吉列牛忌廉烏冬專門店 (彌敦道) (已結業)

上星食過荃灣吉列牛-秘,今次試旺角呢間7:30上到去,已經有人等位,地方不太大,等大枱等了半個鐘4個女仔我地叫左個3人餐,佢有一份吉列牛,一個忌廉咖哩烏冬同埋一個牛肉黑糯米飯吉列牛味道無「秘」咁好,但肉質淋過佢,隨餐附上白飯,湯,豆腐同車里茄,價錢比荃灣貴一點,要點呢個我會推薦大家去「秘」比較好忌廉咖哩烏冬無想像中既肥膩感,雖然唔覺忌廉令佢香滑左,反而沖淡左咖哩味,烏冬口感還好牛肉黑糯米飯的飯是很好吃,面亦有數件大大件牛,可惜過生,應該像2成熟,即使牛可以生食都唔會係咁啊😩年輕店員姐姐是很有禮貌的👍🏻,唔會因爲忙而黑面,但侍應哥哥有點累了Overalls 講,想食吉列牛,都係去返「秘」

之前去韓國旅遊嘅時候，都有去過弘大嘅kobekyu分店，當時吉列牛還是初初興起，到而家香港都已經有數間食到吉列牛嘅餐廳。其中kobekyu都開到黎旺角，因為喺附近番工，都有黎過呢度食午餐，但因為時間趕急，未有好好影相，所以並冇寫下食評。今日因為放假，同男朋友一齊黎，可以簡單影下相，留下評語。午飯時間黎到，客人已經頗多，後來更加已經滿座，估唔到都有唔少人選擇午市黎呢度，可能同我一樣，貪有lunch menu呢。餐廳位置都幾多，都光顧過呢棟大廈好幾間食肆，其實格局相似，四四方方，隱約會見到出餐位置。枱與枱間未算寬闊，同大部分吉列牛餐廳一樣，僅僅放得下兩份牛定食。人多坐到卡座，情況好一點。如果能夠增設滕籃或者掛釣等客人可以放置隨身物，感覺會更貼心午市(12pm-3pm)供應茶漬飯套餐，有韓式炒牛肉、吉列豬扒、照燒雞扒、吉列大蝦、蒲燒鰻魚、燒鯖魚六款，湯底三選一：清香抹茶湯/蔬菜鰹魚湯/豚骨湯，有需要可以加錢轉成烏冬或拉麵，亦可追加沙律、汽水，定價$55-78，選擇都幾豐富，乜都有啲。話明係吉列牛忌廉烏冬專門店，當然仲有供應吉列牛、咖喱忌廉牛肉烏冬、忌廉雞肉炒麵，亦有一款肥牛鍋、冷麵、牛肉飯等

今次事先打電話訂位 但到達後發現等候的客人不多 可直接入坐。牛肉比上一次好 更柔軟更香口 但吉列部分仍然不夠脆 加熱後勉強可以~ 白飯很糊 看不見飯粒。很期待香港有其他新開的吉列牛~

近日戀上手工啤可能太夜所以很多款都賣清清了而自己選擇了Kitchen God, 愛辣的我只是被那個四川花椒成份吸引了，其實知道只有微淡味道，酒樽圖案卻是挺有趣的同事說這裡的忌廉咖我烏東是必食咖哩始終是屬於重味道的，完全感受不到忌廉味的存在，不過因為加上了忌廉令烏東口感更加滑溜，不過不失之作第二樣餐廳的主打特色就是這道吉列牛定食牛魔女又流口水了......可以上檯5成熟就咁食，也可以燒幾秒再進食，2種口感，個人認爲沾上蜜糖芥末醬是最絕配的幾乎每檯都會叫這個牛牛定食所以整間餐館油煙味都超級重，食完會全身韓燒味，希望將來會改善哦

出開旺角唔知食乜，見到呢間韓文既日本菜好似幾特別，所以上去試下。咖喱忌廉牛肉烏冬 - 賣相好精緻，一層厚厚忌廉靚靚咁舖係面。撈一撈後，底下既咖喱牛肉烏冬即刻出煙，原來層忌廉仲有保溫作用，味道真係好夾，適中份量既忌廉加上日本咖喱好滑好香，烏冬亦好煙韌， 不過牛肉就得五小塊，太少了。 lunch set: 照燒雞扒茶漬飯 (蔬菜鰹魚湯) - 前菜有蕃茄仔同凍豆腐，都好新鮮; 個湯好香好甜，不過如果湯可以熱d會更佳，雞扒都夠滑，又係好味!

