餅（Papadam）野食黎之前，送上左一款餐前小食，係少量胡椒餅，似好薄好脆既烤餅，仲有兩款醬汁可以蘸：「薄荷醬及雜菜辣椒醬」，脆餅本身

本日返工...放工想靜靜地休息下，不過休息都要先醫飽個肚！印度咖哩食物俾我一種心靈安靜的感覺，因為印度影片播放歌舞戲，令我輕鬆，自然食物都唔例外!今晚到佐敦街角食咖哩葉，我見餐廳名中式化，以係港人開，原來係印度正宗店主～店舖位置闊落，我早去可以任坐，哈哈😄Naan 烤餅一定必點咖哩角必食，香脆，薯仔豆豆多辣椒雞醃好炸雞，有少少咖哩汁扁豆咖哩，用蕃茄和大蒜調味越坐越多人，本地人，印度人也有，我聽到隔離枱講呢度烤雞好入味

環境唔錯，幾乾淨，而且清淨，裝飾好warm 收工約左舊同學，唔想再食粥粉麵飯，所以決定回歸今年最愛既印度菜，見到佐敦有間印度野好似幾多好評 ，所以諗住試試食親印度野必叫既mango lassi好驚喜，唔會落好多糖一味死甜個種，而係有層次感架，完全食到mango味，小小酸同辣野配一流啊貪得意要左杯印度特色lime，飲得出入面有pepper有 mint，仲有小小似咸檸樂，味道非常特別，自問香港印度野食唔少，但呢種lime 真係第一次飲綠色sauce又幾辣好耐冇食naan，叫左兩份naan，一份牛油，一份garlic仲有我最愛既masala，咁當然揀唔係度度有得食既羊肉啦，又唔算幾辣，唔會話特別重口，驚羊肉膻味既都可以食，因為完全食唔出個種味

好久没有出门觅食了，想起几个月前吃过的咖喱叶，肚子里面的馋虫就在作怪，所以，今天面试完，就顺路过来吃饭咯！好像餐厅有重新装修过，感觉干净整洁，菜单好像都换了新的。老板做生意还是很用心的。当然食物也是很用心制作等不及上吃的蔬菜饼，感觉很棒，外皮酥脆，内心柔软，土豆🥔跟蔬菜做成的馅饼🥧就算在中餐里面也是常见的菜品。不过特色的是，他们有印度独特的蘸酱，酸酸甜甜还带有一点点辣这也许就是这道菜的精髓所在了。印度菜，就是有很多独特的香料，让整个食物的口感，有印度特色羊肉Kabab，也是很有特色，肉质鲜嫩多汁，加上洋葱以及印度特色的香料，吃上去美味可口。虽然Kabab有很多种，印度餐厅的确实是独树一帜，喜欢尝试新鲜事物的朋友，不容错过

成日去開旺角尖沙咀食飯，都有啲悶㗎，今晚放工就約咗朋友嚟到佐敦試吓新菜式，一直都好想試吓印度菜，所以就搵咗間嚟食啦！😆一開始佢會有個前菜俾你，有幾塊印度脆餅，可以點佢啲醬汁一齊嚟食，有綠色酸味嘅，或者紅色有辣椒辣味嘅，又酸又辣的開胃菜都幾醒神㗎！我點左香滑牛油雞，用咗香辣番茄烹調雞肉，再用牛油晚煮，所以食起嚟唔會話好辣，比較啱香港人口味，最鍾意佢有陣陣牛油香味，不過用牛油煮就會比較油膩，所以我都係隔起啲油黎食咁就ok啦！食印度菜梗係要食埋印度烤餅啦！佢本身有分硬身或者軟身嘅，我自己比較鍾意食軟身，所以我就叫咗個蒜蓉烤餅，口感軟林林咁，配埋咖喱雞夾住一齊食😋，咁就Perfect match！另外叫咗個素食咖喱角，佢同港式咖喱角梗係唔一樣啦，入面有啲薯仔、青豆、堅果，仲好大粒添，幾有份量感都幾飽肚㗎！飲品我就叫咗芒果奶昔，同埋一杯青檸梳打。總結，想試吓好食嘅印度菜可以嚟佐敦呢度食，而且店員都會介紹啲菜式俾你，我鍾意食佢哋嘅印度咖喱，幾岩我口味！

This restaurant is authentic. There are all Indian waiters. We ordered mutton curry, roti and naan. The spice of curry is quite special but not very spicy. Taste is great and mutton doesn't gamey. The naan is quite big so I felt so full. Good to give it a try!

