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2018-12-06
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一直都很想試忌廉烏冬,但又怕會太油膩,所以拖到現在才吃!其實他們有個套餐,包括一份咖哩忌廉烏冬/香蒜咖哩雞肉粉麵和一份吉列牛定食,再加兩罐汽水。但我們都不想喝汽水,所以決定單點。吉列牛定食 $148 吉列牛本身炸到只有約一成熟,之後就可以自己將牛扒放上石爐,煎至自己喜歡的生熟程度。煎好後再沾上少少芥末和醬油調味。我就喜歡五成熟,牛肉質感軟腍沒有筋,炸粉薄薄一層,為牛扒加添了鬆脆口感,不錯呢。咖哩忌廉牛肉烏冬 $78 烏冬可以選牛肉或雞肉,價錢一樣。厚厚的一層忌廉,將烏冬完全蓋住了! 將忌廉和烏冬攪拌均勻後,可以見到配料有牛肉粒,洋蔥和菇類。味道沒有想像中的油膩,反而很香很滑,和咖哩味道很配合! 除了主食,這裏還有小食可以叫。炸芝士著仔年糕 $38本身很喜歡芝士年糕,所以叫了一份試試!年糕夠軟糯,紫菜夠脆,芝士分量又夠多,好味。整體都滿意的一餐。
其實他們有個套餐,包括一份咖哩忌廉烏冬/香蒜咖哩雞肉粉麵和一份吉列牛定食,再加兩罐汽水。
但我們都不想喝汽水,所以決定單點。
吉列牛定食 $148
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吉列牛本身炸到只有約一成熟,之後就可以自己將牛扒放上石爐,煎至自己喜歡的生熟程度。
煎好後再沾上少少芥末和醬油調味。我就喜歡五成熟,牛肉質感軟腍沒有筋,炸粉薄薄一層,為牛扒加添了鬆脆口感,不錯呢。
咖哩忌廉牛肉烏冬 $78
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烏冬可以選牛肉或雞肉,價錢一樣。
厚厚的一層忌廉,將烏冬完全蓋住了!
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將忌廉和烏冬攪拌均勻後,可以見到配料有牛肉粒,洋蔥和菇類。
味道沒有想像中的油膩,反而很香很滑,和咖哩味道很配合!
除了主食,這裏還有小食可以叫。
炸芝士著仔年糕 $38
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本身很喜歡芝士年糕,所以叫了一份試試!
年糕夠軟糯,紫菜夠脆,芝士分量又夠多,好味。
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整體都滿意的一餐。
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