吉列牛及忌廉烏冬這陣韓風終於吹到香港得知餐廳位置鬧市旺區商廈後隨即約友人共享美食由於平日, 餐廳坐滿七成食客, 而我們被安排到較後的卡位就坐, 遠離人煙, 非常舒適吉列牛及忌廉烏冬當然是必點, 但打開餐牌我們還一貫眼闊肚窄的作風, 想吃就點為了健康, 先選了煙三文魚沙律, 雖然是side dish 但份量絕對不少新鮮沙律菜配黑醋汁已夠開胃, 配上3-4片鮮嫩煙三文魚, 並非下價貨色韓國料理緊少不了韓式秘製卷蛋, 中間包有可以拉絲的mozzarella cheese, 一陣陣奶香配蛋味濃的卷蛋, 根本無須沾任何醬料調味第三樣小食了 - 味噌蟹蓋配紫菜飯糰, 跟日式的甲羅燒不同就是這是由廚房先做好出來, 不用自己燒。而且配有3粒飯糰, 一如韓國風格配脆紫菜食, 蟹蓋中的蟹膏味道超濃, 但配白飯食味道剛好食完3個side dish已經有點飽意, 但這時候今餐的兩位主角出埸了吉列牛定食有: 約20塊吉列牛/ 白飯/ 麵豉湯/ 蕃茄仔/ 胡麻醬豆腐先喝一口暖乎乎的麵豉湯雖然吉列牛經炸過, 但中間的肉還是偏生, 雖然肉須軟嫩但較難咬開, 所以這個時候要好好利用旁邊的小石爐, 把吉列牛兩邊輕煎, 這

 今餐係我超期待既一餐自從係日本食過一次吉列牛之後一直好想食返我知道呢度有得食之後一直叫我朋友陪我去食!!一去到就見到長長既人龍座無空席, 一台台都係食緊吉列牛, 場面好震撼!!!哈哈等左半粒鐘終於入得我就即刻叫左個吉列牛定食!!!再等多15分鐘終於有得食了!!!正宗吉列牛!! 外面係脆脆既炸皮, 入面仲係生架!!一個定食包左除左有吉列牛之外, 仲有沙律, 湯, 豆腐同埋白飯放隻吉列牛上去鐵板上面燒10秒左右大約7成熟就可以了!!一口一件再加一啖飯!! 人間極品!!!牛扒比佢切到都幾厚下!! 好香既牛肉味, 同埋肉質好嫩滑!!! 絕對係對得住個價錢!!一個人食既份量都算OK, 食得飽的!! 超好味!! 必試

早前網上不停有人推介來自韓國既大熱吉列牛及忌廉咖喱烏冬今日朋友終於帶我去一試應該每個客人嚟到都會試佢哋嘅招牌菜'燒吉列牛'所以每一張枱上都已準備左一個爐仔給客人而今次我就叫左一個二人餐忌廉咖喱烏冬賣相非常吸引面頭一陣白色嘅忌廉簡直係我嘅至愛將忌廉與咖喱烏冬撈埋一齊食每一啖可以食到陣陣嘅忌廉香味以及咖喱嘅濃郁味道口感層次相當豐富期待已久嘅吉列牛上場啦吉列牛炸列外皮脆口將牛拎到火爐上燒一燒每邊幾秒即刻可以食但對於我來講反而覺得就咁食更加美味牛肉味道濃郁以呢個價錢食到咁高質素嘅牛肉相當便宜第一次試的確覺得幾特別未試過嘅朋友可以來一試🤗

位於旺角的吉列牛忌廉烏冬專門店，是一間韓國吉列牛專門店今天相約朋友工作後來到吃午餐，我猜想朋友應該沒吃過吉列牛，所以便帶他嚐嚐吧。吃完便起行去美食展，令人心情好興奮呢。吉列牛定食$148吉列牛定食，包括:二份吉列牛，前菜，米飯，味噌湯。吉列牛即牛肉預先吉列化，內裡依然未熟，由客人親自燒熟。吉列牛放在熱辣辣鐵板上，發出吱吱聲響，牛肉快速熟透，外皮香脆，面包糠炸後更有口感，肉質嫩紅，牛味充足，好好吃呢。配以一碗撒上飯素的米飯，飽足感剛剛好。