小妹一向都好鐘意食印度咖哩，去重慶大廈當然係正宗的選擇，但每次去都覺得壓力好大（因為未入大廈已經不停有人推銷haha)搵到curry leaf ，係佐敦的小巷裏旺中帶靜，環境舒服已經有加分每次去印度餐廳我都會叫印度烤雞試過其他店好多時都會烤過火，令雞肉太乾身，curry leaf 就剛剛好，咬落仲好juicy香料味又唔會過搶，推薦！秘製咖哩雞，素食咖喱角-味道中規中矩，份量十足，特別係咖喱角入邊全部都係薯蓉食左一粒都覺得飽飽地芝士薄餅好好味！開頭怕芝士會有點騷味，但唔會之外仲同咖哩好夾！印度酸奶又係好好飲，之前係其他餐廳中過伏太甜但今次係偏酸，好合小妹口味同解辣一流！

We had a midweek dinner at Curry Leaf Indian Cuisine, on a quiet side street off Nathan Road, north of Jordan station. The place is pleasant and homely, with the wood-panelled walls making it almost feel like a cabin. The staff were friendly and helpful, responsive without being overbearing. The menu is quite extensive, with all the usual Indian favourites, as well as a few less common options for someone wanting a bit of a change. As with most Indian restaurants, there is a welcome choice of ve

今日一人行，去到佐敦食晚餐。有陣時好想一個人可以安靜下，行下街買下野食。今晚7:00去左一間主打印度咖哩既餐廳，入面環境乾淨整齊，好多年輕人都有去食，好似都唔錯啊。坐低就有小食啦，脆片好香口。食住等野食啊！我叫左芒果飲品，芒果味道香甜突出，芒果果香重，入口有輕輕椰香，好開胃好清新。我叫左一個主食，咖哩雞肉伴芝士薄餅。芝士薄餅必點！芝士味道咸香突出，薄餅好鬆軟，麵粉味道突出，外層唔會太油膩。咖哩好濃郁，雞肉非常嫩滑！

朋友說很久沒見面，他亦想給我去日本買的零食手信，不過這位朋友喜歡吃特色菜，所以我都詢問其他朋友有何提議，當中一位朋友建議吃咖哩葉，她本身不太嚐辣，但咖哩葉的除外，她說我們吃過便知道。咖哩葉超有印度風情，而且想不到很多香港人光顧，全店上下層均滿座，想必咖哩葉真的很不賴。首先我們嚐點脆脆的薄脆烤餅，沾上香草醬汁和鹹酸梅乾吃，別有一番風味。酥炸奶酪球所用的奶酪不是遇熱融化的那種，然後將它切成小小的方塊入鍋油炸，不會糊糊爛爛的。奶酪球金黃香脆的外層，包覆活潑好動彈牙的奶酪，奶酪球和牙齒來一場美麗的邂逅。印式秘製烤雞充滿美感，紅蘿蔔，青瓜，洋蔥色彩繽紛，又夠新鮮爽脆，烤雞極之軟嫩，入口即化，且辛香味美又開胃，朋友大讚這印式秘製烤雞好吃，他挺欣賞呢。印度薄餅跟咖哩在印度菜中佔有相當席位，我力推大家吃白咖哩雞，白咖哩雞味道溫和，不死嗆死辣。白咖哩雞全都去掉骨頭，方便食用，雞肉大塊滑嫩，腰果香味濃厚，亦沒因咖哩的重口味而蓋過，增添咖哩的滑順度。乾果薄餅烤得鬆脆，薄餅皮夾著椰絲，碎堅果，葡萄乾，陣陣香甜好滋味，薄餅嚼來外酥內軟，加上風味萬千的白咖哩雞一同品味，口感味道一流。這裡亦有水煙供應，口味選擇頗多

一向對印度菜有一種偏愛，喜歡他以不同香料製作既咖哩料理，更喜歡配以唔同食材製作既印度薄餅🥘🌮「咖哩葉」位於佐敦茂林街，距離港鐵佐敦站大約7分鐘路程。相信餐廳人氣都頗高，7時許下層已經坐滿食客啦!一打開餐牌，淨係咖哩既選擇已經有超過10款，餐廳亦貼心地照顧到素食朋友並提供唔少素食選擇，真係花多眼亂、心大心細揀唔到落手。落單後店員隨即送上小食-印度脆餅配典型薄荷醬+新奇酸梅醬👍🏻 1） 素菜咖哩角-飽滿既酥炸咖哩角，入面滿滿薯仔餡料，絕不欺場，配以酸甜汁，味道出奇地合拍2）印度炸薯餅-另一薯仔料理，薄脆外層炸漿+軟棉薯蓉😋😋3）燒烤雞肉捲❤️🐥-以鐵板形式上菜，雞捲中含有馬碲粒同印度香料，香氣四溢，食到中段仍能保持熱度4）印式咖哩蔬菜奶酪🧀️-咖哩就食得多啦，咖哩奶酪就真係第一次🤭橙色一粒粒既應該就係奶酪，口感唔似芝士但有微微既奶味，係幾特別既5）Nann + Aloo Parantha + Mushroom Pulau - 食印度菜點少得印度烤餅呢，叫左一客原味Nann + 薯仔餡餅配咖哩。友人亦加點了蘑菇飯，首嚐印度米，口感頗為特別，米身較長。6）Mango Lassi🥭-最後以Mango