吉列牛都已經賣左好一段時間了，以我所知有幾間舖頭都有，有啲仲賣和牛，但我一次都未食過，因為唔想排隊。星期六放左工兩點幾先去，食飯時間都過晒，應該冇咩人，於是過左去滿足下我食吉列牛嘅願望。果然兩點幾去到唔算多人，，我同朋友兩人，點了吉列牛定食，同一仲牛肉流心蛋炒飯。定食份量十足，一碗麵豉湯，凍豆腐，一大碗飯，仲有主角吉列牛，好快有人已經幫我set好爐，開始食大餐本來我食牛都5會食全熟，所以都係煎一煎個面就食，牛肉普通啦，兩塊扒一塊幾韌，另一塊就林得黎有肉味，配埋佢個芥末沙拉醬食就好正，碟上仲有wasabi 同豉油，點完完全唔夾，我又冇魚生食，真係唔知果碟係用黎點咩。不過個飯好唔掂，雖然係珍珠米，但煮到爛pat pat .好難食。另外炒飯味道就ok嘅，不過都係啲飯濕得濟，冇咁多汁會好食啲。我會推薦呢間野俾想玩下燒吉列牛嘅人，平平地咁試下食，除左吉列牛我都仲有其他野想試食嘅，例如佢個忌廉咖哩烏冬，不過我同朋友二人都試唔到咁多，如果唔洗排隊，我都會再黎食嘅~

難得約左朋友睇戲，咁當然要食餐好既啦！自己一直好喜歡韓食，難得聽到有間fusion韓食，所以決定同朋友黎朝下聖！首先，我地叫了主打的「咖哩忌廉牛肉烏冬」（$78），咖哩味超級濃郁，同滑嫰的麵條配搭下更入味，而且，牛肉都十分嫰口，非常推介，我們很就吃光了！另外，還叫了「香辣忌廉雞肉炒麵」（$78），這道比之前的相對辣，炒麵麵條本來比較煙韌，相信嗜辣的朋友會相當喜歡！小食方面，叫了「秘製蛋卷」（$68），包裹的蛋皮十分嫰口，內裡的芝士更會拉絲，上面更有香脆可口的脆脆，十分美味呢！整體而言，餐廳的環境舒適，夜景更是一流，店員都相當友善，食物高質，價錢公道，下次真心想再黎食呀！

今天星期五特意請假不上班，放了自己一天假，心情特別開朗，不用上班確實是件樂事，相約了舊同事來個聚會，最近日本吉列牛成為熱潮，不少人都一窩蜂湧去不同的吉列牛專門店吃下有多厲害，但我們今天去了這家來自韓國專吃吉列牛和忌廉烏冬的餐廳吃午飯，首次嚐一下吉列牛的滋味我們一行五人點了四個餐分來吃，這份午餐燒鯖魚茶漬飯要了豚骨湯和加錢轉了烏冬烏冬份量挺多，吃起來比日本烏冬更軟熟，豚骨湯味道濃郁又不太鹹燒鯖魚燒得適中，入口還帶油香，加一點檸檬汁酸酸的更開胃另外點了這份吉列牛定食，這是單點沒有飲品的，店員先把小型燒爐預先準備在我們桌上預熱，吉列牛一片片切好排得很整齊牛肉外層香脆，除了麵包糠之外，還有炸蒜粒，放在鐵板上燒幾十秒，不用燒太熟，原味吃下去肉味濃郁，肉質有咬口，外皮帶脆夾雜蒜頭香味，惹味香口，配軟熟白飯很好吃，而且又不太油膩另配沙律、麵豉湯、冷豆腐、車厘茄小食等，整份份量挺多的，確實不錯喔還點了個兩人套餐，當中有吉列牛定食和咖喱忌廉牛肉烏冬(小辣)配兩罐汽水，咖喱忌廉牛肉烏冬一送到枱上，我們都很驚喜這是什麼來的，用筷子拌匀整碗烏冬才知道上層是忌廉一邊拌一邊嗅到咖喱的味道，感覺非常香濃，吃一口烏冬

前幾日同朋友黎同一棟野食泰國菜，比我喺街見到同一棟有吉列牛食！上次食過某名牌貴價吉列牛，覺得麻麻地，但值得試下去間平啲嘅，睇下平野係咪一定無好先~比較起泰國野，呢度係少人啲，我覺得個原因係個招牌名同吉列牛拉唔上關係，甚至同openrice 個名都唔同，無中文名。如果我唔係見到樓下有banner 我都唔知呢度有吉列牛。我地叫咗一份吉列牛定食。每件吉列牛都太細件，令到炸粉比例多咗。兩邊都輕輕煎一煎，食落口仲有啲肉汁。坦白講，我覺得貴價嗰間同呢間差不多，嗰間就韌啲，呢間炸粉就硬身啲。如果要我揀，我會揀呢間，性價比高，間店又無油煙味，又唔洗等。除咗吉列牛之外，我地仲叫咗流心蛋韓式牛肉飯。簡單啲係吉X家牛肉飯加蛋。不過比吉吉x家係香啲，因為有葱花又芝麻。洋蔥又唔會煮得太淋。不過略嫌汁太多，飯底索晒啲汁，變得有啲喊。牛肉就熟咗少少。流心蛋可以生多少少流心多啲。整體都可以，尤其想試最近大熱吉列牛，可以黎試下。

忌廉烏冬, 年初到韓國旅遊已經在我行程之內, 可惜女人的購物慾, 買到失心瘋唯有放棄食野後來得知忌廉烏冬店Kobekyu 到港, 當然要拜訪一下餐牌上除了散點外, 還有2人及3人套餐可以選擇, 主打吉列牛,忌廉烏冬及牛裡脊肉蓋飯三大鎮店美食下, 決定跟友人通通點, 一同分享吉列牛定食, 吉列牛外層已經被炸得鬆脆, 嫩紅色的牛肉大概只有2-3成, 隨個人喜好, 定食會跟上一個小型烤壚, 想吃熟一點口感的, 只要在烤壚上輕輕烤數秒, 吉列牛兩邊已經熟, 吃的時候沾上少許wasabi, 令牛肉更加美味, 每客定食會配上麵豉湯, 前菜及配滿滿的白飯忌廉咖哩牛肉烏冬面層是白雪雪的特製忌廉, 一定要撈起才看到底層是咖喱烏冬, 進食前先撈勻, 忌廉完全地沾在每條烏冬上, 咖喱烏冬帶點辣, 但配上香滑的忌廉, 質感不會水汪汪, 口感帶creamy, 味道又完全地match套餐除了烏冬, 還有一款香辣忌廉雞肉炒麵可以選擇三人份套餐還會配上一份牛裡脊肉蓋飯, 飯面放上大量蔬菜, 先將蔬菜移開才知道是用上紅米/糙米等, 夠健康, 飯已經預先混上韓式醬汁, 少辣味道濃, 不用跟上配料吃也可以, 牛裡脊肉就是西

今日同媽媽係太子行完街，一直都想試呢間韓國吉列牛，見到係附近就黎試下！坐位都幾闊幾舒服！上網見到好多人都叫呢個餐，所以我地一於照跟！咖喱忌廉牛肉烏冬起初以為味道又甜又辣會好奇怪，但原來忌廉唔甜而咖喱都唔辣。忌廉味唔太食到，相信只係令到汁比較滑，但咖喱就好濃味。烏冬夠滑溜，彈牙又煙韌。牛肉份量牛肉都有六塊左右，仲有菇，西蘭花和洋葱，絕對豐富好食！吉列牛定食我數過有18舊吉列牛，份量都幾夠呀！仲有冷豆腐，蕃茄粒，沙津同味噌湯。牛肉外表炸得酥脆，裡面就嫩粉紅色，外脆內嫩仲好有牛肉味呀！最特別係有個石鍋爐可以燒熟牛肉，店員建議我地每邊燒三分鐘，入口鬆化又多汁，仲一啲都唔韌！呢個價錢有咁高質素簡直超值！